想念你的腿想念你的嘴
1.上下九 以及附近的宝华路 黄沙一带（西城都荟 沙面 沙面很漂亮） 这是西关传统美食多
交通：地铁一号线黄沙或长寿路地铁站
2.北京路一带 吃的东西更多 但是更多的是比较新时代的东西 也有传统的不过比以前少了
交通：地铁六号线北京路站 或者 一号线公元前站
3.天河 消费较高 但是美食超多 商场超多 很多超好吃的隐藏在巷子里 具体可以在大众点评搜索（例如六运五路 天河城 正佳广场 天环广场 天汇广场 花城广场 高德置地广场 太古汇）很多很多 不过消费这边的较高
交通：地铁一号线体育西 或体育中路站
4.农讲所一带 很多老城区小吃
交通:一号线农讲所站
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广州最最地道的本地美食是什么？
广州小吃可分七大类：油器类（油炸食品），有油条、咸煎饼、笑口枣等；粥品类，有艇仔粥、＂伍湛记＂及第粥、瑶柱白果粥等；粉面类，有云吞面（＂欧成记＂为代表）、沙河粉（可制成炒粉或汤粉）、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等；糕点类，有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等；甜品类，各种红豆沙、绿豆沙，以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等，尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名；粽子类，有甜粽和咸粽两种；杂食类，包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
艇仔粥 旧时广州西郊，河道两旁遍植荔枝树，叫做荔枝湾，古羊城八景之一的＂荔湾晚唱＂便指这里。
每逢夏日黄昏，不乏文人雅士及各方游客来此游玩，游河小艇穿梭往来。
其中有小艇专门供应＂艇仔粥＂。
如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很受欢迎。
渐渐地，连陆上的小食店也出售这种叫做荔湾艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鲜的河虾或鱼片作配料，后来还增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。
无论在街头食肆，或如白天鹅宾馆那样的五星级酒楼，都可品尝到这种广州特有的粥品。
炒田螺 田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。
与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有辣，辣中带甜的怪味。
这一怪味，不但南方人喜欢，连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头小食档（也可在高级宾馆酒楼里），围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。
炒时，还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品，使其味道更佳。
蒸肠粉 一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。
以广州最负盛名的＂银记＂肠粉为例：该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。
解放初期由吴银经营，她得名师传授，学会了蒸制拉肠粉专门技术，其肠粉＂白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口＂。
肠粉亦称卷粉、猪肠粉（因形似猪肠），抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。
它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。
加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米（仁）肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。
广州美食攻略,广州都有哪些好吃的
粤式肠粉。
粤式肠粉是广东茶楼必备的小食，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。
02糖水。
糖水是对广州传统甜品的总称，也是广东人饮食习惯的一部分，通常会在饭后或者睡前喝一碗，有滋补养生的功效。
03粤式早茶。
在广东，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。
配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨，随着近年来外来文化的交流与融合，广州的茶楼也陆续增加了西式糕点。
04啫啫煲。
啫啫煲是粤菜的一种独特烹饪方法，将食材和葱姜蒜等放入极热的瓦煲之中，发出“啫啫”的声音和浓烈的香气，在《舌尖上的中国》出镜之后，被更多人所知晓，也成了到广州一定要尝试的菜式之一。
05云吞面。
云吞面是广东特色美食之一，也是广东饮食文化中不可或缺的一部分。
云吞内馅有虾仁和猪肉，入口爽滑，面更具有弹性带嚼尽劲，并且云吞拥有丰富的蛋白质，淀粉等营养元素。
云吞面不仅深受港人的喜爱，就连许多名人明星也对其情有独钟。
06艇仔粥。
