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三木子雨

这个人很懒什么都没有留下

3年前

  主料
  熟猪肚
  200克
  辅料
  香油
  适量
  盐
  适量
  香菜
  适量
  葱白
  适量
  泡椒
  适量
  香醋
  适量
  步骤
  
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  • 3年前

      党参沙参当归炖鸡汤的做法:
      配料:当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹3片、红枣5颗、枸杞3g
      主料:整鸡一只
      1、所有药材洗净;
      2、加适量清水转小火煲半小时;
      3、将鸡洗净,斩小件,用适量姜汁、绍酒、盐、少许糖及生粉拌匀,腌10分钟;
      4、转大火,将腌好的鸡肉入煲内,煮至变色后,再盖上煲盖;
      5、大火煮2分钟,关火焖约5分钟,加适量盐调味即可。
      党参沙参当归炖鸡汤具有滋阴生津、清热凉血之功,主治阴虚发热,肺燥干咳,肺痿痨嗽,痰中带血,喉痹咽痛,津伤口渴。医用上会配合放化疗用于肿瘤患者,尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者,具有较好的疗效。
      肺热咳嗽者,可单味水煎服;若肺热较盛者,可加清肺之桑白皮、地骨皮;久嗽不已者,可配止咳化痰之款冬花、炙百部;久咳声哑者,再伍养阴敛肺之玄参、诃子;若津伤较重,舌绛少津者,是可用鲜沙参与鲜生地、鲜石斛等配伍,以增养阴生津之效。党参沙参当归炖鸡
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    3年前

      食材
      主料
      青椒
      8克
      辅料
      葱
      1根
      步骤
      1.准备食材:将辣椒洗净切块
      
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  • 3年前

      黄金鲳/其他;葱丝;姜丝;蒸鱼豉油;鱼露;生抽;花雕酒/米酒;白胡椒粉;麻油;糖;清水  
      【做法】
      蒸鱼豉油:鱼露:生抽:清水=1:1:5左右,也就是说10g鱼露 10g生抽就加50g清水。将鱼露 生抽 清水放入锅子煮开,加入一点点花雕酒和白胡椒粉和糖,稍微煮滚淋入麻油,即可。
      
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  • 3年前

      这个应该没有什么捷径吧,
      除非你研究某一个菜品很久,
      推出了自己的创新,而且味道确实是独一份,
      然后在经过宣传,就能达到你要的结果蔡澜:如何成为专栏作家?
      探索生活的更多可能性
      706青年空间
      文字|蔡澜
      编辑|bruno
      记者来做访问,最多人提出:「你吃过那麽多东西,哪一种最好吃?」
      已回答了数百回,对这些问题感觉烦闷,唯有敷衍地:「妈妈做的最好吃。」
      其实,这也是事实呀。
      更讨厌的,是:「什麽味道?为什麽说最好?吃时有什麽趣事?」
      味道事,岂为文字可以形容?为什麽说最好?当然是比较出来。有什麽趣事?哪有那麽多趣事?
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  • 3年前
    南瓜和面粉怎么做好吃的做法桂花南瓜饼的做法详细介绍菜系及功效:精品主食老人食谱延缓衰老食谱防癌抗癌食谱
    口味:甜味工艺:软炸桂花南瓜饼的制作材料:主料:南瓜600克,糯米粉600克
    辅料:桂花35克
    调料:白砂糖180克,花生油120克桂花南瓜饼的特色:此饼外脆里酥,香甜适口。教您桂花南瓜饼怎么做,如何做桂花南瓜饼才好吃1.将南瓜洗净,去皮,挖瓤和籽,洗净;
    2.制成南瓜泥,备用;
    3.将糯米粉放在盆内,加入糖与桂花,拌和;
    4.倒入适量水调成稠糊;
    5.放入南瓜泥,拌匀;
    6.平锅内倒入花生油烧热,舀入面糊,用手转动,一面炸透后翻炸另一面;
    7.炸至两面焦黄时,捞出沥油装盘,趁热食用。小帖士-健康提示:
    糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。南瓜和面粉怎么做甜汤南瓜甜汤
    材料
    南瓜半个约150克,淡奶油50ml,百里香1支,蜂蜜10ml
    做法
    1.小号南瓜半个,去籽
    2.削掉南瓜皮后切成小片
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  • 3年前
    宜宾翠屏警方果断出击
      四川在线宜宾频道消息(刘媛媛)近日,宜宾市公安局翠屏区分局通过周密侦察,果断出击,远赴浙江宁波将诈骗案在逃犯白某成功抓获,至此一起重大诈骗案的主犯落网。
      2014年2月份,犯罪嫌疑人白某伙同赵某、梁某等人,借以帮人看风水之机,谎称其家人有血光之灾,只要给他们钱就能帮其消灾解难,将一名年近六旬老妪骗至江北一僻静处,骗取其现金17000元。
      分局刑警大队接到报案后,迅速立案调查,组织专门警力开展周边群众走访,摸排掌握大量有用线索,并成功锁定犯罪嫌疑人白某、赵某、梁某等人员信息,将部分犯罪嫌疑人抓捕归案。由于主犯白某不是翠屏区本地人,长期流窜外地,并早已逃跑在外,给抓捕工作带来极大困难,但民警们从未放弃,并把其列入重点追捕对象。
      据了解,今年5月份,民警们经过大量工作了解到犯罪嫌疑人白某在浙江宁波附近有活动轨迹,庚即远赴千里开展抓捕工作。通过与浙江警方的密切协作,成功抓获犯罪嫌疑人白某,并押解回宜宾。在调查中,犯罪嫌疑人白某对自己实施诈骗的犯罪事实供认不讳。<
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    3年前

