四川小吃:成都“伤心凉粉” 担担面、赖汤圆、樟茶鸭子、钟水饺、三大炮、龙抄手、毛血旺、甜水、面夫妻肺片,眉山龙眼酥,宜宾燃面、芽菜、黄耙,什邡板鸭,西昌板鸭,乐山叶儿耙,仁寿的芝麻糕,锦江的清豆花,毛牛肉,五胖鸭、元宝鸡,天府花生,涪陵榨菜,德阳缠丝兔河南小吃:马豫兴桶子鸡,道口烧鸡河北小吃:血馅饺,驴肉火烧,棋子烧饼安徽小吃:五城茶干,伏岭玫瑰酥,徽州臭豆腐,油煎毛豆腐,徽州饼,大救驾内蒙古小吃:手把肉,稍美,奶皮子西藏小吃:酥油茶,干奶酪,青稞面青海小吃:甜醅,热干面,云梦鱼面 湖北小吃:豆皮,东坡饼 山东小吃:羊肉汤,红烧兔头,水煎包,周村烧饼,串烤肉,油炸螺丝糕 新疆小吃:馕,羊肉串天津小吃:芝兰斋糕干,恩发德蒸饺,耳朵眼炸糕,蜜麻花,狗不理包子,桂发祥麻花,贴饽饽熬小鱼,棒槌果子 东北小吃:朝鲜族冷面,杨家吊沪饼 ·东北小吃-列巴,肉火烧,猴头蘑,大丰收,克东腐乳,鸡西冷面,白肉血肠,石锅拌饭,得莫利炖鱼,哈尔滨熏鸡,李连贵熏肉大饼,老山记海城馅饼,哈尔滨红肠 北京小吃:全北京烤鸭(全聚德),驴打滚,褡裢火烧,京东肉饼,芥末墩,奶油炸糕,蝴蝶酥,黄糕,油茶,炒肝,山药饼,糖火烧,银丝卷,自来白,爱窝窝,豌豆黄,豆汁,灌肠,焦圈,爆肚,油锅盔山西小吃:刀削面,莜面栲栳,揪片 广西小吃:柳州酸,牛肉丸,肉棕,老友面,竹筒鸡,冰泉豆浆,吉列粟子卷,玉林牛巴,桂林米粉 江西小吃:蛋味香,风味烤卤,恋爱豆腐 贵州小吃:荷叶糍粑,-丝娃娃,肠旺面 上海小吃:蟹壳黄,汤包,排骨年糕,小绍兴鸡粥海南小吃:南翔小笼馒头,抱罗粉,海南椰子盅,虾饺,海南嘉积鸭,燕稞千孔糕,海南粉,鲜肉粽子,煎堆 浙江小吃:知味小笼,酥油饼,虾爆鳝面 湖南小吃:红烧猪脚,火宫殿臭豆腐,腌萝卜干,潇湘五元龟,米粉,荷兰粉,口味虾,洪江鸭血粑,竹筒饭 福建小吃:鼎边糊,土笋冻,光饼,蛎饼,手抓面 广东小吃:广式月饼,干蒸烧卖,荷叶饭,和味牛杂萝卜,蟹黄灌汤饺,薄皮鲜虾饺,酥皮莲蓉包,炒田螺,艇仔粥,及第粥,沙河粉,果蒸棕,伦教糕,鸡仔饼,蹄糕,粉果,蒸肠粉,龟苓膏 台湾小吃:度小月担仔面,-卤肉饭,棺材板
有哪些好吃的美食啊
清淡容易消化的食物,比如汤面,粥等 红枣山药粥原料:大米、红枣、山药、薏仁、红糖 做法:1.将大米同薏仁一起洗净倒入锅中大火烧开,转小火慢煮;2.将山药去皮洗净,红枣洗净去核;3.山药切块与红枣放入熬熟的粥中同煮,待粥黏稠后即可,食前放入红糖。
特点:香甜可口,暖胃补气。
山药性平、味甘,有补脾养胃,生津益肺之功效。
薏仁可健 脾益胃,补肺清热、祛风湿。
鸡蛋炒西红柿 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。
两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。
等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。
大功告成。
(总耗时:2:42) ★皮蛋豆腐:内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。
★酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。
四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
五、开火、坐炒锅、添油。
六、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味。
七、花椒一定要捞出不要,不然吃的时侯你就会知道了。
八、油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
九、掂锅翻炒几下。
十、放白醋。
十一、放盐,动作要快。
十二、再翻炒几下,使盐味更匀。
