面筋双菇怎么烧,双菇面筋的做法
面筋双菇是一道营养丰富、口感丰富的素菜，下面是一个简单的做法供参考。所需材料：干香菇5朵鲜蘑菇适量面筋适量姜蒜适量青红椒适量盐适量生抽适量蚝油适量糖适量淀粉适量植物油适量步骤：将干香菇浸泡在温水中15分钟左右，使其充分吸水发酵，然后沥干水分，切成丝状备用。同时将鲜蘑菇洗净切成薄片备用。将面筋切成约1厘米见方的小块，放入沸水中焯水3分钟，捞出沥干水分备用。取一小碗，放入适量的淀粉，加入适量的水，搅拌均匀，做成淀粉水备用。将姜蒜切成末，青红椒切成小段备用。取锅，烧热植物油，放入姜蒜末，爆香后放入香菇丝和鲜蘑菇片，翻炒均匀。加入适量的盐、生抽、蚝油、糖和一些清水，继续翻炒，使香菇和蘑菇充分吸收调料汁。放入焯过水的面筋，翻炒均匀。最后加入青红椒段，淋上淀粉水，翻炒均匀，使汁水浓稠，即可出锅。温馨提示：可以根据个人口味调整调料的用量，如增加生抽的用量可以使菜品口感更鲜美，减少盐和糖的用量可以使口感更清淡。面筋已经焯水过，因此在烹制时要注意不要过度煮烂，以保持其口感的韧性。可以根据自己的喜好，添加其他蔬菜或豆制品等食材，丰富菜品的口感和营养成分。
therug在三里屯开新店了,身为有机食材的脑残粉一定要来一探究竟试营业第一个周末就来了,店整体从外头看很低调但打开厚重的木门里面好漂亮第一个周末生意就很好,至少我下午一点到,整个两层的餐厅都坐满了心想三里屯的房租这样惊人space又这么大,有机食材又一直在涨价,还在擔心新菜單是不是會有调涨结果没有...therug是有多薄利啊,难怪生意好点了很特别的shakshuka,好像北京西餐没有人有供应过这道菜,回來google了一下是摩洛哥的一道菜满满的蔬菜炖到软烂配在麵包上像tapas那样吃,点的另一个omelet也好吃,最爱的竟然是旁边配菜的用整个新鲜马羚薯去炸的薯片,另一個朋友总点eggbenedict,说这现做的荷兰酱吃起来舒服,跟很多使用桶装的厚重罐头荷兰酱比起来好吃太多,这朋友说有两家外文媒体都评选过rug的eggbenedict是北京数一数二的洗手间在楼下,朋友去洗手间的时候环顾了一下四周,发现好多桌的食客一直忙著写笔记偷照菜单也照摆盘,有的还很严肃的在分析这菜是怎么做的,一直品头论足,很有趣,
大蒜，又名晕菜，一年四季均可食用。大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用，尤为对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。
在蒜头的鳞茎中含有两种叫蒜氨酸和蒜酶的成分，这两种成分在鳞茎中是独立存在的，只有把蒜头捣碎，这两种物质才能相互接触，在蒜酶的作用下，才能使蒜氨酸得到分解，生成有挥发性的大蒜辣素。
蒜辣素是一种无色的油状液体，它重于水，有很强的杀菌力，这些蒜辣素食后进入人体时，能与细菌的胱胺酸反应生成结晶状性沉淀，有力地破坏了细菌所必需的硫氨基生物中的sh基，危及了细菌的代谢，从而破坏了细菌的繁殖和生长。
猪肚烧熟以后，切成长块，放在碗里，然后加些汤，放在锅里蒸，便会使猪肚更加厚实。不过千万不要放盐，一放盐就会缩得象牛筋一样硬。
红糖的营养价值很高，是深受人们喜爱的一种食品，但是红糖不宜放的时间太长。
在红糖中的糖蜜的含量较高，水分和杂质也较多，因而在存放中极容易受乳酸菌的侵害，特别是在一定温度条件下，如加盖不严或渗入水分而受潮时，乳酸菌就会迅速生长繁殖，使片糖中的蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖及乳糖，然后转化成乳酸及其它有机酸，使红糖的甜度降低并带有一定的酸味，引起变质不宜食用。因此，红糖不宜久存。
乌鸡酒原料:乌骨鸡1只，白酒2500克。
制法：先将乌鸡去毛及内脏，洗净，用酒煮鸡，酒熬至一半即成。功效：适宜于肝肾阴虚的贫血、目眩眼花。营养分析：乌骨鸡又称乌鸡，它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
气血溢补汤原料:乌骨鸡500克，猪排骨（大排）300克，鸡骨架100克，鸭肉500克，鸭骨100克。辅料：鸡血藤30克，仙鹤草25克，狗脊20克，夜交藤30克，旱莲草15克，桑寄生15克，女贞子15克，合欢皮10克，白术8克，生地黄8克，续断8克，人参6克。调料：姜15克，大葱20克，味精2克，黄酒30克，盐12克，胡椒1克，花椒1克。制法:1.将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、旱莲草、桑寄生、女贞子、合欢皮、白术、生地黄、续断、人参等中药去净灰渣，切薄片，煎浓汁，滤净杂质。2.乌骨鸡宰杀，去毛，去内脏。3.乌骨鸡、鸭肉洗净，入沸水中氽一下，取出同宰成条块，大小均匀一致。4.
