总有贵人想捧红我
材 料 [4人份]
猪里脊肉 …… 300 g
盐/胡椒 …… 各少々
炸衣
小麦粉 …… 适量
溶解蛋液 …… 适量
面包屑 …… 适量
炸油 …… 适量
洋白菜 …… 200 g
浇汁
猪排汁 …… 大匙 2
番茄酱 …… 大匙 2
酒/酱油 …… 各大匙 2
水芹 …… 适量
米饭 …… 4 碗分
制作方法 [20分钟]
1 洋白菜切丝、泡冰水。
2 浇汁制作：把猪排汁、番茄酱、酒、酱油混合。
3 猪里脊肉切7 mm 厚、撒盐、胡椒。
4 猪肉依次裹面粉、蛋液、面包屑、炸油升至170 ℃、放入猪肉油炸。
5 米饭装碗、放入洋白菜和猪排、浇浇汁、配水芹即可。
浇汁饭基本做法是什么？
材 料 [4人份] 猪里脊肉 …… 300 g 盐/胡椒 …… 各少々 炸衣 小麦粉 …… 适量 溶解蛋液 …… 适量 面包屑 …… 适量 炸油 …… 适量 洋白菜 …… 200 g 浇汁 猪排汁 …… 大匙 2 番茄酱 …… 大匙 2 酒/酱油 …… 各大匙 2 水芹 …… 适量 米饭 …… 4 碗分 制作方法 [20分钟] 1 洋白菜切丝、泡冰水。
2 浇汁制作：把猪排汁、番茄酱、酒、酱油混合。
3 猪里脊肉切7 mm 厚、撒盐、胡椒。
4 猪肉依次裹面粉、蛋液、面包屑、炸油升至170 ℃、放入猪肉油炸。
5 米饭装碗、放入洋白菜和猪排、浇浇汁、配水芹即可。
浇汁菜谱的做法大全,浇汁菜谱怎么做好吃
用料 主料：猪五花肉 浇汁白煮肉的做法 最好选这样的夹层五花。
浇汁白煮肉的做法 步骤1辅料：葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、芝麻油、辣椒油、料酒、老抽、熟白芝麻。
浇汁白煮肉的做法 步骤2五花肉入锅中煮开，撇去浮沫，放入葱姜和少许料酒，盖上锅盖中火煮熟（煮熟约30分钟，用筷子能顺利戳穿肉皮为准）。
煮熟后不要急着捞出，让肉在汤汁中自然浸凉，这样肉吃起来会更润些。
浇汁白煮肉的做法 步骤3肉在锅中浸着，手也别闲着，调个味汁，取一个空碗，倒点老抽，加少许盐、糖、鸡精，从锅中挖一勺肉汁，接着倒入芝麻油、辣椒油，最后放入熟芝麻和剁碎的蒜泥调匀待用。
浇汁白煮肉的做法 步骤4煮好的肉浸凉后，出锅漓一下水，切成片放入盘中。
浇汁白煮肉的做法 步骤5最后将调好的味汁淋在切好的白肉片上即可。
浇汁白煮肉的做法 步骤6味道还是相当不错的。
浇汁饭基本做法是什么？
材 料 [4人份] 猪里脊肉 …… 300 g 盐/胡椒 …… 各少々 炸衣 小麦粉 …… 适量 溶解蛋液 …… 适量 面包屑 …… 适量 炸油 …… 适量 洋白菜 …… 200 g 浇汁 猪排汁 …… 大匙 2 番茄酱 …… 大匙 2 酒/酱油 …… 各大匙 2 水芹 …… 适量 米饭 …… 4 碗分 制作方法 [20分钟] 1 洋白菜切丝、泡冰水。
2 浇汁制作：把猪排汁、番茄酱、酒、酱油混合。
3 猪里脊肉切7 mm 厚、撒盐、胡椒。
4 猪肉依次裹面粉、蛋液、面包屑、炸油升至170 ℃、放入猪肉油炸。
5 米饭装碗、放入洋白菜和猪排、浇浇汁、配水芹即可。
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鲍鱼浇汁饭的汁怎么调
1.将胡萝卜洗净，去皮，切成片；洋葱洗净，切成块；芹菜洗净，切成段，备用；面粉用油炒一下备用。
2.将锅内倒入水，放入鲍鱼，用旺火煮沸后撇去浮沫，改用小火，放入胡萝卜片、洋葱块和芹菜段煮熟，取出鲍鱼，用水冲洗后，切成块，放回鲍鱼汤内焖。
3.将油炒面粉放入锅内，用过滤后的鲍鱼汤稀释成稀汁状，煮至微沸，放入精盐，食用时，盘内一边配米饭，一边放上鲍鱼块，浇上原汁即可。
浇汁青菜的做法步骤图,浇汁青菜怎么做好吃
