材料:鲫鱼一条或若干条,要看大小而定茄子,要比鱼多葱、蒜、香菜盐、油、酱油、豆瓣酱、花椒、辣子(依个人口味,加不加由你)做法:一、油五到八成热,放茄子(个人喜欢用手掰成小块),放少许酱油,翻炒两分钟,出锅待用;二、油五到八成热,放鱼和蒜,煎二到三分钟,出锅待用;三、油七八成热,放花椒,爆香后,把花椒捞出仍掉,放葱花,放豆瓣酱,放鱼,放茄子,加水至刚没过锅内物。四、大火5分钟,放盐,辣子,改至中火一5到二0分钟。放入香菜。出锅。over炖茄子怎么做好吃,鲫鱼炖茄子的家常做法
主料小鲫鱼2斤茄子3个辅料油适量盐适量十三香适量葱一根蒜5瓣姜3片酱适量步骤1.新鲜的小鲫鱼,洗干净。
2.葱姜蒜切好备用。
3.锅内放油,放入葱姜蒜,然后放入酱,炒一会,然后放水。
我用的是自家做的大酱4.最后放入鱼和茄子。
大火炖。
5.我的鱼炖好了。
小贴士吃鱼的时候要小心鱼刺哦!
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切土司的方法get√
1.侧放土司,不易变形。
2.用锋利的锯齿刀。
用料
土司 一条
锯齿刀 1把
切土司的正确方法的做法
土司侧放倒。
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鲜榨果蔬汁的做法
柚子果肉去除筋膜;苹果洗净切成块;香蕉去皮切成小段;菠菜用开水烫一下,可除去80%的草酸
将所有蔬果放入搅拌机里,加入1杯纯净水,搅打至均匀即可
鲜榨果蔬汁的做法步骤图,鲜榨果蔬汁怎么做好吃
材料大个土豆2-3个,红辣椒1个,盐,醋,糖,黑胡椒做法1、大个土豆去皮后切长片,然后切丝,切好后泡在冷水里15分钟后捞出沥干。
2、红辣椒去籽切丝。
3、炒锅烧热放入1-2汤匙油,油热先放入红辣椒丝爆香,然后放入土豆丝一起翻炒4-5分钟。
4、加入少许盐、几滴醋、少许糖和黑胡椒粉翻匀即可出锅。
鲜榨蔬菜汁来补充维生素的方法可取吗?
不可取。
第一,鲜榨果蔬汁不能长期
主料:猪大肠
配料:青葱
调料:白醋麦芽糖
1、大肠去掉肥油部分,用面粉里外抓洗几次,用米酒两盖抓洗反复清洗干净,烧开水加大葱,米酒,姜两片飞水,取出清洗干净,卤水煮十五分钟后再放入大肠卤四十分钟。
2、玻璃碗里放两匙麦芽糖,一小盖白醋,将就用卤肠的的蒸气把糖化开,大肠沥干水,均匀的沾上麦芽糖醋,用铁签穿着挂在通风处,三个小时风干。
3、切好大葱,切成段,一开为二,每条大肠都放入半条大葱待用,锅里放大量油,烧热,再转成中火来炸,一边炸一边翻,炸好后,再炸一次取出,去掉大葱,大肠一开为二切成片即可装盘,用泰式甜辣椒沾来吃。香港油炸猪大肠怎么做
主料:猪大肠1000克辅料:淀粉(蚕豆)8克调料:丁香5克麦芽糖20克陈皮5克白醋10克料酒5克醋10克方法/步骤1将猪大肠用盐或明矾擦洗干净,除去粘液污物;2将大肠光滑面翻在外面,先用开水焯过,再洗干净;3然后用清水煮至软烂,捞出,控去水分;4炒锅用旺火烧热,下油少许,放姜葱爆香,溅料酒,放沸水、盐、香料(用布包裹),
1、首先准备材料:白糖、陈醋、蒜头。(根据自己所做的量添加适量的陈醋和白糖,比例是3:2.)
