叉烧肉：配什么面都好吃！
敲打、卷曲、捆绑，没想到吧？一块叉烧肉的养成，需要这些花式技法。绑好的猪梅肉先煎出油，再调味焖煮，最后冷藏入味，随吃随取！这块肉确实是日式拉面的最佳伴侣，但其实搭配任何面，都会很美味啊！
作者： 美食台foodvideo

用料
猪梅肉1000克冰糖适量水适量味醂适量鲣鱼酱油适量姜片适量步骤1
点击查看大图
取猪梅肉一块，肥瘦相间，肉质细嫩。切成1厘米厚的片，用松肉锤捶打，松弛肉的筋膜和纤维，会更容易入味；
步骤2
点击查看大图
然后卷起肉片，用细绳固定住，均匀捆绑，可以绑紧一些；
步骤3
点击查看大图
接下来，取一口平底锅，放入肉卷，开大火煎至底部变色后不时翻动，调中小火慢慢煎，持续翻动，以防粘底；
步骤4
点击查看大图
约5分钟后，肉卷表面已
材料
韭菜250g，面粉，鸡蛋4个，粉丝100g，虾皮50g，姜末10g，辣椒粉2g，盐适量
做法
1.韭菜切碎，粉丝水泡软后切碎。
2.鸡蛋打散放油锅里炒熟，成散装。
3.在炒鸡蛋锅里加粉丝，虾皮姜末，辣椒粉，盐继续煸炒。最后关火凉后放入韭菜拌匀。
4.把面和成团，醒20分钟，揪下适合大的剂子，擀成薄面皮。
5.把办好的适量韭菜馅放在面皮包紧，最后用碟子边在多余的滚下切去多余的面皮。
6.平底锅烧热放入盒子，烙两面略黄即可。怎样做韭菜盒子的馅
材料韭菜250g，面粉，鸡蛋4个，粉丝100g，虾皮50g，姜末10g，辣椒粉2g，盐适量做法1.韭菜切碎，粉丝水泡软后切碎。
2.鸡蛋打散放油锅里炒熟，成散装。
3.在炒鸡蛋锅里加粉丝，虾皮姜末，辣椒粉，盐继续煸炒。
最后关火凉后放入韭菜拌匀。
4.把面和成团，醒20分钟，揪下适合大的剂子，擀成薄面皮。
5.把办好的适量韭菜馅放在面皮包紧
随州春卷
随州春卷也称春饼。清朝满汉全席中春卷是九道主要点心之一。据传东晋就有，唐宋更为盛行。杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”都反映当时这一习俗。唐代春盘又叫五辛盘。李时珍：“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，谓之五辛盘。”
马坪拐子饭
拐子饭是湖北省随州市的一种盛行的传统风味小吃，起源于广水马坪镇。传统做法是专选猪脚拐子部分及猪肘子肉红烧放在瓦罐里炖酥香，拐子饭特别之处是在早上吃，实实在在的“吃早饭”。
由于拐子是猪脚部分的“活肉”，吃起来油而不腻，口感特好。尤其猪皮厚实胶质丰富，十分爽口。拐子饭除有猪拐肉外，还配有其他小菜及小鱼等上十种，任意挑选。俗话说“早餐吃饱，中餐吃好，晚餐吃少”。拐子饭是增强早餐食欲的佳肴。
0
0
0
0
食材
主料
猪肉
5000g
肠衣
8m
辅料
酱油
150g
盐
150g
白糖
150g
味精
50g
白酒
100g
五香粉
20g
姜粉
10g
步骤
1.将盐渍肠衣放在水中洗去盐分后换水，浸泡一天左右
2.精肉和肥肉的比例最好是9：1
3.将买回来的肉放在水槽中，用流动的水洗净
4.将洗好的肉，切成1cm左右的肉丁，放在大一点的盆中
5
火龙果与酸奶是可以同食的，火龙果有抗氧化和抗癌的功能、酸奶有美容养胃的功效女生吃了不仅可以美白，还能延缓衰老。
食材：主料，火龙果200g、酸奶100g
辅料：蓝莓炼乳适量
步骤
1.准备食材
2.火龙果切半个，然后在里面划几刀切成格子型，这样，顶着皮一翻，肉就很好的出来了。
3.把果肉刮到碗里
4.倒入准备好的酸奶
5.拌匀后加炼乳适量
6.即可享用
小贴士
不喜欢太甜的炼乳可以不加，夏天冰镇后也非常好吃火龙果酸奶做法是什么？
