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主料
低筋面粉
100克
黄油
40克
细砂糖
10克
水
33毫升
辅料
南瓜
150克
低筋面粉
6克
肉桂粉
1/4小勺
姜粉
1/4小勺
盐
1/4小勺
糖粉
50克
鸡蛋
40克
牛奶
150毫升
蜂蜜
15克
步骤
1.黄油软化后切成小块。
倒入低筋面粉和细砂糖。
2.用手把黄油和面粉不断揉搓，搓好后像粗玉米粉的样子。
3.在面粉里加入水。
揉成面团后，放在案板上松弛15分钟。
4.南瓜去皮去瓤后切成小块。放入微波专业蒸笼
放入微波炉蒸7分钟。
5.把包含南瓜在内的制作派馅的所有材料一起。
6.放入食品料理机，搅打均匀，成为糊状。打好的馅料静置半个小时。
7.把松弛好的面团擀成薄片。
8.擀好的面片盖在派盘上。用手轻压面片，用擀面杖在派盘上滚过。
9.把多余的面片切断。
在派皮底部用叉子插一些小孔，防止派皮烤的时候鼓起。
10.把静置好的馅料倒入派皮里。放入烤箱，先200度烤15分钟，再将温度降为175度，烤20-25分钟，直到派馅凝固即可。
奶香琥珀核桃的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料加州核桃（干）550克调料冰糖60克牛奶500克白芝麻少许奶香琥珀核桃的做法1.剥好的核桃仁用清水洗干净后，放水中浸泡15分钟左右，去除涩味2.将泡过水的核桃仁沥干水3.烤盘上垫锡纸，将沥干水的核桃仁平铺在烤盘中，烤箱预热，180度中上层15分钟左右4.核桃仁烘干水份后，将牛奶和冰糖一起倒入锅中，中火煮开，然后转小火慢慢熬5.将牛奶和冰糖熬成浓稠状态6.把烘干水份的核桃仁倒入锅中拌匀7.继续小火慢慢煮，在煮的过程中不停翻动核桃仁，待冰糖牛奶汁与核桃仁完全混合后，关火8.将上述步骤中完成的核桃仁再放入烤盘中，撒上适量芝麻，入烤箱180度中上层烤10分钟
奶香南瓜馒头的家常做法大全怎么做好吃视
材料(2人份)食材：蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张调料：盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克做法1、准备好食材，买回的蛤仔含有极多的泥沙石子，要用流动的清水反复清洗干净，沥干备用；紫苏叶、薄荷叶、假蒌叶分别切成细丝。
2、炒锅烧热，倒油，下姜葱蒜末下锅爆香，倒入沥干水的蛤子肉，旺火快炒，炒的时候会出一部分水，保持旺火快炒至干水。
3、将生抽、盐、米酒、蚝油、白糖混合成一碗酱汁，淋入锅中，焖1分钟，入味。
4、出锅前把紫苏、薄荷、假蒌丝倒入锅中翻炒均匀即可出锅。
感恩节吃什么 营养美味的南瓜派
食材明细 主料 低筋面粉125g黄油50g南瓜250g奶粉10g鸡蛋2个辅料糖粉30g蛋黄2个玉米淀粉10g白砂糖20g淡奶油125g奶香南瓜派的做法步骤 1 室温软化的黄油切小块，加入糖粉、低筋面粉，用手搓成屑状的粗粒。
2 加入两个蛋黄和成面团。
3 3.面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。
南瓜切成小块上锅蒸熟，压成南瓜泥，用面粉筛过筛一次。
4 加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。
5 加入两个鸡蛋搅均匀。
6 加入淡奶油搅拌均匀，即成南瓜陷。
7 面团从冰箱拿出后擀成0.5cm的圆形面片，放在派盘中，边缘和底部用手压实，用去除边缘多余的部分。
8 用叉子在饼皮底部插一些小洞，防止派皮受热膨胀鼓起。
9 将南瓜馅倒入派皮中，9分满即可。
10 烤箱预热180度，中层，180度烤10分钟，转150度再烤30分钟即可。
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奶香红薯泥的做法步骤图,奶香红薯泥怎么做
主料红薯2个黄油15克牛奶15克细砂糖10克蛋黄3个 辅料低筋面粉适量黑芝麻适量步骤奶香红薯的做法步骤11.红薯2个（大约400g）洗净，上锅蒸熟，用叉子捣成泥奶香红薯的做法步骤22.平底锅加入黄油、牛奶、细砂糖、红薯泥，翻炒至无水分，调小火慢慢再烘一烘，红薯泥炒的越干越好，容易造型奶香红薯的做法步骤33.等红薯泥冷却后加入2个蛋黄，拌匀奶香红薯的做法步骤44.加入低筋面粉，我的红薯泥就有点湿，所以加了将近50g的低粉，才揉成面团，造型成红薯的样子，放入铺有锡纸的烤盘（一共做了6个）奶香红薯的做法步骤55.红薯表面刷一层蛋黄液，撒些许芝麻奶香红薯的做法步骤66.烤箱预热180度，烤25分钟左右
蔬菜粥的做法大全 南瓜粥的做法大全
什锦营养蔬菜粥原材料：大米、鸡蛋1个、土豆1 个、香油、紫菜、虾皮、时令蔬菜适量。
