francis9574380
油焖豆角的制作材料：
主料：四季豆400克
调料：大蒜（白皮）10克,大葱10克,酱油15克,盐3克,植物油30克,八角2克
教您油焖豆角怎么做，如何做油焖豆角
1. 豆角洗净后，用手掰成适量大小的块；
2. 葱、蒜洗净切片备用；
3. 热锅放入油，放入两瓣大料角，出味后；
4. 放葱蒜，略炒，放入豆角，略炒；
5. 放酱油、盐、开水，没过豆角即可；
6. 小火焖，待水分没了，即可出锅；
7. 出锅前放入几滴香油，口感更好。
油焖豆角的制作要诀：
豆角必须要做熟做透，以免引起中毒。
油焖猪耳朵豆角的做法步骤图,怎么做好吃
用料 香菜 尖椒 猪耳朵豆角 葱 姜 蒜 油焖猪耳朵豆角的做法 将菜洗净，香菜去根，豆角去脉，尖椒切口。
姜片，蒜末，葱花 必备生抽调味，老抽调色。
把豆角用水焯熟。
将油加热，放入葱姜，变成金黄，注意油温不要过高。
放入豆角，将油翻炒均匀于豆角上，加大概二两碗生抽。
加水至没过一半。
放入尖椒和香菜，香菜熟之前体力可能很大，不用担心，很快就会缩小 加入老抽调色，颜色依据个人习惯，我这里为红黑色。
然后加糖调味，个人建议调成跳口比较能中和酱油的苦味儿，也能刺激食欲。
中火，盖盖儿，加热大概十分左右 火候依照辣椒颜色为准，辣椒呈深色时，为脱骨口感最佳。
加入蒜末，翻炒一分钟以内，不宜过久，蒜香会随时间变淡。
之后便可以关火。
这里建议大家待温度稍微凉一些，放入可密封器皿，便于短期储存。
小贴士 本菜口味比较弄重适合当做咸菜食用。
如果不想吃辣，可以用青椒代替尖椒。
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油焖豆角的正宗做法,油焖豆角怎样做才好吃的做法步骤
步骤油焖豆角的做法步骤11.油豆角洗净，用手掰成小段油焖豆角的做法步骤22.猪肉切片备用（最好是五花肉）油焖豆角的做法步骤33.油热后放入猪肉进行煸炒到变色，加入葱姜，炒香后倒入生抽和老抽油焖豆角的做法步骤44.猪肉上色后倒入油豆角翻炒油焖豆角的做法步骤55.翻炒2分钟后加入清水，大火烧开油焖豆角的做法步骤66.大火烧开后，小火焖7-8分钟，最后放入盐再大火收
焖豆角的做法步骤图,油焖豆角怎么做好吃
步骤油焖豆角的做法步骤11.油豆角洗净，用手掰成小段油焖豆角的做法步骤22.猪肉切片备用（最好是五花肉）油焖豆角的做法步骤33.油热后放入猪肉进行煸炒到变色，加入葱姜，炒香后倒入生抽和老抽油焖豆角的做法步骤44.猪肉上色后倒入油豆角翻炒油焖豆角的做法步骤55.翻炒2分钟后加入清水，大火烧开油焖豆角的做法步骤66.大火烧开后，小火焖7-8分钟，最后放入盐再大火收...