用料红肉火龙果2个（偏小的）酸奶120ml淡奶油140ml糖40g火龙果酸奶冰淇淋的做法冰淇淋机放入冰箱冷藏12小时以上（我的冰淇淋机要求是这样，大家按自己的机器调整时间）没有的跳过这步火龙果去皮切丁，放入料理机内加入酸奶，淡奶油，糖，高速搅拌至细滑。
冰淇淋液出来时浓稠的，放入冰箱冷藏一个小时冰淇淋液倒进冷冻好的冰淇淋机，搅拌
糯米粉：250
纯牛奶：350ml
蜜红豆：200
辅料
白糖：60
椰蓉：50
美味的红豆糯米糍的具体步骤
第一步
白糖和牛奶放入碗里，把白糖搅溶。再分三次加入糯米粉，加一次就搅拌一次，拌匀再加糯米粉。
第二步
搅匀的奶糊。
第三步
取一个盘子，盘底刷上薄薄一层油。再倒入适量奶糊，再履上一层保鲜膜在盘子上。
第四步
.盖上盖子。入微波炉叮3分钟。把奶糊分成几次叮。
第五步
叮好后，用刮板刮起放到碗里。叮好的糯米面团，待温度降至30多度的时候再包。
第六步
手戴上一次性手套，取一块糯米团，用手压扁。
第七步
放上蜜红豆。
第八步
像包包子一样包起来，然后收口。收口的面向下。
第九步
放在椰蓉上滚一下，让糯米糍的外面均匀地粘上椰蓉。
第十步
然后装在纸托
基础是粉蒸肉的做法，按实际情况改良了一下~
买的猪肉馅是机器绞的，不够紧凑细腻，就搁案板上剁得更软黏泥胶，然后兑料酒、酱油、白糖、盐、生姜末、五香粉，同向搅拌。搁下肉腌着，炉子上文火蒸米饭，一点点就可以了。时间有点紧，八九成熟的时候我就舀了出来，取跟肉馅对半的分量，掺在一起，继续同向搅拌。米和肉颜色都变成了酱黄色，加一点老干妈豆瓣酱，继续搅拌，香死人不偿命！
蒸锅里水开了，就把拌好的米肉大碗放上笼屉，等蒸得颜色渐渐趋变熟黄，肉汁越来越澄明的时候(貌似花了半小时左右)，差不多就好啦！
呜哇呜哇，挖一勺尝尝，暖暖软软的，甜咸适宜，些微的香辣，太好吃啦！米蒸肉怎么蒸才好吃,5种家常糯米蒸肉的做法
食材明细猪肉适量蒸肉米粉适量鸡蛋适量料酒适量生抽适量五香粉适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度妈妈的味道·米粉蒸肉的做法步骤1猪肉切成厚片，一定不要太薄，否则没有口感；2倒入料酒；3加入生抽；4加入五香粉；5搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚，使充分入味，如果时间紧，腌制一两个小时也可以；6腌好的肉片里打入一个鸡蛋
食材
主料
高筋面粉
500g
大头菜
200g
粉条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
香油
少许
清水
适量
步骤
1.准备好面倒入开水烫一半面
2.晾凉后加入适量的油
3.加入凉水和成面团，放一边醒一会儿
4.粉条煮熟，切碎
5.大头菜切碎，撒入盐杀出水分
6.粉条 大头菜 虾米放入一个盆中
黑豆花生红枣豆浆
1.黑豆一杯。
2.花生1小把。
3.红枣6颗。
4.黑豆花生浸泡过夜。
5.红枣去核切碎。
6.全部材料放豆浆机，加水至900ml刻度线。
7.豆浆机插电按五谷好豆浆按钮。
8.跳保温档后，加冰糖调味。如何制作黑豆花生红枣粥？
1。
将黑豆、花生、大米放入锅中加入适量的水，慢火炖开。
2。
然后放入红枣，小火煮七八分钟后即可。
食疗功效黑豆富含营养丰富，具有润肺燥、能滋肾阴、并有乌发和延年益寿的作用。
花生具有滋补、养血、美容、健脾、补气的功效。
红枣可驻颜祛斑、补脾、安神、养血、调经、防便秘、清肝明目等功能。
黑豆鸡脚汤的做法步骤图,黑豆
鳕鱼汤
材料:鳕鱼(小)1只(1kg)，生牡蛎200g，白菜叶2张，葱2棵，水6杯，盐1大勺，酱油2小勺，捣好的蒜2大勺，捣好的生姜1大勺，辣椒面1大
做法：
(1)把鳕鱼洗净，除内脏后切成5cm大小的块儿。生牡蛎用盐水洗净，捞在筐里。
(2)把白菜叶杆切成4cm大小，葱也切成同样大小。
