-_-宅_
用料
苦瓜 1根
柠檬 半个
蜂蜜 适量
柠檬蜂蜜凉拌苦瓜的做法
将新鲜苦瓜洗净，用刀将苦瓜一切为二。
用勺子将切开的苦瓜里面的籽和瓤尽量去干净，这样口感会更加爽脆一些。
将苦瓜切成薄片。
切好的苦瓜放入容器中，挤入柠檬汁，加入适量蜂蜜。最后还可以擦一点柠檬皮进去，增加口感。
搅拌均匀就可以吃啦！
柠檬蜂蜜苦瓜汁的做法步骤图,怎么做好
用料 蜂蜜适量苦瓜适量柠檬1个清水一杯做法步骤步骤1.苦瓜刨开，把中间白瓤的部分挖干净，然后切成薄片或者小块。
2.柠檬去除皮和籽，挖出纯柠檬肉。
3.把切好的苦瓜放入果汁机，加一杯清水打匀。
4.加入柠檬果肉再打一下，过滤掉渣渣。
5.依照个人口味加入适量蜂蜜。
6.夏天还可以加入适量冰块，更加清爽...
青椒拌苦瓜的做法步骤图,青椒拌苦瓜怎么做好吃
青椒拌苦瓜的做法 青椒去蒂洗净；水烧开加少许盐和油，放入青椒汆烫一至两分钟捞出，冲凉，沥干；青椒拌苦瓜的做法 步骤1苦瓜去瓤洗净切成条，倒入开水中汆烫至断生捞出过凉沥干；青椒拌苦瓜的做法 步骤2青椒斜切成段；青椒拌苦瓜的做法 步骤3苦瓜条倒在青椒段上；青椒拌苦瓜的做法 步骤4取一小碗调入生抽、盐、辣椒红油、花椒油，挤入鲜柠檬汁调匀成味汁；青椒拌苦瓜的做法 步骤5把味汁倒入苦瓜和青椒中，加蒜泥；青椒拌苦瓜的做法 步骤6拌匀开吃，清爽！
凉拌苦瓜怎么做
这样简单的一道快手菜，不仅做法容易，而且造型美观，是家宴上一道精美的菜肴。
食材主料主料苦瓜：250g 干柠檬片：5g辅料油：适量 盐：适量 生抽：适量 蒜：适量干红辣椒：适量 味精：适量 白芝麻：适量步骤1.把材料准备好。
苦瓜洗净，从中间切成段。
2.把苦瓜切成圆圈状，把中间的芯掏掉3.干柠檬片用开水浸泡15分钟。
4.锅里水开后，倒入苦瓜片。
5.加入几滴油，煮至苦瓜变软。
6.把苦瓜捞出，控干水，加入适量盐。
7.倒入柠檬水，拌匀。
8.加入适量生抽。
9.把蒜捣成泥，加入。
10.把干辣椒剪成小段。
11.加入少量味精。
12.把油烧热，浇到蒜泥和辣椒上。
13.用筷子一个一个的摆在盘中，点缀上干红辣椒，表面上撒少许白芝麻即可。
小贴士煮苦瓜的时候放几滴油，会便煮出来的苦瓜变得更绿。
我每次炒苦瓜总是过水之后炒,炒好的苦瓜像是过夜菜一样成菊黄色,...
炒苦瓜的做法如下： 主料：苦瓜200g。
辅料：油、盐、葱、辣椒、白糖适量。
步骤： 1.一根半苦瓜洗干净； 2.把苦瓜切成片； 3.辣椒洗干净； 4.把辣椒切成条； 5.切好葱花段； 6.锅中倒入适量花生油加热； 7.把辣椒和葱放入锅中翻炒； 8.倒入苦瓜片； 9.加入两勺白糖 然后加入少量的盐； 10.五分钟后 再加入少量鸡精 就可以出锅了.
