虾仁的做法,清炒虾仁的做法
清炒虾仁是一道美味简单的海鲜菜品，以下是清炒虾仁的做法： 所需材料： 大虾仁300克 姜末适量 葱花适量 盐适量 白胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量 玉米淀粉适量 植物油适量 做法： 1.将虾仁去除肠泥和虾线，用清水洗净，用纸巾吸干水分，加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 2.起锅烧热植物油，加入姜末煸炒出香味。 3.放入腌制好的虾仁翻炒至变色，加入生抽炒匀。 4.最后加入葱花翻炒均匀即可。 温馨提示： 1.虾仁腌制时间不宜过长，否则会使虾肉变硬。 2.起锅前可先用大火烧热锅底，这样能使虾仁更好地保持鲜嫩口感。 3.虾仁翻炒时间不要过长，以避免虾肉变硬。 4.如果您喜欢辣味，可以在翻炒虾仁时加入适量的辣椒丝或辣椒油。 5.清炒虾仁烹饪时间短，建议先备好所有材料再烹饪，以免烧糊或煮老。
西安小吃甜品
西安素以小吃品种多、口味全著称，如今西安饭庄和和平饭店，都推出了大胆创新的西安风味小吃宴，内容丰富多采，继承了传统操作技艺，造型美观，口味咸、甜、酸、辣、鲜、香各异。席上汇集了陕西传统小吃的精华，再配上几道陕菜系里的名菜，佐以“醉倒酒仙”的黄桂稠酒助兴，吃起来令人拍案叫绝！
柿面糊塌主要原料为软柿子和面粉。是一种以关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。
贵妃饼贵妃饼的主要原料为富强粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有1000多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻，是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制做的，很受杨贵妃的喜爱，后传到民间，人们称其为“贵妃饼”。
胡麻饼胡麻饼是用特制粉、植物油、芝麻、天中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有，到唐代发展成为大众化的方便食品。相传安史之乱时，唐玄宗与杨贵妃出逃到咸阳，就买胡麻饼充饥。著名诗人白居易亦喜食这种食品。其特点为酥脆油香、咸淡适中、营
凉拌菜注重的一是调味料的配搭，二是凉拌菜的口感。凉拌黑木耳，吃的就是它的脆爽。想要做出脆爽的木耳，必须掌握下面两窍门：
焯水后浸泡在冰水中，让木耳口感更脆爽。
放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜，让木耳口感更脆爽。
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。
1、含铁量极丰富，常吃木耳可防治缺铁性贫血，可以养血驻颜，令肌肤红润，容光焕发。
2、含维生素k，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
4、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
5、有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是
因为民间胎盘被称为“保健品之王”所以很多人在问人的胎盘能吃吗？如果能吃有什么作用，请看下面详细分析胎盘到底可不可以吃，胎盘有哪些益处和坏处
胎盘的营养分析：
胎盘主要成分是蛋白质、激素和各种酶，具有温肾、益精、补气、养血等功效。环兴牌人胎盘组织液但胎盘中含有的多种激素和一些活性物质，只对孕妇本身具有促进乳腺、子宫、卵巢发育，以及增强机体抵抗力及抗过敏作用，并不是吃了胎盘就可获得同样的功效。环兴牌人胎盘组织液环兴人胎盘组织液人胎盘组织液人胎盘
首先是“炖胎盘”，据说这样炖汤的营养价值很高，不过这对“食客”的心理素质是个挑战。最普遍的吃法，是将胎盘和猪肉一起绞做成肉圆、做成饺子馅等，这种吃法主要是针对那些胆小的人“设计”的。还有就是将胎盘烘干磨成粉，做成胶囊吞下去。环兴牌人胎盘组织液环兴人胎盘组织液人胎盘组织液人胎盘
胎盘能吃吗？
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大部人洗葡萄是直摘下来用水清洗这样是不对的，洗剂容易混进葡萄果肉里，造成污染。问道美食网教你如何洗葡萄最干净的方法的小窍门，看下文图文教程。
