番薯是什么？
回答是：
番薯就是我们常见的白薯，也有叫做白薯、甘薯、山芋等。
山芋在各地称呼：
0
0
0
0
苦杏仁的营养价值很高，多吃杏仁对我们的身体有很好的帮助。但有些杏仁是苦的，它是不可以吃的，苦杏仁是有毒的，因为苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分。
一般来说，苦杏仁有微毒，毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”。这种物质可以阻断细胞的呼吸链，妨碍atp的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁甙可以分解释放出氢氰酸100~250毫克，而60毫克氢氰酸就可以置人于死地。所以，如果吃下不经处理的杏仁，特别是苦杏仁，中招的风险很大。
另外，成人一次性口服生苦杏仁40~60粒可中毒，50~100粒可致死。通过小白鼠的实验换算证明，人口服苦杏仁55颗(约60克)，含苦杏仁甙约1.8克，会导致死亡，所以55颗是死亡分界点。专家提醒，吃苦杏仁一天不能超过10个，尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。
0
0
0
0
用料
胡萝卜 根
鸡蛋 个
虾 只
香菇粉
虾肉蛋卷的做法
胡萝卜切泥
0
0
0
0
5月23日上午，一位40岁外地游客在西安市北客站附近突发不适晕倒在地，西安市儿童医院一位护士和“动姐”等好心人一起紧急抢救，直到120急救车赶来。遗憾的是，该男子最终未能挽回生命。
5月23日上午10点30分许，正休假的西安市儿童医院门诊检验科抽血室护士李想正好在北客站附近小区门口，突然旁边饭店的服务员一边跑一边喊有人晕倒了，李想急忙跑过去，发现角落里一名中年男子半躺着，脸色煞白，已经没有了意识，旁边放着一个拉杆箱，另一名男子扶着他，手足无措。李想急忙让男子帮忙将患者放到地上躺平，紧急进行心肺复苏。在抢救的同时，李想了解到患者是外地人，40岁，旁边的男子是他朋友，对于患者具体有什么病史说不清楚，已经拨打过120急救电话。在这个过程中，李想一直对患者进行心肺复苏，后来一位身穿制服的“动姐”也进行急救接力。直
主料
绿茄子
2个
猪肉
50g
大土豆
1个
干辣椒
1个
辅料
酱油
2小勺
香油
1小勺
13香
1小勺
清水
500ml
盐
1小勺
香菜
适量
大葱
3g
姜
2g
步骤
0
0
0
0
食材用料：
大米
咸肉
青菜
盐
油猪油
菜谱做法：
1.青菜摘去老叶，放在水中浸泡洗净
2.捞起沥干
3.切碎（最好切得象咸肉丁一样大小）
4.咸肉切成小丁（这是我在冬天自己腌的咸肉，所以颜色不太深哦）
5.大米略淘洗放入电饭煲内，加水（按正常比例加水）
6.锅上火加热，倒入油
7.加入青菜粒
8.加入咸肉粒煸炒
9.煸炒均匀至青菜变软咸肉变色关火（千万不要煸至出水哦）
10.把煸炒好的青菜咸肉放入电饭煲内，撒适量盐拌一下
11.加盖开始煮饭，等到电饭煲发出煮好的声音后，再焖五至十分钟
12.开盖，用勺子翻拌均匀即可，如果不够咸的话，这时可以再适当加一些盐，如果家里有猪油的话，这个时候加一点猪油进去拌一拌，那就更香了
菜谱小贴士：
1、我这个菜饭的做法比较传统，就是把煸炒过的青菜咸肉和饭一起
鲟鱼有几种做法图片 2012鲟鱼有几种做法非常感谢
原料：
鲟鱼头、金华火腿、春笋、白萝卜、粉丝、小葱。
做法：
1；鲟鱼头1个，金华火腿一块，春笋一根，白萝卜半颗，粉丝一把，小葱若干；
2；春笋洗净去皮切片备用；
3；砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟；
4；下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟；
