海螺 面：身体不适海螺可以和香瓜一起吃吗？玉米可以和海螺一起吃吗？冬瓜可以和海螺一起吃吗？
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卤肉和卤蛋的做法
1.主要用料，蒜米拍碎，蛋煮好去壳
2.锅中加油下入蒜碎中小火炒至金黄捞出
3.五花肉最好是买这种一层肥一层瘦的，口感不柴
4.冷水焯一下五花肉加入20克米酒去除异味
5.控干水入油锅煸炒，炒的略久一些，这样可以把肥肉的脂肪炒出来
6.依次是盐、米酒、酱油、冰糖八角茴香
7.翻炒均匀后加入炒好的蒜碎依次加入蛋、五花肉及以上调味品
8.加入开水，抹过肉大火烧开，转小火，炖至1.5小时
9.最后大火收汁，很香的卤肉包的做法，卤肉包怎么做好吃，卤肉包的家常做法
材料
自发粉
卤肉
香菇
大葱
姜
做法
1.在自发粉中加入少量糖，然后将温水分次倒入自发粉中，水与面粉的比例约06：1，慢慢加入并搅拌均匀，揉好的面团用保鲜膜盖住，放在温暖的地方发酵
2.准备馅料：取出一块卤好的五花肉，切成小丁，再将泡发好的
超级详细的各式馒头配方及做法
材料及配方：
面粉：500克
白糖：20-100克,视个人喜好(若做奶香馒头,白糖份量为100克)
白糖与酵母是最佳拍档,加入白糖促进醒发,馒头包子表皮更光滑,发亮.酵母：5克(冬天可适当增加用量,但最多不能超过10克)
泡打粉:3克(可不加.同时用酵母和泡打粉可令馒头外型膨胀及松软,口感更甜香)
水：半斤(如做奶香馒头,用300ml牛奶替代)
(做南瓜馒头的话记住要减量,一次不要放太多水，因为蒸熟的南瓜本身就有
很多水份)
做法一:
1、和面：将面粉、泡打粉、白糖放入盆内拌匀，在中间挖一小坑放入酵母,将温水直接加到酵母上充分搅拌让其溶化(此为干酵母活化过程),和面时先搅拌再揉(面团不易起粒粒,馒头口感蓬松绵软),揉3-5分钟,揉至三光（手光、盆光、面团光滑）.
用36-38度的温水和面，这个温度是酵母活化的最佳温度,超过40度水温会把酵母烫死
2、发酵：将和好的面团盖上锅盖或湿布，放在温暖（
中华世纪坛工程具有重要的审美原则，它以“中和”、“和谐”之美，体现了“人类与大自然的协调发展”、“科学精神与道德相结合的理想光辉”及东西文化相互交流、和谐融合的思想。
在总体艺术设计上，中华世纪坛以“水”为脉，以“石”为魂，并以诗意化凝练的语言和中国艺术大写意的手法深化意境，昭示中华民族特有的宇宙观和美学精神。下沉广场的哗哗流水、青铜甬道上的涓涓清溪和用４万多平方米黄色花岗岩铺装的坛体、广场、步道，无一不是这种艺术设计的生动体现。
根据其周边环境特点和主题精神，中华世纪坛的主色调确定为黄、绿两色。所有人工建筑均为黄色调，突出中华民族的人文精神；以树木作为分割空间的手段，加之精心栽种的草坪绿化带，构成绿色的环境，营造出了“天人合一”的意境。
从中华世纪坛到它所在的街道尽头共270米，表现了历代帝王的九五之尊中华世纪坛由哪些部位组成？
中华世纪坛位于玉渊潭公园以南，军事博物馆西侧，与北京西站相对，是为了迎接21世纪而建的纪念性建筑。世纪坛由旋转的“乾”和不动的“坤”组成，水平圆台可演出歌舞、
主料
白萝卜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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剁椒鱼头怎么做才能汁水丰富、入味久远，好的鱼头鲜嫩、肥厚让人吃了还想吃。食材
胖头鱼头1500g
香葱16g
姜6g
蚝油10ml
鸡粉10g
红尖椒50g
紫苏3-5片
油100ml