请教各种美味酱汁做法
菠萝酱 ： 配料：新鲜菠萝 1/6 片 柠檬皮屑 1/2 个 柠檬汁 1/2 个 酱油 1/2 杯 凉开水 1/4杯 果糖 2 大匙 制作方法：1.将菠萝先切成细碎粒备用. 2.接着将所有材料放入锅中煮滚，放凉即可. 李子酱： 配料：黑布林400g 切丁 糖80g 柠檬半个取汁 做法：一起放锅里小火煮 20分钟左右黑布林丁变成糊状就好了马上装瓶加盖放冰箱（阴凉密封可保存6个月 若开封要尽快用完） 草莓果酱： 步骤1 选择熟透了的草莓更好。
去掉蒂，加入同量的砂糖放置一晚； 步骤2 待草莓出现汁液了，倒入锅里（搪瓷锅更好），在火上煮一下； 步骤3 当草莓煮出来一些沫子，不要怕麻烦，用小勺舀出，继续煮； 步骤4 舀出一小勺滴入水杯，草莓酱不融化而沉到底部，凝固不分解，就算煮好了。
稍提前一点关火也可以。
橘子果酱 ： 配料：柳橙或橘子5个、柠檬1个、水3杯、糖6杯 做法：1、将橘子和柠檬对切挤汁，将果粒及籽沥出；留取籽，将果汁、果粒及水放入非铝的锅中 2、将果皮切成1/8寸（3厘米）的长条，加入锅中。
将籽放入纱布中绑紧，加入锅中。
3、锅中煮开后转文火，煮约两个钟头，可做约六杯的量 4、将籽取出丢弃，加入与锅中煮汁等量的糖（约六杯），搅拌至糖溶解。
大火将煮汁煮至沸腾，并不停的搅拌以防底部烧焦。
约二十分钟后或煮汁已浓稠至可凝固的程度，凝固点的测试法是用一小碟放入冰箱冰十分钟后，放一茶匙的煮汁在小碟上，再将小碟放入冰箱，十分钟后取出小碟将之倾斜，煮汁不会在碟中流动。
5、将煮汁离火，搅拌五分钟并撇掉多余的泡沫。
6、将煮汁倒入乾净乾燥的罐中（也可在倒入煮汁前先在罐中加入约1/4寸的威士忌或白兰地酒增加风味） 巧克力酱： 配料：巧克力90克、牛奶300ml、水250ml、玉米淀粉1汤匙、可可粉80克、白砂糖80克 做法：1、将巧克力切碎 2、将糖、玉米淀粉、可可粉放入锅里拌匀，加入牛奶、水用小火煮开并搅拌均匀，再放入碎巧克力，继续搅拌至浓稠状。
香草甜酱： 配料：牛奶400ml、蛋黄3个、香草粉1茶匙、玉米淀粉1汤匙、白砂糖200克 做法：1、将少许水和玉米淀粉调开。
2、牛奶、香草粉放入锅中小火煮开 3、蛋黄和糖打匀 4、将2倒入3中，用1勾芡即可。
苹果酱： 配料：苹果1公斤（最好选绿苹果，酸点的）、柠檬1个、糖、水50ml 作法：1、苹果削皮，切成薄片。
2、在锅里倒入50ml的水，把苹果片放入小火慢熬，大概10分钟，苹果变软了，可以搅成泥。
3、加入100克-200克糖（视苹果酸甜度），柠檬挤出的汁，调匀成酱就可以了。
