尐叄
云浮美食
勒竹田螺
勒竹田螺是力竹镇“好好餐厅”的一道名茶，其选料上乘，味道鲜美，配料独特，驰名县内外。力竹田螺的原料田螺来料来自于力竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。螺体螺纹清晰，螺壳满而透明，螺肉肉质肥美。
新兴裹蒸粽—岭南一绝
新兴裹蒸粽，以软、香、滑取胜，尤其是味道，在广东裹蒸粽中无出其右者！其炮制方法灵活多样，不拘一格，但主流是大同小异。新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料，精工包制后，置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。
天堂狗肉
新兴人对狗 肉是情有独钟的。有谚云：“狗肉滚三滚，神仙企（站）唔（不）稳”，“夏至狗，无处走。”这不是浪漫主义的夸大，而是说明新兴人何等的喜欢狗肉。
炒田螺
每逢夏秋季节，是新兴人炒吃田螺之时。因新兴各镇均有河流、河涌和水田，田螺既多又十分肥嫩，在稻田里、水渠中，一个农民半天就可以获数十斤，因此，每逢夏秋季节，在新兴的每个菜市里就有大量出售。
六祖素斋之罗汉斋
由冬茹片，冬笋片、面筋块、口蘑片、腐竹段等制成,爽滑软料，多香融合。
酿豆腐
郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐，连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外。
猪肚包鸡
又名凤凰投胎，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
大湾簕鼓鸡
簕鼓鸡是郁南县大湾镇的四大美味小食之一。
罗定豆豉鸡
必须用家养的罗定三黄鸡制作，这种鸡肉嫩皮滑，味道鲜美，肥而不腻，所用的罗定豆豉，是豆豉中的上品，松香酥化，适口开胃，营养丰富，加上充足的火候，使其香气四溢。
云浮有什么地道的特色美食？
云浮美食勒竹田螺勒竹田螺是力竹镇“好好餐厅”的一道名茶，其选料上乘，味道鲜美，配料独特，驰名县内外。
力竹田螺的原料田螺来料来自于力竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。
螺体螺纹清晰，螺壳满而透明，螺肉肉质肥美。
新兴裹蒸粽—岭南一绝新兴裹蒸粽，以软、香、滑取胜，尤其是味道，在广东裹蒸粽中无出其右者！其炮制方法灵活多样，不拘一格，但主流是大同小异。
新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料，精工包制后，置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。
天堂狗肉新兴人对狗 肉是情有独钟的。
有谚云：“狗肉滚三滚，神仙企（站）唔（不）稳”，“夏至狗，无处走。
”这不是浪漫主义的夸大，而是说明新兴人何等的喜欢狗肉。
炒田螺每逢夏秋季节，是新兴人炒吃田螺之时。
因新兴各镇均有河流、河涌和水田，田螺既多又十分肥嫩，在稻田里、水渠中，一个农民半天就可以获数十斤，因此，每逢夏秋季节，在新兴的每个菜市里就有大量出售。
六祖素斋之罗汉斋由冬茹片，冬笋片、面筋块、口蘑片、腐竹段等制成，爽滑软料，多香融合。
酿豆腐郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐，连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外。
猪肚包鸡又名凤凰投胎，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