红烧黄瓜鱼的做法如下：
一、材料
黄瓜鱼1、姜少许、葱少许、蒜少许、盐少许、生抽少许、老抽少许、料酒少许、白糖少许、鸡精少许。
二、做法
1黄瓜鱼去鳞去膛洗净。
2加入盐和白酒抹匀，往鱼腹内塞入姜丝，腌制15分钟。
3准备好辅料。
4把鸡蛋打散。
5黄花鱼均匀的裹上蛋液。
6取一平底锅，加少量的油烧热，放入黄花鱼，以中火煎至双面呈金黄色。
7炸香大料，加入葱姜蒜。
8放入酱油醋糖盐。
9加入开水，没过鱼。
10烧开转中小火烧至汤汁收干即可。小黄瓜鱼的做法，小黄瓜鱼怎么做好吃，小黄瓜鱼
主料：黄瓜（20个），白菜叶（20个），萝卜（1个），
辅料：葱（1个），蒜（1个），细切的生姜（1大勺），调料：盐（2大杯），辣椒粉（1/2杯），白糖（1/2杯）
做法
一、用料准备：
1.黄瓜：洗干净后，泡在盐水里，使黄瓜有淡淡的咸味。<
主料大蒜500克
调料陈醋500克白糖100克
糖醋泡蒜的做法
1.大蒜去皮，洗净，晾干水分;
2.盛装在无水无油的器具中，倒入没过蒜粒的醋，添加适量糖;
3.密封后室温保存，变色入味后食用。买了8斤鲜蒜,怎样腌糖醋蒜？
糖醋蒜的简单做法3种
一、糖醋蒜的简单做法
原料配方：鲜蒜头100千克，盐10千克，食醋0.7千克，红糖适量，五香粉少许
制作方法：
1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。
2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例，在缸内一层层装好，装到大半缸即可，另外用同样大小的缸一口，备用。
3.每天早晚各换缸一次，这样，蒜头腌制均匀，腌至15天后，即成咸蒜头。
4.捞出蒜头，在席上晾晒，每天翻动一次，晒至原重的70%为宜。发现蒜皮松弛者即需剥去。
5.将咸蒜头装坛，轻轻压紧，待装到坛子3/4时，将配制好的糖醋液注入坛内。装满后在坛中横放
著名的有大荆炒粉干、“素面”、清江三鲜面、白象香糕、白象豆腐干、芙蓉麦饼、虹桥麻糍等。
每逢喜庆的酒宴上，最早上桌的就是大荆炒粉干。作为日常常吃的主食，大荆粉干在当地家喻户晓，由于乐清人做生意遍布全国各地，爱吃大荆粉干的人也将这一特产带到了全国各地。
清江三鲜面由于味够鲜、料够足、汤够浓、面够韧等特点，可是吸引了不少回头客呢！正宗的清江三鲜面；都会放3种以上的海鲜，如牡蛎、蛏子、小虾、跳鱼、蛤蜊之类，而这些海鲜普通都是在清江本地进货的，原料选用比拟新颖，还是现煮现卖。
香糕是浙江乐清县白象镇公久南北货商号所创，为传统特色糕类美食之一，白象香糕创始人北白象白塔王人王宏昌，其子王星宣为公久商号经理，迄今已有80多年历史。
麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。
乐清市北白象镇白象大道东才路口在哪里啊听说举办美食节但是我找不...