优酪蓝莓酱： 配料：原味优格 1盒 蓝莓酱（颗粒状） 2大匙 做法：（1）将原味优格倒入容器打散，使其均匀，没有块状。
（2）将蓝莓酱倒入拌均匀后即可使用。
可直接当甜点吃，或是用於生菜沙拉、早餐土司、下午茶点作为沾酱。
芥末美奶滋酱： 配料：美乃滋 3大匙 果糖 1/2大匙 芥末酱 1/2大匙 葱末（绿色段部份） 1大匙 做法：（1）将葱洗净沥乾切成约0.5公分小段备用。
（2）将美奶滋、芥末酱、果糖一起搅拌均匀，盛入盘中再撒上青葱段即可使用。
沙拉淋酱或面包抹酱、沾炸鸡块或薯条均可。
美奶滋酱： 配料：蛋黄 2~3个 糖 2大匙 白醋 1/4杯 大豆沙拉油 2~3杯 柠檬汁 1大匙 做法：（1）蛋黄加糖拌匀后，沙拉油慢慢加入一起拌打，每次倒入沙拉油少许先行拌打，待完全吸收之后，再继续加，约加入1又1/2杯沙拉油时，将醋与剩余的沙拉油交替加入打匀，最后加上柠檬汁调匀即可。
沙拉酱： 配料：蛋黄 2个 沙拉油 2杯 盐 1大匙 糖 2大匙 柠檬汁 2大匙（可用白醋替代） 味精 少许 做法：（1）取一只乾净的打蛋盆，放入蛋黄，先加少许沙拉油，用打蛋器慢慢搅拌，直到沙拉油完全被蛋吸收，才可再加下一匙沙拉油，然后加入少量柠檬汁拌匀，柠檬汁与沙拉油交替加入拌打，最后用盐、糖与味精调味即可。
无蛋沙拉酱： 做法：奶水 1/2杯 白醋 2~3大匙 糖 3大匙 盐 1/4小匙 白胡椒粉 少许 大豆沙拉油 2杯 水 1大匙 做法：（1）将所有材料除沙拉油外，全部放入乾净而且擦乾的打蛋盆中打匀至浓稠，再将沙拉油分成几等份慢慢加入拌打，一直打到油和奶水吸收了，才可再加入沙拉油，直到将全部沙拉油打入即可。
素食用。
可作为生菜沙拉酱或是加味沙拉酱基底层，或作为三明治、汉堡淋酱。
法式沙拉酱： 配料：蕃茄酱 1杯 美乃滋 1杯 芥茉酱 2大匙 大蒜末 1大匙 糖 2大匙 辣酱油 1大匙 白醋 2大匙 做法：将蕃茄酱和芥末酱加入美乃滋中，完全拌匀。
另外准备一个容器，将辣酱油、白醋和糖充份调化拌匀后加入刚拌好的美乃滋里，再搅拌均匀即可。
喜欢大蒜的话可以加入1大匙的大蒜末。
除苦瓜沙拉外，也适用於蔬果沙拉。
萝卜果酱胡 ： 将胡萝卜切去顶部，刮去表皮和根须，用水洗净，切成5厘米左右的小段。
然后放入锅中加水焖煮约1小时左右，待其煮熟软化后捞出，用绞肉机绞成泥状备用。
制作：每1000克胡萝卜泥用配料（白糖40克、柠檬酸5克、味精2克）。
先将白糖倒入不锈钢铝锅内，加入适量水，加热使其溶化，然后将胡萝卜泥倒入水中，继续加热，并用铲子不断搅拌，以防粘锅，然后加入柠檬酸。
当用铲子铲出果酱倾倒呈片状缓慢流下时，即可停火。
出锅时再将味精放入，...