大湾簕鼓鸡簕鼓鸡是郁南县大湾镇的四大美味小食之一。
罗定豆豉鸡必须用家养的罗定三黄鸡制作，这种鸡肉嫩皮滑，味道鲜美，肥而不腻，所用的罗定豆豉，是豆豉中的上品，松香酥化，适口开胃，营养丰富，加上充足的火候，使其香气四溢。
广东云浮美食簕鼓鸡怎么做？
第一步，做“鸡”。
把簕鼓草的叶摘回来后，先用刀削掉其边上的刺，然后用利器裁成宽度相等的叶片，洗干净后用来编织“簕鼓鸡”。
第二步，备料。
主料是大米、糯米等，加上其它配料。
在食物最缺乏的时候，一般只用普通大米，或用糯米。
后来，随着生活的改善和食物结构的调整，在大米或糯米的基础上，加以绿豆、红豆、花生、炒香的芝麻、肉类、食盐等混合拌和。
第三步，填料。
把拌和好的配料填入用簕鼓草做好的“簕鼓鸡”肚里，但不要填太满，因用水煮时会膨胀。
第四步，煮制。
把制作好的“簕鼓鸡”放进较大的铁锅里，加清水，水浸过“簕鼓鸡”面为宜，然后烧火煮，水滚后，把“簕鼓鸡”上下翻动，直到熟透便可食用。
开展一个特产交流会需要一个怎么样的策划？
1、活动背景 ：新年伊始，许多同学都会为了与同学分享家乡美食而从家里带来各种美味的特产。
常言道，“民以食为天”，美食当前，相信对于很多人来说都是1种享受。
如果能在享受着自己家乡美食之时有个机会充分了解并享受其他地区的美食对于同学们来说是1次难得的盛宴。
我们经管第4团总支在充分调查，并且吸取去年小型特色食品交流会的经验后，决定开展1次以增进同学友谊为主，美食交流学习为辅的食品交流会。
2、 活动意义和目标：本次活动的意义重在增强整个团总支的同学们之间的交流，突出各个地区特产美食文化，同时在品尝各地美食的同时，给同学们提供1个了解其他地区美食文化的机会。
希望通过本次交流的开展，增强各同学的归属感，使各个同学之间能够更加真诚地交流，更加舒心地为我们的经管第4团总支而努力奋斗。
3、活动对象07金融学（投资学与公司金融）专业全体同学（届时欢迎金融学师弟师妹师兄师姐参与）4、活动时间 计划于开学第1星期周4晚19:30—21:30（具体安排视具体情况而定——借用舞厅场所、同学们的实际情况等）5、活动地点：学校活动中心2楼舞厅（初定）6、活动前期准备1、每个班按照4个片区（珠3角地区\粤北地区\粤东地区\粤西地区）划分成4个小组，每个小组都推出1个组长负责活动跟进。
其中，广东省分为珠3角地区\粤北地区\粤东地区\粤西地区4个地区. 粤东包括潮州，汕头，揭阳，汕尾； 粤西包括湛江，茂名，阳江，云浮； 粤北包括韶关，清远，河源，梅州； 珠3角包括广州，深圳，东莞，中山，珠海，江门，惠州，佛山，肇庆.2、召集各组长开会，把相同片区的小组归为1大组。
3、在融合的4个大组中，每个班专门负责1个片区的具体事宜（前期需要让每位同学带自己家乡的特色产品，如果没有，可以自己带1些好吃的小吃）班长负责统筹工作。
其中：1班—粤东 2班—粤西 3班—珠3角 4班—粤北7、活动开展 （1）交流会环节：1、家乡文化特色美食展示 2、节目表演和品尝美食环节 3、互动环节 （2）详情：会场布置1根据来自的家乡把参与的同学们分成4个部分（粤东、粤西、粤南、粤北），会场也成对称状把桌椅摆成4个部位，前面是舞台，用于同学们表演展示环节。
2、器材：扩音器，麦克风，约150张椅子，家乡文化特色美食展示 a、 内容简介：来自不同地方的同学们展示自己家乡的风土人情，如：潮汕女孩泡功夫茶现场展示，客家山歌对唱等，让同学更多的了解不同文化；向同学们介绍各地特色美食.b、 前期准备：鼓励同学们收集有关自己家乡文化的资料；活动所需器材（功夫茶具1套，1次性杯子若干）；节目表演和品尝美食环节 a、内容简介：经过前1食物文化展示环节，为让同学们尽情地享受各地美食，本环节由同学们进行才艺展示节目表演。
