描写夏天炎热侧面:
一棵棵老槐树也像霜打的茄子般,奄奄一息的,无精打采的,垂头丧气的,耷拉着脑袋,喘着粗气。
描写夏天炎热正面:
这是多年来遇到的最热的一天。火热的太阳炙烤着大地,像是要把所有水分都蒸发了似的。空气中一股奔滚的热气直面扑来,犹如从油锅里走了一遭。
描写夏天的其他优美的句子:
炎夏,树的叶子长的密密麻麻的,一丝阳光都漏不进来,像一把撑开的大伞,撒下一地的荫凉让人们休息。
有人这样唱到过,夏天是年轻的季节,也是爱情的季节。1994年的夏天,季节就这样流逝着。而我的,以及我们的夏天就这样开始了。
雨过天晴,一条彩虹出现在碧蓝的天空,赤橙黄绿青蓝紫七种颜色,一层层重迭着,相映生辉,它像一座金桥,横卧天空,气势雄伟,光彩夺目。
夏天到了,皂荚树长得郁郁苍苍,皂荚树为我们遮风挡雨,我们经常在皂荚树的下面无忧无虑地做着游戏,可高兴了。皂荚树长出了许多小皂荚,小皂荚像一个弯弯的月亮。
夜深了,小城的灯光像远飞的萤火虫,忽闪忽闪地越来越昏暗,整个城市像笼罩在梦幻中。苏州,这古老的城市,现在是熟睡了。她安静地躺在运河的怀抱里,像银色河床中的一朵睡莲。
夜晚,特别的安谧静美。知了睡了、青蛙也睡了。天空中,明亮的月亮像一位仙女,她给大地披上了一层银纱。那位仙女一直望着我,向我絮絮低语。在她周围,许多调皮的小星星向我眨眼。
面的做法,和夏天吃什么面
天气越来越热,看了那些热气蒸腾的饭菜便没了兴趣,就想吃些沁人心脾的凉食和清新爽口的小菜。
为了收拾厨房时不用花费太长的时间,利于休息,养足精神上班,做凉面是最好不过的了。
简单的凉面中只须配些黄瓜、花生酱、醋、盐、麻油即可,享用起来既凉快又简便轻松。
“凉面”的种类很多,要做出各种风味的“凉面”来可不那么简单,但是我们可以根据自己的口味、自己的喜好去选择材料、佐料、调味料,按照最简单的操作芳法去制作。
现举一例既普通又很酷的凉面———芝麻酱凉面。
“芝麻酱凉面”是北方人爱吃的凉面,特别是在北京,夏天中,没有几家不吃芝麻酱凉面的,因为它既省事又凉快。
很长一段时期,“左手捧凉面,右手拿筷子外加一根黄瓜”的老少爷们成了北京胡同四合院的代表人物。
北方人吃“芝麻酱凉面”,必备的要有拌好的芝麻酱、花椒油、蒜蓉汁、老陈醋、黄瓜丝,依个人口味还可以备上芝麻盐和水萝卜丝。
除此之外,还有一样东西是必不可少的———电风扇,面条煮熟过水后,再用电风扇吹的目的是让面条爽滑而不粘腻。
拌上各种调料的芝麻酱凉面一入口,首先感到的是凉,接着就是麻酱香、花椒香、芝麻香,还有蒜香、黄瓜香,大吊人胃口。
凉面的制法 机制的面条(有条件的用加碱面)入沸水中煮熟。
煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连,并且冷却为止,成为凉面。
凉面的配料 ●绿豆芽凉面绿豆芽在沸水中煮断生,保持脆嫩,放碗中,面上盖凉面,淋上用辣椒面(粉)、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油调成的味汁。
●鸡丝凉面鸡丝凉面基本制法同绿豆芽凉面,不同的是在面上加煮熟后撕成的鸡丝等。
●三丝凉面面上加熟鸡丝、火腿丝、猪肉丝等芝麻酱凉面【材料】 湿面(机制切面或自擀的面均可)250克,鸡蛋1个,火腿3片,青椒1/2个,小黄瓜1条,豆芽菜150克,高汤1/2杯,芝麻酱3大匙。
(a)料:白糖、麻油各2大匙,盐1/2小匙,酱油、乌醋(陈醋)各3大匙,蒜泥1小匙。
【做法】 1、蛋打散,煎成2片蛋皮。
青椒、豆芽菜开水烫过备用。
2、小黄瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切细丝。
3、芝麻酱先加高汤调匀,再加入a料拌匀,即成酱料备用。
