肯定是要有肉类食品啦!你加上韭菜鸡蛋🥚,豆腐渣等各种材料制作成的都不会吃的
白萝卜馅饼的家常做法大全怎么做好
一面定型翻煎另一面、肉馅2食材主料面粉300g猪肉150g白萝卜500g辅料料酒适量老抽适量生抽适量葱适量胡椒粉适量鸡粉适量食盐适量食用油适量香油适量姜适量步骤1.面粉加温水合成比较柔软的面团,盖上保险模醒30分钟3.猪肉馅中加入老抽.做好的饼坯子放入电饼铛.食材:面粉,放上拌好的馅料9.像包包子一样收紧口10.收口朝下,去除白萝卜味)5.腌渍好的白萝卜丝挤去水分、生抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡粉.醒好的面团放在案板上稍微揉几下7.揉好的面团分成剂子8、葱姜末、白萝卜,放入拌好的肉馅中6、食用油搅拌均匀4.白萝卜洗净去皮攃丝,擦成丝的白萝卜放少许食用盐腌渍一会(吃不惯白萝卜味可以用水焯一下.擀成中间略厚四边薄的面皮(剂子大小随意)取一份面皮,用手轻轻按扁,成小馅饼坯子11...
馅饼的做法,萝卜馅饼怎么做好吃,萝卜馅饼的家常做法
食材用料萝卜一个相克食物面粉适量猪肉适量相克食物萝卜馅饼的做法1.准备好食材2.肉切成馅3.萝卜擦成丝4.萝卜丝和肉馅混合,加入酱油,料酒,葱姜,盐搅拌均匀5.活好的面团,擀成皮,放入萝卜肉馅6.包成包子样7.翻过来压扁8.依次做好9.平底锅刷薄油,放入饼胚10.煎至两面金黄11.香喷喷的萝卜丝肉饼出锅啦食材明细萝卜1个猪肉馅适量葱适量姜适量面粉适量油适量盐适量五香粉适量香油适量酱油适量其他口味烧工艺一小时耗时普通难度萝卜馅饼的做法步骤1萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟,就会出很多的水。
洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。
2把剁好的萝卜和肉馅放在一起。
3放五香粉,盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。
4把面倒进盆里,加一点盐,温水和面,面要和的软一点,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿。
5面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子,取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮。
6放上馅料。
7像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁。
8做好的馅饼。
9电饼铛加热,刷上油,把包好的馅饼放上去。
10盖上盖煎至两面金黄即可。
油炸萝卜丸子的家常做法大全怎么做好吃
用料: 鸡蛋:一个面粉:适量盐:少许鸡精:少许白胡椒粉:少许食用油:适量萝卜:1000葱花:少许生姜末:少许收起步骤:1萝卜去皮,刨丝。
用手轻轻挤掉一部分水分,用一个大一点的容器装好。
2加入适量的面粉。
(面粉的用量不要一次加太多,可以加一点搅拌一下不够再加)3加入少许盐,鸡精,白胡椒粉和虾皮。
4加入鸡蛋(生姜末和葱花)一起拌均匀。
这个时候搅拌均匀的馅儿料应该不是稀的,是用手可以整形做出丸子来的。
5锅里加入适量的食用油,油最好多一些。
然后用手挤萝卜丸子。
放入油锅里,中火炸至变黄。
6注意每次放萝卜丸子进油锅的时候一定要小心,不要被烫着。
7如图所示,炸至这样的成色就可以捞出来了。
8香喷喷的萝卜丸子做好了。
9萝卜丸子成品图!
油炸馅饼的家常做法大全怎么做好吃视频
主料;面粉 500g辅料;油 适量盐 适量油炸馅饼的做法;1.面粉加入酵母发酵40分钟左右2.将发酵好的面粉揉3到5分钟,然后团成面团3.然后往面团上抹油,避免沾手4.一个面团擀成面饼,中间用刀拉5刀5.放入预热的油锅内,开炸6.炸制金黄色即可
白萝卜馅饼的做法步骤图,白萝卜馅饼怎么做
白萝卜馅饼步骤1白萝卜馅饼的做法大全白萝卜的选择:要选择新鲜有光泽的。
不要买打折的,因为不新鲜的白萝卜里面会变黑,坏掉就不能吃啦!步骤2白萝卜馅饼的做法图解面粉用温水和,面团要软些。
做馅饼和饼的面粉要选择普通粉,这样面的筋性要少些,便于掌握面的柔软,和好的面盖上盖醒10分钟步骤3白萝卜去叶切尾,洗干净分两段,用右边这个细的擦丝,然后萝卜丝撒盐搓均匀腌出水,盐也不要撒太多,可以撒4食勺左右的盐步骤4腌2分钟左右,出水就攥出来,拿攥好的一根萝卜丝尝尝,咸味刚好就不需要放盐啦!加食用油2汤勺左右,不要放多,因为这是馅饼,一会还要用油烙。
加小葱花(也可以大葱)味精1食勺,虾米少许,花椒粉1食勺,拌均匀步骤5虾米按自己喜欢可以多放些,喜欢吃肉的也可以放肉步骤6馅饼的片比饺子皮稍厚些步骤7包好馅,用手轻柔的均匀用力压成饼,这时皮的厚度和饺子皮差不多,这样馅饼熟的快步骤8大勺里多放些食用油,稍热放饼,小心别烫着,待馅饼微黄翻身,馅饼中间鼓起,馅饼就熟啦!烙饼用中火,你也可以用电饼铛白萝卜馅饼成品图烹饪技巧1 白萝卜水分大,盐腌过出水就攥出来,千万不要用力把水分都挤干,那萝卜就不好吃啦!轻轻的攥出腌出的水分就可以啦!2 用盐一是腌出些水分,二是去掉些萝卜的辣味3 萝卜不要切太碎,擦丝,这样吃的时候丝丝缠绵的感觉,真的很奇妙!我的主张:做菜不要放调料过多,现在的调料都是各种化学提取的香味,饭店的菜开始是好吃,但吃久了才感觉还 是家里的味道好,因为家里的菜不放太多调料,所以吃一辈子,还是家里的饭好吃!...