5；将切好的笋片下入砂锅中；
6；锅内撒白胡椒粉少许，起到去腥提鲜的作用；
1；砂锅盖上盖子，转文火炖制三个小时；
2；三小时后开盖下入白萝卜片；
3；下入泡好的粉丝盖上盖子煮15分钟后出锅撒小葱头汤完成。谢谢，希望可以采纳我！中华鲟鱼的家常做法是什么如何做好吃的鲟鱼
首先把鱼清洗干净，葱姜蒜准备好，将鱼身两侧切斜刀放入盘中，碗中的料汁倒入鱼腹适量抹匀，放入适量葱，姜，蒜，蒸锅加水烧开，放入鱼，大火蒸10分钟左右即可，清蒸中华鲟就做好了。
1、中华鲟去鳃，去内脏，清洗干净。
0
0
0
0
吃蟹我们家就两种吃法,一种是清蒸,还有一种是泰椒炒,爱吃辣的人来说,绝对美味而且做法简单.蟹洗净,把壳和肉分开,视大小把肉斩件(一般从中间斩一刀就可以了)泰椒(红色的小小个的辣椒)切圈,姜,蒜切碎,可放多点,会很香.锅里放油,比平时炒菜多一点,油温的时候,把姜,蒜,泰椒倒入,炒香待油完全热了,把蟹倒入,翻炒,加生抽,料酒,炒出香味后加点水小焖一会,出锅.红酒蟹钳的做法
主料:加拿大雪蟹钳（真空包装）。
配料：面包糠，面粉，鸡蛋，青笋，红椒。
调料：白兰地，薄荷汁，红酒，盐。
制作：1）雪蟹钳自然解冻后，用白兰地和盐稍微入味。2）青笋切丝放在盘中，红椒切成条来点缀。3）入味的蟹钳拍上面粉，裹上鸡蛋液，再拍上面包糠，入6成油温中炸到金黄香脆，捞出摆放在青笋上。3）薄荷汁加入红酒来调制均匀，淋在盘中，即可。蟹钳快速剥法
螃蟹的快速剥法：
1、首先我们用一把剪刀剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大蟹钳，这些蟹脚放凉后，里面的肉会自动与蟹壳
有效成分：酒花油、酒花苦味物质、多酚类物质。
1.酒花油
酒花中含有0.5％～2.0％的酒花油。其组成成分很复杂。酒花油溶解度极小，易于挥发，容易氧化。酒花油的主要成分是萜烯类碳氢化合物、含氧化合物和微量的含硫化合物等。酒花油不易溶于水和麦汁，大部分酒花油在麦汁煮沸或热、冷凝固物分离过程中被分离出去。尽管酒花油在啤酒中保存下来的很少，但却是啤酒中酒花香味的主要来源。
2.酒花苦味物质
啤酒的苦味和防腐能力主要是由酒花中的苦味物质α-酸和β-酸提供的。
α-酸又称葎草酮本身具有苦味和防腐能力，在弱碱溶液中易异构化转变成异α-酸(异构化率可为40％～60％)。异α-酸在麦汁中的溶解度比α-酸大得多，具有强烈的苦味，防腐能力也高于α-酸，是啤酒苦味的主要来源。
β-酸又称蛇麻酮溶解度小，苦味和防腐能力不如α-酸，β-酸有一定的抑制革兰氏阳性菌和阴性菌的能力。
α-酸和β-酸容易氧化转变成软树脂和硬树脂，硬树脂在啤酒酿造中无任何价值。
3.酒花多酚类物质
酒花中
我是吉林延吉的朝鲜族，从小就喜欢吃土豆饼，而且就是那种路边摊煎的，而不是饭店里的，也看过很多次，觉得做法没什么特别的，就是把土豆磨成粉，和面粉拌在一起，然后在铁板上一摊，用那个铁制的工具像摊煎饼一样做就行，具体的我也形容不上来，反正看的时候觉得做法很简单。延边小吃土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃
工具/原料土豆5个、肉馅100g、洋葱1个、鸡蛋两个、面包粉、淀粉、番茄酱、白糖、油等步骤/方法先把土豆去皮放锅里蒸，蒸大约15分钟左右，只要用筷子能插动就行，不要蒸的太熟，要不会太软不成形。
土豆蒸好后找适当的工具捣碎，我借用了炒菜的铲子肉馅加酱油，糖、花椒粉、盐等腌制20分钟，在这20分钟里把洋葱切小块用热水焯一下，剁碎，然后加入肉馅，再和捣碎的土豆混在一起，再加入面包粉搅拌均匀，加入面包粉的目的就是为了让土豆泥变得结实从而炸的过程中不容易散开。
准备蛋液、淀粉、面包粉，把拌好的土豆泥在手里整成椭圆形状的饼，依次蘸蛋液、淀粉、面包粉油加热后加入土豆饼开始炸，火候是小火转中火火太大外面的面包粉容易变成黑色