油焖豆角的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细土豆适量豆角适量胡萝卜适量大料适量葱适量酱油适量其它口味炖工艺廿分钟耗时普通难度土豆炖豆角的做法步骤1看看原料吧。
2土豆和胡萝卜切条，豆角掰成段。
3土豆用清水泡一下。
4锅中放油，大料葱花炝锅，5烹入放酱油，放少许盐。
6放入土豆，豆角，胡萝卜。
7翻炒均匀。
8加水稍微没过蔬菜。
9炖至豆角土豆软烂，汤汁收干，放少许味精提味即可。
10看看成品吧
油焖土豆豆角的家常做法怎么做好吃
材料油豆角 大蒜四五瓣 生抽一汤勺 胡椒粉适量 白糖一茶勺 盐适量做法1、油豆角掐尖去根洗净，用加了盐、油的开水焯至颜色成翠绿色即可捞出控水；2、大蒜切碎，用油小火炸成金黄色捞出留用；3、焯好的豆角下入蒜油中，小火慢慢将豆角煸熟，两面均成微黄色，加生抽、白糖、适量水（与豆角一平即可），中火烧10到15分钟至豆角全熟，加盐、胡椒粉调味，将炸好的蒜粒与豆角拌匀即可出锅（也可先将豆角出锅再将蒜粒放上）...
想找一些用电饭煲做菜的菜谱
鸡腿汤： 材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干（干冬菇可以用新鲜的代替）盐少许 做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮 蒜蓉虾仁： 去超市里买大虾，粉丝，花生油，蒜。
这些就可以了。
把蒜剁碎，越碎越好，然后铺在盘子里，铺平，蒜要比较多，至少要覆盖住盘子底。
把粉丝放入开水中烫软，然后捞出来铺在蒜泥上边，把虾洗干净，放在粉丝上边。
然后加盐，鸡精，少量料酒，花生油进盘子，花生油要稍微多一些，不然不好吃。
不过也不能太多了，会腻。
嗯，如果没有放东西的话，花生油大概铺平盘子底 就可以了，这样粉丝就都可以沾到油了。
如果是先放粉丝那就看着倒花生油了，大概差不多就可以了。
完成上面步骤以后，把盘子放到电饭锅里去蒸，蒸熟了就可以取出来吃了 可乐鸡翅： 鸡翅选用翅中，也可以适当有一些翅根，而翅尖最好不要选.另外还需要一块姜，需要的调味品很少，酱油（最好是 老抽，易于上色），盐，以及可乐，大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.。
鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀 着色，腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于＂煮饭＂档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜，否则鸡的土腥味去不掉的。
不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换＂煮饭＂和＂保温＂开关，尺度自己调节。
奶汤鲫鱼： 主要原料选用活鲫鱼，大概半斤左右就可以，回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱，姜和香菜.调味品是鸡精，香油，盐，牛奶，醋等.锅里加入 半锅水，煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出。
锅里的水重新换过，将姜和葱切丝放入锅内，添上半锅水，撒入少量香油和醋，用量不宜过多，放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖，水开了以后就切换控制档，闷15分钟，直到鱼肉变松了，放入少许牛奶，以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置＂煮饭＂再烧2 -3分钟左右，尝一下以后根据口味添加盐，放入鸡精，香菜切末撒上以后就好了。