据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来，再用水或洗剂直接冲洗的，真的吗？如果你真是这么洗葡萄的，记得以后一定要改哦。
直接拔葡萄，葡萄粒连接葡萄梗的地方，果肉很容易被带出，留下一个小孔。清洗的时侯，杂质，洗剂容易混进葡萄果肉里，造成污染。
在我看来，洗葡萄最关键的一步也就在这。
一定要拿剪刀，在蒂梗和葡萄的连接处剪下。
剪的时侯，剪刀尽量挨紧葡萄，不要留下太长的梗在葡萄上，以免清洗的时侯，划破其它葡萄。
这一步，千万别忽略哈。
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a>用高压锅做米饭，易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭，不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来，此时立即打开锅盖（注意：一定要等蒸汽出完才能打开锅盖，否则容易引起爆炸。），便会有一层米饭粘在锅底，很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严，不加限压阀，待到第二次盛饭时再打开锅盖，粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。（王忠田）
b>我用压力锅做饭有20年历史，要不粘锅底说来很简单：先不加阀，冲出热气后再加上阀，等有声立即熄火，待压力消失后即可开锅食用，既省火又不粘锅底，用火得当连锅巴都没有。有两点须注意：一是根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度；二是熄火后要保留锅内压力，不要急于放气和强制冷却。因此，最好先做饭后做菜，菜好了饭也得了。（文奇）
c>用几两米做两三口人的米饭，几乎一半粘在锅上，我曾为此伤过脑筋。经实践，找到简便方法：米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里,两三秒钟端出即可。
生活在昆山，面对种类繁多的美食，必须做一枚忠实的吃货，才算对得起这一方水土的恩赐。今天，记者就给大家盘点下昆山各区镇的“好么事”，无论你是老昆山还是新昆山人，都值得去一一品尝!
市区：奥灶面
说起昆山主城区的美食，必然要数声名远扬的奥灶面。奥灶面产自奥灶馆，位于现亭林路，已有近百年的历史。奥灶面，乃“中国十大面条”之一，选料讲究，味美鲜醇，深受顾客欢迎。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为有名，红油爆鱼面，面条细白，汤色酱红;白汤卤鸭面，白面白汤，原汁原味。昆山本地人及来昆山的游客都爱去奥灶馆吃上一碗热腾腾的奥灶面。
周市：爊鸭
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主料
泡发米线
200克
蔬菜
300克
金针菇
100克
各种丸子
100克
羊肉片
200克
木耳
10克
豆皮
10克
辅料
盐
适量
味精
适量
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榴莲的功效：
1、强身健体：榴莲中含有丰富的营养元素，可使身体更加强壮。
2、缓解经痛：榴莲属于热性水果，其中含有有效成分可缓解经痛。
3、促进食欲：榴莲因其独特的气味而导致很多人不爱吃，可是这种独特的气味反而能使口中无味的人打开食欲。
食用方法：
榴莲的食用方法有很多种，比如说榴莲奶昔、榴莲
主料石螺500g辅料油适量盐适量酸笋50g紫苏10g干辣椒适量花椒适量生辣椒适量大蒜适量白砂糖适量酱油适量
步骤
酸笋螺丝的做法步骤11.准备好材料，石螺用钳子钳去尾部洗净
酸笋螺丝的做法步骤22.锅里水烧开把螺放下去焯下捞出备用，（焯下目的是为了去掉一些泥腥味）水倒掉
酸笋螺丝的做法步骤33.锅烧热，放入干辣椒个花椒煸出香油
酸笋螺丝的做法步骤44.捞起干辣椒和花椒不要了，留下香油
酸笋螺丝的做法步骤55.开火继续烧热，放入生辣椒和蒜煸香
酸笋螺丝的做法步骤66.放入螺丝翻炒，同时加入盐、酱油、糖，
酸笋螺丝的做法步骤77.入味了吧酸笋放入，再炒，
酸笋螺丝的做法步骤88.放入水，让味道充分浸到螺肉里去，小火煮10分钟
酸笋螺丝的做法步骤99.大火收汁放入紫苏翻炒
酸笋螺丝的做法步骤1010.成品