相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的，甚至必须在艇仔里面吃，艇仔粥因此得名。
艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料，煮粥的手法也依照滚粥冲烫粥料的手法。
07干炒牛河。
干炒牛河是非常著名的一道粤菜小炒，在广东的粤菜餐馆、茶餐厅都是必备的菜品。
主要以芽菜、河粉、牛肉等炒成。
08粤式打边炉。
粤式打边炉类似于火锅，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。
粤式打边炉通常以高汤为底，加上各式海鲜、野味及山珍入味，如生鱼片、鱿鱼、生虾片等。
其酱料主要以特色秘制沙茶酱为辅。
求广州番禺区的游玩和美食攻略,详细一点的
广州上下九美食攻略宝华面店：幸福猪手面如果坐地铁到上下九，宝华路上的宝华面店是“必杀”。
这是一间有浓重广州风格的老店，如果我把一个店称为“老店”，至少说明两点，历史够久和味道够权威。
木桌圆凳、插在盒里的筷子、抹布、酱醋辣椒瓶，还有少不了的熙熙攘攘的说话声。
招牌的猪手面，碗有大小，面有粗细可以选择，油菜另收三元一碟，建议要碗小面，留着肚子好吃的还在后面呢。
上得挺快，也够分量。
猪手是撕开的，足有一只，咬起来爽脆不腻；面是传统的竹升面，幼细烟韧，看着旁边阿婆满足的神情，我明白了什么叫做“幸福是碗猪手面”。
哦，差点忘了，这里没有电话，不设送餐。
地点：宝华路十五甫 宝华面店 猪手面6元/小碗陈添记：顺德爽鱼皮过了宝华面家有一条内进的小巷叫十五甫，拐进去就看到陈添记的招牌，字是店家自己随便写的十分随意，挂在门口的获奖证书已经开始发黄，却并不妨碍人来人往为的就是拎上一盒“顺德爽鱼皮”。
开了20多年的小店，早已是街知巷闻，如果你真的找不到，随便问问街坊就行啦。
鱼皮是顺德小食，陈添记的老板陈添是顺德陈村人，餐饮世家。
这里做鱼皮依然坚持用祖传的方法：手工去皮，飞水，然后用自家酿的酱油来调配。
一般是用鲮鱼和綄鱼，鲮鱼容易入味，綄鱼则口感爽脆。
鱼皮富含骨胶元，对皮肤很好，再加上自家做的酱料，口感爽而利口，无腥味，所以颇受追捧。
连大名鼎鼎的美食家蔡澜都慕名而来。
地点：宝华路十五甫三巷2号之三电话：81828774价格：15元/盒链接：恩宁路227号，工业大道南438号都是陈添记的分店。
陶陶居：1元/只嫁女饼十甫路上的陶陶居和莲香楼隔路相望，但是我个人却更喜欢陶陶居，除了戊戌名人康有为提写的店名之外，还因为充满人情味的1元/只嫁女饼。
陶陶居装修设计古朴典雅，但是许多出品却坚持着古老的传统。
如果你还不想上楼吃“大餐”，就跟着我一起到侧边专门卖点心和各式糕点的点心房看看吧。
招牌的嫁女饼就醒目地摆在门口，传统的酥皮，还坚持盖上个红彤彤的“双喜”，即使不是嫁女，也爱着朴实的喜气，花几块钱买上几个，一整天都喜洋洋的。
地点：十甫路 陶陶居 富集牛羊杂汤屋：最好喝的牛三星简直难以想象，广州人如果没有了牛羊杂和牛三星该是什么样子。
富集从当年长寿路路边档做到如今“客似云来”的盛况，其招牌的牛三星功不可没。
所谓的牛三星，是指牛腰、牛心和牛肝，以形补形，有调理胃气的功效。
富集的牛三星汤香味浓，牛肝嫩滑，牛心滑爽，连调料的酸萝卜也爽脆可口，味道没得顶。
不过，价格不便宜，要5元/碗。
地点：十甫路林林牛杂屋：最好吃的萝卜牛杂上下九有两个林林牛杂屋，一个在十甫路，一个在荔湾广场，不知道是不是一家，但我更喜欢十甫路的那家。
经营的种类跟富集差不多，但这里招牌的是萝卜牛杂，跟富集相比，这里的价格就实惠许多：富集的萝卜牛杂要10元，这里只要3元。
虽然林林的萝卜牛杂看起来用料不够精致，但萝卜块头不大，入味许多，牛腩味足，十分抵食。
地点：十甫路137号 银记肠粉：与宝华面店一样，说银记的名号如雷贯耳一点也不夸张。
肠粉因为要用大米磨浆蒸熟后的长条形状颇像猪肠而得名，银记拉出来的肠粉白如雪，薄如纸，加入的豉油味道特别香浓。
看着师傅在现场飞速地加料，油光闪亮的一大盘端上来，心头那个急呀、、、地点：上九路79号 九王鲜虾肠 8元仁信双皮奶：吃了一堆咸味的东西，该让清甜的甜品按摩一下舌头了。
走进仁信，这次就不要点招牌的双皮奶啦，试试润肺养颜的冰糖雪耳炖木瓜吧。
雪耳都算入味，但是木瓜口感稍微硬了些，欠点火候。
地点：名汇大厦 仁信荔影茶居：叹精致茶点吃过仁信，就不用下楼啦，直接到六楼喝茶歇脚吧。
荔影茶居是传统的广州茶楼，其中出品的茶食十分丰富，单是饺子就有十几种。
或造型独特、或味道特殊，让人只能用惊叹来形容。
怪不得上年纪的阿公阿婆也会颤微微的来为的就是吃上一口，现点现蒸的最地道的西关点心。
青芥辣荔影饺（8、8元/例）。
皮是用菠菜汁染成碧绿色，而馅里则包上芥末，看上去晶莹透亮，十分招人喜欢。
同去的mm刚咬上一口，眼泪鼻涕就冒了出来，嘴里还嚷嚷十分过瘾呢。
南瓜燕玉饺（6、8元/例）。
看上去简直就是一个浓缩版的南瓜，不但是颜色，连纹理都做的十分逼真。
最好笑的是，上面还顶着一个短短秀气十足南瓜柄，憨态格外惹人会心一笑。
咬上一口，皮软中透韧，而馅中以素菜、鲜菇为主，清香四溢。
地点：广州上下九路63号名汇大厦六楼 荔影茶居同记鸡粥：白切鸡点黄芥辣比起银记、宝华等地方，隐在长寿路里面的同记鸡粥显得低调许多。
而这间家庭作坊的小店却让识吃的“食家”们时时牵挂。
一定记得晚上才去，因为小店是下午三点才开门。
在长寿东路一个甚不起眼的胡同口站住，就看到小小的招牌“同记鸡粥”。
往胡同里走进几步，坐在门口小桌旁收钱的就是胖胖的老板娘了。
小店的装修没有花费店主太多的心思，我仔细找找也没有发现店家的招牌，做的几十年的街坊生意，口碑就是最好的招牌吧！不到30平方米的空间，扳着指头数数也不过六七张桌子，...
