阿quen
用料主料
猪肉300克
白菜400克
面粉500克
鸡蛋1个
辅料
油
适量
盐
5克
老抽
1小勺
蒜苗
70克
葱姜汁
1段
姜
2片
蒜
3瓣
料酒
1大勺
熟肉白菜卤面的做法
1.面粉里加入1个鸡蛋、2克盐和适量清水合成稍硬的面团饧30分钟。（面粉和鸡蛋 水的比例是1:0.5）
2.手擀成面条或是机压成面条
3.白菜顶刀切成细丝
4.熟肉先切成厚片再切成粗条
5.蒜苗切成小粒
6.葱切成葱花，蒜切片、姜切丝
7.炒锅加一点油，爆香葱、姜、蒜后下入熟肉条煸炒
8.一定要多炒会，让肉条表面变成浅金黄色。然后烹入老抽上色、烹入料酒去腥
9.倒入白菜丝翻炒均匀
10.加入适量开水煮开，加入适量盐、糖调味。
11.等到白菜软烂加入蒜苗碎关火
12.开水煮面，挑出面条加上面卤即可享用
白菜卤的做法,白菜卤怎么做好吃,白菜卤的家常
食材大白菜 1棵鲜香菇 5朵芋艿（芋头） 5个板栗 20粒鸡蛋 2只虾米 5克独蒜 1个。
高汤 500毫升生抽 1小勺白胡椒粉 1/2小勺盐 2克步骤1.板栗煮熟；虾米用温水泡洗干净；蒜切片；香菇洗净切十字花刀；娃娃菜撕片改刀；芋头一分为二，备用；2.鸡蛋打撒，加入酱油拌匀；用漏勺将蛋液漏入油锅中炸或炒熟，捞出沥干油待用；3.锅内留少油，爆香蒜片和虾米，加入香菇、白胡椒粉、适量盐炒香；再加入高汤、芋头以大火煮开后，改小火煮15分钟左右；4.加入熟板栗再中小火煮5分钟左右；5.最后加入蛋酥、白菜煮1分钟左右即可。
西红柿炒洋白菜的做法,西红柿炒洋白菜怎么做
西红柿炒洋白菜的做法1.西红柿洗净~去皮，洋白菜洗净2.切块3.切块4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放西红柿煸炒出红油5.放洋白菜煸炒6.加适量的开水7.熟后加盐搅拌均匀即可
炒白菜怎么做好吃,西红柿炒白菜的家常做法
主料番茄2粒白菜1个辅料油1勺盐1小勺香菜2条番茄炒白菜的做法1.备齐材料，把所有材料洗干净。
2.把白菜成撕块。
3.番茄、香菜、蒜头切碎。
4.锅内放入油。
5.加入蒜头6.放入白菜和番茄，翻炒煮10分钟。
7.加入香菜翻炒几下即可出锅。
的做法,西红柿鸡蛋白菜面条怎么做好吃,西
主料鸡蛋1枚西红柿1个白菜150g 辅料油适量盐适量鸡蛋面适量 步骤西红柿白菜鸡蛋面的做法步骤11.白菜最好都用叶子，洗好切好。
西红柿白菜鸡蛋面的做法步骤22.一个西红柿去皮，切好西红柿白菜鸡蛋面的做法步骤33.鸡蛋液打好备用西红柿白菜鸡蛋面的做法步骤44.炒勺加点油先炒一下西红柿西红柿白菜鸡蛋面的做法步骤55.之后加入白菜叶子炒一会西红柿白菜鸡蛋面的做法步骤66.锅中加一碗水西红柿白菜鸡蛋面的做法步骤77.之后加入蛋液，成蛋花西红柿白菜鸡蛋面的做法步骤88.面条煮好，不要太软西红柿白菜鸡蛋面的做法步骤99.把面条加入做好的西红柿白菜汤里就可以了。
一分钟后出锅
开胃番茄白菜汤的做法,开胃番茄白菜汤怎么做
主料番茄2个白菜10片辅料葱2条油盐适量水若干番茄酱2小匙糖少许 步骤开胃番茄白菜汤的做法步骤11.番茄洗净切块，白菜洗净切成小块，葱切段备用；开胃番茄白菜汤的做法步骤22.炒锅下油烧热，倒下番茄翻炒至烂出汁；开胃番茄白菜汤的做法步骤33.倒下白菜一起翻炒出水至软身；开胃番茄白菜汤的做法步骤44.掉下葱、倒入番茄酱，倒入少许热水一起翻炒均；开胃番茄白菜汤的做法步骤55.倒入热开水，一起煮半小时，加入盐与糖调味即可出锅。
卤鸡皮熬白菜的家常做法大全怎么做好吃视频
材料肉，香肠，洋葱，青红椒，胡萝卜，番茄，鱼，大虾，青口，鱿鱼做法1、把大蒜和姜放平底锅，倒入一盒 paella，加入洗好滴risotto大米、切细滴洋葱和切碎滴番茄胡萝卜，再加水（水刚末过料）盖锅盖煮。
2、等水收干加入香肠、肉和红椒等翻炒，再添加两小包 safran，再添点水，然后加入大虾，加盖煮干水（期间要用中等偏大火及不断翻炒免糊底）3、等米刚熟就可加入一些青豆和胡椒混合煮一两分钟就大功告成。
白菜打卤面的做法,白菜打卤面怎么做好吃,白菜
1.白菜切帮洗好2.肉切丝3.白菜帮切丝4.锅热放油，加入肉丝煸炒至变色5.加入生抽，糖葱姜末6.加入白菜煸炒后加入适当的水多炖会7.汤汁收的差不多时，用蚝油，香油，淀粉水调成料汁，加入白菜中勾薄欠8.面条煮好后，过凉水9.将面条卤浇到面条上吃时拌匀即可
西红柿卤的家常做法大全怎么做好吃视频
主料面条500g西红柿1个辅料油适量盐适量葱姜适量糖2g酱油20ml胡椒粉适量鸡精少许水淀粉适量鸡蛋2个黑木耳40g黄花菜40g青豆40g步骤1.准备好所有的食材。
2.西红柿去皮切丁，木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎，鸡蛋打散备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入木耳黄花菜翻炒。
5.然后加入西红柿继续翻炒。
6.加入适量的清水。
7.大火煮开加少许糖和盐。
8.加入酱油。
9.再加入胡椒粉。
10.煮上5-8分钟后加入青豆。
11.继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。
12.加少许鸡精。
13.淋入蛋液搅拌。
14.最后再淋入香油。
15.搅拌均匀关火成为打卤汁备用。
16.锅中水烧开放入面条煮熟。
17.然后把面条过凉水。
18.面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。