梅子鸡汤的做法,梅子鸡汤怎么做好吃
梅子鸡汤是一道清香爽口、营养丰富的汤品,尤其适合在夏天食用。下面是一份梅子鸡汤的做法,希望对您有所帮助:所需材料:鸡肉500克梅子5-6个姜片适量葱段适量枸杞子适量盐适量步骤:鸡肉切成小块,用开水焯一下,捞出后冲洗干净。热锅冷油,把姜片、葱段煸香。把焯过水的鸡块放入锅中煸炒至变色。加入梅子和适量的水,煮开后撇去浮沫。转小火,加盖炖煮约30分钟。放入枸杞子,再炖煮10分钟即可。最后加入适量的盐调味即可。温馨提示:煮梅子鸡汤时,不宜过多的放盐,以免影响梅子的酸味和口感。建议选用新鲜的梅子,酸味更加清新。梅子鸡汤也可以加入其他食材,如红枣、莲子、山药等,营养更加丰富。希望这份梅子鸡汤的做法可以给您带来美味的享受。
玉米粥对小说孩子智力发育有很大帮助,是儿童早餐最有营养的美食,那么玉米粥的营养价值有哪些呢?问道美食网今天把玉米粥的营养和做法分享给大家,包含如何煮玉米粥才能让营养更充分释放的技巧。
玉米粥的营养成分:
玉米玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。相比稻米和小麦等主食,玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5~10倍,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。
另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些也都是对智力发展有利的营养物质。对于青少年来说,常吃鲜玉米对智力发展很有好处,而幼儿吃玉米不太方便,就比较适合喝玉米粥了。
玉米粥的做法教程:
玉米粥调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
1、玉米去壳
芒果香甜可口,营养价值也丰富,但是想减肥能否吃芒果呢?吃芒果会不会长胖呢?从热量上来看一个芒果的热量大概是53大卡,所以热量并不算高,所以适当吃芒果并不会长胖哟。吃芒果会胖吗
不会胖,但比较寒凉,肠胃不好的人不可多吃。:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
芒果的营养价值很高,维生素a含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素c的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。
防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素c量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素c含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以
牛肚即牛胃,又称牛百叶。牛肚的营养价值非常丰富具有补虚益精健脾胃,补气养血之功效。问道美食网今天把牛肚的营养价值详细讲解给大家。
牛肚的营养价值:
别名:牛百叶英文名:tripe,它属于分类:肉类
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。牛肚有补虚,益脾胃。治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩的作用。
二、每100克牛肚所含营养元素:
含热量72(千卡)硫胺素0.03(毫克)钙40(毫克)蛋白质14.5(克)核黄素0.13(毫克)镁17(毫克)脂肪1.6(克)烟酸2.5(毫克)铁1.8(毫克)碳水化合物0(克)维生素c0(毫克)锰0.21(毫克)膳食纤维0(克)维生素e0.51(毫克)锌2.31(毫克)维生素a2(微克)胆固醇104(毫克)铜0.07(毫克)
当归,酒拌,是药材当归需要用酒来浸泡后使用。或使用药材,或使用浸泡的酒液,看用在什么地方,做什么用。酒,可以用白酒、黄酒、米酒等。大补当归酒的做法是什么?
独活当归酒的制作方法如下:独活、杜仲、当归、川芎、熟地黄、丹参各30克,白酒1000毫升。
先将上述6种药物研细,分别用纱布包好,放入白酒中,加盖密封,放火旁煨24小时,候冷即可,不拘时饮之。
本方具有补肝肾、强筋骨,祛风湿的作用,适用于肝肾亏虚,风湿痹痛者。
关节炎早期及热痹者禁服。
新鲜当归怎么吃法拜托各位大神
当归金腿土鸡汤主料:土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根配料:盐适量、黄酒30ml做法:火腿切片,土鸡洗净,可以切块。
洗净的土鸡在开水锅中焯一下水。
鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开
如果很大很多,可以单独煮或打碎炒。如果小,就与鸡肉一起煮炖烧。在鸡肚子里的蛋可以吃吗?为什么?爱问知识人
当然能吃,它和鸡自然生下的蛋营养成份差不多,都是由卵黄磷脂和卵黄磷蛋白组成。
它的蛋黄和蛋白占比和生下的蛋不一样,其中鸡蛋蛋黄体积约全蛋的90%~99%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28%,对人类的营养方面而言,蛋黄含有丰富的维生素a和维生素d,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
不论是生出来的还是没生出来的鸡蛋,从营养成分都是大同小异的,所以杀鸡在鸡肚子里的没生出来的蛋能吃!...
