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lost丶love

这个人很懒什么都没有留下

3年前
1、《舌尖上的中国》:太著名了这个都不用多讲肯定都知道,尤其第一第二季。
2、《舌尖上的重庆》:这部微电影分为小面、火锅、家常菜、江湖菜、下饭菜和小吃6大类,总共6集,每集6分钟。
3、《小海鲜》:cctv-9播出的美食类纪录片,记录和反映浙江三门的美食生态和人文魅力。分“讨小海”、“烹小鲜”两集,共8个故事组成。
4、《味道云南》:与传统的美食节目不同,《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动,并且不以地域和菜品分类进行划分。每集都有主人公。
5、《川菜的品格》:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。这个节目探究了川菜的渊源与人文内涵。
6、《寻味顺德》:以美食为切入点,记录了30多位顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事,展示顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响,以此呈现顺德独特的人文气质和精神基因。
7、《一城一味》:cctv-9出品,从全国精心甄选七个城市作为拍摄地,囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。以“变化的城市,不变的味道”为灵魂,传递“一方水土养一方人”的中国文化。
8、《
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3年前
说明文作文…………食品的制作600字家乡美食——刀削面
每个地方都有独特的风味小吃,在我的家乡,当数刀削面最为著名。
刀削面的做法虽简单,但做出来的味道却令人为之一叹,不禁拍案叫绝。它的做法是这样的:先烧水,然后揉面,把面揉成一个团,尽量要多揉几下,使面富有弹性,然后把揉好的面分为三块,接着左手拿面团,右手拿剪刀,两手放在正在烧水的大锅上,这样可以及时的把剪下来的面条放入水中,剪出来的面要匀称美观,如果有面条与别的不同,那就是不合格的,面条浮在水面上,如同一片片小白帆,又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后,可以放入佐料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在面上涂上一层辣油,让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的的热气涌了出来,此时,大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味,不禁让人沉浸在其中,口水直流。对了,你去刀削面面馆的时候,千万不要忘记带上餐巾纸,因为在面还没上桌的时候,看到别人那种停不住嘴的样子,会情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道发挥到了极致,再加上入口顺滑的面条,这就成了百
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3年前
韩国各种小凉菜的做法香辣黃豆芽材料:黃豆芽一斤、蒜泥半湯匙、蔥花一湯匙、鹽少許、香油一湯匙、白芝麻適量、辣椒粉一湯匙。做法:1.黃豆芽沖乾淨後,鍋子放入冷水,量只要到黃豆芽的一半即可,蓋上鍋蓋煮開,看到冒煙,即表示煮開,等一兩分鐘後熄火。這中間都不能把鍋蓋打開。2.煮開的黃豆芽也不能急著掀鍋蓋,需燜一分鐘才可開蓋子。3.將黃豆芽撈出,放在瀝水籃中去除水分,放涼晾乾。4.將調味料拌入,需輕輕攪拌,黃豆芽才不致斷裂。廚娘一點靈:黃豆芽本身就會出水,所以煮的時候,水量不要太多,這樣也避免沖淡掉黃豆芽特有的香氣及甜味。水泡菜材料:白蘿蔔一條、小黃瓜一條、紅蘋果一顆、水梨一顆、蔥絲少許、紅辣椒一條、蒜泥汁三湯匙、生薑汁一湯匙、洋蔥汁三湯匙、三分之一瓶七喜汽水、小瓶礦泉水一又二分之一瓶、少許鹽。做法:1.將白蘿蔔、小黃瓜、紅蘋果、水梨全部切薄片,用鹽醃十分鐘。2.所有的調味料調好,放入蔥絲、辣椒絲後,將醃好的食材放入,置於室溫中一天,要吃的時候,放入冰箱冰鎮一下,更可口。醃蘿蔔材料:白蘿蔔一條、韓式辣椒粉五湯匙、蒜泥一湯匙、生薑泥半湯匙、鹽
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3年前
这次杭州美食节在哪?百联奥特莱斯杭州下沙店东南追问那不是在下沙第十五届中国(杭州)美食节开幕
  10月9日,第十五届中国(杭州)美食节在吴山广场隆重开幕。谢双成副市长出席并宣布美食节开幕,中国饭店协会韩明会长出席并致开幕词,中国饭店协会陈新华常务副会长、省商务厅鞠雅莲巡视员、市商务委高国飞主任、郑永标副主任,以及市直相关部门、上城区政府、杭报集团、杭州文广集团、各城区商务局等领导,行业协会代表、媒体记者、政协委员、市民代表等约200余人参加了开幕式。开幕现场热闹非凡,互动内容丰富,让广大市民和游客通过学、看、吃深度体验杭州美食。
  学:组委会邀请了烹饪大师叶杭胜等杭菜大师向市民教做家常菜,热情的市民围满讲台,目不转睛地盯着大师的每一步操作,到结束了还意犹未尽。
  看:这边是葱包烩、定胜糕、蔬汁凉拌面、桂花年糕等,那边是拱宸桥老油方、河边江板菜、碎蒸白水鱼、功夫麻球等,由知味观、奎元馆、天香楼等制作的杭州新名点名小吃以及新庭记、水御兰庭制作的运河菜肴摆放在展示台上,
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3年前