      放置在“向阳红10”船罗经甲板上的2m带宽海事卫星通讯系统天线刘园园摄
      科林碎玉
      每天在“向阳红10”科考船吃完早餐,气象预报员于建生的头等大事就是收取气象资料。打开电脑,登录国内服务器,把气象资料拷贝到桌面上。以前用气象传真机收气象图需要大半天,如今整个过程不到两分钟。
      在这艘船的后甲板,科考设备出现故障时,“向阳红10”船装备助理张元元就直接在微信上和国内的工程师商讨解决办法,再不用打报告使用卫星电话,或跑回房间吭哧吭哧写邮件了。
      这都得感谢那个静静地站在“向阳红10”船罗经甲板上的海事卫星通讯系统天线。它为这艘船上的24名船员和40名科考队员提供了两兆带宽的海事卫星网络,使他们在茫茫大洋上长达几十天的漂泊不至于与世隔绝。
      船上便捷的网络提高了出海的幸福指数,也让经历过大洋科考
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    3年前

      用料
      鸡腿骨4只
      水1500毫升
      虾皮适量
      姜4片
      鸡骨高汤的做法
      鸡腿骨洗净,加水放锅里煮,水沸后刮去浮渣
      姜切片或条,虾皮不用洗哦,一起倒进步骤1里
      再次煮沸后小火,盖上锅盖煮30分钟
      最后加点盐调味,关火,过滤倒出
      我直接用这高汤做了番茄鸡蛋丸子汤,味道很鲜哦鸡骨高汤怎么做
      用料鸡腿骨4只水1500毫升虾皮适量姜4片鸡骨高汤的做法鸡腿骨洗净,加水放锅里煮,水沸后刮去浮渣姜切片或条,虾皮不用洗哦,一起倒进步骤1里再次煮沸后小火,盖上锅盖煮30分钟最后加点盐调味,关火,过滤倒出我直接用这高汤做了番茄鸡蛋丸子汤,味道很鲜哦
      鸡骨
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    3年前

      那种地方,50块内,不饿死,就拜佛吧。
      你就别期望那个“好”字了上海光大会展中心近期有哪些重要会展?
      上海光大会展最新档期2011第二届中国上海国际教育技术装备及高职教仪器展览会地址:东一(2011.3.10--2011.3.12)第三届上海家博会地址:西一、西二(2011.3.11--2011.3.13)家庭装潢展地址:西三(2011.3.11--2011.3.13)第十二届中国国际农用化学品及植保展览会地址:西全东一(2011.3.16--2011.3.18)第十五届中国国际食品添加剂和配料展览会地址:西全东一(2011.3.23--2011.3.25)2011第14届中国(上海)美容美发化妆品博览会地址:西二(2011.3.28--2011.3.30)第十二届中国(上海)广告四新丝网印刷展览会、2011中国(上海)led展览会地址:西一(2011.3.29--2011.3.31)第十一届中国国际眼科和视光技术及设备展览会地址:东一(2011.4.8--2011.4.10)
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    3年前

