湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊。长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城。长沙人爱吃、会吃是出了名的。一、现介绍湖南特色菜，说道特色菜，推荐以下几款
1、剁椒鱼头、有些地方是双色鱼头，喜欢吃鱼头的朋友可不要错过，新鲜的鱼头配上酸辣的剁辣椒，可是别有一番风味啊2.、虎皮煎椒、吃湖南菜怎能少辣，鲜嫩多汁的青辣椒不仅排毒养颜
湖南特色小吃介绍：糯米粽子，麻仁奶糖，浏阳茴饼，浏阳豆豉，白沙液，浏阳河小曲，芙蓉三鲜火锅，湘宾春卷，油炸臭豆腐，馓子，结麻花，姊妹团子，龙脂猪血，绿豆沙，汤面，米粉，乾煎鸡油八宝饭，馄饨，萝卜丝饼，薯丁粑粑，糖油粑粑，油条，嗦螺，口味虾，红烧猪脚卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干腊肉、常德酱板鸭湖南美食介绍湖南特色美食有哪些
湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊。
长沙是湘菜的中心，是全国闻名的美食之城。
长沙人爱吃、会吃是出了名的。
每到过年都要置办腊货，夏天要吃米茶。蟠龙菜是钟祥最著名的特产，还有香干子，葛粉，酥饼等。钟祥有世界文化遗产明显陵，还有黄仙洞，大口森林公园等著名风景区。
蟠龙菜
相传嘉靖进京前，皇族早有明争暗斗。章太后迫于政势，密诏颁达了三位亲王，并说：“先到为君，后到为臣”。兴王府离京最远，为超时间，幕客严嵩献策，朱厚聪假扮钦犯上囚车，日夜兼程赶到京城。朱厚聪乃藩王世子，平日奢华，坐囚车容易，可途中进粗食就难。他于是命府中厨师做出一种吃鱼肉却不见鱼肉的菜，若做不出，性命难保。有位叫詹多的厨师，心灵手巧，也没做一道符合要求的菜。一天詹妻见夫天时已晚还未回来，就带了做熟的红苕给夫吃。夫妻俩互相推让，不小心弄破了红苕皮。詹多灵机一动，悟出了配方！众厨师齐心协力，就做出了吃鱼肉而不见鱼肉的食物，原来是鱼、肉、蛋做出一“红苕”，也有人称之为“红萝卜”。“红苕”营养丰富却不腻，美味可口。朱厚聪吃着“红苕”进京做了皇帝。朱厚聪基后，即为嘉靖。詹多奉命进京为皇帝做菜，他对红苕加以改进，更名为“蟠龙菜”，即蟠龙所食之菜，嘉靖吃了新的“蟠龙菜”后，赞不绝口，命人记入宫中食谱。
·配料:鸡腿1只、洋葱1/3个、南瓜约600克
咖喱粉2大匙、酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、水淀粉1/2大匙·操作:1.鸡腿剁小块，先氽烫过再冲净血水；洋葱切丁；南瓜去皮、切小块。
2.用2大匙油炒洋葱丁，待其变软时加入咖喱粉略炒，放入鸡块及其他调味料(水淀粉除外)和1杯清水，烧开后改小火焖10分钟。
3.南瓜放入同煮，待其熟软时，淋水淀粉勾芡，使汤汁微稠即可盛出。
tips：
用柴鸡的鸡腿，肉质较有弹性，以氽烫方式去血水较不油腻。
南瓜易熟快烂，一定要等鸡块熟了才可放入，以免太早加入而糊化。·营养价值:南瓜-南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
南瓜快炒肉片
材料：南瓜4两、牛肉片2两、青椒1个、枸杞1大匙。
调味料：（1)盐1.4匙、糖1/2大匙。（2)太白粉1/2大匙、水2大匙、蒜末1大匙、水2大匙、酱油1/2大匙、香油1大匙。
做法：<
南京没有叫会展中心的。
南京有两个大型展览中心：
一是“南京国际展览中心”，在新庄立交旁边，玄武湖的东北角外面。
二是“南京国际博览中心”，在地铁“元通”站附近。第十四届中国美食节在南京哪儿举办,参观需要门票吗,门票多少钱？...
