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有的。
1、嘉鱼龙骨野藕吊锅，这个是之前入选《舌尖上的中国》第一季的嘉鱼美食呢~是嘉鱼的一道招牌菜，是用土猪的龙骨和本地湖区野藕煨制成的。
2、簰洲臭干子，需要豆腐，卤水，辣椒的等材料，闻起来臭，吃起来香。
3、锅巴藕圆子。
咸宁有哪些特产
1.冲糯米粉 ：各里巷间，有很多挑担卖冲糯米粉者，现冲现卖。
除糯米粉外，还有豌豆粉、藕粉之类，谁喜欢哪种便可冲哪种。
冲粉子不仅方便可口，营养价值也较高，人们常以此为“过中”食品 2.鸡蛋麻花-酥心. 麻花，都晓得，就是把面和好、搓熟，然后那么一绞，放进锅里一炸，黄金亮色，干脆干脆，蛮好吃。
麻花哪儿都有，但湖北嘉鱼（东吴古镇六口）的鸡蛋麻花却别具一格，它的特点是：色泽金黄透亮，折断后，里外颜色一个样，里面呈蜂窝状。
一根麻花只有两寸长，短而漂亮，入口脆、酥、香，当地有句歇后语：六溪口的麻花———又娇（焦）又酥。
麻花有三种：一种是甜的，一种是咸的，还有一种是粘上芝麻的，最具特色。
无论哪一种，都具有上述特点，能当点心吃，也可拧碎炒鸡蛋、打汤，还可以将碎麻花用来拌皮蛋，加上酱油、麻油等调料，成为一种特殊风味的下酒菜。
3. 春鱼赤壁市新店镇的新溪河出产一种奇特的小鱼，名曰“春鱼”，成为新店镇一种神奇稀有而名贵的特产。
春鱼每年在一定的时间内，在一定的河段上悄悄地来，也悄悄地消失，时间、地点、数量均有一定规律。
据每年人们所能捕捞到的，一般不过2500公斤（干品）。
春鱼体小幼嫩，身长1.5厘米至2.5厘米。
以当地渔民捕捞经验，按时间分为“三水”：头水鱼最小，长约1.5厘米，质最佳，量最多；二水鱼稍长，约2厘米，质次之，其量与头水鱼相似；三水鱼较二水鱼大，长约2.5厘米，量也较少。
4.腊肉用柴 火曛烤的香，用节日堆积的情，捻一块，想念至今. 5. 赤壁肉糕肉糕是咸宁地区一道名菜，赤壁人对它则独有情钟，吃肉糕成为赤壁的一种世风。
民间红白喜事宴席上少不了肉糕，且上第一道菜先上肉糕。
在民间有“无糕不成席”的说法。
提起肉糕，还有一个有趣的故事呢。
相传楚王嗜鱼成性，但又时常被刺卡喉咙而恼火，许多厨师因此而成了刀下鬼。
后来，有一赤壁厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很容易和肉分离开来，于是把分离出来的鱼肉和猪肉参与配上佐料剁成泥蒸成块型。
楚王食之，惊喜不已。
肉糕从此问世，而且名声大震。
从那时起，厨师告老还乡把技艺传流到民间后，人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者，所以赤壁人直到现今喜爱吃肉糕只兴不衰。
6. 嘉鱼麻糖是独具特色的地方风味食品，有一千多年历史。
嘉鱼牌嘉鱼麻糖选用优质纯黑白芝麻仁、糯米、蔗糖为主要原料，经科学配方，精心制作而成，营养丰富，老少咸宜。
7. 贺胜鸡汤 咸宁市咸安区贺胜桥镇地处鄂南，以当年北伐时叶挺将军在贺胜桥一战而闻名全国，贺胜桥气候温和，本地饲养的“土鸡”肌肉丰满，皮薄肉嫩，油脂较多，味道鲜美。
南来北往的客人吃后赞不绝口。
8.南山猪脚 南山猪脚是咸安城区南山贸易市场旁的“大排档”、“靠背摊”人们吃夜宵的“美食”，因地点在南山，因而取名“南山猪脚”。
9.咸宁土菜系列 泥鳅炖豆腐渣： 必须是土泥鳅，豆腐渣必须纯黄豆做成的，纯豆腐渣的加工方式：黄豆先隔夜沥水，再用磨砂机磨.要把水汁留住.这样的豆腐渣用来做菜味道是很棒的.猪仔粥： 乡下人拉的油面，干金针，干虾米，黄豆，腊肉，油干籽，猪血，猪大肠.油面必须是手工做成，油面本是做出来就是咸的，其他的配料先放在锅中炒熟再加一些香料，再和面条一起同煮，煮出来要带一点汤水.乡下八十年前的土菜.打头道： 是乡下几十年前结婚时才能吃到，现在会做能做这道菜的人很少了。