求几道家常凉菜的做法 简单的本人是一凉菜新手 谢谢
方法一： 1、挑选黄瓜（皮很翠绿的小黄瓜）洗干净，最好用盐腌一会用再洗净，拍碎 2、放醋、麻油、白酒各少许 3、在锅里加少许油加热，油热放上辣椒酱 4、辣椒酱放在黄瓜里拌拌，放点蒜泥，香菜，拌一拌，适当放点糖、盐 方法二： 1、黄瓜切片或者切块，放一点盐腌半个小时左右 2、然后放醋，味精，适当放糖、盐 3、切香葱粒和姜末，锅里热花生油，然后把葱和姜放到热油里，爆五秒左右，然后把油葱姜淋在黄瓜上，最后再充分拌匀 方法三： 黄瓜拌银耳，滋补又美容。
1、银耳用热水泡开后，过凉水，然后撕成小块 2、黄瓜切成细丝，加盐、醋、黑胡椒粉、蒜末，辣油（辣油不放也可） 3、合成，开吃~~ 方法四： 柠檬黄瓜 1、黄瓜拍碎，放柠檬挤出来的汁 2、放辣椒，辣椒要切得很碎 这道菜是傣味 方法五： 1、挑选嫩嫩的黄瓜，洗干净，用刀拍一下（注意只能拍一下，多拍了不脆的） 2、加一勺老干妈香辣豆豉、盐、鸡精、糖少许、麻油搅拌 关键是老干妈香辣豆豉的量！ 凉拌黄瓜的十种做法 一、黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣 调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋； ） 翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好）。
' 因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。
拌匀即可。
二、黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤，切成10厘米长、筷子粗的长条，加入少许精盐略腌，放味精、麻油，再拍上几瓣蒜拌匀，在盘中码成形即可。
） 三、醋黄瓜 【选料】 嫩黄瓜500克，醋、白糖、精盐、香油各适量。
p:h%6 【制法】 ①将嫩黄瓜去皮，削去两头，去心冼净，切成1厘米宽、4厘米长的条，入沸水中氽透，捞出，拌上精盐腌渍20分钟。
②将腌渍好的黄瓜挤干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀，装盘即成。
【特点】 甜酸可口，鲜脆。
i 【功效】 黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬。
每百克黄瓜含水分96.2克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡萝卜素0.06毫克，铁0.2毫克，维生素c4毫克。
另外，黄瓜中含有丙醇二酸物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。
醋有减肥作用，不但可以促进体内脂肪分解，而且还可以加速糖类的新陈代谢。
此菜有很好的减肥功效。
四、麻酱拌黄瓜 黄瓜200克，食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克 [制法]1.麻酱放入碗中，撒入食盐、味精，用凉开水调匀待用。
2.黄瓜洗净切成细丝，入沸水中焯一下，捞出放盘中。
3.将调好的麻酱浇在黄瓜丝上，加入食醋拌匀即可。
is*;r 五、蒜泥拌黄瓜。
1、将洗净的黄瓜（3-5）根用刀拍碎，用手掰为1.5cm左右，放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟； 2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用； 3、将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可（喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油）。
特点：清爽、美味，且简单、省事。
六、拌黄瓜丝原料： 嫩黄瓜一斤半 芝麻酱五钱 精盐三钱陈醋五钱 姜三片切丝 葱一棵切丝 蒜三瓣捣泥 白糖一钱 香油五分 制法： 先将黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。
再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成。
如将黄瓜洗净后，用刀背拍碎，再切成小碎块，依上法调拌，便成拌刀拍黄瓜了。
特点： 鲜脆味美，清淡利口。
七、海米拌黄瓜原料： 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋二钱蒜三瓣捣泥 姜末一钱 香油五分 制法： 选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成五分长段，先拌入精盐入味；再将海米用温热水泡软，调在黄瓜里。
最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入，拌匀盛盘上桌。
特点： 墨绿香脆，夹有海味。
八、三味黄瓜 原料： 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱制法： 将黄瓜洗净去瓤，直刀切成三分宽、八分长的段；辣椒也直刀切成丝；黄瓜在开水中焯一下捞出控干，撒上盐拌匀盛盘。
起锅把椒油加热，放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成。
特点： 色鲜味美，制作方便。
九、油激黄瓜 原料： 嫩黄瓜一斤 食油半斤（耗油一两） 花椒十粒辣椒二个 葱半棵 姜丝二钱 白糖三钱 醋二钱 精盐五钱 制法： 将黄瓜洗净，在案上切去两头，一剖两瓣挖去瓤子。
百朝上立也切成间距一分的斜纹，刀的深度为黄瓜的一半，不要切透，再切成寸段；辣椒洗净直刀切成细丝。
再将炒锅置旺火上，倒入油浇至八成熟，将黄瓜炸成碧绿然后捞出，百朝上摆在盘里。
锅内留少许油，炸入花椒至焦捞出。
随之把葱、姜、辣椒丝及各种调料放入，兑成汁，浇在黄瓜上即成。
特点： 碧绿鲜脆，别有风味。
十、炒黄瓜片 原料： 嫩黄瓜一斤；食油八钱；花椒十粒；葱节二钱；红辣椒二个；酱油三钱；醋二钱；白糖一钱；味精十粒；水淀粉三钱；精盐二钱制法： 将黄瓜洗净，切去两头少许，一剖两瓣，挖去籽瓤，直刀切成排骨片，用盐腌拌几分钟，滗去涩水；红辣椒切成短节待用；将酱油、醋、白糖、...