十三、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了 炒鸡蛋:1:把鸡蛋敲在碗里,用快打匀并加适量的小葱.2:开油锅,待油热加适量的盐,将打匀的鸡蛋倒入油里!3:翻炒至鸡蛋微微见金黄就可以起锅装盘了!保证你吃的鸡蛋又香又嫩 清炒虾仁 原料:大虾、鸡蛋白、黄油、盐、味精、菱粉。
作法:一、将大虾洗净,剥出虾仁;蛋白打发,加盐、酒、菱粉调和,将虾仁放下去喂拌一下。
二、开热油锅(三或四层热),将虾仁倒入,迅速划熟,倒出,滤去油,三、再倒回原锅(此时锅内尚留少许热油)、随即加少许味精、盐和酒,颠炒几下即好。
家常豆腐 原料:豆腐、肉末、干香菇、豆瓣酱、老抽、盐、鸡精、生粉 做法:1.豆腐煎金黄色起锅; 2.放肉末和泡好、切好的香菇丁炒一会加入豆腐、肉末、干香菇、豆瓣酱、老抽、盐一起炒。
3.加水煮,煮个几分钟就可以了。
4.加点鸡精调味,生粉收汤。
5.出锅,装盘。
简单易做的家常菜排行榜 no.1 鲜菇炒菜花 工艺:生炒 口味:咸鲜味主料:蘑菇(鲜蘑)(200克) 菜花(150克) 调料:盐(2克) 味精(1克) 淀粉(豌豆)(5克) 色拉油(30克) 制作工艺1. 将菜花洗净掰成小朵,放入开水锅内氽一下;2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;3. 锅架火上,放油烧至七成热,下鲜蘑菇煸炒一下;4. 加入素汤30毫升、精盐、味精,烧沸;5. 放入菜花煸炒至熟,用水淀粉勾芡即成。
菜品口感味道鲜美,爽口不腻。
no.2 火腿冬瓜 工艺:蒸 口味:咸鲜味主料:冬瓜(500克) 辅料:火腿(80克) 香菇(鲜)(20克) 调料:黄酒(8克) 白砂糖(8克) 盐(3克) 味精(2克) 大葱(5克) 制作工艺1. 冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,约切15片,每片中间切一刀但要连片。
香菇泡软。
2. 火腿切成与冬瓜大小相同的薄片,葱切小段。
3. 火腿片夹入冬瓜内,放入深盘,香菇3朵放在中间,加入高汤、葱(切段)及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量,覆上微波薄膜,高火蒸18分钟呈透明状即可。
no.3 番茄炒豆腐 工艺:炒 口味:酸甜味主料:豆腐(150克) 番茄(500克) 调料:植物油(100克) 大葱(20克) 白砂糖(5克) 味精(2克) 盐(4克) 淀粉(玉米)(5克) 番茄汁(20克) 制作工艺1. 豆腐切小块;2. 葱洗净切段;3. 番茄去蒂切块;4. 起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;5. 调好味,加入茄汁,埋芡即可。
no.4 酸辣白菜 工艺:生炒 口味:酸辣味主料:白菜(350克) 辅料:红辣椒(10克) 辣椒(青、尖)(10克) 调料:辣椒(红、尖、干)(5克) 大葱(5克) 姜(3克) 盐(3克) 味精(2克) 淀粉(豌豆)(5克) 白醋(5克) 香油(5克)制作工艺1. 将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;2. 青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;3. 将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;3. 锅内加少许底油烧热;4. 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;5. 爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内;6. 加入精盐和味精翻炒,勾芡,加少许香油,出锅即成。
菜品口感酸辣味浓。
no.5 香菠咕唠肉 工艺:糖醋溜 口味:酸甜味主料:猪里脊肉(500克) 菠萝(200克) 辅料:辣椒(青、尖)(30克) 红辣椒(20克) 鸡蛋(50克) 调料:盐(3克) 味精(2克) 料酒(10克) 淀粉(豌豆)(10克) 番茄酱(20克) 白砂糖(10克) 醋(...