鸡肚子里的鸡蛋能吃吗
杀鸡在鸡肚子里的没生出来的蛋能吃!鸡蛋蛋黄体积约全蛋的90%~99%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28.2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。
对人类的营养方面而言
干黄豆浸泡四小时以上
泡好的黄豆倒进搅拌机(豆浆机),加入水,搅拌成豆浆,过滤豆渣
将豆浆倒入锅中煮沸,撇去浮沫
内脂用少许凉水融化
豆浆放凉至80-90度,加入豆浆中,画圈搅匀,盖上盖静置二十分钟
加香油,生抽,芝麻酱,韭菜花酱即可
希望得到采纳豆腐脑配料和制作方法
一豆腐脑的制作一般方法是,先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4个小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里,用旺火烧开后,倒入专用桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。
二1、原料:黄豆、水、葡萄糖酸内酯,国内的化工原料商店或香精香料商店都有卖的,白色结晶,类似on$2盐。分子式:c6h10o6。
如果你有豆浆机,真
兰州是的吃是有名的,虽然兰州的菜并没有形成体系。但是在兰州却能绝对叫你吃的开心,吃的舒坦,吃的流连忘返。本人将平日收集的一些资料整理出来,不仅了以自娱,也能为让地朋友简单了解一下。
1最著名的当然是牛肉面了,外地人称为“兰州拉面”。兰州人的生活中绝对不能没有牛肉面,外地人到了兰州也不能不吃牛肉面。兰州牛肉面的最大秘密在于汤,自马保子作出第一碗牛肉面至今,这汤的配方代代相传。所谓清汤是以几十种佐料与牛肉原汤配制而成,但这其中唯独没有大香!面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可以做好,再浇上调好的牛肉汤、白箩卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的香菜、蒜苗,卖相叫绝,美味无比。成为兰州人经济实惠的家常便饭。花上二块钱,保证满意而归。
兰州的牛肉面有很多品种,从面条的粗细上来分有大宽(二个指头宽),二宽(一指宽),韭叶子(韭菜叶的宽度),二细(直径四毫米左右),三细(直径三毫米左右),细的(铅笔芯粗细),毛细(细铁丝粗细)等若干品种,分量上来有大、小碗之分。讲究的是“一清、二白、三红、四绿”,清的是汤清(用牛骨头炖出来的清汤),白的是白萝卜片,红的是辣
取一锅,不妨大些,要有盖子。放植物油,边加热边把干红辣椒大量,掰开,放入。至油大热,辣椒微糊,撒入辣椒碎大量,花椒一把(四川汉源最好),迅速将锅从火上移开。右手持锅盖,左手端50ml左右一小碗凉水。将水倒入油锅,盖紧锅盖。此时会有剧烈反应发生。待锅凉装瓶密封。
辣椒红油又一法
文章来源:吃货于2001-5-29
一般炸辣椒油都不红,此法可炸出红油
方法与“辣椒油”老兄如出一辙,只是先把水与油和大量辣椒一起下锅,不放花椒,加盖慢火熬,不要揭盖,待吱吱啦啦响过,于无声处开锅盖,将辣椒炸酥即可。
加水可浸出辣椒的红色素,降低油温,使辣椒油味浓。
做辣椒酱
文章来源:大大懒猫于2001-7-15
辣椒系列食品加工方法
1、辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装萝沥干,倒入电动剁椒机剁碎,加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg,明矾0.1kg混匀,装入泡菜坛,约10d
我的家乡在乐山,那里有着举世闻名的乐山大佛,也有这极为好吃的乐山特色小吃,那我就来讲讲乐山特色小吃吧!别流口水哦!乐山,古称嘉州,又称海棠香国,历史上属蜀国地。现今的乐山市不仅是四川的粮食和副食品生产基地,而且是著名的煤炭、水泥、电力、机电产品、纸张和盐化工生产基地。听到这就觉得乐山伟大吧!那乐山的小吃更著名啦!
乐山小吃有有砂锅、豆腐脑、夹饼、麻婆豆腐、千层饼、烧麦、蒸饺、叶儿耙、跷脚牛肉、乐山烧烤、饽饽鸡、苏稽米花糖、甜皮鸭、辣子鸡、狼牙土豆、冷串串、甜烧白、乐山棒棒鸡、五香虫豆腐烧黄辣丁等等小吃,说到着你口水已经快喷出来了吧!那我给你详细介绍其中一两个小吃的资料吧!
