失她丶11559340
材料
地瓜1大个，丸子若干个，浓汤宝1小盒，蒜叶1根，（可选）龙头鱼干半根，盐1小匙，水一碗，植物油1勺
做法
1.地瓜削皮切条备用 丸子对开切 龙头鱼干切丁
2.热锅后倒入油少许，倒入地瓜条翻炒
3.待地瓜炒的微微金黄时，加丸子继续翻炒
4.加如一碗水和盐粒及蒜叶烧开
5.搁浓汤宝搅拌均匀
6.继续翻炒 这时候呢 汤汁会越来越浓 越来越少
7.待汤汁收的差不多时 洒入龙头鱼干粒翻炒 关火起锅
炒地瓜怎么做好吃,炒地瓜的家常做法
步骤清炒地瓜的做法步骤11.食材洗净。
地瓜去皮切片，青椒去籽切丝，蒜瓣拍碎去皮切粒，花生米清洗一下沥水待用。
清炒地瓜的做法步骤22.锅中放油烧热下入蒜粒煸香。
清炒地瓜的做法步骤33.下入花生米煸炒一会儿，直到听到有噼啪的声音。
清炒地瓜的做法步骤44.下入地瓜片煸炒约两分钟，其间可加入少许清水防止糊锅。
清炒地瓜的做法步骤55.加入适量盐炒匀继续翻炒一会儿，其间看情况可再加入少许开水。
清炒地瓜的做法步骤66.加入青椒丝翻匀关火盖盖闷一分钟出锅即可
红薯怎么炒的家常做法大全怎么做好吃
炒红薯尖的做法 1. 带杆红薯叶，摘去比较老的部分，好好清洗一下 2. 红薯叶控水 3. 大蒜拍扁切碎，干辣椒切小段儿 4. 起油锅，放入蒜末和辣椒炒香 5. 放入红薯叶大火快炒 放一点盐 6. 翻炒均匀即可 烹饪技巧 红薯叶最好大火快炒，这样可以保持翠绿颜色...
清炒地瓜片怎么做好吃,清炒地瓜片的家常做
主料地瓜500g 辅料油适量盐适量蒜适量 步骤清炒地瓜片的做法步骤11.地瓜去皮、切片清炒地瓜片的做法步骤22.蒜瓣切片清炒地瓜片的做法步骤33.坐锅，放油，爆香蒜片清炒地瓜片的做法步骤44.倒入地瓜片清炒地瓜片的做法步骤55.翻炒一会儿清炒地瓜片的做法步骤66.放盐清炒地瓜片的做法步骤77.炒至地瓜片熟透即可清炒地瓜片的做法步骤88.出锅
素炒红薯的家常做法大全怎么做好吃视频
主料红薯 2个辅料油 适量盐 适量干辣椒 适量葱 适量蒜 适量步骤 1.红薯2个 2.去皮洗净，切丁后用淡盐水泡10来分钟，这样可以减少吃红薯后肚子胀气的现象 3.配料图 4.起锅下油，放入红薯炒 5.加入调料 6.加入清水 7.没过红薯煮 8.煮10来分钟至水份差不时，调入适量盐 9.起锅，撒上葱花 10.近距离一张图片 ...