2、具体步骤如下:
(1)首先把大蒜去皮,洗干净,然后晾晒一下,把水分晒干。
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可以的,超级无敌的补,附详细的做法:
杞子鹿茸乳鸽汤
主料:乳鸽650克
辅料:枸杞子40克鹿茸20克枣(干)50克
调料:姜4克盐4克
杞子鹿茸乳鸽汤做法
1.乳鸽刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏.
2.杞子和鹿茸片用水洗净,沥干水分.
3.姜和红枣用水洗净.
4.生姜去皮,切片.
5.红枣去核.
6.全部材料放入炖盅内.
7.加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时.
8.以细盐调味,即可饮用.
鹿茸乳鸽汤
煲汤材料:
鹿茸片、乳鸽、红枣,枸杞
调料:姜片、精盐
鹿茸乳鸽汤的做法:
1、乳鸽宰杀洗净、去毛、去内脏、去肥膏待用;
2、枸杞、红枣(去核)、鹿茸片用水洗净,沥干水分待用;
3、生姜去皮,切片待用;
4、以上全部材料放入炖盅内,加适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内隔水炖4
游戏还是美食?
炸橙子就是送别人真诚之心,相当于表白。同类的还有海誓山盟,执子之手(还是与子偕老。。?)真诚之心算是最便宜的了,一万金左右。七夕做活动任务送的是海誓山盟还是真诚来着。。
用料
主料
日本豆腐3条
辅料
橙
2个
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形容美食的优美句子
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。
——青慕
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
——苏轼
“美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的质,而非量。
——梁实秋
何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊。
——陆游
享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。
——天道总司
小饼如嚼月,中有酥和饴。
——苏轼
世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。
——丁卉
山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
——陆游
鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
——杜甫
秀色掩今古,荷花羞玉颜。
——李白
烹饪就像爱一样,要么全心全意投入,要么完全放弃。
——哈里特·冯·霍恩
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
——杜甫
软欧面包做法配方有哪些软欧面包的做法
提前一天制作液种:液种材料搅拌均匀。冬天如水温太低可适当兑温水,让面团温度在25度左右。25度室温发酵2~3小时,再入冷藏一晚
提前一天制作烫种:烫种材料搅拌均匀。放凉后密封置入冷藏一晚
打面:先放干性材料,再放液体材料,出筋后放盐和黄油,再放提子等辅料。面团成型后整理成方形盖膜松弛40分钟
分面180g一个
搓圆松弛30分钟
取面团排扁排气
整理成圆形。对折再对折的方法揉圆
底部收口
在发酵篮上方均匀筛面粉
放入发酵篮,收口冲上
也可按热狗面团方法整理成橄榄形
醒发40~60分钟至原体积2倍
洒面粉,划纹路
发酵篮的面包取出时翻过来收口冲下。可划十字
入烤箱。240/220度15分钟
打蒸汽。可以先烤10分钟,观察颜色再加时间布里欧夹心面包的做法步骤