第23届广州（国际）美食节昨日在正佳广场，天河隆重开幕。
亚丁是也门的一个港口，特产很少，主要是海里的鱼类，有金枪鱼，沙丁鱼，对虾，龙虾，鱿鱼，墨斗鱼，石斑鱼等，粮食也很少，主要有高粱，小麦，玉米，大麦，小米等，粮食不能自给，经济作物有烟草，芝麻，咖啡，棉花等，工业主要是炼油厂，及出口石油。
深圳正宗的特色美食店哪家好？爱问知识人
稻城亚丁国庆节是各大景区迎来人流的高峰期，稻城亚丁也不例外，在国庆节去的人比较多。
如果你只能在国庆节去，百度将为您提供一些建议：交通：去那边现在只能开车去或者坐飞机。
不管是哪种方式，你都需要提前买票，以免耽误行程。
自驾的话由于路途遥远，不建议你一个人过去。
坐大巴的话你可以在成都新南门车站坐车过去，一般是在早上十点钟发车，第二天下午到达稻城。
第一天晚上会在康定停留一晚。
你也可以报团过去，可以在百度上搜索稻城亚丁旅游服务中心进行选择旅行社。
住宿：国庆节是游客出游高峰期，需要提前预订好住的地方。
稻城县，香格里拉镇，亚丁村都可以住宿。
不过如果是坐车
龙家院坝
地址：武侯区清水河公园16号
人均消费40——70左右！
柠檬休闲庄
地址：武侯区清水河公园清水长廊
人均消费60——90左右！
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大部分都是以龙虾为主，比如小雅，老谢，等等，，，还有大锅菜主题餐厅，广东砂锅粥，精品干锅等等，希望能帮到你！合肥什么地方有什么好吃的啊？
小吃集中地：鼓楼巷子宿州路与淮河路交叉口、女人街、宁国路庐州烤鸭店的鸭油酥饼詹记桃酥王大佬侉板栗女人街的鸭血粉丝梨花巷里的酸菜鱼贵妃凉皮张正麻辣串宁国路龙虾淮上酒家肉合饼刘记拉面（三中旁）鼓楼巷子的一个煲仔饭鼓楼巷子大紫园饭馆的肉圆子
介绍昆明南屏街好吃的
在祥云美食城后门那里那条街上有一家吃水果鸡的味道很不错门面很小但是进去后还是大的你要注意找找门口是卖烤鱿鱼的和炸洋芋的就在卖玉米汁附近一道门进去后是大厅经常老板会在外面喊人的小锅48大锅68你们8人吃大锅不需要加菜点的饮料100以内搞定主要的是
可以，但胃不好的不容易消化。
混入杂粮增加了粗纤维，和一些维生素，但油脂、蛋白还是不多，还有吃蔬菜、肉或蛋奶急求印度美食的图片和介绍
咖哩curry大多数人对於印度料理的第一印象，通常是“啊！咖哩！”。
咖哩这两字的语源来自南印度，以南印度的泰米尔（timil）话来说咖哩是＂酱＂的意思，这是综合各种辛辣香料所制作的料理，因而咖哩不是一道菜而是一种烹调方式总称。
咖哩也的确是印度非常具代表性的菜肴，其复杂的料理过程，内容丰富的香料调配，使印度咖哩带著强烈的民族风情，而且东西南北印度的咖哩口味各有不同特色。
一般而言，印度咖哩通常偏咸、偏辣，嗜食重口味的人应该会非常喜欢。
常见的咖哩有：palakpaneer：菠菜（palak拍立克）加上印度家常自制的乡村起士（paneer坡尼尔），这道菜是北印度最受欢迎的咖哩之一。
在缺乏蔬菜的西北印度干燥地区，被称做「蔬菜之王」的菠菜，是最营养丰富的绿叶青菜之一。
mattarpaneer：四
食材明细
主料
白豆干适量
冬笋适量
熟鸡丝适量辅料
虾仁适量
姜丝适量
油菜心适量配料
盐适量
鸡汤适量
料酒适量
咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度
大煮干丝的做法步骤
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烧三丝
原料:肉丝200克,海参丝200克.笋丝100克,葱花少许,汤250克,油5克,酱油50克,料酒50克,姜汁50克,盐,味精少许,水淀粉50克.
