用料
速冻饺子
鸡蛋
香葱
花生油
懒人快手抱蛋煎饺的做法
不粘锅涂一层花生油,摆上饺子,饺子无需提前解冻。
大火煎1分钟,倒入开水,水量到饺子的一半。盖上锅盖大火煮。
水快收干转小火,倒入搅散的鸡蛋液。
蛋液快凝固撒上葱花,有芝麻再撒点芝麻会更香。
快手抱蛋煎饺就做好啦。不想洗盘子就直接抱着锅啃,蘸点辣椒油和醋就更美味了。
撬起一块,好香啊!配一杯牛奶,早餐就解决了。配一碗白米粥,当晚餐也是棒棒哒。
新图
冰冻饺子怎么煎
方法/步骤:1、把冷冻饺子倒菜篮子里,下面放一菜盆,倒开水解冻一分钟左右,将开水倒掉,放一边将水滴干约2分钟即可2、将平底锅洗干净,抹布擦干里面的水(防止锅里有水,倒入食用油时油会飞渐起来伤到人)中火,待锅内水分都蒸发后倒入少许食用油,油热后将饺子快速倒入,像厨师一样将炒锅甩几下,目的是让每一个饺子都裹上一层油。
然后倒入半碗开水(口味重的可以往里面撒适量的盐和花椒粉,这样味道会更香)3、盖上锅盖,小火,约5~8分钟取下锅盖,锅里的水基本被饺子吸收或者蒸发得差不多了,用木铲子轻轻的翻饺子,至二面都炸到焦黄即可,切记不能炸糊。
这样炸饺子即健康又美味,饺子馅有少许汤汁且都已熟透,饺子外含油特别少。
注意事项:切记冰冻饺子不能直接油炸就吃。
平底锅煎速冻饺子的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1速冻饺子不用解冻直接拿出来煎就行 平底锅里倒少许油中火加热,放饺子下去,转小火慢慢煎一会,然后倒小半碗水没过饺子的三分之一处,盖上盖子焖一会。
步骤 2待水烧干之后,再继续煎,喜欢吃焦一点的就两面都慢慢煎,底部还可以像这样码起来煎一会。
步骤 3三面都焦黄焦黄的才香呢步骤 4我用小火煎了很久,就是为了得到酥脆的口感步骤 5出锅蘸番茄酱吃吧
煎速冻饺子的做法,煎速冻饺子怎么做好吃,煎速
主料速冻饺子适量 辅料油适量 步骤煎速冻饺子的做法步骤11.速冻饺子取出,锅里放水放蒸格,把饺子放上面,盖盖子蒸熟煎速冻饺子的做法步骤22.熟了取出煎速冻饺子的做法步骤33.锅里放油煎速冻饺子的做法步骤44.放入饺子,煎出锅巴,煎速冻饺子的做法步骤55.好了,出锅,...
煎冻饺子的做法步骤图,煎冻饺子怎么做好吃
生煎冻饺子1可以自己包的冻饺子,或是买超市包装好的冻饺子。
2无需解冻,把煎锅烧热刷上一点点油。
3饺子摆在一起摆好盖盖小火煎二三分钟。
4大火倒入一些清水,水开后转小火盖上盖子焖煎,听到里面滋滋 的声音开盖看水收干即可食用。
速冻煎饺的做法,速冻煎饺怎么做好吃,速冻煎饺
用料 饺子(新鲜包的和速冻的皆可) 油 芝麻(选) 葱花(选) 快手煎饺的做法 饺子新鲜的和速冻的皆可,这次是用了速冻的。
平底锅抹油,饺子无需解冻,平铺码好。
中火开始煎,一两分钟后夹起一个观察,若底部焦黄就可倒入纯净水。
水没过饺子三分之一(如果是新鲜的饺子,水量适当减少。
)加盖,焖五分钟左右。
水快收干时,倒入一小碗稀面粉水(面粉:水=1:10),撒芝麻和香葱(也可不撒)。
家里没葱了,我撒了青椒末。
小火煎干,完成。
小贴士 1.最初无水煎时火不要太小2.焖煮时不要随意翻动,容易破...
生煎速冻饺子的家常做法大全怎么做好吃
食材明细:速冻饺子400g、水少许、油少许 生煎速冻饺子的做法步骤 1 锅里擦洗干净后,倒入少许油。
小火烧热一下。
不用太热关火。
摆入速冻饺子,保证每只都能接触到油面 2 开中火,油煎,注意不用翻动。
大概三分钟后加入凉白开。
3 注意查看生煎的过程。
五分钟后大概变成这样子,注意水量。
不要糊了,无水就添加一些,盖好盖子。
4 大概七分钟左右就可以铲出来了。
起锅了。
可以用筷子夹,用铲子容易破...
超市买的速冻饺子怎么煎着吃?
煎速冻饺子的做法:1、平底锅倒油,饺子从冷冻室取出后不需要化冻直接放到锅里就可以了,保持中火,煎炸到饺子皮略焦的程度。
2、然后向锅里倒入豌豆面水,水基本可以没过饺子就可以了。
3、大火将水烧开转中小火盖上锅盖,大约7分钟左右,水就熬干了,饺子也熟了。
具体的需要根据你放了多少饺子,火的大小来把握,注意别煎糊了。
4、如果是现包的饺子,也可以生煎,就是水量要减少,没过饺子的一半就可以了。
冰冻饺子怎么煎才好吃
食材任何品牌冻饺子200克油少许水200ml制作时间:用餐人数:步骤1,可以自己包的冻饺子,或是买超市包装好的冻饺子。
2,无需解冻,把煎锅烧热刷上一点点油。
3,饺子摆在一起摆好盖盖小火煎二三分钟。
4,大火倒入一些清水,水开后转小火盖上盖子焖煎,听到里面滋滋 的声音开盖看水收干即可食用。
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速冻水饺变煎饺的做法步骤图,怎么做好
用料 速冻饺一份 煎锅,油,多一点的清水,淀粉生煎速冻饺的做法 煎锅预热,适量油刷均匀,饺子一个个码好,站着还是倒着随便你,饺子间可以留一点空隙,不要挤的黏在一起(害怕手慢,掌握不好时间,可以先码好后开火)中大火煎饺子,看见油快干,(此时会开始有轻微冒烟的迹象)沿锅边加清水,根据饺子的量,基本是盖过饺子底就好了,然后加盖,中大火煎法 用小碗准备适量清水,里加一点淀粉,搅匀做水淀粉汁备用。
淀粉不要多不要稠,稀稀的乳白色就好了,只是为了让饺子能煎出冰花脆底~等第一次加的水基本煎干的时候,把淀粉水搅匀,再次沿锅边均匀倒入,水淀粉汁不要加多,薄薄能盖住饺子底就好了,加盖,继续煎,锅底的淀粉水煎干,饺子起焦皮即可。
快手的饺子皮煎饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料 饺子皮 30张 盐 适量 葱花 6颗 油 适量 椒盐 适量 快手的饺子皮煎饼的做法 准备好材料 饺子皮刷油 撒上葱花和椒盐,然后盖上一张饺子皮,重复撒葱花和椒盐调味,一共五层 五层饺子皮 擀面杖擀平压实,然后双面摸油待用 擀平后的样子 煎饼铛抹油,放入煎饼,煎至两面金黄色盖上锅盖,煎2-3分钟让里面饺子皮熟透,外表变脆,即可。
注意火候!出锅放凉食用! ...