环球港云南菜
地址：月星环球港b1楼016号
人均：30元
沪上评价颇高的甜品店。宝珠是一家令人耳目一新的中国传统甜品店，位于环球港内的宝珠奶酪算得上是面积最大，最具风格的小资甜品店，透着一丝古朴小清新气息。没有浓烈的商业感，原木水泥，满身岁月痕迹的长凳，桌子上有小人书，小本子，写满了众生百态。在甜品方面，小店坚持不添加人工添加剂，采用纯天然原料制作独特口感的奶类甜品。传说中的中国宫廷奶酪，是牛奶和米酒烤出来的，经特殊工艺烤制而成，凝滑如脂有淡淡的酒香；人气酸奶口感浓郁醇厚，还有宝珠菜菜、怀旧糊糊、宫廷奶品多款系列组合，号称史上最浓郁的酒酿米汁只有在宝珠（环球港店）才能品尝到哟！
地址：月星环球港b1楼209号
人均：30元
沪上首家源自马来西亚papparoti藏匿于环球港b1，papparoti马来语的寓意是爸爸的面包或爸爸烤的面包，在当地受到食客们的喜爱。金黄色的外皮，咖啡浓香的味道，松软的面包内层和浓郁的奶香，是帕帕罗蒂面包的特征。此外店里的特色马来西亚拉茶值得品尝，一杯茶香与奶香兼备、又香又滑的拉茶，不论
浙菜系主要名菜有：“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“赛蟹羹”、“家乡南肉”、“干炸响铃”、“荷叶粉蒸肉”、“西湖莼菜汤”、“龙井虾仁”、“杭州煨鸡”、“虎跑素火煺”、“干菜焖肉”、“蛤蜊黄鱼羹”、“叫化童鸡”“香酥焖肉”、“丝瓜卤蒸黄鱼”、“三丝拌蛏”、“油焖春笋”、“虾爆鳝背”、“新风蟹誊”、“雪菜大汤黄鱼”、“冰糖甲鱼”、“蜜汁灌藕”、“嘉兴棕子”、“宁波汤团”、“湖州干张包子”等数百种。
教您东坡肉怎么做，如何做东坡肉才好吃五花肉煮熟之后切成方块，沙锅内放入葱，姜块垫底，五花肉皮朝下放在葱姜上，加入酱油，白糖，黄酒，葱结，加盖先用旺火烧开，再用微火焖2小时，再将肉块装入陶罐，加盖，以桃花纸密封，上笼蒸透即成。龙井虾仁的制作材料：主料：活虾,龙井绿茶。教您龙井虾仁怎么做，如何做龙井虾仁才好吃新上市的新鲜龙井绿茶。
新鲜活虾。
1.活虾去头去壳；剖开背部，拣去泥肠，成净虾仁；
2.将虾仁在流水下冲洗至虾仁呈玉白色；沥干水分；加适量盐、半个蛋清，搅拌一下至有黏性；再加适量鸡精和淀粉搅拌均匀；腌渍至少半个小时；
3.一小撮
煮汤圆要现煮现吃才好吃，但每次煮时量不好把控一次煮多了，第二次加热时，容易糊成一团且汤汁不清彻且容易粘锅，口感也差很多，那么汤圆二次加热如何才不能粘锅呢？秘诀就是把未吃完的汤圆和汤汁分开保存，整盆汤圆放进冰箱冷冻保存即可。煮熟的汤圆二次加热不变糊技巧：
1、把未吃完的汤圆和汤汁分开，汤圆部分留适量汤汁。
2、再往汤圆中倒入冰块，冰块能盖住汤圆即可，然后把整盆的汤圆放进冰箱冷冻。
3、下回想吃汤圆时，准备一盆热水，放进冷冻过的汤圆，
制作时间：45分钟
难易程度：一般口味：清淡分类：炖菜主食材：黑鱼1条辅料：姜1块、小葱2根、山药1小根
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炖羊蝎子的做法主料
羊蝎子(适量)
辅料
香菜(几根)
八角(三个)
丁香(数粒)
小茴香(适量)
草果(一个)
香叶(四片)
花椒(适量)
胡椒(适量)
大蒜(五瓣)
厨具
电磁炉、炒锅
分类
荤菜常见菜式热菜壮阳咸鲜烧数小时普通难度
将买来的羊蝎子剁成小块清洗干净...
将羊蝎子入清水中泡个半小时，目的是为了出一下血水,出过血水后将羊蝎子捞出控一下水...
准备配料：大蒜五瓣，八角两个，草果一个，小茴香适量，桂皮两小块，胡椒适量，花椒适量，香叶四片，丁香数粒...
准备几根香菜清洗干净切成香菜段备用...
锅中倒入适量的食用油加热...
油热后倒入步骤3中的所有配料爆香...
将控好水的羊蝎子倒入锅中翻炒...
加入适量的食盐，生抽和老抽继续翻炒...
