配料
白玉菇、鹅肝酱、红椒。
做法
1、白玉菇清洗干净。
2、控干水的白玉菇,撒上一层生粉。
3、用油炸表面酥脆。
4、红椒切碎。
5、鹅肝酱用少许油炒散。
6、放入炸好的白玉菇炒均匀,撒上红椒碎点缀。
贴士:
1、没什么难度,鹅肝酱用的罐头那种,很有滋味,不用放盐调味。
鲜辣白玉菇的做法步骤图,鲜辣白玉菇怎么做
用料:白玉菇、盐、生粉、海鲜酱、辣酱、花椒、干辣椒、葱姜蒜、料酒鲜辣白玉菇的做法 白玉菇洗净,沥水,用适量盐抓匀并用生粉抓匀入油锅炸至金黄捞出沥油海鲜酱 辣酱(1:1)混合均匀备用油热后爆香花椒和干辣椒并下葱姜蒜爆香后,将酱料倒入翻炒,半分钟后将炸好的白玉菇倒入,少许料酒提香,翻炒均匀后即可出锅成品小贴士:1、炸之前尽量沥干水,否则不容易挂住生粉,下油锅会炸锅;2、酱料炒的稍干爽一些,不会有太多水分浸塌白玉菇的脆皮,这样成品依然可以保持脆口。
西兰花白玉菇的做法,西兰花白玉菇怎么做好吃
步骤1.西兰花掰成小瓣2.白玉菇也去掉根部,将西兰花在烧开的水中汆烫至5成熟后捞起备用3.炒锅里放油,烧成七成热的时候放入蒜蓉和白玉菇爆炒4.放入西兰花和白玉菇同炒,加入少许水大火煮2分钟,再加入食盐和鸡精调味就可以啦
白玉菇四川怎么做好吃
用料 番茄 一只 白玉菇 适量 意面 适量 公鸡牌意面酱 半瓶哈哈 橄榄油 适量 盐 少量 糖 少量 番茄白玉菇意面的做法 烧一锅开水,加稍多的盐,意面下锅煮十分钟后捞起备用。
锅烧热,倒入少量橄榄油,待油开始冒烟放入洗净切块的番茄和白玉菇,再倒进意面酱翻炒。
如果觉得太酸还可以少加一点糖~一直炒到番茄变软出汁。
最后把煮好的意面倒进酱汁里翻炒均匀,就可以出锅啦~真的是懒人版