双十一已落幕
你也已经开始吃土了?
别慌!挺住!还有双十二呢!
吃土的日子还多着呢
现在,是时候为大家祭出这张
enjoy自助餐美食地图了!
环球恐龙城维景国际自助餐厅
乍一进店,第一反应是不便宜(结果性价比合适到打脸
),在恐龙园附近,停车也很方便噢~
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东北的“煎饼”
中国地大物博,美食也多种多样,提到煎饼,大多联想到的是山东煎饼,你不知道的是,神秘的东北也有一种独特的煎饼。
东北“煎饼”
制作工艺
今天老王就带领大家了解一下,东北独有的煎饼制作工艺,
东北煎饼主要原材料来源于大米,东北的大米生长在肥沃的东北黑土地上,独有的气候优势,使得大米口感q弹,味道微甜,有着独特的米香味儿,东北的煎饼自带东北大米的光环,自然也不输其他煎饼啦~
东北煎饼的制作工艺繁杂。
第一步,先蒸米饭,米饭蒸好后待米饭冷却,用石磨研磨成浆状,然后发酵一段时间,发酵的时间是很有讲究的,只有掌握好时间才能掌握好煎饼的口感,发酵完之后的液体,俗称“沫子”,准备好“沫子”后我们制作煎饼的一
今天跟大家推荐的美食是红焖羊肉。
人民路葛记红焖羊肉
每次来新乡的外地朋友,基本我都会带她们一起吃红焖羊肉,算是新乡的一个特色了吧!吃过的朋友都反应挺好,有些还想打包带回家吃,哈哈。
内部装修
营养分析
红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草
世间万物,唯爱与美食不可辜负。
人生的快意洒脱,很多时候都体现在这张嘴上,看过《舌尖上的中国》,你就会明白,吃是一门学问,也是一门艺术,更是一种境界。一个不懂吃的人,怎么能奢望他懂得了生活?
对于朴实的前旗人而言,在吃这件大事上向来马虎不得,春夏秋冬,四季轮回,每一个季节到来的同时,也宣告了一道美食的光顾。
在记录前旗人家常饮食的餐桌上,你总能发现这四道质朴的美食,它们虽然平淡无奇,却深藏于前旗人的味蕾,有着触抵人心的力量。
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地方风味小吃。又名“喝螺”。制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中,滴茶油小许,使之吐 出杂质污物。二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒, 待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口掩皮脱落,再加盐和绍酒复炒,起锅后,与生姜、辣椒、酱油。葱蒜、味精等佐料一道入骨清汤锅中 盖煮。食时舀出,手持将螺口对住嘴,吸气唆(喝)取,螺肉即人,故名“唆(喝)螺”。本品汤鲜味美,清香脆嫩,清火开胃,爽口宜人。
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江津区尖椒鸡
江津除了米花糖,还有一道很出名的美食,那就是尖椒鸡。这道菜最大的特色就是辣椒花椒里面找鸡,翻来覆去地找,最后残余的那点儿鸡丁是最有味儿的。相信每个吃过正宗江津尖椒鸡的人,应该都会觉得从嘴爽到心底。
黔江鸡杂
黔江鸡杂是黔江煨锅系列的代表菜,用鸡肠、鸡肝、鸡心等鸡内脏器官为原料