去瑞士自助游,瑞士哪些好吃的特色美食不能错过? 爱问知识人
去瑞士自助游有好多好多特色美食是不能错过的。
比如马特洪峰乳蛋饼,推荐findlerhof餐厅;瑞士土豆饼,推荐brasserieanker餐厅;奶酪火锅,推荐engiadina餐厅;素食烹饪,推荐hiltl餐厅;鱼类菜肴,推荐费许费兹美馔餐厅。
这可都是我亲自体验之后的总结哦,你试试吧。
我们上次去瑞士自助游玩得很舒服啊,吃住行、游购娱都很舒心。
我们是找到一家自由行平台安排的。
不像跟团那样走马观花,我们都是深度游玩,没有购物的坑,都是在瑞士人逛的市场体验民俗风情的。
特别要说那一次烧烤晚餐。
安排在瀑布餐厅,饭店花园内有个很大的人工瀑布,飞流直下三千尺,哗哗的水声伴着飞溅的水花,厨师在水中架起烧烤架。
烧好的食物放在椰树硕大的叶子上,我们就一边乘凉,吃饭,别提有多惬意了。
不光是行程合我意,各项安排也很周到。
手机导游可以全程导航,能离线下载地图,多少米都清楚,不懂语言,也可以随时拍照发语音翻译。
我找的是小蝌蚪旅游,你也可以试试这种旅游方式,完全区别于旅游团,能体验很多新鲜奇特的玩法哦。
去俄罗斯自助游,俄罗斯哪些好吃的特色美食不能错过?
去俄罗斯自助游,当地很多好吃的美食值得品尝,俄罗斯熏红肠,红菜汤,沙拉等都挺不错的,最出名的还是鱼子酱啦。
去俄罗斯自助游确实好玩,就是自己做攻略超级麻烦,关键是耽误时间。
辛亏我当时去找到了一家国外自由行平台,他们生活在俄罗斯的旅行达人确实厉害,给我推荐的酒店和餐厅非常有当地特色,有些网上根本就搜不到。
记得有一晚给我们预定了一家水下私人餐厅,据说是每晚只对20个人开放哦,而我们就是其中幸运的一对,用餐的时候,各种鱼类(鲨鱼都有哦)在我们周围游来游去,既浪漫有刺激,把我老婆高兴坏了。
由于我们外语不行,点餐的时候都是随时传照片或者发语音让旅行达人帮我们远程翻译,这比我出国前准备的翻译软件好用多了。
不过他们的手机导游也很实用,推荐的餐厅基本都有中文菜单参考,让我们很省心。
关键是游玩的时候还不用担心迷路,它在俄罗斯还能中文导航呢,下个景点在哪里,距离多远都能精确到米。
他们平台名字很可爱,叫小蝌蚪旅游,他们做国外自助游好多年了,如果你想在国外玩点新鲜奇特的可以试试他们。
去不丹自助游,不丹哪些好吃的特色美食不能错过? 爱问知识人
去不丹自助游,好吃的美食一定不能错过辣椒芝士、救命稻草色拉、石头干酪串着卖、红米饭、荞麦饼和捣扁玉米、啤酒红熊猫等等,这些都是不丹的特色美食哦。
我上次去不丹自助游,玩了好多新花样,简直可以用稀奇古怪来形容。
当地热门景点就不说了,都玩得非常尽兴。
另外我们还在不丹的小乡村体验了国外的农村生活,我们徒步去了大山深处,找食材野炊,搭帐篷在山顶露营,原来国外的星空也是那么美丽,哈哈。
在城市内,我们去当地居民家里做客,主人给我们做最地道的美食等等。
也许小伙伴们在国外自助游最担心的就是语言不通,而我们那次全天都有远程翻译帮助,随时拍照片或者语音视频就有生活在当地的旅行达人翻译解决。
全天在手机导游的指引下也完全不用担心迷路,在不丹都能中文导航指路,到了景点还能像地陪导游一样介绍,也是中文的哦。
整个行程都是小蝌蚪旅游帮我们设计安排,也多亏了他们的这些帮助,我们才能玩得这么嗨,从那以后我就再也没有跟过团了。
日本旅游最好吃的美食有哪些? 爱问知识人
日本也是个美食大国,著名的就有怀石料理、神户牛肉等等。
去日本旅游,美食绝对不可忽略。
特色小吃都有很大,大阪烧、关东煮、寿司、章鱼烧等。
