先回答你:可以,而且味道很好!
玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富;
白蘑菇具有化痰止咳,通便,壮骨,消炎止痛,抑癌抗瘤;
这几样炖在一起不但营养丰富,而且味道非常好,玉米的味道有点甜,如果喜欢葫萝卜也可以切大块放一点炖在一起,不但颜色漂亮让人有食欲,还会有些甜的味道,如果不喜欢咸的,可以不放盐喝,只是要记得排骨要先飞水,可以除去部分油脂,这是一道很不错的汤,希望你经常做来喝。
如何做排骨玉米蘑菇汤
主料排骨适量口蘑3个辅料盐少量甜玉米适量步骤玉米蘑菇排骨汤的做法步骤11.把排骨切成段,拿一点盐腌一下,20分钟玉米蘑菇排骨汤的做法步骤22.放水里,小火两分钟玉米蘑菇排骨汤的做法步骤33.放入砂锅,加上配料,炖2小时,然后加上一点香菜就ok了
玉米蘑菇炖汤怎么做如何做好吃
主料玉米2个 玉米须1把 鲜蘑菇7、8个 干蘑菇一小把 木耳一小把 枸杞子十来颗 玉米蘑菇炖汤的做法步骤1. 挑选新鲜的带皮玉米以及其他食材。
2. 把玉米拨开。
棕色的玉米须挑出备用。
3. 干蘑菇、木耳、枸杞子泡水。
4. 玉米切块。
5. 鲜蘑菇切片。
6. 玉米须加水煮大约5分钟,至汤水变黄即可,滤出汁水待用。
为了防止玉米须在锅中散掉,可以用细线将玉米须先系在一起。
7. 玉米块、鲜蘑菇、干蘑菇、木耳一起入锅,大火煮沸,小火再煮20分钟,加入玉米须汁水与枸杞子,略煮,加盐调味。
8. 大功告成。
小贴士加入干蘑菇,是因为干蘑菇有浓郁的香气,且干菇比鲜蘑菇含有更多的维生素d,缺点是,汤色会略呈暗色。
木耳和枸杞子均有助降血糖、降血压等多种保健作用。
清炖排骨玉米汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 排骨 适量 姜 3片 盐 适量 玉米 适量 葱 适量 花椒 10粒 香菇 两个 可省 清炖排骨玉米汤的做法 烧开水,排骨入开水煮两三分钟。
煮过的排骨清洗干净。
放入炖锅。
将玉米切段,葱姜花椒放入炖锅内,想要味道更好,放两个洗净的干香菇进去。
外锅内加水至水位线。
内胆加水,放入外锅加盖,选择骨头汤程序。
咕嘟嘟,咕嘟嘟,在香味中等待~ 水开后两小时,骨酥肉烂,洒上香葱末,开始享受吧~ ...
排骨和玉米蘑菇一起熬汤可以吗
主料 排骨一斤 胡萝卜两小根 玉米一个 山药和胡萝卜等量 辅料 洋葱四分之一个 薏米适量 花生适量 生姜三片 大葱三片 花椒适量 料酒 盐 白胡椒粉 鸡精 枸杞 玉米胡萝卜山药排骨汤的做法步骤 玉米胡萝卜山药排骨汤的做法1. 排骨用热水洗净后,水加料酒花椒烧开下排骨焯去血水 玉米胡萝卜山药排骨汤的做法2. 排骨焯过后放进砂锅,加足凉水,放进姜片、大葱、花生、薏米,大火煮开转中火炖十五分钟转小火炖四十分钟 玉米胡萝卜山药排骨汤的做法3. 加入切好的胡萝卜山药玉米和洋葱,继续小火炖四十分钟,然后加枸杞再炖十分钟,调入盐、鸡精和胡椒粉 小贴士 发现加点洋葱味道会更鲜~...
