王牌少妇
主料
土豆，西红柿香菇，芹菜，葱姜蒜
榆林特色洋芋馍馍的做法步骤
1. 土豆去皮洗净用专用擦子磨成土豆泥，用清水泡30分钟
2. 用纱布控干水的土地泥中，加少许淀粉，拌匀
3. 起锅烧开水，用手把土豆泥揉成这样的小丸子，上锅蒸20分钟
4. 出锅装盘
5. 令起锅热油，下葱姜蒜炒香，把香菇芹菜丁放进去一起炒香，倒入西红柿炒至汤汁浓稠，加盐，姜粉，花椒粉，鸡精调味，关火，将炒好的汤汁浇到盘里即可
土豆馍馍怎么炒的做法
土豆馍馍的做法步骤土豆馍馍的做法图解11. 把土豆打皮 然后用磨碎器磨碎土豆馍馍的做法图解22. 磨完后的样子土豆馍馍的做法图解33. 用布把刚磨好的土豆泥裹好 一点点弄就好 去水 切记不要太干 如图就好土豆馍馍的做法图解44. 没去水的土豆泥底部会有少许白淀粉 把它放入挤去水分的土豆泥里 揉好 像包豆包一样把土豆泥像面一样包馅土豆馍馍的做法图解55. 揉成这样 放过里蒸20分钟 就好土豆馍馍的做法图解66. 成果
洋芋丝丝馍的做法步骤图,洋芋丝丝馍怎么做
洋芋丝丝馍的做法食材主料洋芋500g葱花20g辅料食盐适量五香粉适量孜然适量黑胡椒粉适量步骤1.两个洋芋，削皮，清洗干净2.切丝，（之后直接入容器，不淘水）切葱花，放入3.放入适量黑胡椒粉，食盐，拌匀4.炒锅（平底锅更好）热油，把洋芋丝全部倒入锅内，开中火，用铲子压实，边缘整形。
5.煎到起锅巴时翻面，图中为翻面后。
注：翻面时可用盘子扣在洋芋饼上，然后把锅倒过来，最后再将盘子内的洋芋饼滑入锅中。
6.煎第二面时，用铲子在边缘整形。
这时候在面上撒上五香粉和孜然粉。
待第二面起锅巴时，就可以起锅了。
7.用同样的方法把洋芋饼扣到盘子里，撒上孜然粉和五香粉。
为了合适孩子们吃，没放辣椒面，其实放一点更好吃。
8.切块，吃吧
土豆馍馍的做法步骤图,土豆馍馍怎么做好吃
主料 土豆 香菇 胡萝卜 玉米 面粉 辅料 食盐 鸡精 土豆馍馍的做法步骤 1. 将土豆蒸熟去皮，捣成泥状。
2. 加入面粉，戴上一次性手套，搅和均匀。
3. 将香菇、胡萝卜切成丁，加入一起搅和。
同时加入盐、鸡精等佐料。
捏合均匀。
4. 捏成馍馍，在玉米粒里滚一滚，粘上玉米粒。
放入蒸盘，大火蒸约10分钟即可。
小贴士 捏馍馍时，要在一次性手套上抹上油，不然土豆泥很粘手的。
蒸盘上也最好抹上油，不会粘在盘上。
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摊馍（老家说法）的做法步骤图,怎么做好吃
用料 鸡蛋 面粉 水 葱花 摊馍（老家说法）的做法 葱花切碎，加入适量盐，一颗活着两颗鸡蛋，适量面粉，加入水成稀的面糊，尝尝咸淡，自己调整电饼档加热，热后加入油，倒入面糊，用铲子成薄薄的一层，盖上电饼档，成这种透明状时就快能翻面了，再把另一面煎成金黄色即可...
