主料
鸡翅 (蒜)
辅料
厨具
空气炸锅
分类
荤菜 常见菜式 私房菜 微辣 烧 廿分钟 简单难度
洗干净鸡翅,并把脏东西洗掉
沥干净其中的水分,并在鸡翅两面划开,这样入味更好
把蒜拍好,放入到鸡翅中,充分放入鸡翅中
调入料酒,生抽,耗油、少许糖、盐(因为耗油和生抽中都有盐分,尽量少加或不加盐)。并且腌制2-3个小时充分的入味
调入料酒,生抽,耗油、少许糖、盐(因为耗油和生抽中都有盐分,尽量少加或不加盐)。并且腌制2-3个小时充分的入味
把腌制好的鸡翅放入到空气炸锅中,然后按下鸡肉键,等到15分钟的时候,拿出来刷油,然后继续炸5分种就可以了。
把腌制好的鸡翅放入到空气炸锅中,然后按下鸡肉键,等到15分钟的时候,拿出来刷油,然后继续炸5分种就可以了。
凉拌鸭胗的做法步骤图,凉拌鸭胗怎么做好吃
凉拌鸭胗主料鸭胗两三个 辅料香菜少许 盐 味精 麻油 生姜 黄酒 凉拌鸭胗的做法步骤1. 鸭胗洗净,放水里面烧熟,放点姜丝一点点黄酒烧,可以去点鸭腥味2. 烧熟后撩出来冷却,切片3. 放小锅子里拌匀调料,姜丝,麻油,味精,盐,然后装盘,上面放点点香菜或者再放点菜椒丝。
凉拌猪耳朵鸭胗怎么做好吃
食材 主料卤水猪耳 半个卤水鸭胗 100g辅料小葱 2根香菜 2颗盐 5g陈醋 适量生抽 适量自制芝麻辣椒油 适量花椒粉 适量小红椒 1个步骤 1.准备好调味料,葱,香菜,蒜瓣,辣椒切好备用。 2.猪耳,鸭胗切薄片装盘。 3.撒上葱花,蒜末,红辣椒。 4.加入醋,生抽,盐,花椒粉,自制芝麻辣椒油,拌匀就好了!向你推荐: 卤水猪耳的做法 卤水鸭胗的做法
凉拌鸭胗怎么做好吃又简单,做法图解分享,幸福就是想
具体步骤
第一步
第一步
1.准备食材
第二步
第二步
2.鸭胗切薄片,香菜切碎
第三步
第三步
3.将切好的鸭胗放盘里
第四步
第四步
4.将香菜放上面
第五步
第五步
5.干辣椒切碎放擦干的碗里
第六步
第六步
6.油烧热
第七步
第七步
7.油倒碗里
第八步
第八步
8.将炸好的辣椒油放到拌菜里,再放适量的生抽、醋、白糖、香油,搅拌均匀就好了。
凉拌鸡胗的正宗做法?
用料 鸡胗500g 腌制料:料酒、桂皮、生抽、八角、生姜片、蒜片适量! 调味料:老干妈油辣椒、香菜、葱、蒜末、生抽、鸡精、香醋、芝味油、盐适量! 凉拌鸡胗!的做法 把鸡胗用盐搓洗干净沥干水分!倒入腌制食材腌制四小时以上!我是晚上腌好第二天才用的! 把鸡胗倒入锅中加清水或者加鸡汤开中小火慢慢的煲!(腌制的全部材一起倒进来)煲四十分钟左右! 捞起沥干水分切成片! 准备好所有调味料! 把所有调料倒入鸡胗碗里拌匀即可! 其实鸡胗、鸭胗都可以这样做!作为一名吃货,千万不能错过的美食! 小贴士 鸡胗煲到刚好熟就捞起,要保证口感是脆脆的!
凉拌莴苣食物疗效是什么?
鸭:魔芋烧鸭子、姜爆鸭子、各种炒鸭丝、啤酒鸭子、泡椒鸭胗 鱼:酸菜鱼、水煮鱼、青椒炒鱼条、瓦块鱼、清蒸鱼块、红烧鱼块、泡椒耗儿鱼 兔子:红烧兔、泡椒兔、酸菜兔肉、凉拌兔丁 牛肉:各种炒牛肉丝、红烧牛肉、凉拌牛肉、咖喱牛肉 鸡蛋:番茄炒蛋、黄瓜炒蛋、苦瓜炒蛋、丝瓜炒蛋、韭菜炒蛋、芽菜炒蛋、蒸蛋羹、桂花豆腐、土豆蛋饼、青椒蛋饼、芹菜木耳蛋饼 素菜:青椒土豆丝、酸辣土豆丝、炒丝瓜、青椒茄子、虎皮青椒、凉拌苦瓜、炝炒藕丁、炝炒嫩南瓜、炒老南瓜、炝炒海白菜、蒜炒藤藤菜、糖醋白菜、红烧土豆、清烧芋儿、凉拌茄子、凉拌三丝、凉粉、凉面、炒豆芽、红烧豆腐、白油豆腐、麻婆豆腐、蒜泥黄瓜、腌莴笋、凉拌土豆片、孜然土豆、锅巴土豆、土豆泥、泡椒血旺、泡椒魔芋、山椒拌木耳、干煸四季豆、炒豇豆、黄豆炒藤藤菜杆杆、凉拌绿豆芽、青椒玉米、清炒白菜、清水南瓜、青椒苦瓜、凉拌豆干、凉拌番茄
美食做法 美食天下食谱 如何做八宝饭
食材明细 主料糯米一碗辅料青丝适量红枣6颗莲子一把蜜枣一颗红丝适量红豆沙适量白糖3勺食用油2勺甜味口味蒸工艺半小时耗时普通难度 八宝饭的做法步骤1 糯米、莲子提前一晚泡发2 发好后沥干水份3 上锅蒸熟4 红枣洗净切成小块、摆放好(碗内要刷油、我这个没刷、因为平常蒸扣肉、已经不粘了)5 中间放一颗蜜枣、在放入葡萄干、如图6 摆上清红丝7 摆上分开的莲子、如图8 取出蒸好的糯米、放入食用油(本来应该用猪油的、可是我家婆婆不能吃、就用了色拉油)白糖拌匀9 用勺子舀入碗中、轻轻压一下、10 铺到3分之二时就铺一层红豆沙馅11 然后再铺满糯米12 在上锅蒸30分钟左右即可13 倒扣14 漂亮呢15 软糯香甜、非常好吃 小窍门1、糯米、莲子须提前一碗泡发2、可以用猪油拌均匀、这样更香更滋润3、可以是自己喜欢的花型摆放
美食天下菜谱大全鸡中支怎样做好吃
重庆鸡公煲的做法步骤
1
新鲜的鸡肉700克,切成大小合适的块。(最好用仔鸡,童子鸡,生态鸡)
2
将70克水和70克重庆鸡公煲调料黄泥河均匀。
3
将鸡肉腌制进去。
4
最好加保鲜膜腌制2小时以上。
5
准备好芹菜、香菜、辣椒。
6
大蒜剥好。
7
洋葱切块。
8
芹菜、辣椒切块。
9
热锅凉油,爆香蒜头和干红辣椒。
10
倒入腌制好的鸡块翻炒,加入适量的黄酒和生抽。炒至水分收干。
11
倒入洋葱、芹菜、辣椒,翻炒几下即可。
12
倒入洋葱、芹菜、辣椒,翻炒几下即可。
13
煲内放适量热水,烧开后倒入所有材料。关火闷上20分钟。起锅后放香菜。