(3)把鳕鱼头和尾放在平锅里，加水煮后入味捞取。
(4)在煮鳕鱼的汤里放鳕鱼块儿和白菜，并放所有佐料，等煮熟时把生牡蛎和葱放进去。
(5)牡蛎熟后，味道协调时灭火。追问
谢谢你银鳕鱼泥的正宗做法,银鳕鱼泥怎样做才好吃的做法步骤
用料鳕鱼30-50g洋葱15g胡萝卜25g【6-7个月宝宝辅食】香甜鳕鱼泥的做法1将鳕鱼洗净去皮去骨，洋葱洗净切小块，胡萝卜去皮洗净切小块2所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟（辅食机10分钟，蒸锅15分钟）3取出蒸好的鳕鱼及配料用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可
0
0
0
0
净鹌鹑两只
参5克
薏米
枸杞
干淮山
南北杏
川贝
鲜人参一根
1鹌鹑清洗干净，去掉头部和尾部以及颈部的淋巴和皮放入煲中备用，
2辅料，参等，一并洗净放入煲里，一次性放入足够的水，大火煮开后，
3撇一下沫子，转文火煲足1个钟，喝的时候，放点盐调味就可以了。人参鹌鹑蛋的做法是怎样的？
人参鹌鹑蛋的原材料有人参7克，黄精10克，鹌鹑蛋12个，精盐、白糖、麻油、味精、淀粉、高汤、酱油等各适量。
做法如下：（1）将人参煨软、切段后蒸2次，收取滤液，再将黄精煎2遍，取其浓缩液与人参液调匀。
（2）鹌鹑蛋煮熟去壳，一半与黄精、盐、味精腌渍15分钟；另一半用麻油炸成金黄色备用。
另用小碗把高汤、白糖、酱油、味精等调成汁。
（3）将鹌鹑蛋和调好的汁一起下锅翻炒，最后连同汤汁一同起锅，再加入腌渍好的另一半鹌鹑蛋即可。
0
0
0
0
用料
荠菜克
鸡蛋5个
盐一勺
油一勺
荠菜鸡蛋饼的做法
新鲜的荠菜去根，摘去黄叶。荠菜鸡蛋饼的做法步骤1
野生荠菜上有许多泥土，反复洗净，控干水分。荠菜鸡蛋饼的做法步骤2
鸡蛋打入大碗内，加一勺盐。荠菜鸡蛋饼的做法步骤3
搅拌均匀。荠菜鸡蛋饼的做法步骤4
荠菜切碎。荠菜鸡蛋饼的做法步骤5
放入鸡蛋液中。荠菜鸡蛋饼的做法步骤6
搅拌均匀。荠菜鸡蛋饼的做法步骤7
平底锅内放一勺花生油，保持小火，油热后倒入鸡蛋液，成圆形。荠菜鸡蛋饼的做法步骤8
一面定型后，翻面煎另一面。荠菜鸡蛋饼的做法步骤9
两面煎熟即可用荠菜做鸡蛋饼怎么做
主料荠菜100克面粉40克玉米淀粉10克鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤荠菜鸡蛋饼的做法步骤11.荠菜去黄叶，洗净，剪去根部。
荠菜鸡蛋饼的做法步骤22.开水中加一点盐，放入荠菜，焯煮一下，荠菜颜
猪蹄海带汤的做法
1.准备食材海带猪蹄
2.海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。
3.砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火煮开
4.用勺子撇去浮沫
5.盖上盖转小火炖一小时
6.等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了
7.放入海带炖20分钟
8.最后加盐；胡椒粉调味即可请问野猪蹄子怎么做好吃？
美食食谱酱烧猪蹄的做法原料：猪蹄400g、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。
做法：1、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。
入沸水煮尽血水后捞起。
2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。