说起梅台巷，首先印入脑海的是位于街口的老沙市手工米粉。这家有着几十年历史的老店，没有华丽的装修，也没有高档的桌椅，它与老街一样，有的只是简朴和纯正。
清晨6时，老板开始营业，住在不同地方的居民逐渐汇集过来，只为尝一口地道的沙市味道。
比早餐店老板起得更早的是临街卖菜的菜农，他们清晨便从农贸市场运来新鲜的蔬菜开始贩卖，吆喝声、讨价还价声打破了小巷的宁静。湖北荆州小吃街在哪里
荆州之名源于《尚书·禹贡》：“荆及衡阳惟荆州”，为古九州之一；以原境内蜿蜒高耸的荆山而得名。
荆是古代楚国的别称，因楚曾建国于荆山，故古时荆、楚通用。
沙，始称津或江津，历为江陵县的重要商埠和码头。
荆州历史悠久，早在五六千年前，人类就在这里创造了大溪文化等原始文化。
荆州系楚文化的发祥地，春秋战国时属楚。
楚文王元年（公元前689年），楚国迁都于郢（今荆州区纪南城），都郢400余年。
秦属南郡，定治江陵，故常以南郡喻荆州。
汉武帝元封五年（公元前106年），
用料
金针菇 适量
猪肉 适量
粉丝 适量
胡椒 可选
酱油 适量
盐 适量
金针菇粉丝炖肉的做法
粉丝放进锅里热水煮三分钟。
粉丝好后乘盘放在一边。
另起锅开火炒肉。
加少许水放金针菇与粉丝。
放酱油与适量盐。根据口味选放花椒。
乘盘。
金针粉丝肥牛怎么做好吃又简单,做法图解
用料肥牛1
食材明细：小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙
糖醋排骨的做法步骤
1
小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
0
0
0
0
驾车路线：全程约4.8公里
起点：苹果园南路东口美食汇
1.从起点向正南方向出发，行驶50米，右前方转弯进入苹果园南路
2.沿苹果园南路行驶50米，过右侧的天宇写字楼约90米后，调头进入苹果园南路
3.沿苹果园南路行驶，过左侧的天宇写字楼约300米后，左转进入八大处路
4.沿八大处路行驶1.4公里，右转进入香山南路
5.沿香山南路行驶2.6公里，调头进入香山南路
6.沿香山南路行驶70米，右后方转弯
7.行驶200米，到达终点(在道路左侧)
终点：南辛庄
西安市。
坐202路道保尔森国际美食汇在哪站下
叫品尚汇吧！详解：品，即品味，品尝的意思，包含食的意思在里面。
尚，表示时尚，高雅，有品位。
品尚汇，合在一起则代表：时尚的、具有闲情逸致的、有品位的美食总汇。
如果不是做美食的，同样也可以用。
希望能帮到你！
0
0
0
0
主料
罐装马蹄
半罐
辅料
白糖
适量
鸡蛋
一个
步骤
0
0
0
0
食材
主料猪肉150克小馄饨皮250克辅料麻油适量鸡精适量黄酒1勺盐适量糖适量胡椒粉适量葱花适量鲜辣粉适量姜汁1小勺
步骤
绉纱小馄饨的做法步骤11.肉剁碎，肉酱中加盐，糖，黄酒，鸡精，胡椒粉，姜汁和少许水拌匀。
绉纱小馄饨的做法步骤22.皮子中加肉馅包起来。
绉纱小馄饨的做法步骤33.碗中加盐，鸡精，麻油，葱花，鲜辣粉兑开水待用。
绉纱小馄饨的做法步骤44.锅中水开下馄饨，中间加一次水，煮沸盛入兑好料的碗中。小馄饨皮子的做法步骤图,小馄饨皮子怎么做
用料馄饨皮张猪肉克紫菜张盐克榨菜猪油葱花小馄饨皮子的做法剁肉馅，肥瘦四六开，看我双刀大厨娘只加了盐和料酒，都在剁的过程中加了，最后不需要用筷子搅上劲，手剁最后自己都剁出劲啦因为是半夜操作，怕引起邻居抗议，有些肥肉还不够碎菜市场买的小馄饨皮子，用擀面棍擀一下，变大变爆，我们家的两个男人嘴巴很叼，厚的皮子不要吃。
我就纳闷了，人家不是就物理形态不一样么，皮，
耗时
20分钟
口味
甜味
难度
简单
1.所有原料准备好
2.黑芝麻冲干净沥干水分
3.先将糯米饭放进锅里小火慢慢炒至微黄出香味，盛出备用
