北京内涵帝
准备材料：
五花肉 500g
净生菜 75g
腐乳 2块
姜丝 10g
白糖 1小勺
生抽 4小勺
陈醋 少许
清汤 75g
做法：
1、将五花肉洗净，放入沸水锅汆5分钟，去除表面污垢，血渍，取出。
2、将腐乳块放入盆内，压成泥再加去葱丝，姜丝，白糖，生抽，陈醋和清汤调均匀。
3、将五花肉皮超下放入蒸锅内旺火蒸12分钟取出加入调好的汁里抓匀
4、将五花肉整齐地码入盘中，用保鲜膜封口，再蒸40分钟
5、取出五花肉，去除保鲜膜切好摆好，中间点缀生菜丝
潮汕腐乳五花肉的做法
1、倒适量油进电饭锅，几颗蒜头拍碎，干辣椒切小块，一起丢进电饭锅沸腾，合上盖子按煮饭键，不久会闻到超级香的蒜头油味道，跳保温。
2、把五花肉切块，全部放入电饭锅，按煮饭，不断搅拌，把五花肉和油混淆，直至五花肉的颜色变了，倒入白砂糖覆盖表面的五花肉，搅拌。
3、把适量的生抽和老抽，水，搅拌，比例大概是3:1:1，倒入电饭锅，不断搅拌，让五花肉都沾上酱油，酱油要低于五花肉一点点。
再把自己添加的腐竹或冬菇或芋头放上。
4、合上电饭锅，五六分钟打开搅拌，合上电饭锅，等多十分钟。
酱汁干了变成油，就可以盛出了。
电饭煲五花肉焖饭的做法步骤图,怎么做好吃
五花肉电饭煲焖饭的做法步骤1. 五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；2. 锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；3. 倒入洋葱丁煸炒；4. 煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；5. 加入土豆丁和炒好的肉块；6. 略微翻炒后加入酱油；7. 翻炒均匀，加入适量盐；8. 加入淘好的大米；翻炒均匀（这一步是淘好的生大米，好多朋友都在问我这个问题，和大家明确一下）五花肉电饭煲焖饭的做法图解99. 将其倒入电饭煲中铺平；五花肉电饭煲焖饭的做法图解1010. 加入清水，稍稍高出食材；五花肉电饭煲焖饭的做法图解1111. 启动煮饭程序，完成。
五花肉电饭煲焖饭的做法图解1212. 你也可以做成圆形爱心 摆盘上桌
电饭锅焖五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
酱香五花肉材料姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽做法1、姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。
2、开水入五花肉，大火煮开10min，撇去浮沫捞出。
3、五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮.姜丝。
4、砂糖放小碗中，加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀，入电饭锅中。
5、盖盖，按煮饭键，煮至收汁加葱段，拌匀后即可。
1、姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。
2、开水入五花肉，大火煮开10min，撇去浮沫捞出。
3、五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮.姜丝。
4、砂糖放小碗中，加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀，入电饭锅中。
5、盖盖，按煮饭键，煮至收汁加葱段，拌匀后即可。
电饭煲叉烧的家常做法大全怎么做好
食材明细去皮五花肉600克腐乳一块盐局鸡粉小半包糖适量老抽适量花生油一点点咸甜口味其他工艺半小时耗时普通难度【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：1 1材料：去皮五花肉600克，腐乳一块，盐局鸡粉小半包，糖适量，老抽适量，花生油少量。
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：2 2碗里放适量糖、花生油、盐局鸡粉用勺子按碎。
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：3 3加适量老抽搅拌均匀。
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：4 4将五花肉放进调料里均匀沾上酱汁。
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：5 5抹上酱汁放盘子腌制20分钟左右。
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：6 6腌制好的五花肉倒入干净的电饭煲内，加2汤勺子水【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：7 7按下煮饭键【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：8 8闻到香味用筷子翻动，大概10分钟左右闻到香。
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：9 915分钟左右电饭煲会自动跳闸，拔掉电源，不开盖子焖焗一会。
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：10 10芳香四溢的电饭煲叉烧做好了。
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：11 11稍冷却切片装盘。
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的做法步骤：12 12五花肉做的叉烧要比精瘦肉做的好吃。
小窍门腐乳：我觉得放点腐乳，肉质会比较嫩，容易嚼，老抽：容易上色 ，没有老抽可以用生抽花生油：放一点点，可以去掉猪肉的腥味。
几种家常猪肉做法,简单美味
家常红烧肉材料原料：五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角（也称大料）3颗 、姜5片、葱一段调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 冰糖6颗做法1）五花肉切成2厘米大小的块儿，葱切成小片，姜去皮切片。
将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2）平底锅不用放油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，直到肥肉部分开始出油，微微发黄，即可翻面继续用小火煎。
3）煎到五花肉两面变黄时，加入老抽翻炒均匀。
4）五花肉颜色变得黑红时，加入葱、姜，冰糖，倒入开水，没过材料的表面即可。
5）加入炖煮包，用中火将汤汁烧开，然后加盖，改成小火炖40分钟，最后放入盐，调成大火将汤汁收干即可
台湾卤肉饭饭饭的做法步骤图,怎么做好
用料五花肉。
1000 克 洋葱。
1 个 香菇。
10 朵 冰糖。
30 克 八角。
2 个 老抽。
2 勺 姜。
5 片 水。
500 克 生抽。
6 勺 蒜。
6 瓣 料酒。
3 勺 小葱 一小把 腐乳 1勺 鸡蛋 两只 台湾卤肉饭的做法洋葱、小葱白切细，下油锅炒干备用。
锅内放油，蒜末爆香下冰糖，炒肉丁，大约五分钟，下料酒、炒干的香葱洋葱末、八角、生抽、老抽，腐乳放砂锅或者电饭锅焖煮俩小时，五花肉带皮切哟，汤汁才会粘稠，煮一个小时左右加香菇丁。
建议边煮边稍微看着点，火不能太大，小火慢炖，电饭煲推荐哦。
肉炖煮过程中，另起一锅煮鸡蛋，熟透薄皮都炖肉锅入味半小时即可味道很赞，喜欢洋葱味的，可以多切些洋葱，这些量4个大人一个小孩，一餐搞定，味道超级赞，全程不用放盐，有生抽老抽腐乳 ，加上火候到，复合口感特别棒的。
