别和我扯犊子啊
这是面粉兑开水后搅拌后的成果，面要软一点，与做面条不一样，然后放凉后揉面。此间不掺杂任何调料。
揉面时添一勺面粉避免粘手，后续加了三勺面，因为家里人多所以面也多，根据情况拌面
这是已经成型的面，只需要在稍微揉一下即可
这是调料的样子
上面先抹一层油在撒盐和十三香还有南德粉调料，最上面一层是葱花
卷成卷状，然后用手拧，这样才有层次，然后压成上面的图样。
锅热抹油
这样之后翻面
火热就不好看了会焦噢
这样子就是熟了
许昌炸油馍的做法配料
主料面粉500克辅料酵母粉2克调料色拉油适量食盐1/2匙白糖1/2匙水300毫升碱1/4匙炸油馍的做法1.将除碱以所所有材料混合揉成面团此时的面团并不需要特别的光滑，只要揉均匀就行放置室温发酵。
（狮是晚上临睡时和的面团，放在没有暖气的厨房早上面团正好发开）2.将发好的面团和碱混合均匀，分割成100克一个的剂子，压扁擀成长圆形，并在面皮上左右对称的划上两刀（这样做的目的是为了油炸时油馍受热更均匀，更易熟）3.支油锅烧至油温八成热，下入面皮，炸至起鼓翻转一面至两面变金黄即可控油捞出
油馍的做法,葱花油馍怎么做好吃,葱花油馍的家常做法
食材主料面粉适量小葱适量食用油适量盐适量水适量步骤1.把适量的面粉倒进面盆中2.分多次加水和面3.面和的软一点，和好后盖上湿布醒15分钟以上4.醒面的时间切些葱花放进一个干净的碗里，放入盐、食用油5.调成葱花油待用6.醒好的面团揉光滑，擀成长方形的片状7.淋上葱花油抹匀，卷起来8.揪成大小合适的剂子，擀成圆饼9.平底锅中放入少许食用油，小心地放入擀好的饼，上面也要淋少许食用油10.中小火把饼烙至两面金黄
求：沈岗油馍的做法？（急需！）
沈岗油馍用上等麦面、芝麻香油、猪油、香料、姜、葱、蒜苗、韭菜、食盐等，按春、夏、秋、冬四季的气候不同，经过严格配料、精细加工而成。
成品油馍，层层叠叠焦黄透亮，薄而柔散，香酥可口，味道鲜美，多食不腻。
在常温下，可保存半年，味不走，色不变，而且，越馏味越佳。
过往客商在醉心饱食之后，总不忘再捎些给远方的情人朋友。
一时，沈岗油馍名扬鲁、皖、鄂、湘等数省。
在明、清两代，还曾作为贡品，向宫廷进过贡，有“北有道口烧鸡，南有沈岗油馍”的美誉。
油馍（河南特色）的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1这是面粉兑开水后搅拌后的成果，面要软一点，与做面条不一样，然后放凉后揉面。
此间不掺杂任何调料。
步骤 2揉面时添一勺面粉避免粘手，后续加了三勺面，因为家里人多所以面也多，根据情况拌面步骤 3这是已经成型的面，只需要在稍微揉一下即可步骤 4这是调料的样子步骤 5上面先抹一层油在撒盐和十三香还有南德粉调料，最上面一层是葱花步骤 6卷成卷状，然后用手拧，这样才有层次，然后压成上面的图样。
步骤 7锅热抹油步骤 8这样之后翻面步骤 9火热就不好看了会焦噢
油馍的做法步骤图,家乡旳油馍怎么做好吃
用料 面粉 400g 食用油 花椒粉 葱 油馍的做法 和面，加温水，顺时针搅拌 和面的过程很重要，面的软硬程度也很重要，油馍的面不适合太硬，要适当软一些，和好面以后醒20分钟 分出小面团，然后杆薄一点，面上放油，花椒面，盐，抹均匀后铺一层葱花 把面卷起来，再杆成圆形。
请原谅没杆圆，哈哈。
放入电饼铛，两面焦黄就可以啦 成品出来啦。
...
焦叶油馍做法很薄很焦,一口吃下去掉渣的那种,
材料白吉馍：低筋面粉、盐、糖、发酵粉腊汁肉：带皮猪肉、姜、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、盐、料酒、老抽、生抽做法1、发酵粉温水化开，少量糖和盐温水化开。
2、一起倒入面粉中揉捏成面团，软硬适中不粘手为宜。
3、包上保鲜膜，置于温暖处发酵成2倍大、内成蜂窝状，排出空气揉成面团。
4、分成三个面剂子，按扁，擀薄。
将三个薄饼叠加擀成一个大饼，卷起，再分成三个剂子，按扁，擀薄，用牙签戳几个小孔，盖上面盆饧10分钟左右。
5、烤箱上下管140度预热10分钟，白吉馍放入烤盘烘烤15-20分钟左右取出，中间切开待用。
6、带皮猪肉拔毛刮皮洗净，分成几大块，焯水出血沫洗净。
7、加水没过猪肉大火烧开，放姜、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、料酒、老抽，小火炖煮1个半小时左右，放生抽、适量盐、糖，继续煮1个小时左右。
8、将炖煮好的猪肉切碎，淋上汤汁夹在白吉馍里即可。
油馍馍的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 面粉依50g 调料 调和油 适量 炸油馍头的做法 依.膨松剂。
贰.面粉。
三.膨松剂取陆克。
四.兑入面粉中，搅拌均匀。
5.兑入温水和匀（水大约依00克左右）。
陆.醒发三0分钟。
漆.醒发好的面，在油案板上用刀切成寸段。
吧.用两个叠在一起，用筷子压一下即可。
9.放入油锅中，炸制两面金黄即可。
依0.上桌
油馍筋的做法
1、猪肉切片放入碗中，加生抽、鸡精、淀粉腌制十分钟备用；2、山药洗净切片、葱、姜切丝、并把生抽、盐、花椒水、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之鸡精和盐溶化。
3、炒锅内放油，油温六成热时，把腌好的肉片放入锅内滑开，炒之猪肉变色，放葱、姜丝煸炒，再放山药片翻炒几下，然后，放调好的汁均匀翻炒半分钟即可出锅。
陕北油馍馍的做法步骤图,陕北油馍馍怎么做
材料腐竹2条，黑木耳30克，粉丝50克，胡萝卜50克，荷兰豆50克，平菇100克，白果30克，蒜头2~3瓣做法1.腐竹用温水泡软；白果放进小锅里煮开，剥去褐色衣；粉丝用凉水泡软；胡萝卜削皮切片；平菇飞水；荷兰豆撕去两头筋；黑木耳用温水泡软，撒1大勺生粉，揉一会，用水冲洗干净；蒜头剁成蓉。
热油锅，爆香蒜蓉。
加入胡萝卜片，翻炒至软身2.加入黑木耳，翻炒均匀；加入粉丝，洒水，翻炒均匀；加入白果翻炒均匀3.加入腐竹，翻炒均匀；加入平菇，翻炒均匀；加入荷兰豆，翻炒均匀4.加入没过材料一半的清水，中火煮至水将干5.加入1/2小勺白糖6.加入约2汤匙的蚝油7.翻炒均匀，尝一下，如果不够咸的可以放一点点盐调味即可...