据南京市旅游委员会官方微博消息，第十四届中国美食节将于10月18日-20日在南京国际展览中心举办。
期间包含美食博览会、食品展销等让你口水流淌的活动。
全国2000家饭店和餐饮企业将来满足你的嘴。
值得一提的：10月17-23日为中华名小吃展销，10月18-11月18日为南京美食促销月。
南京市国际展览中心里面有吃饭的地方吗？
南京国际展览中心拥有2200多个国际标准展位（3米*3米），展位配套设施齐全并且按国际惯例设计，展厅分上下两层，每层又可分为
糊辣汤的做法
1.锅内放油置火上烧四五成热，下入豆腐氽炸至呈柿黄色，捞出沥油。
2.蒸羊肉切成小骰子丁。
3.粉皮泡软后切段。
4.海带涨发后洗净切成丝，用开水煮熟淘去粘液，再用清水浸泡。
5.油炸豆腐切成丝。
6.菠菜拣去黄叶，削根、洗净，切成2.5厘米段。
7.鲜姜洗净切成米粒状。
8.面粉放入盆内，用清水约1000毫升和成软面团，用手蘸漓水把面揉上劲，醒几分钟再掂上劲，然后兑入清水轻捂轻溺，至面水发调时换上清水再洗。
9.如此几次，直到将面块中粉汁全部洗出，将面筋溺拢在一起拿出，浸泡在清水盆内。
10.锅内添水约5000毫升，兑入羊肉鲜汤10000毫升，加入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐，用武火烧沸。
11.然后添些凉水使汤锅呈小开状，将面筋掂起，双手抖成大薄片，慢慢地在锅内涮成面筋穗。
12.锅大开后，将洗面筋沉淀的面芡搅成稀糊，徐徐勾入锅内，待稀稠均匀，放入五香粉、胡椒粉搅匀，撒入菠菜，汤开即成。
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牛肉馅配芹菜做饺子比较好。
饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。流行于东亚和北亚。饺子多以冷水和面粉为剂，将面和水和在一起，揉成巨大的面团，盖上已经蒸干的湿纱布或毛巾，放置一小时左右，刀切成若干个小面团，然后揉搓成直径约3公分左右的长条，切成小面饺子，将这些小面饺子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮，包裹馅心，捏成月牙形或角形，先将冷水烧开，包成后下锅并用漏勺或者汤勺（反过来凸面朝上）顺着锅沿逆时针或顺时针划圆弧状以防饺子粘黏。
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豆角鸡蛋炒面
鸡蛋口感与炒面大抵相似，都是一样的松软，新鲜的豆角在嘴里炸开，汁液浸透柔软的蛋与面，满足矣。
200克熟宽面
50克豆角
65克鸡蛋液
葱花少许
2克盐
2克鸡粉
5毫升生抽
各适量白胡椒粉、食用油
1.处理好的豆角切成小段，待用。
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上篇文章为大家拔草了99海鲜酒家，顺便帮大家推荐了一家没人推荐过的街边海鲜餐厅，今天小鱿鱼就重点推荐一下--大家记住，就是这家店！！跟我摆pose的就是其中一个小哥。
这家店的位置位于成人秀那个路口再往南走一点点。他们摆了很多活的海鲜在外面，并且会用中文拉客。如果你们碰到可爱的他们，一定要进去吃一顿！！！
ta-saiseafood
选好了海鲜他们就会抓活的拿去做，所以在选之前一定要砍价。其实我们当时可能是把两个小哥砍蒙圈了。一直在600，nonono450,300，nonono150，砍得连老板都出来给他们撑腰了哈哈。希望被我推荐去的你们手下留情。中意的大龙虾、石锅鱼、大螃蟹都砍价结束啦，我们就去店里就坐，开始点青菜炒饭饮料之类的。菜单上标价15
话说上次作者推荐这家位于长春街和北12道街交口的兆丰骨头馆，他家在哈尔滨美食地图上也是榜上有名，不过各位吃货看官喷作者喷的最多的就是，你他喵的去骨头馆不吃骨头，有毛病吧，好吧，好吧我这次替大家吃回来还不行么！
上图就是他家的骨头，各位吃货注意，他家的鼓棒不是酱的，是清水煮的，没有酱油上色夺味，就是用鲜的猪鼓棒盐水煮的，加上其他的基本调料，而味道确实让我感到了一种久违了的感觉，骨头香啊，说大道至简这个道理估计老板也未必明白，但是这简单而重要的道理在此处真的应验了！
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中国古代四大美人一字诗
西施
一颦一笑一捧心，一国倾废一霎间。
一船一桨一生伴，一日归来一湖烟。
王昭君
一车一马一路尘，一鸣秋鸿一缕魂。
一曲一唱一声怨，一月空照一丘坟。
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对于我们常常吃的中华美食，您真的了解吗？
这是中华美食系讲中华美食的第一天，也是小编为各位客官工作的第一天，请多多关注。
我们先讲一讲中华美食和中华美食文化，（感觉不错的客官可以关注小编的头条号）关注之后的每一天，小编都给您奉上一道中华美食。
大家都知道中华美食誉满天下。我们中国饭菜好吃，就连外国人都爱吃也是不争的事实。这由于我国的饮食文化源远流长，我们的中华美食不但品种丰富，而且色香味俱全。
根据气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。逐步形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
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武昌的朋友们，是时候去司门口打卡一波美食啦
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担担面
担担面，是四川民间极为颇具特殊风味的一种著名小吃，味道酸辣爽口，看着就想流口水
麻婆豆腐
麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐，是四川地区的传统名菜之一，富有川味特色
夫妻肺片
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