作法:1,将白肉切成细丝;海参和笋切成丝,用开水悼一下备用.2,勺内打底油,放葱花炝锅,加汤放主料加酱油.料酒,盐,味精,开锅后用湿淀粉勾芡,出勺打明油即成.烧三丝都有哪三丝,怎么做好吃
烧三丝是土豆丝，萝卜丝，尖椒丝做法1.准备好食材：土豆、胡萝卜、尖椒2.胡萝卜洗净，切成丝3.尖椒去蒂，洗净切成丝4.土豆去皮洗净切细丝5.土豆丝用清水洗几遍，洗去淀粉6.锅烧热，放入植物油，放入蒜，炸出香味7.放入胡萝卜翻炒片刻8.再放入辣椒丝、土豆丝翻炒9.同时放入食盐和味精10.淋入少许米醋，继续用大火翻炒11.翻炒出醋香味即可12.装盘即可食用
做法视频,最正宗盐水鸡制作视频,盐水
玉树藏族特色饮食主要有糌粑、酥油茶、青稞酒以及风干的牛羊肉和奶制品等。如今，玉树藏区城乡居民的饮食结构向多样化发展，大米、面粉已被城市居民所接受，还增加了蔬菜、酒类、糖果、糕点等消费品。
【糌粑】：是藏族特有的一种食品，它用青稞炒熟后磨成的面粉。食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，再用手捏成团，即可食用。在牧区，除糌粑外，很少食用其它粮食制品。糌粑还便于携带和储藏。
【酥油】：是从牛、羊奶中提炼出来的。牧民炼酥油是很有趣的。在牛奶分离器还没普遍使用的藏牧区，人们提炼酥油仍然是用土办法。牧民妇女将奶汁稍为加温，然后倒入叫做“雪董”的大木桶里，再用力上下抽打，来回数百次，搅得油水分离，上面便浮了一层谈黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。酥油有很高的营养价值。藏族人民，特别在牧区，一般很少吃菜和水果，日常的热量除了牛羊肉外，便靠酥油了。酥油的吃法很多，主要是打酥油茶喝，也有放在糌粑里调和着吃；逢年过节，老乡们炸果子、"卡赛"，也用酥油。
【酸奶】：藏区的酸奶白晰稠浓，要用最新鲜的牛奶来发酵。尤
1.海参用水洗净内脏、泥沙，顺长切成宽条状；
2.老母鸡剁成块；
3.鸡块、姜片放入炖盅内，加水烧开，撇去浮沫，加盖，用小火炖至鸡块七八成热；
4.再放入海参，继续用小火炖20分钟左右；
5.揭去盖，放精盐、味精调好口味即成。山药炖鸡汤的做法
材料：山药、胡萝卜、柴鸡、枸杞调味：盐、鸡精、胡椒粉、葱姜、花椒、大料（喜欢原滋原味的可以只用葱姜，盐，我喜欢浓一点味道的，呵呵主要是味道重点，我不觉得腻）。
个人喜好吧。
做法：1.鸡让卖家处理好后，带回来，直接洗洗，剁成鸡块2.放入加了料酒，葱姜的水中焯2-3分钟后除去浮沫，捞出3.放入砂锅中，加开水，调味料（盐最后加）4.大火烧开，转小火后慢炖至鸡肉熟烂。
需要的时间比较长，得有耐心！5.山药胡萝卜去皮，切滚刀块。
山药的皮很黏，很可能让皮肤过敏，发痒。
所以我一直就是先稍稍煮一下，再削皮。
也可以带手套，还有一些别的方法，感谢万能的百度哈。
随便用
唐朝虽然还不是市民社会，但人们已经初步懂得如何享受生活了，特征之一就是唐朝贵族和士人嗜吃，按照《酉阳杂俎》本条所记载，当时的流行美食如下：
