主料
排骨
500g
玉米
1根
红萝卜
300g
南瓜
200g
辅料
盐
适量
姜
3g
料酒
5g
肉冠
3g
步骤
1.材料:大排骨 红萝卜 玉米 南瓜 盐 姜 料酒 肉冠
2.把大排骨切小段洗净
3.过水5分钟左右,捞起沥干水分
4.玉米洗净切段
5.南瓜去皮切大块
6.红萝卜洗净切大块,姜洗净切片
7.把排骨放进煲里,加姜,肉冠料酒和水
8.大火烧开,转小火慢慢煲40分钟
9.加玉米和红萝卜再煲10分钟
10.加南瓜盐一起煲10分钟左右
11.尝味出锅
南瓜黄豆排骨汤的家常做法怎么做好吃
食材用料南瓜200克 黄豆三把(120毫升) 排骨270克 清水600毫升 盐一勺南瓜黄豆排骨汤的做法1.备齐食材。
2.黄豆用冷水浸泡半小时。
3.排骨用冷水浸泡二十分钟,去血水。
4.南瓜去皮,去瓢。
洗干净。
切大块。
5.把浸泡排骨的水倒掉,用清水洗三遍。
6.泡软的黄豆,用清水洗两遍。
7.洗干净的食材都放进去电压力锅里面,倒600毫升清水。
盖好锅盖,放好蒸汽阀,接通电源,选择煲汤键。
8.二十分钟后,电压力锅自动跳至保压。
关电源。
9.四十分钟后,开锅盖,放一勺盐,用汤勺搅拌圴匀。
10.盛碗晾冷喝汤咯。
...
萝卜排骨汤怎么做好吃,白萝卜排骨汤的家常做法
白萝卜排骨汤的家常做法白萝卜排骨汤的家常做法主料猪大排500克白萝卜500克调料食盐适量鸡精少许、姜水适量1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅
萝卜排骨汤的家常做法大全怎么做好吃
萝卜排骨汤的做法步骤原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤:1 1排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。
原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤:2 2焯水后出锅洗净。
(这些排骨大部分都拿去红烧了,炖汤只是其中的三分之一)原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤:3 3将排骨放入汤锅中,加适量水,炖3个小时。
原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤:4 4萝卜洗净、去皮,滚刀切成块状。
原汁原味的萝卜排骨汤的做法步骤:5 5排骨炖了一个小时时,加萝卜继续炖2个小时。
炖好后,加盐和鸡精调味即可。
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红萝卜玉米排骨汤的家常做法大全怎么做好
材主料玉米2根红萝卜1根排骨250g 辅料盐适量 步骤红萝卜玉米排骨汤的做法步骤11.准备好排骨,红萝卜,玉米红萝卜玉米排骨汤的做法步骤22.红萝卜切斜块红萝卜玉米排骨汤的做法步骤33.玉米切小段红萝卜玉米排骨汤的做法步骤44.排骨洗干净,倒入锅中加水和红枣褒40分钟,中途滴入几滴醋红萝卜玉米排骨汤的做法步骤55.加入玉米红萝卜玉米排骨汤的做法步骤66.加入红萝卜继续褒40分钟红萝卜玉米排骨汤的做法步骤77.调入盐即可喝汤咯
怎么做好吃,萝卜玉米排骨汤的家常做法
步骤萝卜玉米排骨汤的做法步骤11.将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片,枸杞适量冲洗干净。
萝卜玉米排骨汤的做法步骤22.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。
萝卜玉米排骨汤的做法步骤33.水开几分钟后将排骨捞出,水倒掉。
萝卜玉米排骨汤的做法步骤44.锅中另加入足够的清水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后,撇去表面浮沫,转成小火,加盖煲1小时。
萝卜玉米排骨汤的做法步骤55.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。
萝卜玉米排骨汤的做法步骤66.最后5分钟的时候加入适量的盐调味,再将枸杞放入即可。
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汤怎么做好吃,萝卜排骨汤的家常做法
主料白萝卜400克排骨200克辅料盐适量鸡精适量生姜适量大蒜适量葱适量白醋适量步骤白萝卜排骨汤的做法步骤11.萝卜洗净切块白萝卜排骨汤的做法步骤22.生姜大蒜切片,葱切碎白萝卜排骨汤的做法步骤33.排骨洗净,冷水下锅煮开白萝卜排骨汤的做法步骤44.煮掉血水,掠去浮沫白萝卜排骨汤的做法步骤55.飞过水的排骨放入高压锅内白萝卜排骨汤的做法步骤66.放入排骨白萝卜排骨汤的做法步骤77.放入生姜大蒜白萝卜排骨汤的做法步骤88.加入适量白醋白萝卜排骨汤的做法步骤99.放入适量水白萝卜排骨汤的做法步骤1010.电高压锅选择靓汤键白萝卜排骨汤的做法步骤1111.煮好后,放入盐白萝卜排骨汤的做法步骤1212.放入鸡精白萝卜排骨汤的做法步骤1313.撒上葱花白萝卜排骨汤的做法步骤1414.装入碗中即可...