4、盘中放面,上面摆饰洋火腿、小黄瓜、蛋皮、青椒、豆芽,淋上酱料拌匀即可
夏季人气凉爽菜的做法步骤图,怎么做好吃
用料 土豆 250克香菜 8克大蒜 8克香油 1大勺香葱 4克香醋 1大勺糖 10克干辣椒 5克八角 2克花椒 1克芝麻 适量夏季人气凉爽菜的做法 土豆去去皮,用削皮刀拉出长长的土豆片,用冷水洗去淀粉。
夏季人气凉爽菜的做法 步骤1土豆片放进沸水中煮2-3分钟,立即捞出过冷水。
夏季人气凉爽菜的做法 步骤2将香菜、香葱、大蒜切碎。
夏季人气凉爽菜的做法 步骤3土豆片从水中捞出装盘,放放切好的香菜、香葱和大蒜碎,加入芝麻和香醋。
夏季人气凉爽菜的做法 步骤4加入糖和香油。
夏季人气凉爽菜的做法 步骤5锅子热油淋在干辣椒、八角、花椒中自制红油。
夏季人气凉爽菜的做法 步骤6再将红油淋入土豆片拌匀即可。
夏季人气凉爽菜的做法 步骤7
夏日鸡丝面的做法步骤图,夏日鸡丝面怎么做
食材明细面粉300克鸡腿一个黄瓜一根豆芽少许胡萝卜一根酱油适量醋适量白糖适量麻酱适量蒜适量熟芝麻适量酸甜口味拌工艺半小时耗时简单难度夏日鸡丝面的做法步骤夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:1 1鸡腿剔骨后,锅加水放入姜、花椒大料、盐煮8分钟,然后关火焖熟。
凉透后撕成丝。
夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:2 2大蒜切成末用少许油爆香,芝麻酱用少许油调开。
夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:3 3酱油、醋、白糖、花椒面在锅里小火熬两三分钟凉凉,然后再撒点熟芝麻。
夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:4 4黄瓜切成细丝。
夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:5 5和面,(中筋面粉打入一个鸡蛋)醒个十多分钟,用压面机压成细面条。
夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:6 6炒勺放入足够凉水烧开,放入面条。
夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:7 7煮个5、6分钟,面条九成熟后捞出。
夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:8 8面条用凉水过凉,多过几遍,越凉越好。
夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:9 9放入各种调味料(蒜、麻酱、调味汁和蔬菜丝鸡肉丝)和适量精盐,拌匀。
夏日清凉味道之鸡丝凉拌面的做法步骤:10 10味道酸甜,带着浓浓的香气,吃着凉快爽口。
炎热的夏天做什么面食
夏季开胃吃什么面比较好?夏季天气炎热不想吃面食,吃米饭又太麻烦了,吃面怕热,夏季吃什么面能够开胃呢?肉香胡萝卜炒面属于夏季开胃的刀切面。
做法:1.胡萝卜切粒放点水搅拌成汁,放入适量面粉,用筷子搅拌块成絮状。
2.揉成光滑面团,静置15分钟。
3.取面团擀成2mm厚度。
4.面皮上撒上面粉折叠,用刀切成条状。
5.把面下入滚水中煮熟。
6.煮熟的面过冷水滤起。
7.锅中油爆香姜蒜。
8.放入盐腌制过肉丁,糖,生抽,翻炒变色。
9.放入青椒。
10.放入面条,盐,鸡精,拌炒,最后撒点干紫苏粉末即可。
以上就是为您编辑整理的夏季开胃吃什么面好,在炎热的夏季给你带来丝丝的凉意...