先说叶儿耙吧!俗名午时粑。过去在迎春门盐官街附近有一家专卖叶儿耙的小食店,县街鸣炮即可堂出售,并包送县衙,供县衙官,故称午时粑,是至今老百姓称为叶儿耙,制作时在制好的面皮中包入甜馅,用粑叶包好后,放入蒸笼蒸十五分钟后即成。特点是皮甜馅足不沾叶,滋润爽口不沾牙。是乐山传统名小吃之一。
再给你们介绍个乐山烧烤吧!记得我从小吃烧烤,觉得很好吃的的一家店就在乐山港港口旁,
1、猪大肠用盐,醋,生粉,里里外外抓洗几遍。
2、锅里烧水,下姜片,料酒,花椒。
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自然地馈赠1、碳烤松茸(人工从森林里采集,从采下到入口不能超过3天,1600元一份)2、酥油煎松茸3、油焖冬笋4、柳州酸笋5、黄豆酸笋小黄鱼6、螺蛳粉7、腌笃鲜(冬笋、咸猪肉各一半,在柴锅中煸炒,加高汤慢炖)8、诺邓血肠(用诺邓盐腌制、晾晒一周可食用)9、诺邓火腿(腌制3年可食用,用云贵高原上的猪和诺邓盐制成)(1)与莴笋同炒,放入大蒜、红辣椒调味(2)火腿炒饭10、藕夹11、莲藕炖排骨(选肉厚的猪胸骨切块放入砂锅,烧开后小火煨一小时,莲藕切段,先猛火,滚开后,小火煨半小时)12、鱼头泡饼(大鱼头用葱姜腌制好后,高汤煮炖25分钟,大火收汁)13、全鱼宴(14道菜,有垮炖杂鱼、生鱼片、银鱼、武昌鱼、鱼肉段等菜)垮炖杂鱼(一定要用东北大酱,胖头鱼 其他鱼)14、水煮狼鱼15、盐腌马鲛鱼(加酸菜,做鱼汤)16、香煎马鲛鱼(不加调料)17、池子鱼跟蒜一起红烧18、炮弹鱼酸笋汤主食的故事
福建省内自驾游七大路线想走就走,想停就停,想玩就玩,随心所欲,这就是自驾游的魅力。为了方便车友们出行,我们的自驾游版又和大家见面了,这期先推荐给大伙的是省内八大经典自驾路线。1、永春牛姆林,安溪清水岩行车路线:厦门—泉州—南安—安溪—湖头镇—横口镇(牛姆林)—湖头镇—蓬莱镇(清水岩)具体行程:从厦门出发,到安溪(约60公里)。继续走省道经过湖头镇、剑斗镇、横口镇,再往北走2公里就到了牛姆林(约130公里,全程需4个小时),晚可住牛姆林。返回湖头镇(一个半小时),往金谷镇,转县道到达蓬莱镇,清水岩就在镇上。景点推荐:牛姆林是在闽南地区保留最完好、最具特色的原始森林群体,被誉为闽南的西双版纳。景区还有高空索道、滑草、射箭等游玩项目。清水岩供奉的是中国百仙之一的清水祖师,它是享誉海内外的朝圣之地。自驾游提醒:住———牛姆林比较适合夏天或者秋天游玩,夏天是避暑胜地,秋天可以摘芦柑。冬天的话可能比较寒冷,建议住宾馆,不要住小木屋,怕寒气重。吃———永春的小吃很多,特别值得推荐的是榜舍龟、石鼓白鸭汤和甜甜的白米曲酒。安溪有名的特产除了茶叶,还有
黑鸫鸟食性:
主食各种昆虫幼虫、蚂蚁、淡水螺、蟑螂等,也吃樟果、榕果等果实,以及杂草种子等植物。
于地面取食,在树叶中翻找无脊椎动物、蠕虫,冬季也吃果实及浆果,这说明这种动物性情是比较温和的。
黑米粥的做法方法有哪些呢?
酿酒在我们国家已经有了很长的历史,可以酿的种类也非常的多,比较常见的是
营养粗粮米糊怎么做
主料燕麦50克薏仁米25克红豆10克黑豆10克黑芝麻3克核桃仁8克红枣5个辅料水1升
步骤
五谷杂粮米糊的做法步骤11.准备好材料。
五谷杂粮米糊的做法步骤22.除黑芝麻外的主料放入豆浆机里洗净过滤水分,再放入黑芝麻。
五谷杂粮米糊的做法步骤33.加水至1.5l水位(临睡前准备好,早上只用按下启动键)
五谷杂粮米糊的做法步骤44.按下早餐米糊键。
五谷杂粮米糊的做法步骤55.35分钟后提示声响起,营养的早餐米糊做好啦!杂粮米糊的做法步骤图,杂粮米糊怎么做好吃
主料小米25克大黄米10克薏米10克黑豆15克花豆15克花生米15克辅料糯米1小把杂粮米糊的做法1.准备好材料:小米,大黄米,薏米,黑豆,花豆,花生米。
还有一小把糯米。
2.淘洗干净。
3.将所有材料放入破壁料理机中,加入1000毫升清水。
4.