b、前期准备：好找同学们积极带家乡特产共同分享；同学们自行编排节目。
（如唱歌、话剧、跳舞、双节棍表演，古筝等） 互动环节 a、内容简介 把所有上交的礼物进行编号，分别从1号到8号。
把整个07金融4个班的学生的学号做成签，并放到1个盒子中。
礼物按照顺序由被抽到的同学领取，但是条件是：被抽到的同学必须完成礼物上面附带的要求和任务（下面简称任务），不能够完成的需要进行大惩罚。
大惩罚由学生本人抽题。
大惩罚过后再次由被抽到的同学完成任务，直到礼物被送出为止。
不断循环这个过程，直到所有礼物被送出为止。
b、前期准备1、每个班用班费准备两份礼物，价格在10元左右，并进行适当地包装，于开学初上交到团总支文娱委员处；2、把07金融4个班的学生的学好做成签；3、准备任务和大惩罚的内容；c、其他1、礼物上附带的要求和任务：待定2、大惩罚内容：待定 d、备注：1、礼物可以不按照班别的顺序进行排序；2、礼物上面附带的要求和任务由主办方决定；3、大惩罚的内容与形式由主办方决定；4、主办方具有活动最终解释权8、经费预算【www.lw-cn.cn范文之家整理该文章，尊龙凯时平台的版权归原作者、原出处所有。
】1、由4个班分别准备两份礼物用于互动环节奖品派发（总价值约80=10*8）2、准备约150个1次性杯用于同学们品尝潮汕功夫茶和饮料（价值约15元）3、根据同学们所带来的食品（大概地了解）以及所需添买1些食物（如饮料、花生等）9、宣传方式1、各班宣委于本班宣传，号召同学们踊跃参加积极支持活动的开展。
2、根据地理与文化把同学们分好4队，没对设立4个负责人（每班1个），方便联系和工作上的沟通，共同努力做好活动的筹建工作。
本文来自：论文中国（www.lw-cn.cn）原文链接：http://www.lw-cn.cn/data/2009/200901/10823.html
以《从美食看文化》为题的作文
家乡的美食我的家乡是四川一个普普通通的小镇，它虽然毫不起眼，但是却有着自己独特的韵味。
我最喜欢吃酸辣粉和麻辣烫了，将光滑、雪白的粉条倒进沸腾的开水中煮一会儿，待粉条煮熟了以后，就被倒进干净的瓷碗中，在上面撒上葱呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料，再将鲜红的汤汁倒进半碗进去，就这样，一碗美叶的酸辣粉就做好了。
麻辣烫的做法更简单，将粉红的火腿呀什么的串在干净的竹签上，放进锅里锅边用夹子把竹签夹着，防止它整个儿都进了锅里，锅内鲜红的汤汁翻滚着，汤面上密密麻麻地漂浮着花椒、辣椒，以及一些我叫不出名的作料，过了一会儿，麻辣烫煮熟了，将它从锅里捞出来就可以吃了。
小孩子特别爱吃麻辣烫，不管是上学还是放学，他们都要买上一串在路上吃。
大人们比起麻辣烫来，似乎更爱吃酸辣粉一些。
难道不是吗？不论是下雨还是别的什么坏天气，小店里的人总是满满的。
而且坐在桌旁埋头吃酸辣粉的总是大人们，在热气腾腾的锅旁等候的除了几位给孩子买麻辣烫的大人和几名中学生外，大多数是活泼的孩子。
我和妈妈也很爱吃酸辣粉和麻辣烫。
如果一个星期没有吃到一碗香喷喷的酸辣粉和几串美味的麻辣烫，我心里就不踏实，怪难受的。
每个星期日我都会拖着妈妈一起去吃酸辣粉。
也许是国为大家心灵相通吧！小店里总是挤满了人：有工人，有学生，还有教师……遇到人满的时候，我总是把嘴一噘，站在一旁，责怪妈妈误了时间。
这时，和蔼可亲的老板娘总会过来打圆场：“小姑娘，别生气了，是我的错，是因为我这店太小了！”那幽默风趣的话逗得我导火线涕为笑。
人少下来的时候，我和妈妈就坐在位子上，津津有味地吃着。
酸辣粉的味道好极了，酸酸辣辣的，让人忍不住吃了还想吃。
吃完粉后，我总会多要几串麻辣烫在回家的路上细细品尝，可最后的一串我绝对会风卷残云般地把它吃得干干净净。