干炒地瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
炒地瓜 主料地瓜 868克花生米 113克青椒 28克蒜瓣 7克辅料稻米油 适量食盐 适量步骤 1.食材洗净。
地瓜去皮切片，青椒去籽切丝，蒜瓣拍碎去皮切粒，花生米清洗一下沥水待用。
2.锅中放油烧热下入蒜粒煸香。
3.下入花生米煸炒一会儿，直到听到有噼啪的声音。
4.下入地瓜片煸炒约两分钟，其间可加入少许清水防止糊锅。
5.加入适量盐炒匀继续翻炒一会儿，其间看情况可再加入少许开水。
6.加入青椒丝翻匀关火盖盖闷一分钟出锅即可。
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拔丝红薯怎么做好吃,拔丝红薯的家常做法
拔丝红薯的做法1.红薯洗净外皮，白糖小半碗、凉开水2.红薯去皮，切成滚刀块3.锅内倒入油，红薯属于根茎类原料，所以油温以五成热为宜4.下红薯块小火炸制5.红暑块炸至表面金黄，内里基本熟时捞出6.锅内放入底油，中火加热7.加入白糖8.用锅铲不断搅动，使糖均匀受热9.将水倒入锅中（比例大约是白糖150克、水50克、油10克）10.转小火，这个时候白糖基本都融化了，出现很多细细密密的小泡11.继续熬煮，小泡慢慢变成大泡，糖水也开始由稀变稠12.大泡慢慢消失，又变成很多的小泡泡，用筷子或者锅铲挑（舀）起少许糖汁往下倒，能成一条线，说明糖炒好了13.这时候，迅速将之前炸好的红薯块下锅，这个时候糖汁儿也开始变成浅咖啡色14.用锅铲快速翻动，使糖汁均匀裹满红薯表面。
出锅
炒红薯叶的做法,炒红薯叶怎么做好吃,炒红薯叶的家常
1、腐乳红薯叶先准备好原材料，将腐乳用勺按压成泥，热锅凉油， 放入番薯叶进去翻炒，番薯叶微微发软变色后加入腐乳泥翻炒均匀，再加入适量的盐调味，最后放入红椒丝翻炒均匀即可盛入盘中。
2、海米炒红薯叶准备好食材，海米提前泡软，烧热锅，放入适量油， 倒入姜蒜末放入锅中煸炒，再将泡软的海米放入锅中煸炒出香味，下入红薯叶翻炒，大火翻炒，红薯叶炒变色后加入适量的盐调料。
即可盛入盘中。
3、虾米炒红薯叶红薯叶摘洗干净，炒锅加热，放入蒜头和虾米爆香，放入红薯叶 再加一汤勺高汤，没有高汤加清水也可以，把红薯叶炒断生即可，红薯叶很容易熟的，整个过程不到三分钟。
即可盛入盘中。
4、酸笋炒红薯叶红薯叶摘干净洗净，少量酸笋切丝，蒜拍扁热油锅，爆香酸笋丝及蒜。
加入红薯叶爆炒。
炒至9成熟，加入适量盐，炒匀即可。
5、清炒红薯叶先准备材料，红薯叶摘好、洗净将红薯叶放入加有花生油的锅中，猛火炒炒2分钟放小许盐、白砂糖调味，加小许水，再炒2分钟，生粉打芡收汁炒好了，上碟。
红薯藤炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃
用料 猪肉 100 红薯藤 250 生抽 少许 淀粉 少许 料酒 少许 糖 少许 红薯藤炒肉丝的做法 先将粗状的红薯藤去皮猪肉切丝，加入料酒，淀粉，老抽腌制数分钟，热锅放油，放入肉丝遍炒，放入红薯藤翻炒，加少许水烧开，出锅小贴士非常好吃，而且营养价值高。
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清炒番薯叶的家常做法大全怎么做好吃
清炒番薯叶的做法步骤 1 原料： 番薯叶 红辣椒 蒜米 小葱 2 番薯叶摘去老茎，用清水冲洗干净。
红辣椒 蒜米及小葱切好。
3 烧热锅，锅里入油，爆香蒜葱后。
4 倒入番薯叶，翻炒片刻。
5 加一点点水，放入红辣椒煸炒。
6 添适量鸡精粉及生抽 ，略炒一下即可。
7 长寿菜~要不要来吃。
8 清炒番薯叶出锅啦。
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炒紫红薯怎么做好吃,炒紫红薯的家常做法
食材紫红薯适量油胡萝卜盐老酒味精适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤11.将处理好的紫红薯切成块22.在锅中倒入油在倒入紫红薯33.倒入少量的水防止红薯炒焦44.倒入少量老酒，这样味道会更好点！在加入准备好的调料55.装盘上菜大功告成！