去日本旅游,这些可都不能错过哦,我们上次一家人暑假就是去日本,工作忙,实在没时间做攻略,就是全权交给了一家旅游平台安排。
他们生活在当地的定制师按我的要求给我推荐了一条亲子游路线,寓教于乐。
我们还住在当地一家村民家里,参加了一场成人礼,深入感受了一下他们国家对于孩子的教育,儿子都说体会很深呢,虽然说语言不通,但借助他们的远程在线翻译帮助,我们和当地人都沟通得很顺畅。
经典的景点,定制师都教会我们一些独特的玩法,哪个角度拍照都有提示。
那次给我们提供帮助的是一家叫小蝌蚪旅游的平台,他们还有一个手机导游很厉害,可以在国外中文语音导航,在国外旅游完全不用担心迷路,可以说是国外旅游神器,我觉得你也该尝试一下这种方式,真心不错。
巴黎有哪些好吃的美食
可丽饼可丽饼是法国的传统小吃,基本上有咸、甜两种口味。
如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。
可丽饼的材料相当简单,饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油,有的还加入少许啤酒酵母增添香气。
帕尼尼帕尼尼这种长条形的意大利三明治是意大利人继披萨之后,征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。
它是一条长形的白面包夹馅,和法国长棍面包做的三明治有点像。
馅料选择也不少,想吃清淡一点的,可以点马兹瑞拉起司夹西红柿。
肉食主义者的选择从牛肉、鸡肉、羊肉、烟熏腊肠到类似麦当劳的煎牛肉饼都应有尽卡苏莱cassoulet卡苏莱相传是英法百年战争的时候,受困的居民把仅剩的材料全放入锅里炖煮意外发现的美味。
一时间,卡苏莱的香味弥漫全城,振奋人心。
这是一道主要用鸭腿香肠大白扁豆等炖煮的农家菜,后来在法国料理大师们的精心烹调下变为丰富多彩的美味佳肴。
奶酪火锅传统的萨瓦火锅是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸,直到奶酪完全溶解,就可以用面包片蘸着香浓的火锅汤开始大快朵颐了。
不同的地区会用不同的奶酪来制作这道法式名菜,因此在法国各地您都能品尝到地道的却又味道各异的奶酪火锅。
法式蜗牛法国蜗牛是法国著名的菜肴,要烹制好它可不是一件容易的事。
法国人每年大约要食用3500吨的蜗牛,在重大的节日里,特别是在圣诞节,蜗牛更是不可缺少的菜式。
马卡龙马卡龙作为法式点心的代表,拥有酥松的外皮和柔滑的内里。
而且处在一片甜腻过头的甜品中,绝大部分的马卡龙还算是谁都能接受的甜度,热量也可以包容。
如果喜爱甜品的话,务必请试一试。
去丹麦自助游,丹麦哪些好吃的特色美食不能错过? 爱问知识人
去丹麦自助游,当地有很多特色美食不能错过,最有代表性的丹麦食物就是丹麦三明治和丹麦酥啦。
另外还有比较典型的丹麦菜包括猪肉丸、水煮鳕鱼配芥末酱、脆皮烤猪肉、马铃薯炖牛肉,以及牛肉汉堡配洋葱等等。
我去丹麦自助游一般不在网上找攻略,都是过时的信息,过气的路线。
我上次去体验的可不是一般的行程。
我们在专业旅游公司的带领下,下潜到传说中拥有沉船宝藏的港湾深处,身着潜水衣,在海底世界穿行,在那些在海底沉睡几百年的废墟里寻找宝藏,哈哈,听起来就很兴奋吧,当然,找到了一些小物件,我们也没有拿走。
不光是线路很奇特,他们自由行的方式也很新颖,都是全程手机导游,中文导航指路,借助全程在线翻译帮助,我们在丹麦玩了10多天,都没一点问题。
我找的是小蝌蚪旅游,他们还可以安排太空失重体验,南北极探险等等玩法呢。
东阳有哪些好吃的特色美食?
