主料
松茸菇
6个
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
小米椒
4个
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
步骤
1.准备食材。
2.松茸菇用盐水略泡,洗去表层泥土,然后再竖切成薄片。
3.肉切成大薄片,葱姜小米椒都切好备用。
4.锅中放少许油,放入肉片一起煸炒。
5.炒至肉片表层略微变黄,出了香味,再加入葱姜辣椒炒匀。
6.加入适量酱油调味,我喜欢放酱油多一点。
7.加入松茸菇。
8.翻炒至菇片变软,加入少许盐调味。
9.关火再加入适量香菜炒匀即可。
松茸菇炖汤做法
干松茸用温水泡发./...............
、....整鸡切块,冷水煮沸,撇净浮沫,捞出备用;
、........将鸡块、松茸、姜片放入砂锅中,倒入热水,大火都沸,小火炖一个半
松茸菇炖汤做法是什么?
松茸菇炖汤做法具体如下:
鸡清洗干净后剁块,沥水备用
2. 猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时
3. 松茸菇、红枣清洗干净,生姜切片
4. 取一砂锅放入适量清水,后加入红枣、松茸菇、姜片
5. 加入猪骨头
6. 这时加入鸡块下去
7. 大火烧开,然后撇去浮沫
8. 转小火慢炖2小时
9. 关火后,加入盐调味即可食用
鲜松茸菇怎么做吃呀
可以做成油焖的。具体做法如下:
准备食材:鲜松茸菇,橄榄油,麻油,一勺生抽,一勺老抽,一勺糖,四勺水调匀。
1、倒一勺橄榄油;
2、热锅倒入松茸菇翻炒;
3、待松茸菇炒至金黄色倒入事先调好的汁;
4、开大火烧开同时翻炒;
5、待汁收到浓稠滴几滴香麻油翻炒即可出锅。
松茸菇炖鸡的做法,松茸菇炖鸡怎么做好吃,松茸
食材
主料
松茸菇
200g
辅料
三黄鸡
半只
盐
适量
金丝小枣
适量
姜片
3片
桂皮
1块
八角
1个
山楂片
3片
鸡精
适量
步骤
1.松茸菇洗净,用温水泡发,泡发的水留用
2.金丝小枣洗净泡发待用
3.三黄鸡用清水浸泡半小时,然后凉水下锅烧开焯烫后冲干净待用
4.以上三种材料,加足水,放入姜片、山楂片、桂皮、八角,大伙烧开,小火炖半小时,加入适量盐,继续小火炖半小时。
5.炖好的鸡汤加入适量鸡精调味即可。
松茸菇怎么煲汤
松茸菇可以煲鸡汤,首先准备好以下用料:
鸡500克、松茸100猪骨300克、食用盐6克、生姜20克、红枣60克。
1、先将鸡充分清洗干净后剁成小块,沥干水分放一旁备用。
2、将猪骨充分清洗干净,放水中浸泡半小时去除血水。
3、将备用的松茸菇和红枣充分清洗干净,把生姜切成片。
4、用砂锅加进适量的清水,然后把红枣和松茸菇、姜片都放进去。
5、把猪骨头也放进去。
6、把鸡块也放进去。
7、先用大火烧开,然后仔细撇去上面的浮沫。
8、现在转小火,温炖2小时左右。
9、加入少许食用盐调味就可以出锅食用了。
油焖松茸菇怎么做
用料
松茸菇
橄榄油、麻油
一勺生抽、一勺老抽、一勺糖、四勺水调匀
油焖松茸菇的做法
倒一勺橄榄油;
热锅倒入松茸菇翻炒;
待松茸菇炒至金黄色倒入事先调好的汁;
开大火烧开同时翻炒;
待汁收到浓稠滴几滴香麻油翻炒即可出锅。
谁知道松茸菇斋汤的做法大全?
【食材】姬松茸10g 、香菇10g、黑木耳5g、莲子20g、猪前腿肉250g、盐适量
【做法】
1、姬松茸、香菇和黑木耳用清水泡发20分钟以上;莲子浸泡后,取出莲子心。
2、猪肉切成大块,洗净飞水(将猪肉放入冷水中,大火烧开后,将水倒掉,将猪肉洗净)。
3、砂锅煮开水后,下猪肉、姬松茸、香菇、黑木耳和莲子煮沸后,转小火熬2个小时;食用时加适量盐进行调味。
是斋啊!美女