高度白酒4ml
白胡椒粉3g
蒸鱼豉油80ml
坛坛香剁椒100g步骤/方法1
将胖头鱼头冲洗干净，从鱼唇正中一劈为二，改花刀；香葱清洗干净，姜切成片备用。2
将购买来的剁椒用手将其中的水份挤攥干净，之后再加入清水，浸泡3—5个小时，用的时候再过一遍清水，捞出空干备用。3
将红尖椒切成丁，加入处理好的剁椒里搅拌均匀，再加入鸡粉拌匀；锅坐油，放入调好的油（
食材
主料
豆角
500g
土豆
3个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
大连
蒜
适量
干辣椒
适量
麻椒
适量
八角
适量
熟花生仁
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
1.土豆去皮，洗净切片，下油锅炸熟
2.扎到金黄出锅备用
3.豆角洗净，切小段，
4.热油放入葱姜蒜爆香，放入辣椒段，麻椒，八角，花生仁
5.注意火候，这个炸糊了
6.放入豆角翻炒熟了，要吵到有气泡就好了，可以少放一点酱油
7.下入土豆片
8.翻炒一分钟，放盐，味精，翻炒出锅
小贴士
翻炒豆角的时候，可以少放一点水，
干
食材
主料
猪肉馅
250克
芹菜
50克
面粉
500克
水
240毫升
辅料
紫菜
1勺
虾皮
1勺
辣椒油
1勺
精盐
3克
生抽
3勺
鸡精
1勺
五香粉
适量
植物油
适量
步骤
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用料
青菜1斤
干香菇1小把
盐2小勺
麻油2勺
胡椒粉1丢丢
面粉500g
水250g
酵母3.5g
糖5g
青菜包子的做法
拌馅料，青菜洗干净开水焯一下捞起，沥干放凉
香菇、青菜切碎，拌入盐、麻油、糖、胡椒粉、碱（一丢丢0.5g），拌匀馅料备用！
和面：面粉、水、酵母、糖一起揉至“三光”程度（面光、手光、盆光）
揉好的面团盖上湿布，第一次发酵至2倍大，约1小时
发酵好的面团揉成条状切成每个约50g的剂子，按扁按面杖擀成外薄中厚的皮子（可见视频）
擀好的皮子加入馅料开包，手法见视频，哈哈描述不出来
包好的包子还需要一个醒面的过程，或称二次发酵约30-40分钟
大火烧开水，将醒好的包子放在蒸笼里，大火蒸15分钟，开吃啦！
小贴士
1、拌馅料的时候可以加点碱，可以防止青菜颜色变暗淡，持久保持绿悠悠；<
1.将小黄鱼去脏鳃，洗净；葱白洗净切段，葱叶切丝；姜洗净，部分切片，部分切末。
2.在盛小黄鱼的盆内放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒，腌制两小时。
3.捡去葱段、姜片和花椒，在盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀。
4.往锅中倒油，烧热，调中火，逐条下小黄鱼，炸至金黄色捞出。
5.调大火，将油烧热，把鱼再次倒入，复炸一遍，外皮焦脆即可捞出。
6.将小黄鱼装盘，撒上葱丝、姜末、椒盐和辣椒粉即可。黄瓜怎么炒才好吃视频
黄瓜小炒黄瓜中含有丰富的维生素e，可以起到抗衰老的作用。
而且黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能够有效地促进机体的新陈代谢。
用...评分炒家常味30分钟主料2人份黄瓜2根、辣椒（红，小）3个辅料花生油2勺、味极鲜酱油适量、精盐适量黄瓜小炒步骤1黄瓜洗净切片，小辣椒切段备用步骤2锅里油热加入辣椒煸炒步骤3加入黄瓜片翻炒一会步骤4加入味极鲜酱油翻炒均匀步骤5黄瓜炒至断生加入盐炒匀即可黄瓜小炒成品图烹饪技巧大会快炒，味道好吃...