将大米洗净放入锅内加入适量的水加热，将土豆丁、紫菜、虾皮放入锅内与大米一起熬，将快熬好时放入时令蔬菜一起再熬一会，快出锅时到入搅拌好的鸡蛋拌匀出锅再放入葱花、香油待温度合适时即可食用。
牛肉蔬菜粥原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
(2) 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
(3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
猪肝蔬菜粥 适合10m--16m的宝宝（因为他们大概这个阶段还没长大牙）配料：猪肝100克 蔬菜两种各少许 红或绿豆粥小半碗 橄榄油 盐 生姜制作方法1、将猪肝切成片，在锅里放一碗水放上2-3片姜，把猪肝放入锅中煮沸后1分钟后捞出，在搅拌机里将猪肝搅碎待用，搅时放点水这样不容易粘在一起2、将蔬菜洗净切成碎末待用3、在净锅里放几滴橄榄油，把切好的蔬菜放入，翻炒几下加入制作好的猪肝，煮沸后把熬好的粥放入再煮沸，这时关火再放一点盐即可。
说明：1、选择猪肝是因为它含义丰富的铁，可以很好的补充bb体内的铁元素，煮猪肝时放姜可以去除腥味2、选择橄榄油是因为它还有丰富的不饱和脂肪酸南瓜粥：1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟 2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下 3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开 也可以直接用宏道南瓜粉代替 4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
花生奶香馒头的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细 主料 面粉200g花生核桃浆120g奶粉60g辅料酵母2g花生奶香馒头的做法步骤 1 面粉、奶粉、酵母装入和面盆中，慢慢加入花生核桃浆，一边加一边用筷子搅拌，待看不到干面粉时，用手将面团揉至光滑，盖上保鲜膜进行发酵 2 待面团发酵至2倍或3倍大小时，重新揉面团进行排气 3 发酵好的面团分成6等份 4 用手将面团滚圆，放入蒸锅中静置10分钟左右 5 蒸锅中放入适量冷水，打开煤气大火开始蒸，水烧开锅后，改中小火蒸10分钟左右关火，关火焖3分钟左右出锅。
小窍门 1、面粉与花生核桃浆的量根据实际情况灵活调整比例2、馒头蒸好后，焖3分钟左右出锅...
地摊钵仔糕的做法大全
钵仔糕的做法主料粘米粉200g红豆100g片冰糖3条辅料油适量水2.5碗步骤1.准备红豆。
2.准备冰片糖。
3.转粘米粉和小碗。
4.取粘米粉200g加一小碗水调稀。
并用手打蛋器按顺时针不断的搅拌，时间越长做出来的“钵仔糕”口感更有韧道。
5.小锅放入两小碗水加冰片糖烧开。
6.将烧开的糖水倒入搅拌好的粉浆里。
7.然后在小锅里中火慢慢搅拌均匀至成米糊状。
8.准备小碗并扫上一层油。
9.将米糊倒入扫上一层油的小碗里。
10.在装有米糊的小碗上放入煮好的红豆入锅大火蒸二十分钟。
11.蒸好的“钵仔糕”等到完全冷却了可以用筷子轻轻一撬就可以脱下来了。
12.摊凉的“钵仔糕”清甜有韧道，红豆香甜可口。
13.我还做了一款“椰汁钵仔糕”方法一样，只是我用白糖加椰浆煮成糖水然后冲入调好的米浆。
酸奶南瓜派的做法步骤图,酸奶南瓜派怎么做
步骤1.准备材料。
2.黄油软化后，加入细砂糖、盐。
3.用打蛋器打发至体积膨松，加入全蛋液。
4.搅打均匀，成为膨松轻盈的混合物。
5.将面粉、奶粉混合后筛入黄油糊里。
6.用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合。
7.用手将面糊分成小份，搓成小圆球。
8.用手指从小圆球的中心往下按，将小圆球按扁的同时在小圆球中心留下一个小坑。
9.果酱挤在小坑里。
10.将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面金黄色即可出炉。
小贴士加入面粉搅拌匀后，面团比较湿润，这样烤出来才不会这么干裂。
烘烤的时间根据烤箱实际情况及饼干个头大小有所不同。
猪肉炒米饼的做法大全
1、先将大米洗干净晾干。
2、再将大米倒在锅里翻炒，炒至金黄色后碾成粉。
3、把白糖煮成糖胶，把糖胶、油、肉、鸡蛋和着炒米粉一起搅绊，用香葱、花生碎、椰丝、芝麻等做馅，用炒米饼模型，上下放炒米粉，中间放点馅，抚平，用个汤匙把底部刮滑。
4、再敲下来，放在事先准备好的炭炉上烘烤，直到松脆就完成了
