夏日友人帐
铁棍山药烧排骨 的做法
1.准备好食材
2.锅烧热，倒入少许油，转动锅体让油均匀在锅底，放排骨，调小小火，慢慢煎至两面焦黄
排骨煎好后，倒入适量的开水，放入香葱，调成大火滚5分钟
3.加入盐、生抽、米酒、红烧酱油、柱候酱、姜片等，调小火慢烧30分钟
4.烧排骨的同时，把铁棍山药表面的泥沙清洗干净，用锅丝擦小心地把表面的凸刺擦掉，切成小段备用
5.把铁棍山药放到排骨中，再小火烧20分钟，最后大火收汁的时候放入蒜瓣提香即可
铁棍山药排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
步骤1.准备好三大主要食材：排骨、铁棍山药和红枣。
2.铁棍山药洗干净，用钢丝球擦去表皮，切成块状；生姜拍一下也切成大块；红枣洗净。
3.飞水：将排骨块洗干净，投入沸水锅中略滚，捞出，洗净。
4.另起砂锅放入清水，将排骨和生姜投入，大火烧开，转小火炖30分钟。
5.将山药、枣和盐放入锅内，再煮二十分钟左右，炖到肉烂。
6.盛到小砂锅，撒上蒜花即可上桌了。
好滋润香浓的红枣排骨铁棍山药汤呵！...
红烧山药排骨的家常做法大全怎么做好吃视
红烧山药排骨的家常做法材料排骨（肋骨，脊骨），山药，番茄酱，姜，醋，料酒，盐，糖，淀粉做法1、山药去皮洗净切段（2cm-3cm厚度），泡在清水里备用2、姜去皮洗净切片3、排骨洗净，煮锅加水烧开，放入排骨焯烫出血水捞出，冲洗去浮末和骨渣，放入炒锅，加水没过排骨，放姜、料酒、醋（约1汤碗），上盖大火烧开转中火煮20分钟左右，放入山药、番茄酱（约1汤碗）、适量盐翻炒均匀，上盖中火续煮20分钟左右，放糖（约1汤匙）、淀粉勾芡，大火收汁即可
山药排骨汤的做法,铁棍山药排骨汤怎么做好
食材主料排骨600g铁棍山药600g红枣10粒辅料葱适量盐适量姜适量蒜苗适量步骤1.准备好三大主要食材：排骨、铁棍山药和红枣。
2.铁棍山药洗干净，用钢丝球擦去表皮，切成块状；生姜拍一下也切成大块；红枣洗净。
3.飞水：将排骨块洗干净，投入沸水锅中略滚，捞出，洗净。
4.另起砂锅放入清水，将排骨和生姜投入，大火烧开，转小火炖30分钟。
5.将山药、枣和盐放入锅内，再煮二十分钟左右，炖到肉烂。
6.盛到小砂锅，撒上蒜花即可上桌了。
好滋润香浓的红枣排骨铁棍山药汤呵！7.给今天这锅汤的第一主角铁棍山药再来一张大特写。
小贴士1. 山药皮会使皮肤过敏，所以在处理山药的时候最好戴上手套。
2. 用钢丝球擦去铁棍山药表皮即可，不要用刀削皮。
