材料圆生菜,圆白菜、紫甘蓝各适量,胡萝卜1根,黄瓜1根,生鱼(三文鱼、章鱼等)适量,柠檬一个,蟹柳2根,小西红柿适量调味料海鲜汁:日式酱油1大匙,寿司醋1小匙,洋葱末、姜末、蒜末各1大匙,芝麻少许
做法
1、所有材料洗净。
2、将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底;圆白菜、紫甘蓝,胡萝卜黄瓜都切丝摆放在圆生菜上面。
3、将各式生鱼切成小块,均匀放在各种蔬菜丝的顶部。
4、小西红柿切成片,柠檬、蟹柳切成块放在顶部做点缀。
5、食用时浇上海鲜汁即可。
tips
日式海鲜沙拉的特殊风味主要来源于海鲜汁;家庭日常食用,也可以不放生鱼,多放些黄瓜,小西红柿即可。
快手日式刺身沙拉的做法步骤图,怎么做好吃
快手日式刺身沙拉用料 三文鱼(鲷鱼,章鱼,乌贼等刺身)1块海藻少量黄瓜半只洋葱半个酱油依个人口味麻油依个人口味步骤 1点击查看大图把海藻泡发。
步骤 2点击查看大图洋葱切碎,黄瓜切段。
步骤 3点击查看大图刺身切成1立方厘米的小方块。
步骤 4点击查看大图把所有材料放进沙拉碗中。
步骤 5点击查看大图加适量酱油步骤 6点击查看大图适量麻油步骤 7点击查看大图搅拌,完成步骤 8点击查看大图至于刺身材料,不一定是三文鱼,只要是刺身就可以。
步骤 9点击查看大图完成!简单又快又好吃!清爽夏天来一碗小贴士可以加些炒过的芝麻 更香噢...
日式和风沙拉酱怎么做如何做好
【1】-色拉油(橄榄油)200毫升 味淋60毫升 香油50毫升 白菊醋(米醋或者谷物醋)240毫升 浓口酱油200毫升 芝麻5g (姜泥 蒜泥 洋葱泥 榨汁)用搅拌机把以上均匀搅拌! 【2】白菊醋(米醋或者谷物醋)200ml、沙拉油50ml 黄芥末粉1大匙、胡椒粉1小匙、苹果1颗、洋葱半颗、胡萝卜100克 盐3/4小匙、细砂糖3/4大匙 做法: ①苹果去皮、去籽,磨成泥取果汁;洋葱磨成泥取汁液,胡萝卜磨成泥取汁(不要果肉啊 苹果跟洋葱的量可以根据自己的喜好多加)没有搓板可以用搅拌机把这几种东西跟白菊醋放一起搅拌 然后过滤出来就可以了! ②将做法①与其余材料混合均匀即可 【3】 浓口酱油200ml 白菊醋(米醋或者谷物醋)200ml 砂糖140g 芝麻5g苹果50g 胡萝卜20g 洋葱50g 白萝卜50g 大蒜2瓣 色拉油或者橄榄油少许做法:先将浓口酱油, 白菊醋 ,砂糖混合。
再取以上混合汁的1/2将苹果 胡萝卜 洋葱 白萝卜 大蒜用打碎机打碎,倒入另一半汁中,加入芝麻跟色拉油搅拌即可。
日式芝麻酱沙拉的做法步骤图,怎么做好吃
用料 水浸金枪鱼罐头 50g 虾 2只 土豆 一个 西生菜 2叶 玉米粒 100g 芝麻沙拉酱 随意 盐 适量 黑胡椒粉 少许 日式芝麻酱沙拉的做法 西生菜撕小块,玉米粒煮熟,虾煮熟拨成虾仁。
土豆切小块煮熟,压成土豆泥,加少许盐、黑胡椒粉,拌匀。
摆盘:拌好的土豆泥用勺子挖成球垫底,码上西生菜、玉米粒、金枪鱼、虾仁,最后淋上芝麻沙拉酱即可。
...
日式彩椒沙拉面的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鲜面条 一小把(因为蔬菜比较多) 黄瓜 一根 红灯笼椒 半个 黄柿子椒 半个 青椒 半个 洋葱 四分之一个 海鲜酱油 三茶匙 蚝油 两茶匙 黑胡椒 现磨 香菇 四朵 香油(麻油) 两小勺 日式彩椒沙拉面的做法 所有蔬菜切丝,香菇去蒂,切丝。
煮面条,面熟后用漏勺捞出洗凉水澡。
洗凉爽后倒入两小勺香油(麻油)润身,防止粘黏。
麻油还香香的哦~锅内倒入油,下洋葱炒至变色,下其他蔬菜。
炒至软身加调味汁。
炒两下放入面条,翻炒至面条上色。
出锅后拌入黄瓜丝,记住一定是生黄瓜哦,因为生黄瓜清香,小番茄对半切几颗和黄瓜一起拌入。
撒上现磨黑胡椒,请一定要舍得放黑胡椒哦,很提味~清香、营养、美味的日式沙拉面就做好了,是不是好简单。
...