东阳美食火锅篇 吃锅底的话中山路与望江路交汇(对面电脑城)的重庆人家的锅底还不错,尤其是他的酸菜鱼锅底,很好吃,另外中山路渝人火锅对面的重庆苏大姐,那里的锅底也不错的。
喜欢吃肥牛的肉感的就去江海吧,那里的肥牛真的很好吃。
如果是吃海鲜火锅这个东阳一共就那么几家,澳门豆捞、嘉华海皇,另外中山路头马上到中山大桥那里有一家锅底是吃鳖的,那里的味道也可以。
另外类似于火锅的还有中山路的天外飞仙和张府前巷的酸菜鱼了,味道也都可以。
韩国料理篇 吃韩国菜有三家,张府前巷的韩国料理,这个味道可以,价格有点贵;吉祥路太平洋百货对面的韩尚宫,不推荐,纯粹宰人的地方,味道不好,价格超贵;最实惠的就是中山路的韩美味了,虽然味道不是很地道,但是价格比另外两家就实在多了。
现在中山路转盘再下去又开了一家韩国烤肉(自助),听去过的人讲味道还行。
面条篇 西街的肖东面馆拉面很好吃,我妈老惦记那家店了。
那边还有免费的醋大蒜,自助。
味道不错。
吴宁西路(人民医院对面)的三毛面馆 还有 五洲大酒店对面有一家三毛面馆的分店。
位于吴宁东路(东阳影城附件)的东阳拉面起源馆。
振兴路 上的 老东门拉面 长寿面馆:西街快要到吴宁西路的一个巷子里,人民医院马路边 北镇楼沃面店 张府前巷35号 邵记鲍汁面馆:双岘路(南市路再上去一点那个位置) 烧烤篇 双岘路有一家万州烤鱼,那里的烤鱼味道真的挺好,里面加的那个酸萝卜很不错,这个是夜宵的好去处。
吃烧烤么,中山路的西北烧烤还不错。
据说东阳最有名的一家烧烤店不在东阳市区,而是横店的老宋烧烤,貌似非常有名的样子。
另外推荐一下东岘峰那家饭店的烤全羊,不过只有夏天是没有的,冬天能吃到,很不错,价格么一只羊800块,现在涨不涨价就不知道了,10个人够吃了~ 阿郁煲:东阳人不知道这家店的应该不多,生意真的好火啊,位于张府前巷。
他家的鸭爪煲和那个排骨煲,口碑很好十字街往张府前巷转过去一点那里有一家叫娘囝小吃的,以前是开在好乐多前面的一家很破的小店,出名的是他家的炒粉干和鱼冻,不过搬到张府前巷后我没去吃过了,现在味道如何不知。
鸭脖:中山路韩美味旁边那家武汉精武鸭脖,很够味,他家的鸭爪也很好吃。
也有喜欢振兴路那家(店名忘记了) 瓦罐鸡:振兴路消防中队再过去一点有一家东阳瓦罐鸡,那里的土鸡煲味道不错,而且价格也实惠,一家人自己不想做饭了,那里是个不错的选择。
麻辣烫:振兴路那家重庆麻辣烫,以前味道真的很不错,今年店老板换了,总觉得味道差了一点,如果有其他好店,请童鞋们推荐一下! 鸭血粉丝:青春路(振兴路下南市路)的那家鸭血粉丝店里味道也可以。
龙虾:吃龙虾嘛,肯定是中山路那两家盱吁龙虾了~~ 牛牛煲庄:还有牛牛煲庄忘记介绍啦~~有两家店,一家开在国际大酒店对面的那条路,令一家开在人民路,味道不错,但是夏天就别吃啦,怕上火~~ 顾家小菜:世纪联华超市对面有一个顾家小菜,黑色装修风格,招牌字很小,旁边是百度酒店,这个非常适合3、5个友人小聚,环境不错,菜的味道也很好,值得一去的好地方。
阿瓦山寨:中山路的阿瓦山寨,招牌菜剁椒鱼头味道很正,有机会可以去尝一下。
大拇指饭店:人民路的大拇指饭店菜的味道中规中矩,不过主食我必点他们家的油渣阳春面,好吃。
这家店的印度飞饼我记得也不错 新三星酒店:这家店《厨星高照》里有推荐过。
青鸟健身会所对面的新三星酒店,据说猪头肉很好吃。
烤饺店:老酒厂的那条巷子(西北烧烤旁边)里,有一家烤饺店(主打烤饺和馄饨),味道不错,两个人懒的烧饭了也可以去那里解决一下晚餐。
湖溪大酥饼:湖溪大酥饼味道也相当好,应该是湖溪最有特色的食品了,很多人带去杭州上海与亲友分享,特别是没有店名那一家(湖溪大转盘旁边,靠路口),据说是祖传的手艺。
南马肉饼:陈宅街口的那家,三块钱一个。
我喜欢吃德克士 我喜欢他家的脆皮炸鸡和香嫩咖喱鸡排饭 吉祥路和吴宁西路上的那家都常去。
德克士1店:东阳市时代广场 德克士2店:东阳市吉祥路128号