大婊姐-
（一）餐饮是旅游业六大要素的重要组成部分
食、住、行、游、购、娱是旅游业的六大要素。大力发展国际、国内旅游，有助手加强国际、国内经济、文化交流，增进各国和各民族间的相互了解和友谊；有助于我国吸收外汇，促进国民经济的发展；也有助于增加就业．满足国内人民日益增长的物质和精神生活的需要。随着我国旅游业的不断发展；大批海内外旅游者前来游览观光、探亲访友、从事科学考察等，与此同时．他们需要品尝异域的饮食风味．领略当地的风土人情。餐饮业为他们提供风味独特、环境优美和服务优良的餐从产品，不仅可以满足客人的需求，而且其高超的烹饪艺术、独具特色的饮食产品．也是饮食文化的结晶，本身又可以成为旅游资源，广泛吸引海内外旅游者前来旅游。
（二）餐饮业是活跃经济、繁荣市场、促进相关行业发展的重要行业
餐饮业的发展规模、速度和水平，往往直接反映一个国家、一个地区的经济繁荣和市场活跃程度。它是国民收入和人民生活水平迅速提高，消费方式和消费结构发生深刻变化的重要体现。同时，餐饮业的迅速发展．需要国民经济提供基础设施、生产技术设备、物资用品和各种食品原材料，这必然促进轻工业、建筑、装修、交通、食品原材料和副食品生产等相关行业的发展。
（三）餐饮业是创造社会财富、实现国民收入再分配的重要服务行业
餐饮业利用餐饮设备技术．通过食品原材料加工制造产品，本身可以增加产品价值．创造社会蚶富涉外餐饮业窿为海外旅游者服务的过程中，可以创收外汇，将其他国家的国民收入转化为我国的国民收入。特色餐饮业同时为国内旅游者、当地居民和各种企事业单位服务．处于国民收入再分配环节，可以大量回笼货币，从而对国民经济的发展起到积极的推动作用。
（四）餐饮业是促进社会消费方式和消费结构变化、扩大劳动就业的重要行业
人类的饮食消费主要在家庭、工作单位和社会餐饮服务业中进行。经济越发达，国民收入水平越高，人们的列外交流活动越频繁，家务劳动社会化程度越高，越能促进餐饮业的发展。餐饮业的迅速发展，为人们的社会饮食消费创造了条件，可以减轻人们的家务劳动，促进其消费方式和消费结构的改变。同时，餐饮业的发展，为大批人员提供了就业机会，成为解决我国职工就业和下岗职工再就业的重要出路之一。到目前为止，我国餐饮业的从业人员已达到2000万人左右。今后，随着我国餐饮业的发展，还将为越来越多的人提供就业机会。
（五）餐饮业是我国向国内外宾客介绍、宣传我国饮食文化的重要行业
现代社会中，一个国家的餐饮已成为吸引国际旅游者的重要旅游资源。中国的饮食文化和烹饪艺术博大精深、历史悠久、享誉天下，已成为吸引众多外宾来华旅游的因素之一。作为餐饮业重要组成部分的饭店餐饮部门以及社会高级餐厅，担负着弘扬我国饮食文化、挖掘我国旅游资源的重任。
跟美食有关的职业有哪些
化学专业、化工专业、物流类、食品分析与检测，食品质量管理、农学、中医、酒店管理、美食文化宣传、美食摄影等。
1. 化学专业、化工专业：做食物保鲜，食物添加剂，调味剂，食品加工等课题；2. 物流类：food logistics课题，入行工作后里面包括各行各业食物贸易的各种各样的食材专业名称运输方法保鲜方法和交易方法等；3. 化学物流相结合的：食品分析与检测，食品质量管理等；4. 工商管理、市场营销：研究餐饮行业的商务管理学科或者广告学；5. 农学：例如各种食材的种植和认识；6. 中医：报了中药研究相关的专业之后，重点研究食疗；7. 旅游学院：酒店管理；8. 传媒类：摄影-美食摄影，美食文化宣传等课题；9. 美工类：美食卖相设计-美食摄影
请问与餐饮有关的职业有哪些？
未来中国市场最有发展前途的十大行业依次是：1. 耐用消费品销售行业。
随着国民收入的上升，未来的消费格局将向多元化发展。
消费者对照相机、电脑、电视、vcd等产品的消费每年将以10%的速度递增。
从事这些产品的销售，估计会有10%至35%的投资回报。
2. 家用汽车行业。
据预测，国内汽车市场的发展在今后10年内将会高速发展。
与汽车行业相关的配件、维修、洗车业也同样会有利可图。
3. 室内装饰业。
近几年来，国内城市的居民大都热衷于装修自己的住房。
而随着国家一系列房改措施的出台，个人买房已是大势所趋，因此室内装饰市场还会越来越火。
据统计，现阶段城市居民为自己装饰房屋付出的金钱每户平均达2万元左右。
4. 房地产业。
随着个人买房热的兴起，单位再也不会无偿分房给职工居住，所以房地产业的发展前景十分看好。
与此相关的房地产经纪、咨询、供楼业务也会大有可为。
5. 邮电通信业。
目前中国的电话装机率达4%，与世界10%的平均水平还相差很远。
可以预见，这是未来中国最有利可图的行业之一。
6. “银色”行业。
到“九五”末，我国老年人口将达1.3亿，逐步进入老龄社会。
因此，开发适合老年人的保健食品、药品、服装、眼镜、助听器等产品具有广阔的市场前景。
7. 旅游休闲文化业。
随着生活水平的提高和双休日的推行，人们有更多的机会和能力去旅行和进行文体休闲活动。
运动产品、体育场所、娱乐场所、旅行社等行业将会更加繁荣。
8. 女性用品。
“爱美是女人的天性。
”“女人的钱最好赚”。
因此，凡是对女性容颜、身段有改善和保护作用的产品，一定会受到她们的欢迎。
9. 保险业。
随着保险业的兴盛，国外许多保险公司纷纷投资中国保险市场，这样就会使保险业更好地向规范化方向发展，可以预言，未来保险业会成为年轻人“白手起家”的最好选择之一。
10. 快餐业。
快餐业在现代中国都市已逐步受到上班族的青睐。
还有与此相关的速食食品、食物半成品加工等行业也得到了大力发展。
行业，一般是指其按生产同类产品或具有相同工艺过程或提供同类劳动服务划分的经济活动类别，如饮食行业、服装行业、机械行业、金融行业、移动互联网行业等。
...我是在校学生 我想问一下 糕点师和西餐师 有什么不同 还有就是美食...
一、餐厅店长的主要工作如下： 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令； 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议； 3、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生； 4、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量； 5、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题； 6、负责制定服务规范 、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。
业务上精益求精，不断提高管理水平； 7、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全； 8、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量； 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费； 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生； 11、完成领导交待的其他工作任务。
二、餐厅店长的任职要求： 1、高中及以上学历，有餐饮管理培训背景； 2、五年以上工作经验，其中三年管理经验； 3、熟悉餐饮业的主要目标市场，了解消费者的餐饮要求； 4、了解餐饮行业相关知识； 5、熟悉门店经营风味的各类菜肴； 6、作风正派、严于律己、品德高尚； 7、有较强的事业心、热爱本职工作； 8、良好的团队合作能力、执行力、协调沟通能力和领导管理能力。
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