摆地摊炸洋芋的做法
需要提前准备好的材料包括：洋芋 50g、油 适量、蕃茄酱 适量、盐 适量。
1、第一步将洋芋洗干净去皮，如下图所示。
2、将土地切片，用豆腐模切出花边条状，如下图所示。
3、切好后放水里浸泡20分钟，如下图所示。
4、控干水撒盐，搅拌均匀，如下图所示。
5、裹上油，如下图所示。
6、放入空气炸锅中，180度15分钟，如下图所示。
7、5分钟翻一次面，直到洋芋表面呈现金黄色，如下图所示。
8、配上番茄酱即可品尝，这样炸洋芋就完成了。
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谁知道卷馍的做法？
卷包馍的做法： 1.取两勺面粉（三人量）. （也可以加入一两个鸡蛋或荞麦面）2.加水：水要慢慢加，先将面粉用筷子拌成絮状（没有干面粉），再加水将絮状面向一个方向搅拌成稠面糊（用筷子能搅动为好，）一直搅拌至没有面疙瘩时，再加水搅拌成稀面糊就成了（面糊不能太稀）. 3.烙卷镆：取一平底锅，加热后用布粘油将锅擦一下（每烙一张镆都要用油布擦一下，不然包藏就会粘在锅上取不下来），然后用勺子盛一些面糊倒入锅中，将面糊均匀地涂到锅底（面糊加多少根据锅的大小和自己喜欢溥厚加入），最关键的是面糊倒入锅中后，不要用铲子什么的搅，而是用手将锅旋转把面糊均匀地自然地流向锅底就成了，等到锅中面糊起泡时（看到没有生面糊）就将馍翻过来再烙一会就大功告成了。
街边摊炸馍酱的做法
1、将豆豉剁碎，土豆莲菜去皮切小丁，红萝卜香菇也切成小丁，辣椒也剁碎 2、这些都切碎备用，有熟花生的话最好加些，提香，把花生剥皮，稍微碾碎些。
3、锅里放油，先放部分蒜蓉炒香，然后放豆豉，因为买回来的豆豉里面会有油！然后放香菇，莲菜，土豆，红萝卜，最后放青椒，剩下的蒜蓉和花生碎。
4、炒熟之后，放盐和五香粉。
最后在上面撒些芝麻，即好看，又好吃。
扩展资料酱汁为流质或半流质的混合物，可直接加入食物或在烹饪过程中加入。
酱汁使食物保持湿润，增加香味，并改变其色泽和外观，也用作涂敷食品外表的材料，如奶油鸡的白酱汁。
液状调味品如酱油、辣椒油、鱼露，辣酱油等既可用于烹调，又可用作餐桌调味品。
很多酱汁以奶油面粉糊为原料，入锅稍煮数分钟制成。
参考资料：酱汁_百度百科...
洋芋粉酿皮的做法
洋芋粉酿皮的制作方法如下：1. 土豆洗净用专用叉子碾成泥，也可以用料理机打成土豆泥。
2. 放置一会倒出多余的水，加入少许盐巴和姜粉，用筷子搅拌均匀。
3. 平底锅内倒入油，烧热。
4. 倒入土豆泥，摊平，转入中火。
5. 煎至十分钟后打开锅盖翻面煎。
6. 韭菜花切碎用热油淋熟，土豆酿皮切成条状拌上韭菜花，开吃啦。
陕北摊馍怎么做好吃,陕北摊馍的家常做法
1.小米面、玉米面搅匀用开水烫后晾凉2.加入面粉拌匀3.适量的发酵粉用温水溶解后倒入面粉中加适量的水用筷子搅匀后醒发4.醒发好的面5.醒发好的面加水搅成面糊6.摊馍鏊子烧热后抹油7.用勺子把面糊倒入鏊子里盖上盖，用小火摊制，听到哧啦声开盖翻面烙一下就好了。
也可以不翻面底部烙黄上面无生面糊就熟了。
8.摊馍做好了折叠成半月形状，刚出锅的摊馍，外表金黄，入口酥软香甜非常好吃。