夏日炸串儿的做法步骤图,夏日炸串儿怎么做
食材用料卷心菜半个相克食物火腿肠2根番茄酱适量相克食物蒜蓉酱适量孜然粉适量芝麻盐适量油适量炸串的做法炸串的做法图解11.卷心菜半个,火腿肠两根。
炸串的做法图解22.将卷心菜切成四方块(大约2厘米左右),插上竹签。
炸串的做法图解33.将没有插竹签的卷心菜串到竹签上,一根竹签串两块卷心菜(如图)炸串的做法图解44.火腿肠剥去外衣,从中间切开,串上竹签,用小刀在火腿肠上割1厘米左右深的口,不要割到底,像图上一样,往上割2刀,每个面有3刀,每根竹签上的火腿肠都这样割6刀。
炸串的做法图解55.串好的卷心菜要洗一下,然后沥干水分,火腿肠割完备用。
炸串的做法图解66.油锅里多倒一点油,油七成热的时候就将卷心菜和火腿肠放进去,用中火炸。
炸串的做法图解77.卷心菜炸软就可以了(也就是2-3分钟)。
炸串的做法图解88.火腿肠炸到变色,割的刀口都炸开了就可以,如图。
炸串的做法图解99.将炸好的串放盆里,稍微倾斜一下控油。
炸串的做法图解1010.控油的时候准备蘸酱,番茄酱和蒜蓉酱倒入盘里搅拌均匀,孜然粉和芝麻盐倒蘸酱盘里不用搅拌。
炸串的做法图解1111.将菜串放入酱盘里,用刷子均匀的刷上酱,火腿肠不用刷酱。
炸串的做法图解1212.刷好酱的卷心菜放到干净的盘里,火腿肠也放上,均匀的撒上孜然粉和芝麻盐就可以吃了。
炸串的做法图解1313.美美哒来几根。
夏天和面摸起来是热的怎么回事 爱问知识人
用料 面条 根据个人量一份 花蛤或者油蛤 6只 虾 6只 老蛏 4只 绿笋 1根 豆芽 1把 生菜 半颗 胡椒粉 少许 盐 少许 味精 少许 夏日鲜美舒爽面条的做法 清洗切分以上食材锅里加点油 先翻炒除了面以外的食材等上一步的菜微微熟,加入一大瓢水,待熬开汤汁后,加入面条,面条要煮久一点,试一下,熟了加点盐味精和白胡椒!盛在自己喜欢的盆里开吸面条啦!超鲜美爽口!吃之前先拍照!加滤镜加文字发朋友圈准备收获无数赞!小贴士配菜可以随个人喜好调整!
“油馍头”的做法和配方是什么?
做法:油炸;材料:面粉适量,小苏打少许,盐少许,水适量,鸡蛋1只。
制法一、和面:1.先把温水倒进盆里,然后,放入碱面、碘盐用水化开,最后倒入面粉,用力抄匀,然后,盖上盖子醒发30分钟。
2.摔面,用手把面抄起来,用力摔四五下,然后继续醒发,直到和好的面光滑如镜,就可以下油锅里开始炸。
3.冬天也可以晚上睡觉前发面,夏天就不行了,温度太高面会发酸,影响口感。
二、油炸:油热之后,可以炸了。
把面放在面板上,事先放上面铺,防止粘桌子,把面切成长条,再剁成小段,两个摞在一起,用手轻轻一压,放入锅内,一会儿,油面上就飘起朵朵金色的花瓣来,分外好看。
炸好一面,再炸另一面。
炸至金黄色即可出锅。
三、吃法:油馍头吃法:胡辣汤、豆腐脑,沾着油馍头;也可以配豆沫,或者两掺(即纯豆腐脑掺胡辣汤)。
其他吃法: 热油条沾黄豆浆,烧饼加油条,油条配甜汤。
四、特色:油馍头是河南地区的著名小吃,河南人喜欢把它当作早餐吃,口感外酥里嫩。
夏日清爽黄瓜面条的做法步骤图,怎么做好吃
用料 香椿芽 (腌制) 面条 鸡蛋 麻芝 (芝麻酱) 醋 (香醋或五粮醋) 胡萝卜 (腌制) 黄瓜 蒜 夏日清凉面的做法 将胡萝卜、香椿芽分别剁碎放在小盘里,如果怕麻烦,一次可以多剁一些放置冰箱冷冻,故不会影响口感鸡蛋摊成薄皮,切成象面条一样宽细的条状,(鸡蛋里最好放一点淀粉)黄瓜切成细丝(最好去皮)麻芝根据用量放一点点凉开水调成糊状醋根据自已的口味选择蒜要制成蒜泥面条煮得要恰到好处,尽量不要煮过。
煮好的面条放在备好的凉开水里过凉,只少要三遍。
把所有配料依次放在凉凉的面条上,最后浇上麻芝拌均即可...
夏天的面块应该怎样?
夏天,四季中的第二个季节,英语为summer,又称“昊天”,是北半球一年中最热的季节,我国习惯将立夏作为夏天的开始,气象学上的夏季要推迟到立夏后25天左右。
古人把农历四、五、六月算作“夏天”;今人把公历6、7、8三个月当作“夏天”。
西方人则普遍称夏至至秋分为夏季。
科学的划分方法是平均温度22℃以上为“夏天”。
据此,当平均温度持续低于22℃时即为夏天结束。
在南半球,一般12月、1月和2月被定为夏季。
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