      原料:荷兰豆;培根(用腊肉代替也很香);蒜瓣;  盐;生抽;
      荷兰豆带着一股特有的清香味,口感脆脆的,嫩嫩的,培根是家里常备的,抢时间的时候,应个急从冰箱里拎两片出来,炒锅内煸出香香的培根油脂,再烩入荷兰豆等菜蔬,几分钟就可以上桌的快手菜,更难得的是滋味不减分,成菜别有一番风味。
      培根炒荷兰豆做法和步骤
      
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  • 3年前

      三鲜鱿鱼汤
      原料:鱿鱼150克,里脊肉50克,冬笋50克,白菜心100克,清汤1000克。料酒3克,精盐9克,味精l克,胡椒粉2克,葱、姜各5克,碱15克,色拉油50克。
      三鲜鱿鱼汤的做法
      1.将鱿鱼在碱水中泡发1.5天,洗净后切成片;冬笋切成片;里脊肉切成片;葱、姜切末待用。
      2.炒锅置旺火上,将色拉油烧至八成热放葱、姜末煸炒鱿鱼,加入清汤、笋片、肉片、料酒、精盐,烧开后撇去浮沫,加入菜心、味精、胡椒粉,再烧开后起锅即可。
      特点:此汤味鲜无比,鱿鱼滑嫩,为家庭汤肴中的上品。三鲜鱿鱼卷的做法?
      原料:鱿鱼、青红椒、洋葱。
      做法:1、锅里烧开水,加些料酒,盐进去,把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水;2、炒锅烧热油,下蒜片爆香,加青红椒块,洋葱块炒至断生;4、取甜辣酱,糖,盐,料酒,鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁;5、将焯过水的鱿鱼卷回锅,倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘;6、大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
      注:1
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    3年前

      北瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c和钙、磷等成分。瓤是黄色的,味道稍甜带有清香。味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。把北瓜去皮,去瓤,切成7、8厘米长,0.5厘米厚的片,放到盘子里,上屉蒸熟待用,然后用油、花椒、酱油炝锅,倒入蒸好的北瓜上,在撒些白糖,就ok了,又香又甜。井陉闲饭怎么做?
      井陉的“闲饭”——顾名思义应该是在农闲的时候吃的饭。
      但俺认为,叫“咸饭”或是“鲜饭”也能说得通,因为井陉的“闲饭”是要放盐的,说它是“咸饭”不能说为过吧;说它是“鲜饭”,是因为用来做饭的主料都是一些新鲜的时令瓜果蔬菜,也不能说不对吧。
      但是,把它定义为“闲饭”乃是乡亲们不争的事实。
      在很早以前,生活拮据,经济匮乏,村里的人们在农闲的时候,是舍不得吃细粮的,地处山区的井陉人根据当地的实际情况久而久之就形成了一套自己的饮食习惯:把时令的瓜、菜混在一起,加上小米、小玉米饼等等混在一块儿煮,有条件的锅里再放些杂面条儿、绿菜叶儿什么的。
      锅里的小米是不变的,而瓜菜是随季节变化的。
      夏季闲饭
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    3年前

      一个地方是穆桂英小吃和黄亭美食
      穆桂英在朝阳广场南禅寺那里。黄亭美食在崇安寺。这两个地方美食的品种很多,环境很不错。基本上无锡有点名气的小吃都能找得到。如果是来无锡小玩一天,推荐大家到这2个地方去。如果是几个人同行可以多买些品种如糖芋头、豆腐花、梅花糕、玉兰饼、牛肉线粉、四色汤圆、虎皮凤爪等等,每种买一份分着吃,这样可以多尝一些好味道。价钱还可以。平均十来块钱一个人可以吃好多样而且吃得很饱了。
      第二个地方是熙盛源
      熙盛源也是无锡最有名气的小笼馄饨店之一,口碑相当不错。地址是在健康路72号(近学前街),在南禅寺也有个分店.吃过一次就觉得的确不错!门面虽然不大,但是还算干净雅致。这里的小笼皮薄,肉紧,汤汁很多。馄饨汤里放干丝、鸡丝、蛋皮丝,味道超好而且馅蛮多的不像有些店那样偷工减料哦。同样推荐的还有店里的红汤辣馄饨和拌馄饨。
      第三个地方是王兴记
      无锡小吃店“王兴记”著名品牌“鸡汤三鲜馄饨”、“鲜肉小笼馒头”,曾在全省、全国多次获奖,获“中华名小吃”等荣誉称号。此外,糟香卤菜系列、蟹粉大馄饨、蟹黄汤包、蟹粉小笼等,
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    3年前

