爱如凉水
工具：红薯几个、电压力锅
1、先洗干净几个红薯，然后晾干待用。
2、然后在锅里面，放入几个红薯，不需要放水，如图所示。
3、然后盖上锅盖，把开关调至蛋糕的按钮上，然后再按开始键。
4、最后好了以后，出锅晾干即可食用，如图所示，就像是烤的一样很香。
电压力锅无水焗怎么烹饪红薯？
电压力锅无水焗地瓜的做法：
用料：地瓜 4-5个
1、市场里买个头均匀的地瓜，用清水洗干净，沥干水分。
2、沥干水的红薯直接放入电压力锅内。
3、电压力锅插上电源，启动煮饭功能。
4、13分钟后关闭电压力锅煮饭功能，切断电源。取出红薯。
5、红薯掰开，去掉皮，就可以直接食用了。
电饭煲确实不用水就能考红薯吗？
需要添加少量的水，利用水蒸气把红薯蒸熟，然后烤出香味。
烤红薯电饭锅版的做法
1、番薯洗干净
2、扔进电饭锅
3、加少量水！只要没过番薯底，番薯身体的五分之一就行了，不然就是煮红薯了！
4、按下煮饭键，大概10分钟吧，水会煮干，自动跳到保温，继续，会有红色焦糖样的物质出现，等它保温10分钟，烤番薯的香味飘出来了，
5、开吃！
怎么使用电饭锅蒸红薯
食材：红薯若干
步骤：
1、准备红薯若干洗干净
2、在电饭煲里放水，上面放上蒸东西用的隔层，把洗干净的红薯放上去。
3、放好是这样的
4、把电饭煲按到煮饭的位置
5、水开了之后蒸十五分钟左右，然后把电饭煲调到保温的位置，再焖几分钟
6、蒸好的红薯，如果不知道熟了没有可以用筷子戳一下。
如何使用电饭锅煮红薯?
红薯煮多久可以熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的红薯不要吃，不仅口感不好，还容易出现腹泻的症状。
红薯怎么煮熟的快
选用高压锅
高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，煮东西就容易很快做熟了，并且相当酥烂。因此如果需要快速煮熟红薯的话，可以采用高压锅来煮。
切成小块
我们知道一整个红薯煮的时候，中间的心很难熟，有时候会出现外面那层熟了，里面却还是生的状态，这个时候可以将红薯切成几小块，每一块都受热均匀的话，红薯熟的也快。
将红薯削皮
红薯的表面有一层较厚的皮，红薯削皮的话也会容易熟一点，没有红薯皮的阻隔，红薯更容易被水蒸气蒸熟。
放多少水
煮红薯时注意不要放太多的水，由于红薯本身就已近富含很多水分了，防水过多会容易煮烂，一般微2厘米深就足够了。
用高压电饭锅做无水炖鸡,什么水也没放,最后怎么还是一锅的水?求解答,怎么才能做到无水??
鸡本身就有水分。
做法是：先把鸡洗净沥干水，把盐跟油均匀的涂上整个鸡，在锅底先下点姜片、葱和生油，把鸡放到锅里，加适量水，盖好锅盖，插上电源，就跟做饭一样，闸跳了，鸡就弄好了。
电饭煲无水炖是什么意思？不放水高压锅会烧坏吗？
电饭煲无水炖(也叫无水焗），是电压力锅的一种功能，主要是用于焗鸡，保持它的原汁原味，相当于平时所说的隔水炖的效果，不放水是不会高压锅烧坏的！
无水炖(也叫无水焗），是电压力锅的一种功能，主要是用于焗鸡，保持它的原汁原味，相当于平时所说的隔水炖的效果，它不用放水，利用鸡本身的水分产生的水蒸气，将鸡焗熟，保持了鸡肉的原汁原味。由于 鸡本身有水分，加上电压力锅设置的保压时间恰到好处，所以电高压锅不会烧坏。像米饭之类本身没水分的是不可以无水炖的，请仔细看说明，放心按照说明使用。
电饭煲无水炖鸡的做法
使用的厨具：电压力锅
食材明细
鸡1只
枸杞数粒
姜数片
辣椒1粒
葱数根
生抽适量
老抽适量
黄酒适量
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
无水炖鸡的做法步骤：
1、准备好需要的调味料，先把整只鸡处理干净，（我买来的时 候已经去毛，稍微处理一下就好了）。把鸡的全身抹上盐，里 面也要抹，配料如图。
2.无锈钢内胆底先放入葱白，姜，鸡，加枸杞，辣椒，生抽，老 抽，黄酒就好了！
3.放入高压锅，按（蒸鸡）键就好了！
4. 蒸好后加入葱，再焖半小时就好了！
