有益健康的吃法:
1:把芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处
2:黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。
3:核桃 黑芝麻:改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。
4:不知道你是不是会包包子?芝麻糖包你吃过吗?
包包子的过程我就不说了.馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟,出了一点味道就关火,小火炒芝麻啊.然后把芝麻用擀面杖压碎了,加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少,一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。你可以做类似的糖饼或者直接做芝麻火烧....具体做法就是同样的道理把芝麻搞碎然后再做烧饼
5:治疗假性近视与防止高度近视加深方:
核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。
吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。
核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。
吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。
.核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。
制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。
吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点
参考资料:
粉怎么做好吃,自制黑芝麻粉的家常做法
主料黑芝麻1000克辅料核桃仁200克 老冰糖400克步骤1.将买回来的生黑芝麻洗净沥干(反复用水瓢掉藏在芝麻里的杂物)。
2.将沥干的芝麻分批倒入干净无油的炒锅中,开中小火,不停地翻炒,直至水汽发完全蒸发。
3.听见锅里,不停地传出噼里啪啦的声音,就说明快好了,关火,倒入大盆里彻底晾凉。
4.晾凉后,用料理机里的研磨刀座和研磨杯,研磨成粉沫状。
5.等黑芝麻全部磨好后,再研磨老冰糖和核桃仁。
6.按同样的方法,研磨老冰糖至粉沫状,并与打好的黑芝麻搅拌均匀,混合一体。
7.然后再研磨核桃仁,磨好后,也一定要搅拌均匀。
8.看,三者混合后,黑芝麻的颜色明显比纯黑芝麻粉淡些。
刚打过的有热度,彻底晾凉后,装入密封的容器内,每天早晚吃1勺,营养又健康!
纯正黑芝麻粉怎么做好吃
纯黑芝麻粉推荐食法 一.取本品加糖适量拌和后早、晚食用1-2匙。
二.取本品适量加入熬制好的牛奶、蛋花、豆浆、稀饭、玉米粥中搅匀食用(可添加蜂蜜、白糖)。
三.取本品适量加入奶粉、豆奶粉、玉米糊、麦片等冲调食用。
四、可做各种糕点、面食夹心。
芝麻粉怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料芝麻大约250克调料冰糖适量芝麻粉怎么吃的做法1.生芝麻炒熟后,放凉2.将芝麻和冰糖加入料理机,分批打碎烹饪技巧1、冰糖也可以换成白糖,量的话,随意,爱甜的就多放点,不爱的就少放点。
2、打的时候,每次少放点,因为家用料理机,功率比较小,多了打不动3、如果家里有手磨的锤器,可以手工磨,磨出来的会带有点嚼劲,因为手工磨的没那么细。
机器打的话,入口即化。
看每个人喜欢的口感了。
4、打的时候,切记放凉后再打。
我家,因为小溢一直催,没有放凉就打了,打出来,稍有点结块,不过用勺子一压就散了。
芝麻粉怎么吃的做法
一.取芝麻粉加糖适量拌和后早、晚食用1-2匙。
二.取芝麻粉适量加入熬制好的牛奶、蛋花、豆浆、稀饭、玉米粥中搅匀食用(可添加蜂蜜、白糖)。
三.取芝麻粉适量加入奶粉、豆奶粉、玉米糊、麦片等冲调食用。
四、可做各种糕点、面食夹心。
已经磨好的黑芝麻粉怎样制作黑芝麻糊?黑芝麻粉是在街上买的,黑芝...
用料 黑芝麻 300克 大米 50克 糯米粉 150克 怀山药粉 50克 花生 50克 核桃仁 50克 白砂糖 100克 自创黑芝麻糊粉的做法 把糯米粉,大米粉和山药粉一起混合,放入无水无油的不粘锅中小火翻炒 大约10分钟后变黄,有一种清香味,关火备用 在炒粉之前黑芝麻洗干净,放进烤箱烘烤,去去水分,炒粉后拿出来小火继续炒,刚开始因为芝麻有水分,一直有热气冒出,等热气慢慢消失,芝麻发出噼里啪啦的声音,慢慢有点冒黑烟,出香味的时候关火,水分一定炒干。
或者提前一天洗干净黑芝麻,放阳台晒干,直接炒更方便。
花生米和核桃放入烤箱,150度15分钟,花生米都裂开时候就表示烤好了 花生去外衣,核桃去皮,备用 我用的这种打粉机,也可以用料理机,先打粉黑芝麻,打到不是特别碎加入炒熟的糯米粉共同打,然后就好了 打好的粉在搅拌均匀,就完成了 小贴士 花生核桃不能烤太久,会变黑。
糖在打粉前提前混合到炒好的粉中。
打粉不要打的太碎,黑芝麻容易出油,打打停停看...