酸笋炒螺蛳的做法步骤图,酸笋炒螺蛳怎么做
主料田螺1000g酸笋100g辅料油适量盐适量紫苏2根香菜1根香葱
景点有钟鼓楼，值得选一个去
宋庆龄故居，郭沫若故居，恭王府，这三个都是以前的王府，三选一去
游上边两处（门票分别不超过30元每人）用一上午，中午到外馆斜街逛逛，吃银锭桥旁的烤肉季，还可以吃爆肚。
下午在后海里滑冰，坐三轮逛胡同（80元每人）等，都是北京传统项目
晚上可以吃地安门路口东北角的聚德华天北京小吃，或者找个荷花市场情调餐厅（消费较高）
然后泡酒吧或登景山赏夜北京全景
到了后海就玩的随行点，看明白地图，溜达到哪是哪
北京美食街都在哪？
王府井美食街：王府井大街路西的一条胡同里。
簋街：东直门内大街。
北京簋街全长1442米，沿街共有各种商业店铺150多家，其中餐饮服务业100多家，是东内餐饮一条街。
交通：公交车106、674、24、406、635前门美食街：前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店，前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑，尽管这里的人气顶不上其他的美食街，但是却代表着这的文化，也是外地人到北京必去地方.公交车：2
食谱1：牛奶、鸡蛋、玉米片
主要原料：
牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法：
牛奶加热，倒入玉米片即可食用。
小贴士：
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。
2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。
食谱2：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干
制作方法(鲜奶蛋饼)：
将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝)：
生猪肝切丝，在开水中焯一下。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。
食谱3：牛奶、蛋糕
异世界食堂
内容简介
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靠近办公区的商店街的一角，以犬看板为标记的雑居大楼的地下一阶有着那个店。
门上描绘着黒猫图案的食堂「洋食的猫屋」。
创业五十年，不断满足着办公街上班族的胃袋。
虽说是洋食屋，洋食以外的菜单也很丰富，这个极其普通的特徴的普通食堂。
但是，对于「某个世界」的人们来说就成了特别的唯一一家。
「猫屋」有着一个秘密。
毎周土曜日的店休日，「猫屋」就会充满“特别的客人"。
当丁零丁零的铃音作响时，出身、教养、甚至不同种族的各种各样的客人寻求的是，
世所罕见的不思议的美味料理。
不，如果是办公街的人的话，就是见惯、吃惯的料理。
但是，对「土曜日的客人们」=「某个世界的人们」来说就全是见也没见过，听也没听过的料理
供应特别的绝品料理，「猫屋」，被「某个世界」的人们这样称呼
―――――「异世界食堂」。
然后今周也，响起丁零丁零的铃音。
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烩面工艺
河南烩面的制作材料：主料：小麦面粉300克
辅料：羊肉（熟）100克,香菜20克,油皮50克,海带(鲜)30克
调料：小葱20克,盐10克,味精5克,辣椒(红,尖,干)10克
特色
郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。外地人来到郑州，首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面；本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面。下面就介绍一下郑州比较出名的烩面和烩面馆：
河南烩面做法
烩面的面是用优质精白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片一片码好，用塑料纸覆上备用。
汤用上等嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟
快速美食教程<
