一、材料
菠菜150克、土豆1个、葱1克、姜2片、花椒粉半茶勺、盐1茶勺、鸡精半茶勺
二、做法
1.菠菜洗净。
2.切成段。
3.土豆去皮洗净,切成细条。
4.葱姜切好。
5.锅内油烧热。
6.下入葱姜、花椒粉炸锅添水。
7.下入土豆条,加盐,盖盖子煮熟。
8.土豆条差不多烂了下入菠菜,不要再盖盖子,菠菜好关火。
9.出锅前加鸡精即可。
土豆粉汤的做法,猪肉土豆粉汤怎么做好吃
主料土豆粉条350克猪肉200克土豆150克菠菜200克香菇100克西红柿150克辅料油适量盐适量老抽适量香菜适量葱花适量 步骤猪肉土豆粉汤的做法步骤11.湿土豆粉条洗净备用;猪肉土豆粉汤的做法步骤22.猪后座肉洗净切小丁;西红柿,葱,香菜切碎;猪肉土豆粉汤的做法步骤33.土豆,香菇切丁;猪肉土豆粉汤的做法步骤44.菠菜洗净;猪肉土豆粉汤的做法步骤55.锅中倒油,下肉丁煸炒;猪肉土豆粉汤的做法步骤66.肉丁炒至变色,炒出油脂,下葱花炒香;猪肉土豆粉汤的做法步骤77.下土豆香菇丁翻炒一会儿;猪肉土豆粉汤的做法步骤88.加入调料:盐,老抽,清水;加西红柿丁煮开锅;猪肉土豆粉汤的做法步骤99.煮一会儿,加粉条煮;猪肉土豆粉汤的做法步骤1010.加菠菜煮;猪肉土豆粉汤的做法步骤1111.煮熟关火;猪肉土豆粉汤的做法步骤1212.香浓的土豆汤,撒上香菜。
家里有土豆,菠菜,鸡蛋我应该做点什么
菠菜 土豆 半个 鸡蛋 1个 小葱 菠菜土豆蛋汤的做法 热锅点一点油,放入蒜末提香紧接着放入土豆微炒一下下开水做汤。
保持沸水十分钟后放入枸杞,再放入切两段的菠菜,一分钟即可,放入切段小葱提香关火淋入打散的鸡蛋液,微搅动后盖盖焖一分钟。
快手蔬菜汤就好啦!
土豆猪肉汤的做法是什么?土豆猪肉汤好喝吗?土豆猪肉汤的做法。
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做土豆猪肉汤的做法有两种做法:一是浓汤型做法:用炖的烹调方法,此汤有汤清,味浓,原汁原味,肉可用前腿肉切成块状,先用开水把肉焯一下水,再放清水,加入少许料酒,姜块,大火烧开改用小火慢炖约一小时以上,再入切好的土豆块再炖上10分钟,调味再加些葱花即成,另一种是土豆瘦肉片汤,做法是:先煮土豆厚片10分钟,等土豆片已熟了,对汤进行调味,加入事前进行过入味并拌有水淀粉的瘦肉片等肉片变白即成,(瘦肉片最好用里脊肉,切片后用料酒,盐,味精等入味5分钟并拌入适量的水淀粉以保护肉片不会脱水并非常滑嫩)。
羊肉菠菜汤的做法,羊肉菠菜汤怎么做好吃,羊肉
用料: 菠菜:适量盐:适量香油:适量海鲜酱油:适量葱丝:适量羊肉片:适量姜丝:适量步骤:1菠菜洗净,切段。
2锅内冷水烧开,下入羊肉片,焯去血沫,变色立即盛出,否则羊肉片会变老。
3锅内重新加入冷水烧开,放入葱丝、姜丝及海鲜酱油。
4水开后放入菠菜及羊肉,同时添加盐,水开后关火即成。
如果喜欢香油的味道,可以略点几滴香油
猪肉土豆汤的做法步骤图,猪肉土豆汤怎么做
用料 猪脊骨 土豆 淘米水 蒜泥 大酱 酸泡菜 汤酱油 辣椒粉 猪肉土豆汤的做法 猪脊骨用水泡着去掉血水开火,猪脊骨切开放入锅里,倒入适量的淘米水,放入半勺大酱搅拌煮开后转小火,要打开盖子煮,煮至肉熟,放入酸泡菜,泡菜汁,蒜泥,辣椒粉,汤酱油搅拌,可适量加水煮开煮至肉离骨即可小贴士浓酱油,颜色深且有甜味,用于炒菜,拌菜,红烧汤酱油,颜色浅且有咸味,用于汤类,炖菜,红烧的时候搅拌使用
肉汤怎么做好吃,菠菜肉汤的家常做法
肉汤的做法 1.先把肉切成条,装到容器里,挤上几滴柠檬汁。
2.再加入料酒、盐、黑胡椒粉腌制10分钟。
3.取一个盆加入生粉、面粉、盐、胡椒粉、油和鸡蛋一起搅拌成面糊。
4.面糊搅拌均匀至粘稠,再放入腌制好的肉条,让每根肉裹满面糊。
5.油锅烧到7分热,放入肉条炸。
6.小火炸,用笊篱不停翻,炸至金黄色捞出控油。
7.另取锅,倒入清水煮沸放入青菜煮。
8.再放入炸好的小酥肉。
9.最后放入粉丝,搅动一下锅。
10.倒入少许味极鲜和香油调味,关火。
11.成品图。
给宝宝做的辅食,营养又健康。
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菠菜泥子汤的用料和特点是什么?