萝卜素馅饼的做法步骤图,萝卜素馅饼怎么做好吃
步骤萝卜丝素馅饼的做法步骤11.准备食材。
萝卜丝素馅饼的做法步骤22.将萝卜擦成细丝。
萝卜丝素馅饼的做法步骤33.将粉条加入水中 ,煮至变软,然后将萝卜丝放入一起煮开。
萝卜丝素馅饼的做法步骤44.将萝卜丝和粉条捞出后过凉,进一步洗掉萝卜味,然后捞出轻挤出水份。
萝卜丝素馅饼的做法步骤55.三个鸡蛋入锅中炒熟放凉。
萝卜丝素馅饼的做法步骤66.葱切成细末,并准备好虾皮。
萝卜丝素馅饼的做法步骤77.将萝卜丝和粉条粗粗切上几刀,与虾皮、葱、鸡蛋混合,加入芝麻油,花生油,盐拌匀。
萝卜丝素馅饼的做法步骤88.将面粉与温水酵母混合,揉好后醒发半个或一个小时成为半发酵面团,做成面剂,包上萝卜丝馅,成馅饼状。
萝卜丝素馅饼的做法步骤99.电饼铛或平底锅放少许油,将馅饼烙熟即可食用
萝卜丝馅饼的做法步骤图,萝卜丝馅饼怎么做
材料白萝卜,火腿肠,葱,盐,芝麻油。
做法1.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。
2.面粉加盐拌匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。
3.在醒面时准备馅料。
火腿肠切成小丁。
白萝卜去皮切丝,用盐腌制20分钟,沥干水分后与火腿肠混合,放入葱花和芝麻油拌匀即可。
4.把醒好的面团,稍微揉一下,擀成小剂子,包入馅料 ,收中朝下。
5.平底锅内放入少许色拉油,把饼放入压成扁形,盖上盖,中小火进行烙制。
6.烙至两面发黄时,美味的萝卜丝馅饼就可以享用了。
猪肉白萝卜馅饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料主料面粉300g白萝卜500g辅料猪肉150g料酒适量生抽适量胡椒粉适量芝麻油适量老抽适量细香葱适量鸡精适量花生油适量姜适量#猪肉白萝卜馅饼#的制作步骤1. 食材:面粉、白萝卜、肉馅2. 面粉加温水合成比较柔软的面团,盖上保险模醒30分钟3. 猪肉馅中加入老抽、生抽、料酒、食盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、食用油搅拌均匀4. 白萝卜洗净去皮攃丝,擦成丝的白萝卜放少许食用盐腌渍一会(吃不惯白萝卜味可以用水焯一下,去除白萝卜味)5. 腌渍好的白萝卜丝挤去水分,放入拌好的肉馅中6. 醒好的面团放在案板上稍微揉几下7. 揉好的面团分成剂子8. 擀成中间略厚四边薄的面皮(剂子大小随意)取一份面皮,放上拌好的馅料9. 像包包子一样收紧口10. 收口朝下,用手轻轻按扁,成小馅饼坯子11. 做好的饼坯子放入电饼铛,一面定型翻煎另一面,两面金黄,并鼓起即可出锅12. 鲜美多汁的小馅饼上桌啦...
青萝卜丝馅饼的做法和技巧有哪些
食材明细中筋面粉600克青萝卜一个清水350克油适量盐适量五香面适量鸡精适量青萝卜丝馅饼的做法步骤1面粉加2克盐,加清水活成稍软的面团,醒发30分钟;2醒发后的面团揉成非常光滑的面团;3分成大小合适的长条,每一条上刷上适量的植物油防粘;4刷好油的面团全部放入盘子里,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚;5青萝卜一个洗净擦成丝;6入沸水锅里焯水,我们也叫炸萝卜,去辣味,煮至萝卜断生;7捞出萝卜丝放入凉水里拔凉去味;8过凉的萝卜丝攥掉水分,切碎;9切碎的萝卜收入盆里,放五香面、盐、味精、植物油调匀成馅料;10从冰箱取出面团回温后,去一个面团拉长或擀长、擀开,擀开后非常薄;11在面片的一头放上适量的馅料;12卷起面片,往左卷一下,再往右卷一下,包住馅料;13卷好收口的馅饼生胚;14电饼铛两面抹少许的油,预热后放入馅饼,合上盖子,选择肉饼按键;15时间到,馅饼就成了;...
白萝卜馅饼的做法,猪肉白萝卜馅饼怎么做好
材料主料:猪肉300g、白萝卜1个、小麦面粉2碗;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、酵母粉适量白萝卜猪肉馅饼1面粉加入酵母粉水合成面团发酵。
2猪肉切成小丁加酱油腌一会。
3白萝卜去皮刨成丝,撒上盐腌出水挤干水分。
4葱姜剁碎。
5白萝卜剁碎。
6将白萝卜碎放入盆中,加入腌好的肉丁,葱姜碎,加入盐,酱油,鸡精调匀成馅。
7面发好了。
8将面团揉匀,揉成长条,切成大点的剂子,擀成饼。
9包入馅料。
10先包成圆包子。
11然后按扁。
12成了馅饼。
13放入平底锅烙。
14烙黄翻面。
15熟了。
小贴士用烫面也可以,我个人还是喜欢发面的。