民以食为天。印度人的食以洋葱为先，吃饭做菜没有洋葱或者吃不起了，就跟天要塌下来了一样，自然会人心惶惶，社会动荡。
要说洋葱对于印度饭有多么重要，讲一个故事。有位网友在网上发贴问：“我想做印度咖喱鸡，但是我只有一头洋葱。我能不能不用洋葱做这道菜呢？”不少热心的网友纷纷回贴出主意，有的说：“如果只是你一个人或者最多两个人吃，只有一头洋葱也还凑合。洋葱是咖喱汁中最基本的成分，没有它就平淡无味。”有的说：“洋葱给印度菜肴带来许多风味。如果你不用，也许行，但是味道就不一样了。”一位自称是家长的网友回复说：“你需要空气来呼吸吗？你当然需要洋葱。洋葱是任何印度菜的基本成分。”
印度人家里做菜离不开洋葱，到印度餐馆吃饭，就像韩国餐馆先给你上点泡菜一样，要先上一点生凉辅菜，有黄瓜片、西红柿片等，但是生洋葱片必定首当其冲。其他带有洋葱的印度饭菜就数不胜数了。在印度，洋葱可以称得上是全民食品，不论是富豪，还是乞丐，餐中必有洋葱。
凉面菜
很多人都喜欢吃鲈鱼，因为鲈鱼不仅好收拾，而且味道也非常鲜美，每年过年的时候都少不了鱼，今天我们就来做一道油淋鲈鱼，健康美味又营养！
食材：
鲈鱼1条、姜1块、小米椒2个、大葱半根，蒸鱼豉油，料酒
步骤：
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民众区域
1.花样年华
民众那里其实吃的很少，就楼上有一家花样年华，其实lz还是比较喜欢花样年华的，虽然他装修有点旧了，食品也比较贵（跟绿茵阁和秀玉比），但是我觉得他的牛排和焗饭还是蛮好吃的，特别是他牛排有一种汁，叫“西津汁”（音译）我觉得很好吃啊，而且，其他的店都没有，有点酸酸辣辣的。
lz推荐菜：肉眼扒 西津汁、葡国鸡焗饭.
2.神户牛排
武汉到处都有它的店吧，几年前还是不错的。。现在就。。
装修风格还好，适合朋友小聚或者逛街累了休息。
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材料
瘦猪肉2两，洋葱半个，木耳4、5朵，胡萝卜半个，青椒1个，生抽、花椒粉、盐、植物油、味精
做法
1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。
2、木耳提前泡发，撕成小块。
3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。
4、热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。
5、放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
6、炒到洋葱半透明时，放入木耳和青椒。
7、翻炒几下，放点味精，炒匀出锅。木耳烧豆腐家常做法，正宗木耳烧豆腐怎么做
主料
老豆腐
240克
泡发黑木耳
50克
肉末
100克
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
1个
发面 馒头的做法
用料：面粉500克（我中高低都用）、酵母粉夏天3-4克（冬天5-6克）、白糖30-40克（喜甜可增不喜可减）、牛奶或清水250-260克（面粉吸水性不同）
