francis9574380
萝卜干炒肉丁怎么做好吃
食材明细萝卜干
200克
猪肉
100克
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
萝卜干炒肉丁的做法步骤
萝卜干炒肉丁的做法步骤：1 1萝卜干提前泡好
萝卜干炒肉丁的做法步骤：2 2猪肉切成丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
萝卜干炒肉丁的做法步骤：3 3抓匀,淹10分钟
萝卜干炒肉丁的做法步骤：4 4热锅如油,放入肉丝
萝卜干炒肉丁的做法步骤：5 5翻炒至变色
萝卜干炒肉丁的做法步骤：6 6在放入萝卜干
萝卜干炒肉丁的做法步骤：7 7加半勺盐翻炒翻炒
萝卜干炒肉丁的做法步骤：8 8放入半勺鸡精炒两下即可
香辣干萝卜丁的家常做法大全怎么做好吃
食材明细
咸萝卜干适量
剁刀前腿肉适量
蒜苗适量
辣椒适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
1
咸萝卜干切丁。
2
肉肥瘦一起剁成肉丁。
3
蒜切小段、辣椒切沫。
4
热锅下少许油加少许老抽爆香肉丁。
5
装碗备用(肉选用剁刀肉，这样爆出来非常香）。
6
另起锅把萝卜丁炒干水份装盘备用。
7
另热锅下少许油加少许盐煸香辣椒和蒜苗。
8
然后把爆好的肉丁和萝卜干倒入一起翻炒均匀入味即可。
9
装盘上桌。
香辣干萝卜丁的做法步骤
五仁酱丁萝卜干的做法
材料原材料笋、豆腐干、花生仁各25克，精猪肉、虾仁、青豆各50克，香菇、红楸少许，高汤少许 调味料 豆瓣酱、甜面酱、湿淀粉、酒、糖、味精、色拉油各适量
做法
1、将笋、豆腐干、香菇、红椒、肉切丁过水备用，花生仁去皮，虾仁上浆；
2、锅上火，加入少许油，下豆瓣酱、甜面酱、糖、酒、笋丁等炒香，加入高汤少许，烧沸后用生粉勾欠，装入盛器内；
3、虾仁滑油至熟，青豆汆水至熟，盖在酱丁面上即成。
开心贴士
芦笋的营养价值非常高，尤其是绿芦笋中的蛋白质含量是蔬菜之冠，维生素c的含量也相当高，多食可有效预防血管硬化及高血压，还可以清热、止渴、利尿。
特别提示
虾仁滑油的时间要短，才鲜嫩滑口。