水果沙拉的做法
首先要准备各种各样的水果和蔬菜(拣好的,漂亮的买,吃不了多少的)我选的是芒果,西瓜,香蕉,黄桃,小苹果,黄瓜(我不太喜欢吃蔬菜,只喜欢甜度大的水果,所以只选了黄瓜装饰一下)2.接下来要把各种材料切好,放入大的容器(容器一定要选大些,要不没法拌的)3.加一些糖(个人口味不同,你要加盐我也没办法),然后呢,最重要的是淋上橄榄油(嘿嘿,橄榄油*嘛口感是一级棒,绝对不会冲淡水果的新鲜和爽口反而会增加独特的馥郁芬芳的口感,而且对你的熊熊bf的心血管大有好处)拌一下就可以了 以下是从各个网站上收集来的1\冰白玉水果沙拉 白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。
材 料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许 步 骤:1。
把各种材料切成小块,青缇最好去籽2 。
在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用 备 注:白玉豆腐较嫩不容易切,可放在冰箱冰镇10分钟后在切,一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏--------------------------2\酸奶水果沙拉 原料:你所喜欢的各种水果、酸奶 其实酸奶水果沙拉得做法很简单,将你喜欢的水果去皮切丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了。
水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定。
如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶等,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。
一般最大众化的苹果、梨和香蕉即可,它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。
其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。
水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。
首先,酸奶要选低脂的品种。
高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。
第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,以至酱裹不住水果丁。
例如,西瓜就不能作水果沙拉,同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易空干水分。
第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。
香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
第四,水果沙拉最好现做现吃。
如果要事先准备好,也得放入冰箱的冷藏室,而且时间最好不要超过一小时,因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽。
---------------------------3\龙虾水果沙拉 http://www.52sh.cn/article_print.asp?articleid=1097---------------------------4\水果沙拉(a) 材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;配料 酸奶50毫升;制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口,红白相映。
●水果沙拉(b) 材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉(c) 材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
特点 香味浓郁,具别国风味。
●水果沙拉(d) 材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;配料 沙拉调料100克;制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观,酸甜适口。
●水果沙拉(e) 材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料 冰激凌适量 制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
●水果沙拉(f) 材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。
2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。
2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
自制沙拉酱 配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。
制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽...
泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤图,怎么做好吃
步骤泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤11.鱿鱼去内脏和黑膜泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤22.洗净切花刀泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤33.鱿鱼入沸水中焯熟,捞出沥干水分,泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤44.北极虾解冻后洗净泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤55.香芹切段泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤66.小葱和蒜切碎。
小米辣切圈。
泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤77.粉丝泡开泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤88.取一个大的沙拉碗,把焯水后的鱿鱼、粉丝放到碗里泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤99.加入香芹泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤1010.加入葱花、大蒜碎,小米辣圈泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤1111.可以加点柠檬汁泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤1212.倒上虾汁泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤1313.拌匀即可...
各种沙拉的做法?
步骤 1所有材料洗净(蛤蜊买了菜场里养干净的那种,不用再养了),梭子蟹斩成四块,基围虾须剪去,带鱼剪成块,金针菇根部剪去一段,香菇可以切片也可以不切,鸡腿菇切片更入味。
步骤 2起油锅,放入适量生姜片,趁新鲜把梭子蟹,基围虾,蛤蜊下锅翻炒至变色,倒入砂锅备用步骤 3带鱼用盐,料酒,胡椒粉,生姜粉腌制十几分钟。
步骤 4起油锅,把腌制好的带鱼油煎,小火煎熟。
步骤 5把煎好的带鱼选出几块来熬汤,十几分钟汤色变浓关火备用。
步骤 6把5的汤倒入2的砂锅中,带鱼不要放入,怕鱼碎了汤里有刺。
香菇,鸡腿菇,金针菇一起放入,再放入一些生姜片。
基围虾喜欢吃嫩的可以拣出来,等开锅后再放入。
海带结另外煮,不然汤会发绿的。
步骤 7砂锅开后再滚七八分钟关火,放上海带结,带鱼,完成。
小贴士1.建议基围虾等开锅后再放入,嫩的极鲜美入味。
2.材料都可以随个人喜好来,海鲜锅怎么煮怎么好吃,蛤蜊买烧汤的那种,带鱼嫌麻烦也可以不弄,菌菇类可以多放一点,特别入味好吃。
3.哈哈,最后一条,海鲜锅一定要趁热吃。