白蘑菇炖排骨汤怎么做如何做好吃
冬瓜排骨汤中可以放玉米和蘑菇材料排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量做法1.排骨斩件洗净后焯水。
2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。
3.冬瓜洗净切块。
4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
炖蘑菇玉米排骨汤可以放黄芪吗
不可以。
明明是药品,竟然被厂家当作食品配料添加进火锅配料,南京市工商局建邺分局昨天公布了最近查处的一起典型案例,提醒市民在选购火锅底料、配料时要注意配料表,别吃了放了药的食品。
日前,建邺工商分局接到一起举报,称在一家卖场销售的火锅香汤、火锅辣汤配料中含有中药材黄芪。
食品中怎能添加药物成分呢?对此,建邺区工商执法人员立即调查,发现举报所称卖场涉嫌销售不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。
根据相关法规,对出售该商品的超市处以罚款,并责令其停止销售这些火锅香汤、火锅辣汤,公告收回已售出产品。
无独有偶。
消费者黄先生也在另外一家卖场买到了含黄芪的火锅底料,本来想吃顿火锅发发汗的,结果食用后反而出现了不适症状。
医生告诉他:黄芪虽是补药,但咳嗽痰多,积食胸闷,感冒发热,阴虚内热,热毒疮疡的人都不宜食用。
黄先生向消协投诉后,经调解,超市对其予以了赔偿。
红烧茄子的家常做法炖排骨汤需要放什么东西
原料:1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。
2、料酒两匙。
3、八角(大料)两玫。
4、葱三棵,切碎。
5、蒜三瓣,切片。
6、香菜两棵,切碎。
7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里。
8、淀粉一大匙加水兑成芡汁。
做法:1、将腌过的茄块用力挤干水份。
2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘里。
[美食中国]3、锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒。
4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。
5、撒入香菜。
6、铲匀后起锅装盘即成红烧茄子的家常做法,我找到红烧茄子的家常做法资料,对红烧茄子的家常做法有了一定的了解,还有更详细的、具体的红烧茄子的家常做法的介绍,对你了解红烧茄子的家常做法会有帮助的。
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排骨炖汤有哪些做法
排骨炖汤的做法 1.冬瓜排骨汤 材料: 猪排骨400g,冬瓜500g,姜片适量 作法: 1 姜切块用刀背拍散。
冬瓜切大块。
2 排骨过沸水焯过,去浮抹。
3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。
4 加入冬瓜、盐炖3小时。
注意: 1 排骨、冬瓜的比例可调整。
出锅前30分钟可加入香葱,更香,卖相更好。
2 没有电沙锅可用普通锅。
排骨用大水煮开,转中火炖60-90分钟,加入冬瓜炖至其透明。
3 不要一开始就加盐。
4 不要去掉排骨上的肥肉,肥肉出油。
介绍方法: 原料:冬瓜一块,猪颈骨或腔骨一斤左右(事实上什么骨头都可以,不过我很少选择净排,原因是没有啃骨头的快感) 配料:葱一小段、姜一块、蒜几瓣、八角(大料)、花椒、盐、鸡精。
做法: 1、 猪骨洗净,放置锅中,放入配料,开火煮沸,关火,捞出骨头。
2、 冬瓜去皮去瓤,洗净,切方片。
3、 将煮好的骨头重新放到煲中,放入冬瓜片,加水漫过即可。
4、 小火慢炖,时间越久骨头越烂,汤味也越浓,根据口味放盐。
特点:汤味清淡,营养丰富,骨香肉烂,冬瓜入口即化。
2. 金针排骨汤 材料∶ 小排十二两、金针半两、姜二片。
调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。
作法∶ 1。
排骨洗净、川烫除血水后,冲净,放入炖盅内,淋酒一大匙,加姜并加开水七腕。
蒸二十分钟。
2。
金针泡软后,先摘除蒂头硬结,再每根打结,待排骨熟软待,放入同蒸。
十分钟后即可加盐调味,盛出食用。
重点提示∶ 喜欢吃肉多的,排骨可选用肉层较厚者,但较肥,汤汁略油,肉层薄的排骨较瘦,骨多肉少,各有风味。
金针打结放入,蒸好不会散开,吃起来较脆。
3. 排骨蘑菇汤 原 料 :大排骨500克, 鲜蘑菇汤100克, 番茄100克。
绍酒15克, 精盐5克, 味精3克。
制作方法 ①将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。
②器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火25分钟,加入蘑菇汤,再高火8分钟,放味精调味并投入番茄片,煮沸即可。
4. 黄豆芽排骨豆腐汤 材料: 嫩豆腐1盒。
黄豆芽200克。
小排骨。
青葱段2支。
调味料 盐1茶匙。
高汤2杯。
胡椒粉少许。
适宜食用者: 1. 胃火大而长青春痘、脓疱者。
2. 排泄不畅易便秘者。
3. 唇肿胀色绛红、口臭严重,手足浮肿,产后哺乳者。
健康小语: 黄豆芽配豆腐炖排骨汤,营养丰富、口味淡雅,富含蛋白质、纤维素,对脾胃火气大、消化不良、排泄不畅者很适宜,可促进肠胃蠕动,并清降胃火。
可清热利水,并能助伤疤收口。
5. 莲藕排骨汤 原料: 1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。
3、老姜一切,用刀拍破。
4、花椒约二十粒。
5、黄酒两大匙、盐适量 做法: 1、 这就是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。
2、先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。
3、沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。