菠菜泥子汤的用料:嫩菠菜750克,黄油、计司粉各50克,红皮土豆250克, 净大葱白150克,清鸡汤1 500克,牛奶750克,精盐25克,白胡 椒粉1克,香叶2片。
制用法:①将葱白切成小方丁,土豆削皮洗净,切成5毫米见 方的丁;②炒锅内放入鸡汤,用旺火煮开,另用奶锅放牛奶煮沸, 离火,菠菜放开水锅内烫透捞出,控干水,剁成泥;③炖锅内放黄 油,烧热,加入葱白丁和香叶,转微火焖2分钟,再加入土豆丁,焖 至断生,倒入清鸡汤和牛奶,煮开,再加入精盐、胡椒粉,调匀,倒 入菠菜泥,汤沸离火,盛入10个热汤盘内,撒计司粉,趁热食用。
特点是味道鲜美,奶香浓郁,绿如翡翠,诱人食欲。
五花肉番茄土豆汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 西红柿 2个 土豆 2个 五花肉 适量 盐 少许 糖 少许 味精 适量 胡椒 适量 五花肉番茄土豆汤的做法 番茄切块 土豆切块 五花肉切块 热锅凉油倒入番茄中火炒出汁后盛出备用 洗干净的热锅加少量油倒入五花肉中火炒香至微黄 把土豆倒入锅里和煸好的五花肉一起翻炒,加入适量的盐翻炒均匀 加水大火煮开后中火炖!我家喜欢喝汤所以多加了一点水哈!炖汤的时候我去把家里地板给拖干净哈! 土豆炖烂了,加少许白糖,味精胡椒就可以起锅啦! 小贴士 我今天食材有限,就没有添加其他的一些佐料哈!警察叔叔说这汤他给八十分,要是撒点葱花上面可以加5分了哈! ...
土豆榨菜肉片汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 土豆 一个 榨菜 一小把 肉片 七八片 盐 味精 麻油 葱花 土豆榨菜肉片汤的做法 土豆削皮洗净,切粗丝肉片加盐、味精、淀粉、水拌匀锅内入油,油热放入肉片煸炒至变色,盛出余油加入土豆丝煸炒,加榨菜、肉片,加水,加盐,焖煮约三五分钟,加味精,淋麻油,撒葱花就可以了小贴士 1、土豆易于保存,当家里没东西吃的时候,拿出来无论做菜做汤都很方便。
2、榨菜也是易于保存的东西,家里应该常备一些,用来做配菜,使菜味道更鲜美。
3、我买的是超市切好的肉片,一般一盒半斤左右,一次性用盐、味精、淀粉、水拌匀,用油煸好,可以分几次烧,做成不同的几个肉片的菜或汤。
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蛤蜊菠菜豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃
菠菜粉皮蚬子汤的家常做法1、花蛤洗净外壳提前放在清水里吐干净沙子,然后放在清水里加姜片煮熟,煮5分钟即可;2、蚬子汤盛到大碗里静置半小时;3、锅烧热倒入少许油,炒香香葱;4、土豆切条用凉水冲2遍,放入锅内翻炒数下;5、加入生抽翻炒均匀,倒入蚬子汤末过土豆,如果想多喝汤就加一些水;6、煮到土豆成熟,放入煮熟的去壳的蚬子;7、另起锅清水煮开锅后放入菠菜,烫一下马上盛出来;8、放入焯过水的菠菜,加适量盐、撒上适量香葱末即可出锅。