1、在面粉中间挖个坑，把白糖、酵母粉和牛奶（或者清水）混合成团。
2、揉成一个光滑的面团，然后盖上布或者锅盖静置醒面，时间大概10-20分钟。<
用料 白菜 1棵 香菜 适量 葱 适量 姜 适量 白胡椒粉 适量 五香粉 适量 盐 适量 面粉 适量
白菜素丸子的做法
白菜洗净先切丝再切碎
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用料
主料
燕窝8g
西米100g
调料
鸡蛋
1个
燕窝椰奶西米露的做法
1.西米用热开水泡浸20分钟，然后捞起，用冷水冲洗一下，沥干水份，备用。
2.燕窝要提早用清水泡浸4小时。
3.椰奶一袋。
4.煲里，注入适量清水，放入冰片糖，将西米倒入煲里。
5.再将泡发的燕窝倒入煲里，煲至西米透明状。
6.然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋，煲至滚即可。椰汁牛奶西米露的做法步骤图,怎么做好吃
主料西米200gg椰浆400g牛奶300g辅料芒果适量汤圆适量冰糖适量水适量椰汁牛奶西米露的做法1.沸水加入西米（水量大一些）2.稍煮5分钟左右3.煮好（西米全部变透明即熟）后迅速滤出放入纯净水内，降温，最少要过两遍冷纯净水。
再滤出，如图。
4.我用的大金煌芒果，椰浆牛奶如图5.锅内加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。
（甜度自己掌握，也可以放白糖）6.冰糖融化
前不久我妈妈刚做，土豆压成泥，胡萝卜切小丁，加少许淀粉，打个鸡蛋，然后加调料扮好就好啦～怎么做好吃,土豆胡萝卜丝丸子的家常做法
1.锅中烧水，水开后放入土豆丝焯烫至软；捞出土豆丝，挤去水分放入碗中2.放入适量黑胡椒粉；然后放入切碎的腊肠3.放入切碎的木耳和胡萝卜；再加入适量面粉4.充分拌匀，尽量使菜均匀裹上面粉；然后用手捏成丸子，放入盘中5.锅中烧水，水开后放入土豆丸子，大火蒸八分钟；等待的时间里制作油辣子，辣椒面放入碗中，加入1大勺植物油调匀6.葱、姜末和青红椒碎放入碗中，加入少许盐和鸡精7.加入适量生抽和醋，充分搅拌拌匀8.锅中加入2大勺油、烧热，倒入辣椒粉中搅匀；再将油辣子与步骤7中的调料混合，拌匀，吃时蘸食或浇在土豆丸子上即可
胡萝卜土豆素丸子的做法步骤图,怎么做好吃
土豆胡萝卜
汲古得修绠——(韩愈《秋怀》之五)汲古得修绠。汲，打水；修，长；绠,绳子。
人离不开水，要从井中取水必须先要绳索，《荀子》有“短绠不可以汲深泉”之说，这是一句勉励人用功的箴言——必须下功夫才能得到真学问，韩愈将这句话加以点染，得出“汲古得修绠”的名句，意为钻研古人学问,必须有恒心,下功夫找出一根线索,才能学到手,这和汲深井之水必须用长绳才行是一个道理。简单易学回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料猪肉500克豆瓣酱2勺蒜苗5根酱油1勺生抽2勺青椒2个洋葱半个简单易学回锅肉的做法猪后腿肉焯水去血水，食材切好蒜苗切段油适量，热油放入切好肉片，中火翻炒至肥肉出油。
放入豆瓣酱，青椒，洋葱，加入一勺酱油，两勺生抽翻炒3分钟最后放入大蒜翻炒3分钟，一盘美味的回锅肉就好啦！！...