苦瓜的吃法
用料 苦瓜 一根（300克） 鸡蛋 3粒 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜纵面切成2半，用勺子将中间的瓤去掉，然后将紧缚在苦瓜内层的白色膜也尽量刮除干净（这个是带给你苦感的东西）切成薄片，用适量盐搓片刻，看见苦瓜稍微变软即可烧开水，放点盐和色拉油，将苦瓜片放入焯烫变色即可捞起浸入冰水中降温鸡蛋加少许盐和一勺清水打散烧热锅，冷油倒入鸡蛋液，用筷子快速拨散至凝固即可盛出利用底油（也可以再加少许油），倒入苦瓜翻炒片刻最后将鸡蛋倒入，根据自己口味放点盐就可以了小贴士1、苦瓜用盐搓后再焯烫，不但能帮助去些苦味，还能保持本色的清香 2、放点盐和油，过冰水可以保持苦瓜焯烫后的青绿感 3、鸡蛋加点水，热锅冷油滑炒都是为了让鸡蛋炒出来的口感嫩滑些
牛奶柠檬芦荟能一起做面膜么？
可以的，牛奶里主要是蛋白质，经常和芦荟搭配的。
而且美白效果还不错，试试吧！[参考资料] 自制面膜diy——美白篇 1、牛奶面膜：将一碗面粉和1/2盒小盒装鲜奶调匀，可视浓稠度加减鲜奶或面粉的量。
由于牛奶是极为温和的除污剂，因此用来清除皮肤的污垢十分有效，它也具有美白、滋润的效果。
2、黄瓜面膜：小黄瓜洗净，磨成泥状，加入适量面粉及少许清水，就制成了淡绿色的小黄瓜面膜，具有较好的美白作用。
3、红萝卜面膜：先将1/3条红萝卜洗净，连皮磨成泥状，和适量的面粉及1滴柠檬汁混合，再加上1滴橄榄油搅拌成糊状即可。
皮肤苍白，干燥的人常用法，会使皮肤变得白里透红，呈现健康美。
4、番茄面膜：将洗净的番茄放入果汁机中打碎，用砂布过滤后，和适量的面粉调匀，就成了简单的面膜。
用来敷脸可以滋润皮肤，使皮肤美白。
5、丝瓜汁面膜：把新鲜丝瓜榨汁，加一匙麦粉搅和，然后涂于面上约15-20分钟，再用温清洗干净便可。
丝瓜含多种维他命，长期使用能有效漂白皮肤，保持肌肤细嫩。
6、海藻美肤面膜：将10g新鲜的海藻捣成碎末，加入3滴橄榄油、少许面粉调成浆状，均匀敷于脸上即可。
可改善暗淡肤色，促进皮肤弹性光滑。
7、西瓜面膜：将西瓜外面一层硬的绿皮用削皮器削掉，中间的一层绿囊放入果汁机中打成泥，加入适量的面粉调匀，就可拿来敷脸，可以美白、去毒。
8、鲜奶橄榄油面膜：鲜牛奶50毫升，加4-5滴橄榄油，面粉适量调匀敷面，保留20分钟后用清水洗净。
此法长期使用，可增加皮肤的活力和弹性，使皮肤变得细腻、洁白。
9、小黄瓜泥面膜：准备小黄瓜2-3条，化妆棉2-3条，保鲜盒一个。