主要材料有包坨，猪前脚，香菇。
捶肉： 猪排上的里介肉这样的肉无筋，准备精制苕粉，先用刀把肉切成薄片，再用木锤把肉捶成和纸一样薄片，再捶的时候一定要加苕粉，不然肉会成为肉酱。
汽水肉： 原料：肥瘦相夹的猪肉250克，盐3克，葱花2.5克，姜末1.5克，胡椒0.5克。
烹制：（1）将肉洗净去皮骨和筋络，剁成肉茸入钵内，掺入细盐搅拌上劲，再掺入少量葱花、姜末和胡椒，加入适量的冷汤汁或水，搅拌均匀后装入碗内。
（2）连碗上笼，蒸15分钟即成。
营养：此菜约含蛋白质23克、脂肪149克、糖2.2克、热量1.450千卡、钙15毫克、磷252毫克、铁3.5毫克、硫胺素1.3毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸10毫克。
是贫血、结核病、肝炎、神经炎、心脏损伤、浮肿、舌炎、皮炎、营养不良、食欲不振等患者及孕妇、乳母、老年人的佳肴。
10.宝塔肉 11.合菜面 12. 通山包砣 又叫薯粉砣13. 金沙泡菜 14. 甑蒸糕 15. 鱼腐：16.牌洲圆子：
佛山特色美食简介
描写现代龙虾美食的诗词有1.《别赵子》年代： 唐 作者： 韩愈我迁于揭阳，君先揭阳居。
揭阳去京华，其里万有余。
不谓小郭中，有子可与娱。
心平而行高，两通诗与书。
婆娑海水南，簸弄明月珠。
及我迁宜春，意欲携以俱。
摆头笑且言，我岂不足欤。
又奚为于北，往来以纷如。
海中诸山中，幽子颇不无。
相期风涛观，已久不可渝。
又尝疑龙虾，果谁雄牙须。
蚌蠃鱼鳖虫，瞿瞿以狙狙。
识一已忘十，大同细自殊。
欲一穷究之，时岁屡谢除。
今子南且北，岂非亦有图。
人心未尝同，不可一理区。
宜各从所务，未用相贤愚。
2.《偈颂一百二十三首》年代： 宋 作者： 释普度海门一夜波涛恶，玉麟攧折黄金角。
鱼龙虾蟹尽潜踪，大悲千手难摸索。
木马悲嘶，石人泪落。
3.《代书》年代： 宋 作者： 黄庭坚阿熊去我时，秋暑削甘瓜。
离别日月除，莲房倒箭靫。
得书报平安，肥字如栖鸦。
汝才跃炉金，自必为镆鋣。
穷年抱新书，挽条咀春葩。
弄笔不能休，屈宋欲作衙。
屈指推日星，许身上云霞。
安知九天关，虎豹守夜叉。
祝田操豚蹄，持狭所欲奢。
文章六经来，汗漫十牛车。
譬如观沧海，细大极龙虾。
古人以圣学，未肯废百家。
旧山木十围，斋堂绿阴遮。
红稻香盂饭，黄鸡厌食鲑。
摩挲垂腴腹，颇复读书耶。
念汝齿壮矣，无妇助烹茶。
父兄亦怜汝，须儿牧犬豭。
且伐千章木，赠行当马檛。
赢粮果后时，定随八月槎。
觉民在林中，丁丁闻兔罝。
奉身甚和友，干父办咄嗟。
台源吟松籁，先生岸巾纱。
留客醉风月，盘箸供柔嘉。
仍工朱丝弦，洗心拂奇邪。
孤臣发楚调，倾国怨胡笳。
把笔学周鼓，字形锥画沙。
诗书乃宿好，不为蓬生麻。
元明祖师禅，妙手发琵琶。
已无富贵心，鼓吹一池蛙。
天民服农圃，颇复秋敛赊。
下田督未耘，入岭按新畲。
悉力输王赋，至今困生涯。
知命叔山徒，炉香严佛花。
惟思苾刍园，脱冠著袈裟。
起家望两季，佩金蹋朝鞾。
嘉鱼在南国，宗庙荐鱨鲨。
我为万夫长，朝论不齿牙。
剌头簿领中，蚤虱废搔爬。
世累已缠缚，官箴易疵瑕。
何时烟雨里，驱羊入金华。
遣奴迫王事，不暇学惊蛇。
4.《黄宽夫示诗不已自和前二首答之》年代： 宋 作者： 刘克庄冥搜藻思殊精炼，细读蓬心稍豁开。
我窃高年惭绿竹，君持半偈试黄梅。
肯为唐季小家数，须做僧中大辨材。
吸尽鱼龙虾蟹子，不妨一蹴至如来。
5.《颂古》年代： 宋 作者： 释道颜海水翻空滚底流，鱼龙虾蟹信沉浮。
可怜金色头陀子，直至如今笑未休。