今衣冠家名食，有萧家馄饨，漉去汤肥，可以瀹茗；庾家棕子，白莹如玉；韩约能作樱桃毕罗，其色不变，又能造冷胡突鲙、醴鱼臆、连蒸诈草獐皮索饼；将军曲良翰，能为驴鬃驼峰炙。
也就是说，当时长安著名的美食有：
a.萧家的馄饨。后人推测馄饨从饺子中独立出来，单独成为一道美食，是隋唐时代的事，但例证不多。而本条记载是极好的证明。长安萧家的馄饨，味道鲜美，汤汁肥而不腻，去掉汤汁，可以煮茶。
b.庾家的粽子，白莹如玉，估计是江米小枣的。
c.韩约做的“樱桃毕罗”（毕罗由西域传入，简单地说就是一种带馅的烧饼），熟后樱桃颜色不改变。这里多说两句。韩约是谁？唐朝中期最著名的政变“甘露之变”的关键人物。大和九年即公元835年冬，被宦官仇士良欺凌而忍无可忍的皇帝唐文宗李昂，欲联络宰相李训、王涯、舒元与以及左金吾将军韩约等人诛杀仇士良，计划是：叫韩约谎称金吾院内的石榴树上突降甘露，请仇士良等诸宦官去参
广德啊...比较出名的就是大红袍板栗、笄山笋、毛竹、土鸡、茶叶等....介绍广德的美食的作文
舌尖上的广德广德人对于吃的崇尚并非一般的热情，好吃、会吃、能吃……说到广德的饮食必须说广德的居民结构，广德是个移民城市，清朝末年，因太平天国运动被镇压，加之大面积的瘟疫，广德当地的人几乎绝迹，于是朝廷下令要求其他区域的民众迁移过来补充。
这些人主要来自湖北和河南，河南人的后裔主要分布在县城以北，邱村、流动一带，湖北人的后裔则分布在县城西南，誓节、杨摊、柏垫一带，东南一带则主要居住着江苏、浙江附近的居民，因湖北人喜辣、河南人重味于是形成了现如今广德人的饮食特点。
广德人早餐爱吃生煎，也就是锅贴，对于锅贴的偏爱，无法用语言来形容，放眼广德县城，大街小巷卖锅贴的比比皆是，有些甚至一条街上都有5个以上早餐店。
80后年轻人，特别是在外地工作的人，很多把吃锅贴作为回家的一种必须的事情。
除了生煎外就是蛋炒饭，如果是在农村，早餐一般还是米饭，很多外地人，特别是北方人不理解，很难想象，早餐吃米饭的。
主料玉米粒200克鸡蛋3个辅料植物油13茶勺盐1茶勺生抽1茶勺香葱两根胡萝卜50克红辣椒两个
步骤
玉米粒炒鸡蛋的做法步骤11.主料：玉米粒、鸡蛋
辅料：植物油、盐、香葱、白糖、胡萝卜、生抽、红辣椒
玉米粒炒鸡蛋的做法步骤22.把胡萝卜洗净去皮切小丁，红辣椒洗净切小丁、香葱洗净切末
玉米粒炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋打散搅拌均匀，加香葱、白糖拌均匀
玉米粒炒鸡蛋的做法步骤44.热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，用筷子不停的划散开，翻炒鸡蛋液成小丁捞起
玉米粒炒鸡蛋的做法步骤55.热锅凉油油热7成下玉米粒、胡萝卜丁、红辣椒一起翻炒出香味
玉米粒炒鸡蛋的做法步骤66.加盐、生抽3分钟左右
玉米粒炒鸡蛋的做法步骤77.加鸡蛋丁翻炒均匀
玉米粒炒鸡蛋的做法步骤88.撒上香葱末
玉米粒炒鸡蛋的做法步骤99.翻炒均匀即可鸡蛋炒玉米的家常做法大全怎么做好吃
晒干的玉米粒可以用来炒鸡蛋，下面是具体做法：准备材料：鸡蛋2个，玉米