西葫芦切碎，纱布沥掉水分，温油将鸡蛋煎熟，一边煎一边用铲子捣碎，煎鸡蛋晾凉后与西葫芦一起放入容器中，加食用油，盐，鸡精，香油，十三香拌馅等调料拌匀即可。西葫芦鸡蛋馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃
主要食材西葫芦、鸡蛋，南瓜汁面、冰虾仁分类主食调料植物油、盐做法1蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
2从冰箱里面取出一个西葫芦、洗干净去皮、搽成丝、切碎末、备用。
3热锅放一勺植物油、炒鸡蛋、把炒好的鸡蛋、用锅铲弄碎做馅。
然后鸡蛋和西葫芦放在一起搅拌、里面加入盐、花椒粉适量备用。
4把面团揉好了、醒5分钟。
准备擀面杖和调好的馅。
看看馅里面需要加点什么、我想包两个甜的、把果酱备好了。
5把南瓜面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮、包馅。
左手做一个小碗状、右手捏饺子边。
再包两个樱桃果酱的饺子。
以前过年的时候、人们就包几个里面有糖的。
意义就是生活更甜美。
饺子包好以后、用汤
新疆的美食:清炖羊肉、大盘鸡，手抓饭，羊肉串，手抓肉、羊肉汤，烤包子，拉条子、烤鸡蛋、烤饼、油馓子、馕包肉、烤全羊、羊杂碎、油塔子、熏马肉、酸奶疙瘩、奶茶、拿仁烤全羊，羊杂碎，油塔子，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，伊犁马肠子，熏马肉，馕、曲曲汤、回手面、琼琼饭，沙尔阔勒，薄皮包子，胡辣羊蹄，炒烤肉，馕坑烤肉新疆的特色美食有哪些？
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新疆的特色食物500字作文
新疆特色美
步骤
紫薯栗子月饼的做法步骤11.准备适量紫薯，栗子
紫薯栗子月饼的做法步骤22.紫薯洗净切片，栗子洗净并切一小刀便于去壳。紫薯片和栗子煮熟备用。
紫薯栗子月饼的做法步骤33.趁热把煮熟的紫薯和栗子捣成泥，并加入少许食用油
紫薯栗子月饼的做法步骤44.把紫薯泥和栗子泥切分为每个25g的小团
紫薯栗子月饼的做法步骤55.紫薯泥压为圆片作皮，把栗子泥包入其中
紫薯栗子月饼的做法步骤66.用月饼模具挤压成形即可
紫薯栗子月饼的做法步骤77.这款月饼是无添加并不需烤制的，不宜放久，随做随吃为好紫薯味冰皮月饼的家常做法大全怎么做好吃视频
主料牛奶360g糯米粉90g粘米粉90g澄面40g葵花籽油36g糖粉90g辅料紫薯500g细砂糖20g牛奶200g葵花籽油15g澄面20g糯米粉适量步骤1.将紫薯洗净，上蒸锅大火蒸20分钟，蒸至用筷子可以轻松穿透即可。
2.将蒸熟的紫薯剥皮，把硬的头尾部分去掉。
3.将紫薯掰
湖南长沙美食小吃1、火宫殿臭豆腐
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，毛泽东到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味
1、单县羊肉汤
单县羊肉汤，山东省单县特产，中国国家地理标志产品。单县羊肉汤始创于清嘉庆十二年（1807年），经二百多年的发展羊肉汤在制作工艺上不断创新，使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。
2、曹县烧牛肉
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主料面粉250克低筋面粉150克玫瑰花10克
辅料花生200克
调料食盐2克植物油140克白糖5克牛奶80克红曲粉1克果酱65克
玫瑰花饼的做法
1.将玫瑰花瓣在清水中清洗一下滤干
2.花生洗净滤干
3.普通面粉入微波炉中加热至面粉稍变黄色后晾凉
4.5.将馅料所有材料混合揉成团放到冰箱中冷藏
6.7.油面材料与水面材料分别混合，稍有点稀，下次做减油量，混合好后盖保鲜膜放至冰箱中醒15分钟
8.将油面和水油面分别分成12份9.取一份水油面团擀成片，包入一份油面裹圆
10.11.包好的面团擀成长舌型后卷起，盖上保鲜膜稍醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子。
12.13.取一只酥皮坯子擀成片包入玫瑰馅，收口朝下用手稍按扁摆入烤盘中
14.15.在做好的生坯上用筷子粘上红曲水在中间沾上小点做装饰16.烤箱预热，烤盘入中层，180度上下火25分钟左右出炉
没有烤箱的人可以用蒸锅、笼屉、高压锅等代替。