把小黄瓜做成泥状后装入保鲜盒放进冰箱，再将化妆棉分成薄薄的2-3片，沾湿后敷在脸上。
具有美白、消炎的作用。
但应注意必须选用封闭式保鲜盒，否则小黄瓜泥会变质。
10、芦荟蛋白面膜：芦荟叶子一枝，蛋白、蜂蜜少许。
将芦荟果肉与蛋白、蜂蜜混合在一起，就是便宜又方便的面膜。
芦荟可以有消炎镇定的功能，蛋白可以清热解毒，其中丰富的蛋白质还可以促进皮肤生长，蜂蜜中所含的维他命、 葡萄糖、果糖则能滋润、美白肌肤，并有杀菌消毒、加速伤口愈合的作用。
11、冬桑叶面膜：适量冬桑叶 （中药房有售），用水煮15分钟，隔渣后再加热浓缩即成。
可放在冰箱内备用。
然后每天洗面时，在洗面奶中加入30 毫升冬桑叶水，以之洗面。
有美白消毒作用。
12、青瓜蛋白面膜： 材料：柠檬，青瓜，蛋白，蜂蜜，面粉 方法：先用柠檬及青瓜，各挤出一小匙汁液；然后加入半个蛋白及半匙蜂蜜；再加入五匙面粉，搞拌成糊状；敷面，待干；面膜干透后用湿毛巾抹去。
具有较强的美白效果。
13、鲜奶面膜 材料：柠檬，鲜奶，酸乳酪 方法：先用数片柠檬，挤出汁，加进4匙鲜奶，再加入少许天然酸乳酪，拌匀后，可涂在脸上或身上，三小时后，用清水抹干净。
14、牛奶面膜：将大约30ml鲜奶放入容器，浸泡面膜纸。
把浸透牛奶的面膜纸敷在脸上。
在沙发上躺15~20分钟。
然后揭下面膜纸，用清水将脸洗净。
注意一定要用鲜奶，不能用奶粉。
15、红酒面膜：红酒20ml、蜂蜜2勺、珍珠粉少许混合，涂于脸上，约5分钟后用温水洗。
16、豆腐面膜：将一块豆腐捣碎，用纱布滤干水分。
加入15g面粉和5g蜂蜜后搅拌均匀涂于脸上，保留20分钟后洗干净。
可使皮肤白而透明。
17、苦瓜面膜：将苦瓜冷藏15分钟，然后切成薄片，贴于脸上。
15分钟后清洗干净，可美白、保湿。
18、红茶面膜：红茶2汤匙、红糖2汤匙、面粉少许、水适量。
将红茶与红糖加水煎煮片刻，冷却至37~40度。
加入面粉调匀，涂于脸上，15分钟后洗净。
此法可使皮肤白皙、滋润。
19、鸡蛋面膜：这个方法的准备工作比较长。
将鸡蛋浸入适量酒中，密封28天后取出。
每临睡前，以蛋清敷面。
此法可润肤、美白、除皱，且效果很明显哦。
20、丝瓜面膜：新鲜丝瓜榨成汁，过滤后加一匙面粉，涂于面部15分钟~20分钟，然后用水清洗干净。
可保持肌肤细嫩，还有美白效果。
21、西瓜面膜：将西瓜榨汁，加入牛奶和面粉，涂匀整个面部，20分钟后洗净，每周1次~2次。
可使较黑的皮肤变白并收缩较粗的毛孔。
此法对日光晒黑的皮肤效较好。
