夏日友人帐
原料：
蘑菇，肉片。
做法：
步骤1：肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样。
步骤2：蘑菇洗干净，切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。
步骤3：锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下
步骤4：倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，加盐 鸡精 然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅
蘑菇的做法，炒圆蘑菇怎么做好吃，炒圆蘑菇的家常做法
主料
口蘑
300g
辅料
油
10g
盐
5g
鸡精
5g
步骤
1.白蘑菇
2.一个切四块
3.入水略焯一下
4.热锅
5.加入猴头菇，根据自己的口味来调味
6.好了
炒圆蘑菇的做法步骤图，炒圆蘑菇怎么做好吃
主料圆蘑菇适量 辅料油适量盐适量鸡精适量勾芡淀粉适量葱适量生抽适量
步骤
炒圆蘑菇的做法步骤11.圆蘑菇洗净。
炒圆蘑菇的做法步骤22.切成片状备用。
炒圆蘑菇的做法步骤33.葱洗净切段备用。
炒圆蘑菇的做法步骤44.热锅凉油，放适量花椒炸香捞出。
炒圆蘑菇的做法步骤55.热的花椒油中放入葱花爆香，稍变黄放入圆蘑菇。
炒圆蘑菇的做法步骤66.锅内放入盐一小勺，生抽少许，待蘑菇变软放入勾芡水淀粉少许。
炒圆蘑菇的做法步骤77.放鸡精翻炒均匀，出锅
烤箱烤圆菇的做法步骤图，烤箱烤圆菇怎么做
烤蘑菇的做法步骤
1新鲜口蘑洗干净，去除中间的杆
2放入烤盘在中心撒点盐
3放入烤箱150℃半功率烤制15分钟
烤蘑菇（烤箱版）用料
黄油(有盐) 100g
蒜 3瓣
香菜 一大把
胡椒
白蘑菇(大) 12只
烤蘑菇(烤箱版)的做法
预热烤箱425华氏度℉。
黄油隔水加热或微波炉30秒，尽量让黄油变液体状。
蒜瓣剁成末，香菜剁碎，黑胡椒磨碎。
把上述材料倒进黄油，搅拌均匀。
用勺子把混合物放在蘑菇上，再放进烤盘。
在烤箱在观察，看到蘑菇出水，并轻微起皱便可。
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食材
主料
圆菇
500g
羊肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜粉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
大蒜
4瓣
大葱
1根
青椒
2个
步骤
1.准备食材：将圆菇、青椒、葱、大蒜洗干净；
2.圆菇切片；
3.青椒切成块；
4.大葱斜切成段，蒜切片；
5.肥瘦搭配的羊肉切片；
6.热锅热油，羊肉煸炒至变色；
7.放入葱、蒜炒出香味，调上盐、花椒粉、生姜粉、生抽调味料；
8.放入圆菇，炒至断生；
9.加青椒炒匀，撒上鸡精，即可出锅。
和小圆蘑菇怎么做如何做好吃
主料
小白菜 木耳
小圆蘑菇
辅料
大蒜 盐橄榄（蓝色）
煮鱼汁
小白菜炒木耳和小圆蘑菇的做法步骤
1. 小白菜切碎
2. 木耳泡水发开后切碎
3. 大蒜切碎，盐橄榄碾碎，下油锅曝香大蒜，放入小白菜，添些水和盐橄榄一起煮，再把焯过水的木耳放入。
4. 白菜半熟时放盐和鱼汁。煮熟盛出即可
圆菇炒肉的做法，圆菇炒肉怎么做好吃，圆菇炒肉的家常
蘑菇炒肉的做法 1、锅热油，先炒肉片。肉片翻炒变色后出锅。2、锅内再添油，油热倒入蘑菇片，加盐翻炒。可加少量鸡精、胡椒粉调味。3、蘑菇片炒熟后倒入肉片一起翻炒片刻可以出锅了。 注重： 1）肉片可以事先用水淀粉搅拌，这样炒出来的肉比较鲜嫩。 2）不习惯胡椒味可以不放胡椒粉，因为蘑菇本身的鲜味，不加额外调料也很好吃。 蘑菇炒肉片 用料： 圆蘑、猪肉、红辣椒、蜜豆、鸡蛋、水淀粉、蒜、葱、姜、食用油、盐、高汤 制作： 1、将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制，红辣椒切丁，蒜切成片，葱、姜切成丝； 2、坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放入肉片翻炒，加入盐、高汤，加盖稍焖一会儿，倒入蜜豆、红辣椒、鸡精，勾薄芡即可出锅。 特点：味道鲜香，口感滑嫩。
青椒圆菇的正宗做法，青椒圆菇怎样做才好吃的做法步骤
主料
青椒3个 圆菇400g左右
花椒适量 大蒜5颗
青椒圆菇的做法步骤
1. 洗净沥干圆菇
2. 剥出大蒜，照完这感觉少了又剥了个大的
3. 圆菇切片
4. 大蒜切片
5. 下锅炒两三分钟就出水了，不可盖锅盖哟！忘记说了，炒圆菇的油我是清油 葱叶 姜片熬的葱油来炒的！葱油：油入锅后，葱叶姜小火熬，叶干捞出即可
6. 装盘！香呀！
