一、原料:面条100克、洋葱50克、西红柿一个(重约200克)、鸡蛋一个(一人份)、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油各适量。
二、做法:
1、西红柿洗净,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右,捞出剥去外皮后切小片;洋葱洗净切丝;鸡蛋打散成蛋液,生姜切成末;葱切花;
2、将面条煮熟后放入冷水中,过凉后捞出沥干待用;
3、热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用
4、锅内再放油,下入洋葱与生姜,将其炒出香味;
5、下入西红柿,炒至西红柿软烂后下入先前炒好的鸡蛋炒匀;
6、放入煮好过凉的面条炒匀后加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油、胡椒粉炒匀即可。
如何煮洋葱面 做法视频
一、原料:面条100克、洋葱50克、西红柿一个(重约200克)、鸡蛋一个(一人份)、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油各适量。
二、做法:1、西红柿洗净,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右,捞出剥去外皮后切小片;洋葱洗净切丝;鸡蛋打散成蛋液,生姜切成末;葱切花;2、将面条煮熟后放入冷水中,过凉后捞出沥干待用;3、热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用4、锅内再放油,下入洋葱与生姜,将其炒出香味;5、下入西红柿,炒至西红柿软烂后下入先前炒好的鸡蛋炒匀;6、放入煮好过凉的面条炒匀后加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油、胡椒粉炒匀即可。
...
洋葱面怎样做的家常做法大全怎么做好吃视频
主料地瓜粉 7勺洋葱 半个爽口萝卜条 半包辅料油 适量盐 适量葱花 适量步骤 1.地瓜面皮做好后凉开。
2.材料有洋怱切丝,爽口萝卜条淘宝里有买,地瓜面皮切宽条。
3.水烧开后放入地瓜面皮放入盐装盘等待。
4.洋葱丝放油爆炒香即可放点盐。
5.装盘,面.爽口萝卜条.洋葱丝,最后放点葱花。
...
洋葱猪扒的家常做法大全怎么做好吃视频
洋葱猪扒的家常做法主料洋葱123g猪扒203g辅料油适量盐适量特抽适量生粉适量黑胡椒适量步骤1.食材:洋葱。
2.食材:猪扒。
3.将猪扒洗净,用刀背剁松。
4.然后用刀面拍打一下。
5.加入适量的特抽。
6.拌匀,先腌制30分钟。
7.再加入适量的盐。
8.加入适量的生粉。
9.加入适量的黑胡椒。
10.倒入适量的粟米油,拌匀,继续腌制。
(腌制时间由自己决定)11.将洋葱洗净,切去头尾,切片。
12.热油锅。
13.放入洋葱,炒至出味。
14.倒入适量的特抽。
15.炒匀,捞起,待用。
16.洗锅,再次热油锅。
17.放入猪扒。
18.焖3分钟。
19.煎至两面金黄色。
20.将洋葱回锅。
21.倒入适量的酱汁水(在腌制猪扒的碗中倒入适量的清水,摇匀,就变成酱汁水啦(*^__^*) 嘻嘻……)22.炒匀。
23.盖锅盖,焖煮至收汁,即可关火。
炖洋葱的家常做法大全怎么做好吃视频
清炖洋葱的做法1.洋葱的数量可以根据鸭子的大小来调节,我这天的鸭子不算大,用了6个大洋葱,鸭子大的话可以加到10个。
2.鸭子洗干净用老抽抹匀鸭子全身,放入油锅里炸,鸭头不要砍掉,放在锅外,可以方便鸭子翻面,鸭子2面各炸5分钟左右,把鸭头砍掉再放回锅里炸透。
(如图)3.洋葱去皮,整颗放进油锅里炸一下,有点变焦就可以捞出来4.鸭放入锅里,翅膀一边朝上,把洋葱摆在鸭子四周,(锅要大一点),放入老抽,生抽,冰糖,水盖过鸭子表面,盖上锅盖炖2个小时即可。
不用翻面,看水量调节一下火势,大火烧开之后中火慢炖。
洋葱炖后,变得甜甜软软也很好吃。
香掉牙千层饼的做法视频教程 葱香千层饼怎么做
主料中筋面粉500克辅料油适量 盐适量 胡椒粉适量 猪油适量 水适量 细香葱适量步骤1.面粉加水和成面团,揉至光滑,加盖湿布,静置30分钟。
