第一,先将猪肉剁成沫。
第二,将洋葱切成丁。
第三,先将肉末放入适量的肉进行搅拌,搅拌的过程中一定要往同一个方向搅拌。
第四,将切好的洋葱放到搅拌好的肉末中,然后再放入少许的油,放入适当的酱油,姜末,味精,然后再进行搅拌,也是要像同一个方向搅拌,对了还要放入适当的盐哦!
简单的洋葱猪肉饺子馅的做法怎么做好吃又
主料洋葱500g猪肉馅300g面粉700g 辅料油适量盐适量香油适量五香粉适量酱油适量 步骤猪肉洋葱水饺的做法步骤11.食材准备好猪肉洋葱水饺的做法步骤22.面和好醒15分钟左右猪肉洋葱水饺的做法步骤33.先把洋葱剁成碎,不用挤汤猪肉洋葱水饺的做法步骤44.将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀猪肉洋葱水饺的做法步骤55.将醒好的面切成大小均等的剂子猪肉洋葱水饺的做法步骤66.用擀面杖把剂子擀成饺子皮猪肉洋葱水饺的做法步骤77.把馅包入饺子皮中猪肉洋葱水饺的做法步骤88.包好的饺子猪肉洋葱水饺的做法步骤99.锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟猪肉洋葱水饺的做法步骤1010.饺子煮好了,开吃了小贴士切洋葱时爱辣眼睛,先把洋葱切成块,用水冲一下再切会好点一般肉馅的饺子打两次水就可以了
猪肉包子的做法,洋葱猪肉包子怎么做好吃
1、猪肉糜 鸡蛋 葱花 姜末 盐 糖 老抽 鸡精,沿一个方向搅拌均匀。
2、面粉中倒入酵母溶液,用筷子顺一个方向搅成絮状。
3、面团中加入油,往展开面团倒油,把四脚向中心折起,重新揉成面团。
4、发酵至原来体积的2到3倍,揪成小剂子,擀成面片包肉馅。
5、包成包子的样子,水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖,虚蒸3分钟即可。
猪肉韭菜洋葱馅儿饺做法
主料 猪腿肉 :适量面粉 :适量辅料 油盐 :适量葱姜蒜 :适量酵母 :适量米酒 :适量蚝油 :适量酱油 :适量生粉 :适量具体步骤第一步 所有食材,干葱头要去外皮第二步 面粉放容器里,加进适量酵母和少量白糖(白糖不要太多),慢慢的加水用筷子搅拌成花絮状,再揉成光滑的面团,盖上湿布发酵第三步 发酵面团期间把猪腿肉清洗干净好切片再剁成肉糜,将剁好时把红葱头拍扁,放肉里再一起继续剁一两分钟。
第四步 把剁好的肉糜放容器里,切适量葱花,并加入适量盐,酱油,蚝油,花生油,生粉,米酒。
第五步 拌匀,并顺时针搅拌几分钟。
第六步 面团发酵成两倍大。
第七步 揉出气泡(再次揉成光滑的面团)。
第八步 取适量面团揉成圆条,用刀切成剂子,将面剂子按扁擀成圆皮。
第九步 .取一张面皮,放入适量备好的肉馅,捏褶收口整成包子。
做好的包子继续发酵10分钟左右。
第十步 旺火蒸约18分钟,关火继续焖几分钟便可。
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简单的洋葱猪肉饺子馅的做法怎么做好吃又
主料洋葱500g猪肉馅300g面粉700g 辅料油适量盐适量香油适量五香粉适量酱油适量 步骤猪肉洋葱水饺的做法步骤11.食材准备好猪肉洋葱水饺的做法步骤22.面和好醒15分钟左右猪肉洋葱水饺的做法步骤33.先把洋葱剁成碎,不用挤汤猪肉洋葱水饺的做法步骤44.将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀猪肉洋葱水饺的做法步骤55.将醒好的面切成大小均等的剂子猪肉洋葱水饺的做法步骤66.用擀面杖把剂子擀成饺子皮猪肉洋葱水饺的做法步骤77.把馅包入饺子皮中猪肉洋葱水饺的做法步骤88.包好的饺子猪肉洋葱水饺的做法步骤99.锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟猪肉洋葱水饺的做法步骤1010.饺子煮好了,开吃了小贴士切洋葱时爱辣眼睛,先把洋葱切成块,用水冲一下再切会好点一般肉馅的饺子打两次水就可以了...
猪肉洋葱水饺的家常做法大全怎么做好吃
食材洋葱500g猪肉馅300g面粉700g油适量盐适量香油适量五香粉适量酱油适量制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤 1食材准备好 2面和好醒15分钟左右 3先把洋葱剁成碎,不用挤汤 4将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀 5将醒好的面切成大小均等的剂子 6用擀面杖把剂子擀成饺子皮 7把馅包入饺子皮中 8包好的饺子 9锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟 10饺子煮好了,开吃了...
