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炸素丸子（胡萝卜馅）的家常做法大全怎么做
炸素丸子（胡萝卜馅）
主料
胡萝卜4根 鸡蛋1个 香菜100g 面粉150g
辅料
盐5g 泡发的粉丝50g 五香粉3g 姜15g
炸素丸子的做法步骤
1. 胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末
2. 把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀，这时候不放盐，防止胡萝卜出汤。
3. 搅拌均匀这些食材，加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊，如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉。
4. 取10g左右的胡萝卜泥，团成丸子
胡萝卜糖的做法,胡萝卜糖的家常做法
胡萝卜馅做法大全家常做法-尊龙凯时登录首页
屁东妈,2015-01-10
看到特百惠卖锅，好贵哦，试吃了用那口高大上的锅做出来的胡萝卜糖、柠檬皮，都好好吃哦，我用自家的锅也来试试，嘿，不错喔！
食材明细
制作步骤
1. 胡萝卜切硬币厚度片和冰糖一块下锅，大火翻炒。
2. 胡萝卜出水了和冰糖一块继续大火翻炒。
3. 收汁后小火翻炒。
4. 炒出糖霜冷却后装起来，想吃就吃。
小贴士
要有耐心
胡萝卜包子的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
面粉
500克
胡萝卜
400克
鸡蛋
2克
粉条
150克
辅料
香油
20毫升
盐
5克
葱姜
50克
五香粉
10克
白糖
3克
酵母粉
4克
步骤
1.胡萝卜去皮，擦成丝。
2.鸡蛋打散，放锅中炒熟。
3.粉条放热水中烫软。
4.胡萝卜用刀剁几下，放入香油拌匀。
5.放入剁碎的鸡蛋和粉条。
6.放入五香粉，葱姜，糖，最后放入盐。
7.混合均匀，即成馅料。
8.面粉加酵母粉和水和成光滑的面团。
9.发酵至两倍大。
10.发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。
11.擀成圆形。
12.放入馅料。
13.包成包子形状，醒15分钟。
14.放入蒸锅中，冒汽后蒸20分钟.
15.关火后停3分钟后取出，即可食用。
胡萝卜水饺的家常做法大全怎么做好
食材
主料
猪肉馅
500g
胡萝卜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
饺子馅调料
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.准备好原料，面提前和好。
2.胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。
3.锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。
4.放入胡萝卜末翻炒，炒熟。
5.葱切末。
6.肉馅加料酒向一个方向搅拌上筋，中间可以适当加些清水。
7.肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末，放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