（这一热一凉，让猪蹄口感更q，更好吃~）3、电压力锅（或者高压锅）内倒入猪蹄，加水（以刚没过猪蹄为宜），放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左右。
食材用料：
秋葵12只、蒜头2～3瓣、红椒（装饰）一个、熟芝麻少许、色拉油适量、豆豉油适量、生抽适量。
做法：
1、秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净。
0
0
0
0
口齿留香
垂涎三尺
望眼欲穿
食指大动
玉盘珍馐秀色可餐饕餮大餐凤髓龙肝回味无穷唇齿留香色味俱佳垂涎欲滴八珍玉食其味无穷
脍炙人口
爽滑酥嫩肉汁四溢口感饱满回味悠长软嫩滑爽入口即溶酥脆香口
外酥里嫩
润滑可口
色香味具全
香气逼人
回味无穷
唇齿留香
入口即化
滑嫩爽口
味道香醇
肥而不腻
辣而不燥
鲜嫩多汁追问
太好了，再多一点就采纳你的了，还有吗？十分感谢！！！！！！！！！！！！追答
--好的满口生香、香鲜至极、香嫩爽滑、意犹未尽、回味无穷、浓香、香味四溢、陶醉其中、如此诱人、香甜而细腻、妙不可言、欲罢不能的美味、款款而起的香气、扇动鼻翼、刺激味觉。
堪称一绝、珍馐、眼未见其物而闻其香关于形容各种美食的词语？酸甜苦辣,入口即化等等
沁人心脾
主料
羊肉
500克
土豆
400克
辅料
红萝卜
300克
小葱
20克
姜
20克
洋葱
1个
油
适量
盐
0.5茶匙
柱侯酱
1汤匙
蚝油
1茶匙
糖
1茶匙
米酒
1.5汤匙
步骤
0
0
0
0
家常酱烧青鱼的做法，家常酱烧青鱼怎么做好吃用料
主料
青鱼200g
调料
花生油25ml
酱油5ml
醋10ml
葱10g
姜5g
蒜10g
豆瓣酱15g
白酒5ml
家常酱烧青鱼的做法
1.青鱼去除内脏，洗净备用。
2.在鱼身两面各划上几刀。
3.豆瓣酱加适量清水调匀。
4.葱切段，姜，蒜切片。
5.热锅下油，放入青鱼。
6.两面都煎一下。
7.倒入白酒。
8.再放入豆瓣酱，葱姜蒜，酱油，醋，美极鲜，清水炒匀大火烧开。
9.盖盖小火烧10分钟。
10.再转大火收汁，关火。
11.撒少许香菜末盛盘。封青鱼的做法,封青鱼的家常做法
封青鱼
封
梦幻西游美食活动有什么用【天下美食】
活动时间：每周一~周四19：00-21:10
参加条件：人物≥40级，组队≥3人。
活动npc：长安（130,207）、傲来国（80,55）、西凉女国（43,77）、长寿村（121,135）、宝象国（19,98）、朱紫国（130,79）美食使者。
活动简介：活动期间部分场景会出现食材怪物，满足条件的玩家可前去收服并获得相应奖励。
奖励：战胜可获得一定的经验、金钱，并有一定几率获得美食材料。
其他说明：
☆奖励不受双（3倍）影响；
☆活动中人物死亡计算正常死亡，有死亡损失；
☆各地的美食使者只在活动当天19：00-24:00期间出现。
活动开始前
测试队伍。
在活动未开始之前，每个人都要到任何指定坐标处的美食使者那里领取一个《太平食经》。（如上图）《太平食经》书匣无法交易、给予、摆摊等、可移动行囊、仓库，下线不消失；可摧毁丢弃，丢弃后再次领取，所获得历史食材数量依然保存；每个玩家最多可以拥有1个《太平食经》书匣。
打开道具可以看见在物
1.准备好食材
2.把皮蛋均匀切开，分成四份，均匀的摆在盘子里
3.把姜切末，用一小碗加入醋2茶匙，糖半茶匙，自制辣椒油半茶匙，生抽半茶匙，姜末，味精1克左右，香油1小勺调拌均匀
0
0
0
0
今年做一做晶莹剔透的水晶汤圆，懒得弄馅，就用新年吃的软糖来做啦，颜色美，口感q，入口q弹软糯，很吸睛哦！
by海燕的窝【豆果美食官方认证达人】用料木薯粉100克沸腾开水60-80克彩色球形软糖适量做法步骤
1、选用木薯淀粉
0
0
0
0