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美味的龙须土豆丝
美味的龙须土豆丝是由龙须菜何土豆丝搭配一起炒制而成的一道私房菜，制作起来步骤不难，吃起来也是十分爽口美味，葱的美味中融入了鸡蛋的香味，吃起来更佳美味，大家喜欢香辣的可以加辣椒虾酱一起炒，这样吃起来会更加的香辣，让人回味。
准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟
土豆适量
辅料
油盐适量
步骤一
土豆切成细丝，用清水将土豆中的淀粉过滤干净，然后滤干。
步骤二
油温控制在170度左右，然后将土豆丝下锅炸制酥脆，油锅捞出然后用吸油纸吸一吸油。
步骤三
撒适量的盐，
步骤四
最后将猪肉松和海苔与土豆丝拌均匀即可。龙须糖制作方法
把麦芽糖放在干净的小盆里，坐在热水锅中慢慢化开，让麦芽糖变软。
将变软的麦芽糖取出，放在案子上反复揉搓，像和面一样。
然后搓成细条粘淀粉，折叠重复拉。
把麦芽糖先拉细，上下一拉，很像做拉面一样的，
用几种蔬菜与鲜猪肉灌制而成的荤素复合灌肠，成品色泽枣红，肠体有弹力，肉馅粉红色，味香诱人。加工方法介绍如下：
1、材料：新鲜猪肉、胡萝卜、青椒、大豆蛋白粉、魔芋精粉、淀粉、香料、亚硝酸钠、食盐、食用明胶、琼脂、抗坏血酸。
2、配方：猪肌肉35千克、猪肥膘15千克、大豆蛋白粉2千克、淀粉6千克、胡萝卜3.75千克、食盐2.5千克、胡椒粉250克、白糖750克、玉米粉20克、味精45克、食用明胶20克、琼脂25克。
3、肉的切割及腌制：猪肌肉切成1厘米见方，猪肥膘切成5—7厘米肉粒。切好的猪肌肉加入肉重3%食盐和0.015%的亚硝酸钠，搅拌均匀后，装入容器内，置于4—8℃的环境中，腌制18—24小时。肥膘肉腌制与猪肌肉分开进行，食盐量相同，但肥膘肉腌制一般不加亚硝酸钠。
4、胡萝卜预处理：胡萝卜洗净，加入2—4%naoh热碱液中去皮，清水后，切成厚0.5厘米片。放入2%nacl和0.15%抗坏血酸混合液中，浸泡5分钟防变色。捞出冲洗干净，入沸水中预煮4分钟，冲凉、切碎。
5、青椒预处理：甜青椒去籽去柄，切大块，入
准备材料：绿豆粉350克、糯米粉60克、蜂蜜100克、芝麻油30克、色拉油10克、糖粉45克。
一、绿豆粉、糯米粉称好混合上锅蒸45分钟，蒸好后取出晾凉备用，如下图所示。
二、蒸好的绿豆粉，糯米粉，加入糖粉、混合均匀，如下图所示。
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1、火锅类补丁：
谭鱼头火锅（和平路北头），白汤很鲜，配上料碗，很鲜美，辣锅也香多辣少，很香但不是狠辣，很适合爱吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。
香辣虾：不能不提一下风靡2005年的香辣虾哦。几乎所有火锅店都增加了这个项目，我个人喜欢霸王虾（牌坊花园下）、虾客行（人民路
）、小肥羊的香辣虾，终于在上半年吃腻，现在很少吃了。
2、西餐厅牛排吃了很多家，个人比较喜欢海景花园（人民路）和迪欧咖啡（人民路）的牛排，肉质好，陪餐也好吃。
批撒类，海景的一般，健东市场旁那一家叫什么来着，批撒不错，煲仔饭也很香很不错。
3、羊肉汤补丁
虢虢（牌坊花园）也还不错。
4、小吃类
明氏烧饼（劳动路与五一路交叉口西南一个小店），甜的咸的有馅的很多口味，刚出炉的更是美味啊～
5、川菜
胜利路南有一家渝乡人家，味道挺好，特别推荐的是鱼香肉丝，很地道而且只有9元一盘哦～
6、家菜类补丁<
幼儿园亲子活动要弄寿司馆，用图片的方式做一个进区的活动规则，有什么想法主意没？如何有效的进行幼儿园区域的创设