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主料新鲜茼蒿300g辅料黄油15g糯米粉300g核桃50g黑芝麻50g花生50g白砂糖200g
步骤
茼蒿粑粑的做法步骤11.新鲜的茼蒿采摘回来后，细心挑捡去里面的杂质，去掉比较老的茎秆叶片后用清水洗干净备用。
茼蒿粑粑的做法步骤22.烧一锅开水，将清洗干净的茼蒿放入开水锅里焯水片刻，赶紧捞出来
茼蒿粑粑的做法步骤33.将处理好的茼蒿放入冷水里浸泡。泡茼蒿的水变热了赶紧再换一盆冷水，不能让茼蒿泡在热水里，防止茼蒿变色。换了两次水后，水基本上就不会太热了，这时候就用手使劲搓揉，水变绿了再换水揉，直到水变清了为止。经过多次搓揉，茼蒿的苦味基本上都去除干净了，就可以进行下一步的操作。
茼蒿粑粑的做法步骤44.把沥干水的茼蒿剁碎
茼蒿粑粑的做法步骤55.将糯米粉和白糖倒进去，边揉边加水，揉成较硬的团。如果不喜欢吃出明显的茼蒿茎叶，也可以将茼蒿加少量水放入料理机中打碎，再和糯米粉、白糖混合成团
茼蒿粑粑的做法步骤66.将和好的面团放在一边醒十分钟左右。
茼蒿粑粑的做法步骤77.醒面
用料
鳕鱼
黑椒
油
盐
香煎鳕鱼的做法
厨房用纸将鳕鱼控干水分
将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末，腌制15分钟
倒油热锅，大火热油转小火，将鳕鱼下锅，一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的，将两面煎至金黄色后即可
出锅，装盘，开吃喽。北极鳕颈肉的做法？
鳕鱼的基本特征：鳕鱼的头部很大，嘴巴裂口深，从下腭处垂下一根细长的须。
鳕鱼体长通常为40-80厘米，体重1.8-4.0千克不等。
鳕鱼从头部至尾部贯穿一条颜色较浅的横线，厚实丰满的身体上覆盖着细小的鳞片，皮肤颜色会根据栖息地的不同而产生很大差别。
鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产，在北欧，北极鳕鱼被称为＂餐桌上的营养师＂，葡萄牙人就更直接把它称为＂液体黄金＂，可见它的营养价值之高。
鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于
用料
蘑菇 五六朵
油菜 两颗
耗油 一勺
生抽 两勺
老抽 半勺
蘑菇烧油菜的做法
蘑菇划刀洗干净
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周村羊肉豆腐汤的做法
食材
主料
周村羊肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
豆腐
适量
香油
适量
香菜
适量
步骤
1.把羊肉和豆腐切一下。
2.锅倒油，待油热后炒香葱姜。
3.放入羊肉煸炒片刻后，倒入温水。
4.放胡椒粉。
5.开锅放入豆腐。
6.再次开锅后放盐。
7.出锅前滴入香油，放入香菜末。ok！做法,牛肉豆腐汤怎么做好吃,牛肉豆腐汤的家常做法
牛肉豆腐汤的做法步骤牛肉豆腐汤的做法图解11.牛肉是提前用阿迪锅煮好的，那是相当烂糊啦！因为是煮好后放进冰箱保鲜了，所以凝固了，刚好还带一些牛油，由于沾到冷却牛油的菜板菜刀比较不好清洗，所以我直接用剪子
主料
青蟹
1000克
辅料
油
适量
盐
适量
郫县豆瓣
适量
黄酱
适量
料酒
适量
白酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
花生
适量
干辣椒
适量
花椒
1小把
大葱
1根
姜
5片
蒜
8瓣
香叶
1片
李子醋
主料：李子适量
辅料：冰糖适量，米醋适量
做法：
1.李子洗净晾干水份，用小刀随便划上几刀，方便出汁。
2.李子装入瓶中，倒入米醋盖过面，再加冰糖，三个月后过滤装瓶兑水饮用即可。李子果醋的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料李子适量调料冰糖适量米醋适量李子果醋的做法1.李子洗净晾干水份，用小刀随便划上几刀，方便出汁2.李子装入瓶中，倒入米醋盖过面，再加冰糖，三个月后过滤装瓶兑水饮用菜品特色去年泡了李子酒，颜色非常惊艳，这不，今年改泡醋了时间漫长啊，三个月之后再来品尝！天然的食用色素：李子果醋 李子果酱。