2.准备香葱一小把,洗净切成末。
3.猪油3小勺,加少许面粉、胡椒粉、细盐,做成油酥。
4.醒发好的面团分割成小面团,两面抹油。
5.将一块小面团擀成长方形。
6.抹一层油酥。
7.撒少许香葱。
8.从上往下卷。
9.卷好后,将圆柱形面卷团成螺旋状。
10.压扁,擀薄。
11.平底锅放入适量油,烧热后放入饼坯。
12.中火,两面煎至饼皮膨胀稍鼓。
13.转小火,两面续煎2—3分钟即可。
洋葱和面条怎么做好吃
面的做法1.准备好干面条2.用清水把面条浸软3.准备好鸡蛋,洋葱切条,葱切葱花4.起油锅5.打入鸡蛋6.两面煎好,用铲将鸡蛋切碎,盛起7.起油锅8.放入洋葱9.加入葱花10.加入面条(这里是两种面条,粗面条和细面条)11.加入盐12.加入洋葱、鸡蛋和葱花,加入少许酱油,翻炒均匀便可13.出锅
洋葱焖鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
主料洋葱130克鸡根400克辅料橄榄油适量调味鸡汁适量生粉适量鸡粉适量砂糖适量清水适量姜片适量蒜末适量步骤洋葱焖鸡的做法步骤11.食材:香菇、鸡根、洋葱、调味鸡汁、姜和蒜头。
洋葱焖鸡的做法步骤22.将鸡根洗净,切块,用适量的调味鸡汁拌匀,腌制30分钟。
洋葱焖鸡的做法步骤33.将香菇泡发。
洋葱焖鸡的做法步骤44.将洋葱洗净,去皮,切块。
将生姜洗净,去皮,切片。
将蒜头去皮,切末。
洋葱焖鸡的做法步骤55.热油锅,爆香姜片。
洋葱焖鸡的做法步骤66.放入鸡根,煸炒至八分熟,铲起,待用。
洋葱焖鸡的做法步骤77.原锅放入蒜末爆香。
洋葱焖鸡的做法步骤88.放入洋葱,倒入适量的橄榄油,煸炒2分钟。
洋葱焖鸡的做法步骤99.将鸡根回锅。
洋葱焖鸡的做法步骤1010.放入香菇。
洋葱焖鸡的做法步骤1111.倒入芡汁(生抽、鸡粉、生粉、砂糖和清水)。
洋葱焖鸡的做法步骤1212.炒匀。
洋葱焖鸡的做法步骤1313.盖锅盖,文火焖煮入味。
洋葱焖鸡的做法步骤1414.揭盖,见收汁即可关火。
洋葱焖鸡的做法步骤1515.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦
洋葱馅(附视频)的做法步骤图,怎么做好吃
用料 洋葱 1个 汉美驰厨房料理机 1台 洋葱馅(附视频)的做法 洋葱1个,汉美驰厨房料理机1台将洋葱切成4块将切好的洋葱放入搅拌杯中按压盖子厨房料理机即可开始工作5秒就可以完成洋葱馅的制作。
我这里用时5秒给大家来个5秒完成洋葱馅的近景小贴士之前制作过花生酱,这款厨房料理机还可以制作花生酱,肉馅,蔬菜馅以及一些宝宝辅食。
蒸面的做法视频教程
食材用料:细面条猪肉相克食物豆角相克食物黄豆芽相克食物调料(干辣椒,花椒,葱,姜,料菜谱做法:1.原材料备齐2.上锅蒸面,记得垫一个笼布,蒸15分钟左右就可以了3.炒调料,炒至出来葱姜的香味就可以放肉了4.肉炒至变成白色,一般三四分钟左右,我今天忘放豆瓣酱了5.加豆角和豆芽,我是先放的豆角,这一步一般就是四五分钟左右,炒到八成就可以了。
6.最后加料酒,酱油,盐,鸡精等,味道要稍重一些,我放酱油比较多,这样待会面的颜色好看7.将菜平铺到刚才蒸的面上,上锅继续蒸,至到将面条蒸的略干,一般不超过20分钟8.出锅啦,还没拌匀,好香
洋葱里脊的家常做法大全怎么做好吃视频
主料洋葱200g里脊150g青椒50g鸡蛋100g辅料油适量盐适量蒜适量 步骤洋葱里脊肉的做法步骤11.将注葱和青椒洗净;洋葱里脊肉的做法步骤22.将注葱和青椒切好;洋葱里脊肉的做法步骤33.瘦肉切成片;洋葱里脊肉的做法步骤44.把鸡蛋清打在碗里;洋葱里脊肉的做法步骤55.洒上淀粉和盐;洋葱里脊肉的做法步骤66.搅和均匀;洋葱里脊肉的做法步骤77.在热锅里倒入油;洋葱里脊肉的做法步骤88.将肉放入碗里沾点淀粉和蛋清,再放入油锅里炸;洋葱里脊肉的做法步骤99.将炸好的肉盛起;洋葱里脊肉的做法步骤1010.在锅中倒入油,加蒜;洋葱里脊肉的做法步骤1111.将洋葱和青椒倒入锅中翻炒;洋葱里脊肉的做法步骤1212.洒入几颗豆豉;洋葱里脊肉的做法步骤1313.洒入适量的盐;洋葱里脊肉的做法步骤1414.将炸好的里脊倒入锅中;洋葱里脊肉的做法步骤1515.起锅。