  西北十佳特色美食
  top1
  兰州牛肉面
  top2
  新疆大盘鸡
  top3
  青海老酸奶
  
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  • 3年前

      桥北乐都汇购物中心建成已久,2015年曾经招商,然而至今没有开业的消息。近日,南京网络问政上得到了回复,经江北新区泰山街道办核实,目前乐都汇项目已由特易购转卖给华润集团,目前华润集团正在调整乐都汇的内部设计方案。
      网络问政乐都汇项目答复
      桥北乐都汇项目
      乐都汇购物中心位于位于浦珠北路和桥荫路交界处,是桥北重要的商业综合体之一。项目总建筑面积99452平方米,其中地上建筑
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    3年前

    饿狼串说
      这是一家很有特色的店。装修用了大量的金属质感,配上投影,非常适合晚上来撸串,这家特色就是牛肉,据说是从屠宰到上桌只有四个小时,非常新鲜!菜品种类繁多,特色是多种牛肉,很嫩,小郡肝搭干辣椒面确实不错。
      
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  • 3年前

      主料
      牛奶
      100g
      淡奶油
      200g
      砂糖
      40g
      步骤
      1.所有材料全部倒入奶锅里,大火煮,边煮边搅拌。
      2.沸腾后开小火煮20~25分钟,记得要时不时搅拌下。
      3.基本上20分钟后就开始慢慢变稠了,可以根据自己喜欢的稠度关火。稍微凉一点就装瓶,冷却后放冰箱就好啦!
      小贴士
      1.不要煮的太稠,因为放冰箱后还会变得更粘稠的。
      2.要是放冰箱后不幸变得太粘稠,那以后在吃之前放微波炉里热几秒钟就好啦!
      3.没有添加剂,所以要尽早吃完噢!
      ps.家里有香草精的可以加两滴!更加好吃牛奶酱的做法
      水果(可以任意配搭,想在视觉及味觉上也同样得到享受,就要注意水果的搭配了,现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合),酸奶一盒做法1、首先要将水果冼干净,切好。
      2、然后将水果铺好。
      3、最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。
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  • 3年前

      竹笋煮面条的做法步骤
      主料
      面竹笋
      猪瘦肉大白菜
      榨菜胡萝卜
      辅料
      油水
      1.水烧开放面煮半熟出锅,用凉水冲凉。
      2.肉切末,竹笋切斜刀薄片,胡萝卜切片,白菜切丝,麻油榨菜一包,把这料准备好。
      3.竹笋,肉丝,胡萝卜下油锅炒半煮。
      4.放上大白菜炒匀。
      5.下面条和麻油榨菜一包,加水少量上盖煮熟。
      6.散上青蒜出锅。竹笋面的做法大全的家常做法大全怎么做好
      竹笋面的做法1.肉丝 盐 鸡精 生粉 料酒腌制10分钟,香菇冷水泡发2.面下入开水锅内煮熟捞出过冷水,过倒油放入肉丝煸炒3.锅内倒油放入葱花蒜泥煸炒出味儿加入切好的香菇丝煸炒略微有些软的时候加入笋丝继续翻炒1分钟4.加入面条倒入老抽上色搅拌均匀后加超好的肉丝翻炒均匀...
      