幼儿园区域活动环境创设的情况直接影响着幼儿是否有兴趣自愿参与区域活动，也直接影响着幼儿在区域里是否能够获得个体的自主的发展等等。
如何创设一个美观有序、尊重幼儿发展差异的、支持幼儿持续发展的属于幼儿自己的区域活动环境？如何使班级里的区域成为幼儿乐意参加的个性化学习的快乐天地？以下是我们在实践中的一些思考。
一、区域环境创设中的空间规划区域活动把活动室的空间划分成几个活动区角，各种空间是促进幼儿交往、促进探索型主题开展的催化剂，若空间没有适当的分隔，则容易使幼儿感到杂乱无序，从而产生不稳定的情绪。
设置科学、合理的区域分隔，建构丰富的区域布局，是区域设置中一定要考虑的。
（一）区域的数量区域数量的多少主要依据活动空间和幼儿人数而定。
如果区域数量过少则会造成活动拥挤的现象，如：娃娃家人数过多则容易引起角色的分配不均而争吵；区域数量过多则会出现区域的人数太少，幼儿之间
锅中到油，放入冻豆腐，小火，不然容易糊
2.煎一定时间后，盛出，码放好摆盘
3.锅中留底油，小火炒香郫县豆瓣酱，放入葱花，料酒酱油，生抽，糖，醋，鸡精，水淀粉勾芡，粘稠后浇在豆腐上即可麻籽豆腐的做法
麻籽豆腐做法【主料】其它【做法】煮【味型】清淡【成菜】热菜【来源】东方美食原料麻籽1500克，韭菜160克，红樱桃1粒，黄蛋糕1小圆片，矿泉水500克。
调料盐30克，味精20克，鸡粉15克，色拉油20克。
制作1、将麻籽放入盆内，洗净后挑出杂物，然后用50℃的温水浸泡12小时，捞出后控水，然后再放入电磨中加800克矿泉水慢慢地进行粉碎至无麻籽颗粒，将麻籽水用细纱布过滤，以去掉麻籽外皮。
2、将干锅烧至五成热，加入过滤后的麻籽汁小火煮6分钟，待麻籽汁呈水豆腐形时，加盐、味精、鸡粉、5克色拉油调味后，捞入容器内。
3、将韭菜洗净，用刀切碎，放入烧至七成热的15克色拉油中，加入2克盐大火炒熟，放在容器内制成太极形。
4、用
不知道您要的是哪一方面的关于中国的美食简介，找了这个比较全面的。
quickviewto
civilizationofchinesefood
itisnoteasytobriefthecivilizationofchinesefoodinashortmessage,itisbecause,therearemorethan56folksinsidethemainlandchina,andthelargeareacausesdifferencedininghabitsamongthedifferencedistricts.firstofall,weneedtoknowthat,theoldchinawasdevelopedinafamingsociety,andmostofthedininghabitsandmealsculturearebasedon
材料
材料：嫩子鸡1/2只（500克）、干葱（红葱头）150克、大蒜8瓣、生姜8片、青红椒各1个、豆豉5克
腌料：盐1/4小匙，料酒1大匙，蛋清1/4个，玉米淀粉1大匙
调味料：海鲜酱1又1/2大匙，蚝油1大匙，清水2大匙，砂糖1/2小匙，黑胡椒1/4小匙
做法
1鸡斩小块，干葱去皮，生姜切片，大蒜去皮拍碎，青红椒切菱形块。
2依次把盐，料酒，玉米淀粉加入鸡块中拌匀，最后加入少许蛋清拌匀。
3豆豉剁碎
4将调味料放入碗内调匀。
5锅内热油，放入鸡块滑炒至变色盛出备用。
6豆豉放入锅内煸香，再倒入所有调味料烧至起泡。
7加入炒好的鸡块，翻炒至均匀的裹上酱汁。
8砂锅内加1/2大匙油烧热，放入姜片、大蒜、青红椒、干葱炒出香味。
9倒入炒好的鸡块。
10盖上砂锅盖，沿锅边淋少许白酒，烧2分钟即可上菜。阳山在哪可以吃到美味美食？
拆鱼羹：阳山驰名青莲河鲜凤