猪肉洋葱炒娃娃菜的家常做法大全怎么做好
猪肉洋葱炒娃娃菜的做法1.食材:熟猪肉(已切丝)、洋葱(已清洗)、娃娃菜(已清洗)2.将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开,待用3.将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用4.在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉,加1.5汤勺生抽5.翻炒翻炒6.接着,合入切好的娃娃菜和洋葱翻炒翻炒至断生7.然后,加1勺盐8.加0.5勺味精9.调味炒匀,即成
干葱头猪肉包的做法,干葱头猪肉包怎么做好吃
干葱头猪肉包的做法,干葱头猪肉包怎么做好吃 食材 主料猪腿肉 550g面粉 300g辅料花生油 适量盐 适量酱油 适量蚝油 1勺米酒 几滴干葱头 1把酵母 适量白糖 少量生粉 适量香葱 1小把步骤 1.所有食材,干葱头要去外皮。
2.面粉放容器里,加进适量酵母和少量白糖(白糖不要太多),慢慢的加水用筷子搅拌成花絮状,再揉成光滑的面团,盖上湿布发酵。
3.发酵面团期间把猪腿肉清洗干净好切片再剁成肉糜,将剁好时把红葱头拍扁,放肉里再一起继续剁一两分钟。
4.把剁好的肉糜放容器里,切适量葱花,并加入适量盐,酱油,蚝油,花生油,生粉,米酒。
5.拌匀,并顺时针搅拌几分钟。
6.面团发酵成两倍大。
7.揉出气泡(再次揉成光滑的面团)。
8.取适量面团揉成圆条,用刀切成剂子,将面剂子按扁擀成圆皮。
9.取一张面皮,放入适量备好的肉馅,捏褶收口整成包子。
做好的包子继续发酵10分钟左右。
10.旺火蒸约18分钟,关火继续焖几分钟便可。
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猪肉饺子的做法,白菜洋葱猪肉饺子怎么做好
主料中筋面粉 1000克猪前槽肉 500克大白菜 500克洋葱 1个辅料油 适量盐 适量葱 一段姜 3片胡椒粉 适量味精 适量蚝油 1大勺一品鲜 适量步骤 1.准备好面粉 2.加冷水和成面团,饧30分以上效果最好 3.猪肉剁成肉馅 4.加入葱末、姜末、胡椒粉、味精、盐、酱油、蚝油跟油 5.朝一个方向搅拌均匀 6.大白菜切丝,放入沸水中焯水,晾凉 7.挤出水份再剁碎 8.紫洋葱一个 9.洋葱切丝,放入沸水中焯水,晾凉,剁碎 10.剁好的蔬菜和到肉馅中,搅拌均匀 11.朝一个方向搅拌均匀 12.把醒好的面团再搓揉,分成小剂子 13.用手压成小圆饼,擀成饺子皮 14.取适量的馅放在饺子皮的中央 15.把饺子皮两边对捏 16.如图将右端边角捏住 17.右手的食指和拇指从饺皮右端往中间捏,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指跟食指将褶折捏紧 18.重复步骤至左端饺边并将左端封口处捏牢封口,将饺皮封牢,包成饺子形状(边缘捏紧) 19.包好所有饺子,整齐的摆放,底部沾干面粉防止粘连 20.锅中放适量水烧开(水要没过饺子),放入饺子, 到饺子飘起,开锅点两次水(每次加小半碗水),饺子就可以出锅了 ...
洋葱猪肉馄饨的做法,洋葱猪肉馄饨怎么做好吃
洋葱鲜肉馄饨的做法步骤11.鲜猪肉剁成泥,放入姜蓉,葱花,五香面,生抽顺时针方向搅拌洋葱鲜肉馄饨的做法步骤22.放入洋葱碎拌匀洋葱鲜肉馄饨的做法步骤33.加入鸡蛋白顺时针方向搅拌洋葱鲜肉馄饨的做法步骤44.现买的机器馄饨皮,取其中一张,放入肉馅,将肉馅包严即可洋葱鲜肉馄饨的做法步骤55.热锅热水煮开锅,放入馄饨煮开锅,加入少许冷水再煮开,反复三次即可洋葱鲜肉馄饨的做法步骤66.碗内放入盐,虾皮生抽,鸡精,香油葱花,紫菜(儿子不喜欢没放)调好味,放入半碗矿泉水,舀入馄饨即可洋葱鲜肉馄饨的做法步骤77.成品