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  • 3年前

      主料
      拉皮一袋黄瓜一根
      胡萝卜适量鸡蛋2个
      蒜适量盐适量
      味极鲜酱油适量芝麻酱适量
      味精适量醋适量
      私家肉末拉皮的做法步骤
      私家肉末拉皮的做法图解11.全部食材备好
      私家肉末拉皮的做法图解22.肉馅酱油、料酒、葱花腌制
      私家肉末拉皮的做法图解33.逮装拉皮用凉水泡一下,否则很黏
      私家肉末拉皮的做法图解44.芝麻酱用醋泄开,加盐,味精,肉馅是咸的,所以放少许即可
      私家肉末拉皮的做法图解55.黄瓜胡萝卜切丝
      私家肉末拉皮的做法图解66.鸡蛋加少许料酒打成蛋液。分两次摊成饼,最好用不粘锅不放油。谈鸡蛋饼的时候手拿锅左右转圈晃一下,薄薄一层就好
      私家肉末拉皮的做法图解77.鸡蛋饼切丝装盘
      私家肉末拉皮的做法图解88.肉馅放少许油炒一下,放了酱油可以不放咸盐味精
      私家肉末拉皮的做法图解99.蒜切末,辣椒切丝切断都好
      私家肉末拉皮的做法图解1010.将炒好的肉馅
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    3年前

      做法
      1.锅中放油待油温五成热时放入葱头,煸炒片刻,放入姜末蒜末,再煸炒。
      2.放入蘑菇,放入调料
      3.蘑菇九成熟时放入木耳
      4.出锅前放入水淀粉,醋。蚝油炒蘑菇怎么做好吃
      主料肉50g蘑菇300g辅料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量步骤蚝油炒蘑菇的做法步骤11.蘑菇蚝油炒蘑菇的做法步骤22.锅热放油蚝油炒蘑菇的做法步骤33.蒜末蚝油炒蘑菇的做法步骤44.放肉进去炒蚝油炒蘑菇的做法步骤55.放蚝油蚝油炒蘑菇的做法步骤66.放蘑菇进去炒蚝油炒蘑菇的做法步骤77.炒到熟就放盐、鸡精蚝油炒蘑菇的做法步骤88.好了...
      炒蘑菇怎么做好吃,蚝油炒蘑菇的家常做法
      主料肉50g蘑菇300g辅料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量步骤蚝油炒蘑菇的做法步骤11.蘑菇蚝油炒蘑菇的做法步骤22.锅热放油
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    3年前

      大年初一吃什么?许多人对这农历新年第一餐非常重视讲究,虽然吃法都不一样,但是目的只有一个,那就是希望新的一年平平安安,吉祥如意。
      汤圆
      汤圆的种类非常繁多,可以在家自己做,也可以上超市买速冻的,在超市汤圆的种类可以说是五花八门,大的、小的,甜的、咸的应有尽有,不过春节的汤圆基本上以中间包糖为多。在自己家做汤圆也是不错的选择,汤圆的做法很多,也比较简单,买上糯米粉、芝麻馅和糖就可以在家做了。大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。
      年糕
      农历新年必吃年糕,这也是绍兴人的一个习俗,吃年糕以祝愿生活“年年高”,年糕的吃法很多,糖年糕、汤年糕、炒年糕等,但不外乎以谐音取“年年高”之意,意为一年更比一年好。
      粽子
      绍兴人习惯在春节包裹粽子,绍兴人一般用箬竹叶片(也叫粽叶),此叶片烧煮后亦具有清香之味。用粽叶包成的粽子,有浓浓的清香之味,食之宜人。除了以纯糯米包成的米粽、在糯米中加入豇豆或赤豆的豆粽外,现在还有不少味道好的鲜肉蛋黄粽、栗子粽等。在大年初一吃粽子,意为
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    3年前

      a.仓山区建祥风味小吃
      福州市仓山区朝阳路138号
      b.仓山区玉海风味小吃店
      福建省福州市仓山区
      c.沙县风味小吃(霞湖社区卫生服务站西南)
      福州市万安路附近
      d.玉英小吃店
      福州市仓山区上藤路115号(近永辉超市)福州美食
      鱼丸鱼丸是最能代表福州的传统小吃。
      小贩挑担敲着碗勺叫卖鱼丸,是曾经福州街头巷尾最常见的画面,早年福州人更是“没有鱼丸不成席”。
      拌面扁肉散发着猪油、花生酱香味的拌面,与轻盈漂浮于清汤里的扁肉,可以算是福州小食里最经典的“情侣套餐”,在一天的任何时段都可以吃上这么一小顿。
      肉燕肉燕是福州小吃中最精巧的一味。
      用猪肉捶打成茸,制成薄如纸的燕皮,再包馅成肉燕,可谓“肉包肉”,煮熟时温润剔透,也是福州宴席大菜“太平燕”的主角。
      蛎饼福州早年的蛎饼名副其实,小海蛎做馅,有着浓郁的福州风味。
      油炸时很讲功夫,标准的蛎饼是四周酥脆,内里松软膨胀成“弥勒腹”。
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    3年前