自制芝麻糊粉怎么做如何做好吃
用料 主料 辅料 自制芝麻糊(粉状)的做法 原材料:【主料】:黑芝麻150克、白芝麻100克【配料】:糯米100克、黄豆50克、红豆50克、黑米30克、冰糖30克将所有材料清洗干净,沥干水分晒干将芝麻放入干净的锅里慢慢干炒,直到炒熟.将糯米、黑米放入干净的锅里慢慢干炒,直到炒熟将红豆、黄豆倒入干净的锅里,慢慢干炒,直到炒熟所有炒熟的材料混合,加入冰糖倒入料理机里搅打成粉末装入密封的容器里吃的时候取适量,加入开水即可做好的芝麻糊小贴士一、炒的时候要开小火慢慢炒,一定要炒熟而且不能炒糊了;二、将每一样材料分开用料理机打会细腻一些,我偷懒了,打出来不是很细腻;三、吃的时候也可以煮一煮,煮了的更加顺滑;四、自己做的没加添加剂,要尽快食用。
可以干吃的芝麻粉的做法步骤图,怎么做好吃
用料 黑芝麻600克核桃40克枸杞适量冰糖适量步骤 1?将芝麻淘洗干净步骤 2?晾晒芝麻三到四小时。
夏天温度高,需每隔20分钟左右,将底部的芝麻翻一下。
步骤 3?芝麻和核桃放铁锅里,用中小火炒至30分钟,在转小火翻炒20分钟左右。
步骤 4?冷却芝麻步骤 5?芝麻、核桃加枸杞、适量冰糖磨成粉。
步骤 6?每天两勺芝麻粉,干吃味道香香的!...
黑芝麻粉怎么做
食材黑芝麻自制洗芝麻网兜 1、准备干净的百洁布。
2、取一片干净百洁布。
3、将百洁布从中间折回,形成合页状的长方形布。
4、准备针和线,取一截合适长度的线,把线穿在针孔里,末端出打结。
5、用左手握住合页状长方形布的宽边,右手拿针,针尖从合页状长方形布宽边的边缘垂直插入布里。
6、把右手往水平方向转移,顺势把布后面的针尖向上往布里挑。
7、使针尖插入布里,与布成平行状态。
8、重复5~7步,继续用针缝合合页状长方形布的宽边。
9、一直缝到合页状长方形布宽边的另一边缘,在边缘处把线打个结剪下线。
10、缝合好的合页状长方形布的一个宽边。
11、取合页状长方形布的另一个宽边,重复5~9步,把另一个宽边也缝合好。
12、用手把缝合好的布料,从合页状长方形布的长边处撑开,就是一个小网兜了。
黑芝麻的清洗过程 1、黑芝麻放入一个大且深的容器里。
2、倒入足够量的冷清水,淹没黑芝麻。
3、用筷子朝一个方向搅动黑芝麻几圈。
4、水的表面会轻轻地飘着一层黑芝麻,如果像树枝一样的细小杂质,用手捡去,用漏勺快速的将飘起的黑芝麻捞出。
5、捞出的黑芝麻倒入另一个干净的容器内。
6、再用筷子朝一个方向搅动黑芝麻几圈。
7、用漏勺快速的将飘起的黑芝麻捞出,捞出的黑芝麻倒入另一个干净的容器内,大容器内的水倒掉,会看到有沉落下去的小石头状颗粒杂质。
8、重复3~7步,将所有的黑芝麻都从水里捞出,放在另一个容器里。
9、把捞出的所有黑芝麻再重新放入一个大且深的干净容器里。
10、再倒入足够量的冷清水,淹没黑芝麻。
11、再用筷子朝一个方向搅动黑芝麻几圈重复3~11的步骤2~3次。
12、直到将黑芝麻清洗干净。
黑芝麻的炒制过程1、洗好的黑芝麻放在干净无油的炒锅中。
2、开中火,用铲子不停的翻炒。
3、随着温度的升高,锅里会有水蒸汽散发。
4、一直不停的翻炒,至锅底干爽没有多余的水汽。
5、用铲子继续不停的翻炒黑芝麻。
6、炒到芝麻之间的水汽蒸发,变得干爽。
7、转小火,用铲子继续不停的翻炒黑芝麻。
8、炒到可以听到锅底发出轻微的噼里啪啦声,黑芝麻在锅里跳跃,且有往外溅出。
9、关火,用锅里的余温再翻炒几次,用手可以将黑芝麻轻轻揉碎即可。
黑芝麻的研磨过程1、炒好的黑芝麻倒在一个干净容器里,平摊开,放置一边冷却。
2、冷却的黑芝麻装在料理机的研磨杯内。
3、研磨杯安在底座上,通电后将黑芝麻打成粉末状。
4、打好的黑芝麻粉放在密封盒或密封罐内储存。
自制芝麻粉的做法步骤图,自制芝麻粉怎么做
原料:黑(白)芝麻 葡萄籽油(或者初榨橄榄油,麻油)调料:盐或者白糖做法:1.芝麻先淘洗干净;2.放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻就差不多了,吃一口很香就可以了。
3.炒好的芝麻放凉后放入搅拌机;4.把芝麻打成粉;5.把打好的芝麻粉放一部分于搅拌机里再继续搅拌,然后加入适量葡萄籽油或者初榨橄榄油或者麻油,打到油和粉充分融合就好了;6.把芝麻酱放入容器里,比如说玻璃瓶,放凉后放入冰箱保存。
做芝麻酱时要注意的几个细节:1.炒好的芝麻要放凉后再打成粉,不然里面会有湿气,可能打出的粉会结成团;2.芝麻酱一次不要做太多,以为芝麻酱也很容易氧化,不能长期保存,所以为什么我们要一开始的时候先把芝麻打成粉可以很好保存,而且芝麻粉里放入冰糖粉拌匀也是很好的药补食材;