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羊杂汤的做法羊杂汤的做法步骤
1把羊肺气管灌入清水,冲水使肺内污液倒出,反复多次,至羊肺色白,用刀在每叶肺上横、直划一刀,深入一半。挤出液水,用水冲一下,下锅“出水”,煮开,去血沫,洗净,切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块,再入锅煮几分钟,用清水泡上待用;
2将羊大肠、羊肚加盐揉搓,去黏液及肚油杂质等,放入开水锅中煮几分钟,羊肚刮去白液,将羊肠切成2厘米长的段,羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块;羊心剖开,除尽血污,入锅煮几分钟,捞出切片;羊头除去毛,入开水锅煮10分钟捞出,去尽头骨,拆下羊脸、舌、耳朵,羊头肉切成5厘米长、2.5厘米宽的块,耳朵、羊舌切薄片;
3将各种羊杂、葱结20克(打结)、姜块25克(切片)等放在沙锅内,加清水烧开,去浮沫,加黄酒,加盖用小火焖烧3小时,去姜、葱,加盐、胡椒粉、葱花40克(切花)、姜末5克(切末)、蒜泥、香菜末等,端锅上桌。羊杂汤的做法,羊杂汤的家常做法
羊杂汤本是一道清真食物,对于老北京来说,也是太爱的小吃。现如今,在家里也能鼓捣出不逊于老店的味道。除了那几道羊杂外,辣椒油、麻酱
喜家德水饺(缤纷店)的香菇水饺好不好吃香菇水饺的做法
材料
鸡中翅,四季豆,小红椒,泡椒,蚝油,生抽,淀粉,蛋清,料酒,胡椒粉
做法
1、辣炒凤翅球:首先鸡中翅洗净,沥干水分,一手捏住一端,右手拿小刀在骨头连接点把肉往下刮,再捏住一根骨头来回转几下,使骨头和肉分离,然后拉住骨头的一端用小刀切断筋取出骨头后便是凤翼球了。
2、然后把凤翼球用蛋清、蚝油、水淀粉拌匀,腌制十分钟以上。腌制的时候可以把红辣椒、四季豆洗干净切圈,泡椒三个切圈,蒜姜切片,生抽、胡椒粉水淀粉搅拌成芡汁备用。
3、大火烧热锅子,倒入油烧至6成热,把凤翼球放下锅划油大约2分钟,捞起沥干油。韭菜鸡蛋水饺的做法,韭菜鸡蛋水饺的家常做法
1.面粉加适量温水和成比较柔软的面团,加盖稍饧十分
图:网络
江南的羊肉,烹制时不必用桂皮花椒等大香,至多加点芫荽青蒜,入口慢嚼细咽,自有一种绵绵而至的本色鲜味,不似北方的羊肉那般草腥味重膻气浓烈,非重料不能掩饰。北方所多的是红炖羊肉,煮得也算是恰到好处,舀到硕大的碗里,淋上红红的羊油,再撒上香菜末、蒜泥、花椒、辣油,吃起来满嘴哧溜泛油。打个有点出位的比方,北方烹制的羊肉,实在有余,风情不足;而在我们江南吃羊肉,却可吃出味蕾上风花雪月,那种情怀暗许不亦快哉,就像跟你相知的女人,温馨绵绵又知情识趣。
青弋江边弋江镇,因是地处当年陆上驿道和徽商水运要津,酒楼与青楼并立,美食同美媛共芳,舞榭楼台,笙歌竟夜。“门前多是桃花水,未到春深不肯流”,风土人情里自然亦就多了几分旖旎。早年有民谣“青弋江水清又清,青弋江边姑娘嫂子分不清”,
1、城隍庙一条街。地址:上海黄浦区福佑路。
2、七宝老街。地址:上海市闵行区七宝镇。
3、吴江路小吃街。地址:卢湾区吴江路。
4、岭路小吃一条街。地址:上海市静安区牯岭路。
5、云南南路小吃街。地址:上海市黄浦区云南南路。
拓展资料:
1、城隍庙一条街:虽然这里小吃众多,但和所有旅游景区一样,美食的口碑早已沦陷,甚至排入最坑的美食街,比如这已经得到米其林推荐的南翔馒头店创始于光绪二十六年,这里小笼包曾是上海人爱的传统小吃之一,以皮薄、馅丰、汁多、味鲜、形美著称,还规定在收口处打16个以上的褶等,可惜排队的人实在太多,以至于店里也分了很多的价格档位,一楼外卖排队要两小时;二楼排队时间一个小时,堂吃最低消费50元~80元。
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【093美食的诱惑】
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发型北欧女神