      口齿留香
      垂涎三尺
      望眼欲穿
      食指大动
      玉盘珍馐秀色可餐饕餮大餐凤髓龙肝回味无穷唇齿留香色味俱佳垂涎欲滴八珍玉食其味无穷
      脍炙人口
      爽滑酥嫩肉汁四溢口感饱满回味悠长软嫩滑爽入口即溶酥脆香口
      外酥里嫩
      润滑可口
      色香味具全
      香气逼人
      回味无穷
      唇齿留香
      入口即化
      滑嫩爽口
      味道香醇
      肥而不腻
      辣而不燥
      鲜嫩多汁追问
      太好了,再多一点就采纳你的了,还有吗?十分感谢!!!!!!!!!!!!追答
      --好的满口生香、香鲜至极、香嫩爽滑、意犹未尽、回味无穷、浓香、香味四溢、陶醉其中、如此诱人、香甜而细腻、妙不可言、欲罢不能的美味、款款而起的香气、扇动鼻翼、刺激味觉。
      堪称一绝、珍馐、眼未见其物而闻其香描写美食的词语句子
      沁人心脾芳香四溢香飘十里1、苏东
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    3年前

      用料 
      肥肠  一斤  
      葱  两棵  
      姜  一块  
      盐  五勺  
      糖  一勺  
      蚝油  三勺  
      酱油  两勺  
      九转肥肠的做法 
      肥肠先用清水洗净,然后用面粉仔细的搓洗,再用清水洗净。
      汤锅进水,放葱姜,放入肥肠和盐,大火煮开,调小火煮三十分钟。
      肥肠捞出过冷水,然后进蒸锅大火蒸半个小时。蒸出的汤汁留着。
      肥肠切4厘米的段,进炒锅大火炸到表面微焦,盛出。
      炒锅坐火,倒入蒸肥肠的汤
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      瑶柱就是俗称的干贝,是江瑶(贝壳类动物)的柱头肉(就是它的闭壳肌)。因一般都是晒干的,所以也称干瑶柱、干贝。因为撬开一个江瑶只得到小手指尖大小的一小疙瘩干贝,所以在古代这算是珍品。干贝,性平味咸、滋阴补血、益气健脾;主治腹中宿食、烦渴、阴虚劳损。干贝含丰富蛋白质和少量碘质,味道可口,用来做菜,风味独特,价值颇高。
      若要到海味店铺购买,就要认真鉴别瑶柱的品质了。瑶柱品质好与不好,首先看“个头”,体形越大价越贵;其次看颜色,深褐鲜明味道浓;再次闻味道,气味清新不霉浊;最后看“相格”,裂纹越少越值钱。如买瑶柱自用,只要挑选个头大些、颜色深些便可,裂纹多些没关系,因为价格要优惠点。如作汤料,可以购买矿贝,煲出来的汤完全无损瑶柱的风味。
      以前我对瑶柱的了解仅限于在煲汤或粥,没用瑶柱做过其他菜。两周前朋友一家来我家赴晚宴时带来一包上好的江瑶柱,朋友的父亲详细给我解释了泡发瑶柱的过程以及如何鉴定瑶柱的基本知识。尝试之后发现瑶柱可以与很多原料搭配,做出的菜色彩丰富又鲜美绝伦,于是便整理了一些瑶柱食谱与大家一起分享。由于最近工作很忙时间有限,本人在此只是选做
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      一、回民街
      回民街被许多外地游客追捧又吐槽。其实作为被誉为“全国四大美食街”的回民街一定是有备受追捧的美食的,只是因为商户过多,外地游客往往无法找见藏在深处的真正美食。但是,下面这几家你一定要去吃,绝对零差评!
      1、定家小酥肉
      定家小酥肉在西安已经有二十多年的历史了,将肉汁浇到米饭上,再泼上这家的辣子油,淋上芝麻粒,味道香而不辣,滑嫩爽口。
      2、盛志望麻酱凉皮
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      小编昨天和一个朋友聊天的时候,我的这个朋友他是一个厨师,他已经做了25的厨师,所以小编就向他请教了做酸菜鱼的方法。接下来小编就把这个方法分享给大家
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