醋腌李子的做法步骤图,醋腌李子怎么做好吃
腌李子（详细步骤图）的做法洗干净放入饭盒我习惯性撒盐搓洗（鹿鹿洗水果习惯性用盐搓洗心理感觉能去农药）倒入开水淹没李子浸泡大概五
多种多样的
做法，油炸
。炖汤。蒸
煮几种可以
吃的呀！栗子银杏炖鱼的做法,栗子银杏炖鱼怎么做好吃
食材：鲫鱼、黄豆、白果、银耳、姜片、盐。
做法：1、将鲫鱼去鳞、内脏，清洗干净划刀。
黄豆洗净、白果去衣、心，入沸水锅汆烫捞出。
2、银耳用水浸20分钟，冲洗干净，撕成小朵。
锅置火上油烧至4成热，下入鲫鱼略煎。
3、将鲫鱼煎至去皮，露出鱼肉即可盛出待用。
？锅置火上加适量水烧开，下黄豆、白果、银耳。
4、再次煮开，下入鲫鱼、姜片，转至小火慢炖。
炖约40分钟，炖至汤色浓白。
5、调入适量盐提味，再炖2-3分钟即可。
白果芦笋的做法,白果芦笋怎么做
食
公交线路：1201路，全程约15.8公里
1、从张前路步行约180米,到达张前北路站
2、乘坐1201路,经过24站,到达大连火车站
3、步行约290米,到达大连火车站
大连市张前路有那么多食品厂招工,是真的么？
最近路线：旅顺南路公交车在海事大学下车换坐507路。
坐到终点站马栏广场。
然后过道就是716路，坐到综合中专下车即是了。
目前结张前路的综合中专仅通这一辆公交车。
所以最后肯定要坐716路。
前面我说的路线是最近路线。
如果坐到站北广场，就转圈了，浪费时间。
想知道：大连市大连沙河口区张前路绿色家园在哪
14.4公里3路→716路15.4公里26路→542路15.0公里33路→701路以
乾隆美食事实是可以分为官菜与民菜，官菜就是了呈献皇帝的奇珍美玉，如平桥豆腐、文丝豆腐、秦园小笼等；另一种民菜，较多是传说，都是乾隆微服私访庶民生活时，在不具名情况下品尝的百姓菜肴，这些菜肴因为有家族后人传承，所以多以商标店家存在，如接下来提到的黄狗猪头肉、车轮饼、赖月月饼、奥灶面等。
宿迁名菜黄狗猪头肉的第十代传人黄金德，正在宿迁契作养猪户里视察肉猪的生长状况，百年来，黄狗猪头肉的历代传人被要求必须亲自挑选猪肉品质，亲自下市场采购，现在店里生意更好了，黄金德因此干脆直接和猪户契作，而且无论每天黄金德多忙，他不在，这道菜绝对不上客人面前，因为亲自在后厨烧制这道菜是传承人的要求，且烧制工艺里加了秘而不宣的家族秘方。
乾隆在黄金德口中还是称呼为“乾隆爷”，他感激乾隆赏了黄家这口饭吃，当初因为老祖宗乳名为大狗，既姓黄，乾隆干脆名为黄狗猪头肉，这招牌是乾隆赐的，也让黄家百年来衣食无缺，但最初，为了继承这块招牌，他恨透了父亲！对传承人的严格要求，已经不是单纯的精神压力，动辄打骂乃是常事，如今撩开黄金德的袖口，还能看到一道道几近自残的刀疤，对父亲强迫学习的恨
奶白鲫鱼汤
1、原料：
鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
2、锅里放油，烧热后，用铲推开
3、放鲫鱼略煎一下
4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜
5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！
6、调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊
鲫鱼豆腐汤
原料：
鲫鱼两条，一块钱的豆腐。
做法：
1、鲫鱼去鳞、肠杂，这个过程卖鱼的可以完成，但回来的时候还是要自己再洗洗干净，因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的，洗干净后抹上酒，盐渍10分钟。
2、豆腐切块，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
3、锅放炉火上，放入食油，油热，放姜片爆香，将鱼两面煎黄，
4、加水适量，放些葱段，加些料酒，加盖煮沸后用小火烧20分钟，至鱼汤呈乳白