4.再将切成小粒的核桃仁放进去炒几下
5.倒入黑芝麻跟核桃仁一起炒熟
6.炒熟的糯米粉跟核桃黑芝麻
7.将核桃仁黑芝麻放进料理机打成粉末
8.按照2：1的比例将核桃黑芝麻分还有糯米粉放进碗里，再加适量白糖
9.用即热净水吧烧开水
10.边往碗里倒开水边搅拌成糊状，就可以享用香喷喷的核桃黑芝麻糊啦婴儿辅食之芝麻糊的做法步骤图,怎么做好吃
用料芝麻少许大米一小把葡萄干四颗（有点少，因为宝宝在尝试阶段）婴儿辅食之芝麻糊的做法芝麻炒熟炒香，注意火候，一定多翻，芝麻小颗粒，容易糊大米淘干净备用葡萄干三四颗「因为婴儿最好不加糖，我是为了给他点甜味，因为尝试阶段放的少，所以也不太甜，喜欢甜的可以多放
主料黑鱼1斤豆腐1块辅料萝卜适量火锅丸子适量海带适量香菇适量青菜适量火锅料适量大葱1根姜1块大蒜三颗花椒3g食用油适量
步骤
黑鱼火锅的做法步骤11.首先把黑鱼分段清洗干净，然后用料酒，盐腌制半小时入味
黑鱼火锅的做法步骤22.炒锅放油，把冲姜蒜花椒依次放入锅内炒出香味，然后把火锅料放入锅内炒出红油。把鱼块放入锅内炒，注意翻面
黑鱼火锅的做法步骤33.鱼块翻炒一会，因为油多，不用担心会炒烂掉，放入豆腐块翻炒
黑鱼火锅的做法步骤44.加入适量开水炖20分钟左右即可
黑鱼火锅的做法步骤55.倒入汤锅，加入自己喜欢的配菜即可，（火锅料放的比较多，所以我后面没加盐，觉得口味淡的可以加适量盐和鸡精）
黑鱼火锅的做法步骤66.蘸料必不可少，蒜泥倒入香油拌匀加适量盐，芝麻酱，香菜末，小葱末
黑鱼火锅的做法步骤77.味道很不错哦，喜欢辣的炒葱姜蒜的时候可以多放点红辣椒和麻椒干锅黑鱼的做法,干锅黑鱼怎么做好吃,干锅黑鱼的家常
用料黑鱼一条蒜3瓣
小笼包是无锡最著名的风味小吃
啊，终于能吃到小笼包子了！我用嘴在小笼包上咬了一个小洞，吹了吹，一吸，汤都吸出来了。“啊，汤汁太鲜了，真好吃！”我不禁赞叹道。顿时，满口都充满了一股带着一丝丝甜味的香味。再把皮和肉放进嘴里，薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味，我最喜欢了。那肉很嫩很嫩，甜甜的、香香的，味道十分鲜美，真是太好吃了！它的皮还十分顺滑，“滋溜”一下，就滑到肚子里去了。吃完一个以后，那股香味还留在嘴里，让你想接着吃第二个……好像永远也吃不够似的。
看！小笼包子的头顶如同一朵盛开的花，喷发出阵阵香味。远看，小笼包子又似一个沉重的包裹，给人一种很想立即拆开来看的欲望。打开“花朵”一看，啊！红红的汁儿流了出来，香味立即飘散开来。红色的肉糜，白色的皮、浓浓的香味，再加上蓝色的盘子，真是让人陶醉在其中了！啊！我情不自禁地尝了一口，甜甜的醋，可口的肉与嫩嫩的皮在我的嘴里已经分不开了，没过多久，我嘴里便弥漫着汁儿和一股肉中的醋味了！
小笼包是无锡最著名的风味小吃。
小笼包的味非常好，看相也很好。小笼包顶端大约有20条折
公交线路：地铁3号线北延段→地铁3号线→公交地铁接驳专线8路，全程约18.7公里
1、从广州东站乘坐地铁3号线北延段,经过2站,到达体育西路站（也可乘坐地铁1号线）
2、乘坐地铁3号线,经过7站,到达大石站
3、步行约190米,到达地铁大石总站
4、乘坐公交地铁接驳专线8路,经过6站,到达塘步东站
5、步行约140米,到达中华美食城
广州东站到花城汇美食广场怎么走
公交线路：大学城专线2路→地铁4号线→番111路→番62路，全程26.6公里广州大学城步行约350米，到达档案馆路（中部枢纽）站乘坐大学城专线2路，经过3站，到达地铁大学城北站步行约230米，到达大学城北站乘坐地铁4号线，经过3站，到达石碁站步行约150米，到达地铁石碁站乘坐番111路，经过5站，到达塱边村站步行约240米，到达塱边村口站乘坐番62路，经过9站，到达西山村站步行约920米，到达佛冈西村美食广场佛冈西村美食广场...
0
0
0
0