海鲜菇萝卜排骨汤的家常做法大全怎么做好
主料海鲜菇300g排骨400g萝卜400g 辅料白醋适量盐适量鸡精适量生姜适量大蒜适量葱适量步骤海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤11.海鲜菇洗净掰开海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤22.萝卜去掉外皮海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤33.萝卜切块海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤44.生姜大蒜切片,葱切末海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤55.排骨冷水下锅飞水海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤66.煮开海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤77.去掉浮沫海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤88.捞出放入电压力锅内海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤99.再放入萝卜海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤1010.放入海鲜菇海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤1111.加入生姜大蒜海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤1212.倒入白醋海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤1313.放适量水海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤1414.电压力锅接通电源,选择靓汤键海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤1515.煮好要等它自动放气才能开盖哦海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤1616.加入盐海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤1717.加入鸡精海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤1818.放葱花...
酸萝卜排骨汤的家常做法大全怎么做好吃视
酸萝卜排骨汤的做法1.准备好排骨洗净。
2.锅加水,放入排骨。
3.焯水煮一下。
4.捞出排骨。
5.准备好酸萝卜。
6.锅加水,放入酸萝卜。
7.加入排骨。
8.煲煮40分钟,加盐和葱调味。
9.盛碗。
南瓜与排骨可以同吃吗?怎么吃?
南瓜烧排骨 1、南瓜易选老一点的南瓜。
2、南瓜不要去皮,因为一是南瓜皮营养更丰富;二是将南瓜去皮后再烹制,容易散烂不成形。
3、南瓜适宜与肉类搭配食用,因为肉中含有胆固醇,而南瓜能阻碍吸收肉中胆固醇。
吃出健康: 南瓜,味甘,性平,无毒。
归脾、胃、大肠经。
能补脾利水,解毒杀虫,退热,止痢,止痛,安胎。
清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。
”现代研究,南瓜含有大量的亚油酸、软脂酸、硬脂酸等,可降压降脂。
南瓜适宜与肉类搭配食用,因为肉中含有胆固醇,而南瓜能阻碍吸收肉中胆固醇。
美食禁忌: 南瓜,多食则壅气生湿,故脾虚而湿阻气滞,痞闷胀满者不宜。
南瓜烧排骨属于家常菜谱,主要原料是猪脚;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
南瓜烧排骨的原料: 排骨、南瓜; 南瓜烧排骨的配料: 姜片、葱段、蒜片; 南瓜烧排骨的调料: 八角、香叶、桂皮、白糖、酱油、米酒、盐、味精、油; 南瓜烧排骨的做法: 1、排骨斩成寸段。
锅置火上,倒入清水,放入排骨煮开。
撇净浮沫,再煮40分钟,捞出。
2、南瓜去蒂除瓤,洗净,切大块,放入碗中,送入蒸锅蒸10分钟,取出。
3、炒锅置火上烧热,倒入油烧至5成热,放八角、香叶、桂皮、姜片煸炒出香味。
4、放入煮好的排骨煸炒。
5、放白糖、老抽、米酒大火烧开,转小火焖煮10分钟。
6、加葱段、蒜片、盐和鸡精翻炒均匀。
7、放入南瓜块翻炒均匀,关火,盖上锅盖焖5分钟即可。
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汤怎么做好吃,川味萝卜排骨汤的家常做法
1.排骨洗净,沥干水分,煮开去掉血水,捞出备用。
2.锅中加水,加入姜片、花椒和八角。
3.平底锅烧干水分,将去掉血水后的排骨放入平底锅中。
4.中小火煎至两面金黄。
5.水开后,加入煎好的排骨,中小火炖半小时。
6.萝卜洗净去皮后切块。
7.加入锅中。
8.先大火煮开,再转中小火炖至萝卜圆角。
9.关火,撒上食盐。
装碗,撒上香菜即可开吃了。
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