外套龙泉·御水者(落英缤纷-、夫人与龙之牙-)
连衣裙清水芙蓉(漆黑舞步、蝴蝶之舞、月下美人-)
袜子甜心草莓酱(用了这么多关还是老打成草莓甜心酱)
鞋子荆棘玫瑰
头饰芭提雅
耳饰神圣耳环
颈饰神圣项链
手饰黑曜石
腰饰粉白
腿饰白雾少女
特殊花束、太阳眼镜
妆容妆的魔法
提包天使心暖暖环游世界攻略257普通棉袜在哪获得图纸
暖暖环游世界图纸掉落职业外套掉落地图:芬兰,176向圣诞老人许愿踩脚袜蓝掉落地图:英国区域2,208伦敦桥的约定1西瓜瓢掉落地图:斯里兰卡,162愿望的足迹4普通学生帽掉落地图:泰国区域1,093美食的诱惑青花高级围裙掉落地图:俄罗斯,172天鹅湖运动鞋黑掉落地图:丹麦,181裁缝世家粉流砂掉落地图:日本区域1,012花田拍照攻略素雅单鞋掉落地图:日本区域2,
主料
鳝丝
500g
茭白
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
麻油
适量
老抽
适量
生抽
适量
生姜
适量
大蒜头
适量
步骤
1.鳝丝洗净沥干水分
2.鳝丝切小段
3.茭白洗净后切丝
4.加入盐,清水放入微波炉叮2分钟
1.我们今天要准备的食材有猪肉泥100克、西红柿一个、姜、葱、蒜子、盐、料酒、生粉、番茄酱、胡椒粉少许。
2.首先,将西红柿切块、姜切末、葱白切葱花、蒜子拍扁切末。
3.准备好猪肉泥,加半勺盐,淋入适量料酒,加一勺生粉,倒入少量清水,加入葱花、姜末,搅拌均匀。
4.准备一碗热水,取少许肉馅,用手挤压,从虎口处挤成直径约两厘米的丸子,放入水中。
5.锅中放入油,下入蒜末煸香,接着将西红柿倒入锅中翻炒片刻后将肉丸,连同热水一起倒入锅中,肉丸煮熟,浮出水面后,倒入适量番茄酱,加一勺半盐,撒上胡椒粉调味,拌匀,即可出锅。番茄肉丸汤的做法,蘑菇番茄肉丸汤怎么做好
步骤番茄丸子汤的做法步骤11.准备食材(肉末加入适量盐,香油,水淀粉拌匀腌制一会儿)番茄丸子汤的做法步骤22.锅里放油炒番茄番茄丸子汤的做法步骤33.炒出汁番茄丸子汤的做法步骤44.加入适量水煮开,熬一会番茄丸子汤的做法步骤55.肉泥用勺子舀进锅里,煮熟...
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马鞍山特色小吃
朋友说我是蝗虫,走一路吃一片的,收集了些马鞍山的特色小吃与众共享。
1、真味鸭血粉丝
地址:江东商场那边的爱我爱我对面和和平楼那边。
价格:6块一份,含粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和干子。
评价:味道鲜香,回味悠长。我的最爱,刚工作的时候两块五,那时候经常和男朋友(现任老公)去吃,现在六块一份了。
2、扬州包子
地址:桃源路中段
价格:5角一个。
评价:偏小,但面有劲道,馅香,两口一个,吃了还想吃,买的人络绎不绝的。
3、小赵汤包
地址:东苑酒店对面
价格:4块一笼
评价:小笼包味道不错。汤水足,味道好。
4、酸辣粉、酸辣面
地址:湖东路靠近金满饼屋。
价格:5-6块
评价:够酸辣,够爽口!
5、双皮奶
地址:湖东路上卖地毯的旁边
价格:小杯3块,大杯5块。
评价:加上明列子爽滑香甜。
6、泡芙
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在吃货遍地都是的如今,外出旅游,品尝当地美食已经成了最必不可少的项目之一!为此,小编特意整理了这篇2016香港十大美食小吃推荐的美食攻略性文章,感兴趣的吃货们赶紧来看看吧!
香港十大美食小吃
一、辣鱼蛋
香港十大美食小吃,辣鱼蛋
街边笃鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉,为减成本,便用潮州白鱼蛋的下栏,或不太新鲜的鱼肉,沟匀再以油炸熟做不料大受欢迎,成为香港街头小食的台柱。
二、砵仔糕
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