红皮萝卜怎么做好吃又营养步骤1
红皮萝卜怎么做好吃又营养的做法大全
准备食材,稍稍洗下备用
步骤2
红皮萝卜怎么做好吃又营养的做法图解
把头尾去掉,红皮萝卜的头就交给宝宝玩了
步骤3
把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎,把香菜洗干净切成段
步骤4
用刨丝成丝,再放在盘子里,加一勺盐拌均匀,这叫杀水,很重要
步骤5
锅烧七成热谚少少花生油,爆香蒜末
步骤6
把香菜也放在上面,加几滴香醋,再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上,因为那个盘子太小了,换一下大的好搅拌
步骤7
滴上五克芝麻油,芝麻油的好处以后再慢慢细说,芝麻油的用途真的很神奇的呢
步骤8
完工啦,再配一盘圣女果,营养得不要不要的,简单操作吧,而且很好吃哦
红皮萝卜怎么做好吃又营养成品图
烹饪技巧
做这个菜,关键是萝卜切成丝时要早点放盐杀水。第二要放醋和芝麻油。大蒜头剁成末
红皮萝卜的做法有哪些
食材
大米300g
奶酪片1片
鸡蛋2个
寿司海苔2张
红皮萝卜适量
油适量
盐适量
寿司醋适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
准备好食材。
2
将大米淘洗干净加水至2杯寿司米的刻度位置。
3
选择寿司米功能开启电饭煲。
4
鸡蛋煮熟备用。
5
煮熟的鸡蛋去壳取出蛋黄。
6
用搅拌器把蛋黄搅碎。
7
米饭用寿司醋拌匀充分散热至米饭变凉。
8
寿司卷帘上铺上一张海苔,将米饭铺在上面。
9
用寿司卷帘帮忙卷紧。
10
用刀沾少许水切成段。
11
上面铺上一层蛋黄泥。
12
海苔剪出需要的表情。
13
奶酪片切出椭圆形的脸。
14
将奶酪片放在寿司的下面放上表情,上面再铺些蛋黄泥和奶酪片高度一致。
15
把红皮萝卜削掉皮,切出一些头部装饰。
16
将切好的装饰放在头发上即可。
怎么腌制红皮萝卜
主料:樱桃萝卜250g
辅料:白砂糖适量、醋适量、花椒适量、盐适量、泡椒适量
步骤:
1.樱桃萝卜用水清洗干净
2.用刀削去皮上的一些小污垢
3.切掉头尾
4.切成0.3--0.5cm的厚度,不宜过薄,薄的腌出来不脆
5.切好放置一个大的容器中
6.关键的一步:用盐腌,短的话2小时,建议4小时以上,可以有效去除萝卜本身的辣味
7.用手抓拌均匀腌制
8.放置2--4小时后,用凉白开反复冲洗,去除辣味倒掉水,静置2——3钟头
9.下适量的白糖
10.下适量的白醋
11.加入萝卜中,半个小时左右可以开吃啦
凉拌红皮萝卜的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
水萝卜2个
辅料
白糖
半茶匙
白醋
5汤匙
盐
1茶匙
油辣椒
1汤匙
酱油
半汤匙
辣椒粉
1/4汤匙
凉拌红皮萝卜的做法
1.
准备两个红皮萝卜,清洗干净
2.
切成厚薄均匀的圆片
3.
切好的萝卜片放入一个较深的盆内
4.
将辅料一并加入盆内(喜欢吃香菜的可以放入少许香菜)
5.
拌匀,腌制1到2小时即可上桌食用
烹饪技巧
红皮萝卜,表皮鲜红,内瓤嫩白,捏起来表面比较硬实。若萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,这种萝卜是新鲜的,反之,如果萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心萝卜。挑萝卜时,不要挑有凹陷的,有凹陷的一般都是空心的,萝卜空心代表这个萝卜营养价值不比以前了。
红皮萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃
红皮萝卜汤的做法
1.
主辅料:红皮萝卜、虾皮、香菜、葱
2.
萝卜洗净,切丝
3.
起锅热油。爆香葱花
4.
放入萝卜丝翻炒均匀
5.
加入骨头汤(或清水)
6.
烧开后,中火炖制5分钟,放入虾皮
7.
加盐、味精调味,放入香菜
盛入碗中,加适量胡椒粉即可
烹饪技巧
喜欢粉丝的,加点粉丝也挺好。
红皮萝卜怎么做才好吃
用料 -
红皮萝卜
4个
冰糖2块
姜适量
红辣椒
适量
海鲜酱油
适量
香醋适量
盐
适量
把做法保存到手机
- 做法 -
1.
把萝卜洗净,姜洗净,红辣椒洗净晾干水
2.
我选用的红皮萝卜不用去皮,直接切成粗条,装碗,在放上盐适量,
3.
拌均在腌制30分钟左右
4.
准备调料,姜切丝,红辣椒切丝,冰糖压碎,香醋,酱油,在凉一碗白开水
5.
把腌制好的萝卜条用凉开水把里面的盐冲洗干净,
6.
在装在筲箕里控干水
凉拌红皮萝卜的家常做法大全怎么做好吃
1.准备两个红皮萝卜,清洗干净
2.切成厚薄均匀的圆片,放入一个较深的盆内
3.将辅料一并加入盆内(喜欢吃香菜的可以放入少许香菜)
4.拌匀,腌制1到2小时即可上桌食用
5.成品
红皮萝卜怎么做好吃
做法:
1、水萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。
2、如果觉得单饮水萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将水萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的水萝卜汁,呈黏稠状水萝卜泥,完整保留了水萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁机,则榨出水萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡人水萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把水萝卜放在上面用力刷,就可以出细条状的水萝卜丝。