食材:
500克 黄面条 50克 瘦肉 20克 紫菜 少许 海米
做法:
将黄面条用水泡一个小时左右,然后将其搓开。
锅内油开,肉片爆锅,添水适量,放入海米、紫菜少许。
加盖等水开,水滚开后将黄面条下锅,均匀搅开。
加酱油、十三香、盐。面条快出锅时放入鸡精、香菜。
玉米面条的汤是怎么做的
可以用羊肉汤煮面条。
做法
1.把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀
2.加鸡蛋和水和成面团
3.用保鲜膜包好,醒20分钟
4.把羊肉切片
5.小白菜洗净,切段
6.把醒好的面团再揉揉,擀成大圆片
7.均匀地撒上少许面粉折叠起来,再切成面条
8.抖散开
9.锅里加凉水,加羊肉片、植物油大火烧开
10.下玉米面条煮开
11.下小白菜,加盐煮开
12.撒上薄荷粉
13.胡椒粉
14.拌均匀即可
金丝玉米长寿面条做法如何做出好吃的金丝长寿玉米面条?
用料
玉米面条 适量
鸡蛋 2个
黄瓜丝 适量
葱 适量
玉米面条的做法
玉米面条用冷水冲洗一下,放入盆中,冷水浸泡2到3小时。一般早上吃睡前泡上,中午吃早上泡上,务必冷水泡。
将泡好面条捞出放在空盆中,加入烧开的热水,盖上盖子,闷5分钟左右。面条本身熟的,这样闷完已经可以吃了。如果想吃更软的,可以煮两三分钟。
锅里放油,做鸡蛋酱,或者肉酱,面从热水中捞出装盘,放入黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋酱,简单快捷的炸酱面就做好了。和泡面的速度差不多哦!
也可以将热水泡好的面当成意大利面来做,不用煮。直接意大利面酱炒好,放入面条拌均即可!
还可以做成金丝玉米,煮上蔬菜和丸子后,将冷水泡好的面放入煮2分钟即可!或者放入热水泡好的面!
金丝玉米面怎么做
材料
面饼2块,自制辣白菜少许,韩国辣酱1勺
做法
1.金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热
2.加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少许带味)
3.加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4.加入面饼煮熟即可享用
金丝玉米做法请说的详细一点
主料:鲜玉米粒。
辅料:白糖、生面粉、鸡蛋。
烹制方法:
1.把玉米粒在热水中焯一下,以此会将其煮熟且起到增加玉米粒中水分的作用,焯好后捞出备用。
2.在生粉中打入一个鸡蛋,并搅拌均匀,再用清水调成面糊,面糊可以调得稀一点。
3.面糊调好后,放入玉米粒搅拌均匀,面糊与玉米的比例是1:1。
4.锅中放入适量油,先用大火将油烧热,油温至六七成热时,将火转为中火,用炒勺一勺一勺均匀下入面糊,下面糊的时候不要太快,防止面糊在锅底成坨,中火将面糊炸至定型且当面糊的底部已经炸硬,就可以转为大火将其炸出蜂窝,待其炸制金黄即可。
5、将炸好的玉米烙取出装盘,点缀些果料、干果,再撒上白糖,就可以
金丝玉米的汤料怎样配制
一、金丝玉米汤料的用料:玉米粒一罐、鸡蛋2只、吉士粉100克、淀粉250克、白糖100克、朱古力彩针10克。
二、金丝玉米汤料的做法:
(1)将玉米粒倒入沥汁中加入鸡蛋、吉士粉、淀粉顺时针搅匀备用。
(2)炒锅下色拉油1500克,烧至七成热,沥入原料,炸至金黄色飘起即可。
(3)沥净油装盘即可。
(4)撒上白糖、朱古力即可。
三、营养价值:玉米面条中的维生素a,对防治中老年常见的干眼症气管炎,皮肤干燥及神经麻痹等也有一定的辅助疗效。玉米面条中富含赖氨酸(干玉米中极少),它是人体必需的营养成分。研究发现,多吃玉米面条还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。
金丝玉米汤料配方
步骤:1. 将玉米洗净剥粒 取2/3加水搅拌成汁 胡萝卜洗净加水搅拌成汁 (分碗装)
2. 烧水。 (如果想喝浓一点的 就可以不烧水) 烧少量的水 100ml 烧水的时候,就把鸡蛋打散
3. 水沸腾后,先加入胡萝卜混合汁煮开,再加入玉米混合汁煮开,加上牛奶和剩余的1/3玉米粒煮开 撒入鸡蛋成蛋花。
4. 加入2-3汤匙的水淀粉 搅拌均匀 再依个人口味加上盐和少许糖
金丝玉米面条会掉色吗
金丝玉米面条一般不会掉色
食材:
500克 黄面条 50克 瘦肉 20克 紫菜 少许 海米
做法:
将黄面条用水泡一个小时左右,然后将其搓开。
锅内油开,肉片爆锅,添水适量,放入海米、紫菜少许。
加盖等水开,水滚开后将黄面条下锅,均匀搅开。
加酱油、十三香、盐。面条快出锅时放入鸡精、香菜。