      公交线路:地铁2号线,全程约9.1公里
      1、从珊美地铁站步行约420米,到达珊美站
      2、乘坐地铁2号线,经过2站,到达虎门火车站
      3、步行约860米,到达虎门站
      西直门附近美食大搜索via:恋佐依依西直门是北京内城的九大古城门之一,自元朝开始就是京畿的重要通行关口。西直门可以算得上是一个古今闻名的地方。元代为大都城和义门所在地,明清时为京师内城九门之一,是除正阳门外规模最大的一个城门。另外,西直门还是明清两代自玉泉山向皇宫送水的水车必经之门,因此有“水门”之称。而现在的西直门西侧紧邻城铁13号线西直门站,北侧为国铁北京北站,南侧与地铁2号线西北出口、地铁4号线西直门站接壤,是一座集地铁、城铁、公交及北京北站重要的综合性交通枢纽,也是在北京生活的小伙伴们出行的必经地点之一。来到这附近要是还吃不上好吃的那还得了!?下面这些西直门附近的美食餐厅是小编为大家精心挑选整理的。
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  • 4年前

      谢谢朋友去新疆喀什旅游,顺便拍的新疆喀什照片,很原生态。朋友让我写一点舌尖上的文字,留住记忆中的亲情,不忘曾经欣赏过的西部风情。
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  • 4年前

      本篇的口号是:不求吃最贵的,只求吃最精的~推荐广州地道的美味特色菜供你参考:
      俗话说食在广州,这里拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。不同的美食聚集在广州不同区域,上下九中华美食街,北京路惠福东美食街,正佳广场天河城这类综合餐饮聚集地,你要问最好吃的食物在哪里,美食和口味这方面,仁者见仁,智者见智,没有可比性,也并非网上排名在前的就是最好的。
      惠食佳(滨江店)——啫啫煲
      啫啫煲算广州一大特色,讲究瓦煲炉火,连上菜速度也
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    4年前

      你知道香肠怎么炒好吃吗?我整理了香肠的做法,喜欢吃香肠但不会做香肠的朋友可以来学学。以下是香肠的家常做法大全。香肠焖饭
      主料:
      大米(适量)调料香肠(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)小葱(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)烹调油(适量)
      做法:
      1大米提前泡上,不少于两个小时。做饭时先用砂锅把米蒸上,因为米是泡过的,水量比平常蒸米要少些。水开后检视一次,注意水量,搅动一下,不要糊底。水开后八分钟关火。
      2配菜所用材料。
      3将配料改刀。
      4炒锅倒油,炒香葱
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    4年前

      常州美食很多
      在常州能吃到的美食也很多
      但其实有的美食不需要去别致的餐厅寻觅
      或是街道的犄角旮沓里
      或是简简单单的家常菜
      它,或许就是你心中的常州美食之最
      加蟹小笼包
      
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      猪蹄火锅
      记得曾经同事跟我一块儿去湖北出差,晚上一起吃了顿饭,当时点了鸡肉炖土豆火锅,等锅里的东西吃到快剩一半,我就叫老板给我上一份专下火锅的白菜,说完之后同事就很诧异的望着我,说也能算是火锅?我连忙跟她解释说这就是南方的火锅,北方的火锅是只需要一锅汤底然后再涮各种各样的菜或肉,但在南方火锅就是这么丰富的一锅,里面的东西可以是猪、牛、羊肉等或者鱼啥的,要想涮菜就得把火锅里的东西吃的差不多后才能涮,听完之后同事还觉得很奇怪,也许这就是地区差异而且在南方米饭和涮菜一般是不要钱的喔!
      今天这个猪蹄火锅是湖北人在这个寒冷的冬季经常吃的火锅,这么辣辣的一锅可是超级下饭的呀,配上各种菜和米饭得备足哦,寒冷的季节吃上这些是不是很温暖呢!
      需要准备的食材主料有:猪蹄50
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    4年前

      来到河南郑州,街头餐馆里最多的就数烩面馆了,就跟去成都街头最常见的是火锅店,去武汉到处是热干面,去沈阳吃鸡架一样,每个城市都有自己最爱的美食。
      烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。烩面按配料不同可分为:传统老烩面、羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面、炝锅烩面等,还有黑汤、白汤和滋补烩面之分。烩面的精华全在于汤,因为面香肉烂,味道浓郁,而且价格便宜,它成了中原一带最典型的风味小吃。河南以面出名,来了郑州当然要尝尝烩面啦!
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