用料 油麦菜 200克 大葱 3厘米一段 蒜 2瓣 姜片 2片 蚝油 1茶匙 生抽 1茶匙 胡椒面 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 油 1茶匙 浇汁青菜的做法 油麦菜洗净焯水，摆入盘内葱丝、姜丝、蒜丝切好备用耗油、生抽，白糖、胡椒面和水调汁备用油锅烧热以后，放入葱丝，姜丝，蒜丝煸炒。
煸炒出香味后放入调好的酱汁，烧开后关火，然后浇汁在备好的油麦菜上即可
凉菜浇汁莜面的做法大全
凉拌莜面食材明细莜面100g 沸水100g黄瓜40g 辣椒油10g香葱5g 土豆50g芹菜5g 陈醋10g烂腌菜40g 尖辣椒5g芝麻10g 香菜15g大蒜5g 葱油10g盐3g 酱油10g茄子60g 西红柿50g教您凉拌莜面怎么做，如何做凉拌莜面才好吃1、莜面放入碗中，加入等量的沸水；2、.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状；3、.趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水4、将面团揪成小块，大约是一根面条的量；5、双手握住一个小块面团，搓成面条；6.放在案板上，用双手轻轻搓细、搓匀；7.搓好的莜面放在铺好湿润纱布的蒸屉上，蒸锅烧水，水开后放入莜面，大火蒸5分钟即可；8.蒸熟的莜面用手散开，晾凉待用。
凉拌莜面的做法小贴士1.茄子、黄瓜、西红柿分别切条，葱、蒜、尖椒、芹菜、香菜分别切末；2.将西红柿条放在茄条上，入锅蒸熟；3.土豆去皮蒸熟，用大勺子碾成土豆泥；4.将葱末、蒜末、尖椒末、芹菜末和香菜末混合，加入盐、酱油、陈醋和葱油；
的做法,浇汁酱猪肝怎么做好吃,浇汁酱猪肝的家常做法
步骤浇汁酱猪肝的做法步骤11.猪肝用清水浸泡半小时浇汁酱猪肝的做法步骤22.水开后焯一下猪肝，水开即可捞起浇汁酱猪肝的做法步骤33.卤料烧一会，加入料酒、老抽、盐，再煮一会，放入焯过的猪肝浇汁酱猪肝的做法步骤44.烧开后，改小火，卤一小时左右浇汁酱猪肝的做法步骤55.装起晾凉浇汁酱猪肝的做法步骤66.切片浇汁酱猪肝的做法步骤77.原来就有的油辣椒，加适量生抽浇汁酱猪肝的做法步骤88.放入热油和香蒜浇汁酱猪肝的做法步骤99.浇汁
浇汁脆皮豆腐的家常做法大全怎么做好吃
浇汁脆皮豆腐步骤1浇汁脆皮豆腐的做法大全1.提前将原料准备好，豆腐切成0.5厘米厚的片步骤2浇汁脆皮豆腐的做法图解2.将葱切成花，大蒜、老姜、折耳根、红辣椒切成粒待用步骤33.锅内烧热倒入适量油，用中火炸豆腐块步骤44.将豆腐炸至两面金黄捞出沥干油，装入盘内待用步骤55.锅内留少许底油，放入姜米、蒜米、炒香，加入红辣椒、豆豉、折耳根微微翻炒，倒入适量清水，加生抽、白糖烧至入味步骤66.待锅内汤汁儿煮沸，倒入适量湿淀粉勾芡，淋上香油，步骤77.将做好的酱汁浇在炸好的豆腐块上，撒上葱花，用焯好的西兰花作为装饰物端上桌即可浇汁脆皮豆腐成品图烹饪技巧豆腐最好买北豆腐，做起来口感更好炸豆腐的时候用中火转小火，以免豆腐粘锅炸糊根据个人口味调料可以酌情增减，不影响豆腐的口感
浇汁尤鱼的汁怎么做法
主料 2人份鱿鱼1条调料泡姜1块、泡椒2汤匙、蒜2瓣、细香葱2根、醋1汤匙、白糖1汤匙、淀粉1汤匙、豆瓣酱1汤匙、姜2片、植物油1汤匙浇汁鱿鱼步骤1浇汁鱿鱼的做法大全泡椒，蒜分别剁成末步骤2浇汁鱿鱼的做法泡姜剁成末，香葱切成小葱花步骤3浇汁鱿鱼的家常做法鱿鱼处理干净后，用菜切成螺旋圈状步骤4浇汁鱿鱼的简单做法锅里加水，加几片姜，料酒，烧开后把切好的鱿鱼放入锅里焯水，断生熟透后捞出沥干水份，顺着螺旋圈摆成一条鱿鱼的形状备用步骤5浇汁鱿鱼怎么吃起锅放入少许植物油，烧热后，把切好的泡姜，泡椒，蒜末下锅翻炒，炒出香味后加豆瓣酱，翻炒均匀后倒入适量的水步骤6浇汁鱿鱼怎么做把白糖与醋按1比1的比例兑好倒进锅里的调味汁里，待调味汁烧开后，勾入淀粉汁，搅拌黏稠后调味汁，把调好的汁淋在鱿鱼，撒上葱花就完成了