水果羹： 原料：苹果两只，要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果，味道好。
橙子一只，菠萝一个，梨子一只，冰糖70克左右 把菠萝，苹果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm见方的小块。
橙子皮剥掉，一瓣一瓣的打开。
把水果都放进电饭锅，倒进开水，注意千万不要倒过多的水，个人推荐不要浸没水果，到水果高度的八成即可。
加入冰糖，大约20粒吧，不要加多。
打开开关煮20分钟左右，关掉电源，闷着放凉。
电饭煲功率大概在500瓦左右。
水果刀，权充菜刀使用，也蛮好的。
书桌，铺上塑料袋就是菜板了。
碗筷勺子，也渐渐置备齐全了。
基本调料，我自己都惊讶了，居然有一框了：香油，酱油，食盐，醋，花椒，八角，鸡精，甜面酱，果酱等等等等。
菜一：煮面条。
荷包上一个鸡蛋，加上几棵绿油油的青菜，末了滴上香油，喷香喷香的。
菜二：煮排骨。
排骨若干，加上热水。
水开了后加上葱段，姜片，花椒，八角，盐。
肉熟了以后，可以纯吃肉，也可以再加上萝卜和白菜，可以炖出很多种不同的味道。
菜三：煮稀饭。
小米稀饭最简单，还不容易沸锅，熟的也快。
大米粥容易沸，但是做好了会很好吃，而且可以切上些许松花蛋末和小葱末，加上盐，皮蛋瘦肉粥。
混合粥，小米，大米，栗子，红枣，一锅煮就是了。
菜四：花生青豆：；也是煮的，先泡上个把小时，然后加上葱段，花椒，八角，咸一点更好吃，是物美价廉的下酒菜和下饭菜。
菜五：火锅：还是煮的，豆腐，肉片，粉丝，白菜，菠菜，买上一包恩来顺调料，真是天下美味，适合冬天吃。
菜六：凉拌菜：豆芽，菠菜，豆腐都可以拌着吃，很简单。
热水烫一下，然后加上醋、蒜末、还有香油，豆腐么，可以切成丁状，然后切上小葱末！ 手撕盐焗鸡： 材料：新鲜整鸡一只约两斤左右，去毛、开腹、斩指甲。
以上工夫不用您自己动手，活鸡档档主会一手搞掂，您只需掏钞票。
顺手在鸡档旁的杂货档上花一元钱买包盐焗鸡粉。
做 法：将鸡洗净，在鸡表面和腹内均匀涂满3/4包盐焗鸡粉，备用（。
电饭煲洗净晾干，倒入花生油，荡一荡，让油均匀铺满锅底，将鸡放入，盖盖，插电，按下煮饭 键，待跳到保温键后五分钟将鸡翻个身，再次按下煮饭键，跳键后取出鸡，戴上手套将鸡肉撕成一条条，剩下的1/4包鸡粉撒上，将电饭煲内的热油倒入碗内和匀，大功告成。
油腻腻的电饭煲也不要就这么洗了，就着再做一个西红柿蛋汤，汤里有鸡的鲜味，非常可口。
粟米油盐饭： 洗好米后，粟米粒（大概是米的三分一份量）加盐小量、油小量，与米一齐拌匀，加入比平时煮饭少一些的水（因粟米粒会有水份）...
过油的豆角怎么做好吃
油焖豆角的做法1.洗净豆角500g、猪肉100g、葱姜2.把猪肉切片。
3.葱姜切片。
4.热锅，多放一些油，放入豆角煸炒。
油多可以使豆角快速脱水，剩余的油可以盛出留作他用。
5.把豆角煸炒至表面起皱纹。
盛出备用。
6.锅留底油，爆香葱姜。
7.放入肉片煸炒，烹入料酒。
8.加少许生抽。
9.放入备用的豆角，加盐、味精调味，放少许水，焖制1分钟即可。
10.出锅即可食用。
油焖芸豆的做法步骤图,油焖芸豆怎么做好吃
用料 芸豆 250克 油 闷过芸豆的量 盐（根据个人口味） 2小勺 花椒 5颗 香油 1大勺 油焖芸豆的做法 芸豆摘干净洗净，待用热锅，倒油，目测应闷过芸豆的油量，油烧至5成熟把芸豆迅速放入后，翻动 ，使其表面起皮，沥出装盘根据个人口味散入盐，用盘子盖上，焖7-8分钟，使盐入味重新起锅，倒入香油，油热滚烟后，放入花椒烹锅花椒变黑后，关火，取出花椒将油淋在入味的芸豆上，完成...
油焖扁豆角怎么做好吃
主料扁豆300g 辅料油适量盐适量酱油适量水适量步骤油焖扁豆的做法步骤11.扁豆去两边的丝油焖扁豆的做法步骤22.洗净油焖扁豆的做法步骤33.锅中热油油焖扁豆的做法步骤44.下扁豆翻炒油焖扁豆的做法步骤55.加点酱油和盐调味油焖扁豆的做法步骤66.加水油焖扁豆的做法步骤77.大火焖煮5分钟油焖扁豆的做法步骤88.装盘