你好,这个南瓜、香姑、藕可以一起吃,不会有什么不适
南瓜不宜和以下食物搭配
醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
南瓜与富含维生素c的食物相克:由于南瓜含维生素c分解酶,所以不宜富含维生素c的蔬菜、水果同时吃。南瓜、香姑、藕可以起吃吗
你好,这个南瓜、香姑、藕可以一起吃,不会有什么不适南瓜不宜和以下食物搭配醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
南瓜与富含维生素c的食物相克:由于南瓜含维生素c分解酶,所以不宜富含维生素c的蔬菜、水果同时吃。
求一美味小吃加求做法
各地小吃南京小吃夫子庙
主料:五花肉150g、蘑菇200g
辅料:油适量、盐适量、红薯粉条适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、葱适量、姜适量
步骤:
1.猪肉切大片粉丝用热水泡发蘑菇洗净用开水烫一下挤去水分葱姜切片
2.锅里放一些猪肥肉炸出猪油没有肥肉可以直接用油
3.捞出肥肉渣滓倒入猪肉翻炒
4.猪肉变白倒入花椒葱姜爆香
5.倒入蘑菇生抽耗油翻炒至蘑菇缩水七八分熟
6.倒入一大碗水
7.水开后倒入粉条中火炖
8.炖至粉条透明加入少许老抽上色加些海鲜粉鸡精之类的
9.可以加少许青菜放盐关火即可
小贴士:蘑菇要炒熟炖出来才好吃不然会有种蘑菇的生味不够香粉条炖猪肉的做法,蘑菇粉条炖猪肉怎么做好
主料五花肉150g蘑菇200g辅料油适量盐适量红薯粉条适量花椒适量生抽适量老抽适量蚝油适量葱适量姜适量步骤1.猪肉切大片粉丝用热水泡发蘑菇洗净用开水烫一下挤去水分葱姜切片2.锅里放
幼儿园亲子活动要弄寿司馆,用图片的方式做一个进区的活动规则,有什么想法主意没?幼儿园自主游戏的时间安排和材料利用
自主性游戏是幼儿最喜欢的游戏活动,在这种游戏中幼儿能按照自己的意愿选择游戏材料,按照自己的方式与游戏材料发生作用,并在这一过程中获得知识、能力、情感的发展。
适宜的游戏材料,能激发幼儿参与游戏的愿望,能引发新的游戏情节。
在对游戏材料的直接感知和具体的操作过程中,能发展幼儿的实践操作能力和创造能力,可见,游戏材料在幼儿发展过程中起着不可估量的作用。
游戏材料影响着游戏的成效,游戏材料的价值不是以价格为标准的,而以是否能激发幼儿的兴趣和促进幼儿的自主活动为标准的。
由于游戏具有主动、自发和开放的特点,因此,日常生活中的非结构性材料应该是幼儿游戏的首选材料。
日常生活材料是来源于幼儿的生活,是幼儿所熟悉的物品,这些物品种类多、结构多样,最适合幼儿使用。
《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出:要引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动。
因此,
里脊扒饼其实经常能够在街边的小吃摊见到,不过街头的食品安全卫生让人不放心,谨慎考虑之后觉得还是自己做比较好。街头的偶偶需要尝试即可,不可多吃,另外里脊扒饼的口味还是比较多的。
桂花汁里脊扒饼
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材料:
排骨600克,青椒3个,小红椒1个
腌料:
盐10克,生抽1汤匙,白糖5克,生粉3克,白酒2ml(最好提前几个小时腌至入味)
调料汁:
蒸鱼豉油15ml,胡椒粉3ml,生粉2克,鸡精(或白糖)3克
做法:
1:排骨清洗干净,沥干水分,用腌料提前腌制;青、红辣椒清洗干净,切斜片;
2:热锅,只放很少的一层薄油即可,锅烧大热时,放进排骨,尽量平铺;
3:排骨煎至金黄后,翻面继续煎;
4:煎排骨的时间,做一份调料汁;
5:煎至两面金黄的排骨,中火煸炒1~2分钟,加入调味汁;
6:煸炒至排骨干香时,加入2汤匙清水,同时加入青椒,继续煸炒;
7:加入红椒,煸炒至酱汁收干就可以了;家常青椒炒排骨的做法步骤图,怎么做好吃
青辣椒爆炒排骨步骤1青辣椒爆炒排骨的做法大全排骨切段,辣椒和生姜切丝备用步骤2青辣椒爆炒排骨的做法图解锅里放半锅水,将排骨段倒进水里,煮开后捞出浮沫,排骨捞出来沥干水步