往锅中
炸荷包蛋的做法很简单呀，
油烧热后适当减小火力，鸡蛋打入锅中，当心粘锅！
看颜色差不多就可以出锅了！
不过我个人在出锅出喜欢加入生抽酱油和蚝油和适当的水煮一会儿！
具体要看个人口味，不过我宝宝喜欢！家庭版铁板烧的家常做法大全怎么做好吃视频
材料茄子，葱，大蒜，肉馅，油做法1.茄子斜片这种花刀，两面都打花刀2.起油锅，茄子放入炸熟捞起。
3.炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。
飞完水后，将茄子捞起，沥干水分。
4.铁板刷层油，把茄子放上面，放到火上烤（当初花了十来块钱买了这铁板，还用它烤过五花肉和鱿鱼，真是物有所值啊）。
5.锅里留一点油，把蒜片爆香，倒入肉馅，放入酱油、盐、鸡粉、均匀炒熟后，倒入一大勺水.6.炒好的肉馅连同汤一齐浇在铁板上，再滴入一点蚝油，烧一会儿，关火，撒上小葱末。
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楼上的说得挺好，不过漏了两个了——“香”和“意”
而且也不是这个型哦，是这个“形”
也就是——色、香、味、意、形
现在还发展出“养”也作为其中一项评价标准，也就是——色、香、味、意、形、养
“色香味意形养”针对的是烹饪出来的食物，最早的说发是色香味具全，随这中国饮食业的发展就慢慢加入了意、形、养。
分开来说：
色——指的是食物的颜色是否能吸引人，要漂亮，这是人们对食物的第一印象；
香——自然就是食物的香味，香气扑鼻就最好啦，是人们对于食物的第二印象，而且嗅觉也是在人类记忆中保存最久的感觉；
味——当然就是味道啦，最重要的就是适口，而且不同的地方菜系都有不同的口味，这就是味了；
形——其实形是慢慢从色中分割出来的，主要就是讲究成菜的形状以及装饰；
意——这就是从色和形中升华出来的，也是中国人比较讲究的，像喝茶要讲究个意境和气氛一样，食物也要体现出文化内涵来，如果菜品的名称能和材料、成品的菜形相呼应，就再好不错了；<
食材
花生200克
油1小勺（2-3克）
砂糖80-120克
清水2大勺（30克）
玉米淀粉1-2大勺（3-6克）
步骤/方法
1
2
3
将平底锅烧到温热，加入油后，立刻倒入花生翻炒，待花生炒好后装入盘中
4
将玉米淀粉用烤箱或微波炉高火加温3-5分钟（视乎功率和烤箱温度而定）
5
另起锅，将砂糖和清水放入锅中，中火加温，不时翻动一下，
直到锅中泛起的大泡泡变小泡、糖浆变细腻、略微浓稠后，就可以停火
6
将花生快速倒入熬糖浆的锅中，翻拌几下，再倒入玉米淀粉搅匀，
放凉，即可食用
end
注意事项
1.不去红衣的花生更好吃
2.花生炒好后，无需特意放凉，就可以另起锅灶，开始熬糖浆
3.熬糖浆的时候，不需要到达拉丝的状态，因为真的开始拉丝再放花生，就过了火候了
4.如果你喜欢更
公交线路：662路→336路，全程约34.2公里
1、从石岩镇河滨花园站
2、乘坐662路,经过17站,到达风和日丽站（也可乘坐799）
3、乘坐336路,经过27站,到达春风万佳站
4、步行约140米,到达台湾美食街百度地图
本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。福永台湾美食街的基本信息
凤凰台湾美食街坐落于深圳市宝安福永街道凤凰社区凤凰山大道，总长586米，道路总面积3.8万平方米，是深圳首条以台湾美食为主的食街。
美食街汇聚了最正宗的台湾美食。
商铺全部由台商亲营，引入台湾原生食材、技术和本土著名品牌，如：虱目鱼、鱿鱼羹、蚵仔煎、担仔面、珍珠奶茶、车轮饼等具代表性的台湾小吃。
食品价廉物美，人们在品味台湾美食的同时，更加能体验到台湾的人文风情。
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汪洋子
微博地址：t.sina.com.cn/n/汪洋子
博客地址：
2005年《非常娱乐—张善为》
2005年《非常娱乐—孙燕姿》
2005年《非常娱乐—95vs05主持人》
2005年《东方新人——动漫人物专辑 》
2006年《东方新人——邓丽君专辑》
2006年《东方新人——“瑞丽封面女孩”全国选拔活动专辑》
2006年《天地英雄校园行》客串演出
2005年《娱乐新势力》外景
2006年 《上海美丽歌谣》大型诗体朗诵剧担任主要角色
20
不要煮熟
酸甜萝卜丝
【特点】脆嫩、
【原料】
主料白萝卜300克。辅料香菜15克，香油4克，酱油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精盐少许。
【制作过程】
1、将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，加入少许精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分；青蒜择洗干净，切成3厘米长的粗丝；姜去皮洗净，切成细丝；香菜洗净，切段。
2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内，加入酱油、白糖、醋、味精、香油、盛入盘内即成
醋溜双色萝卜
醋溜双色萝卜的做法简单是常见菜，醋溜双色萝卜口味属于酸甜味，做法属醋溜类，但怎么做醋溜双色萝卜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道醋溜双色萝卜吧~~
配料:
胡萝卜150克、白萝卜300克、芹菜20克、花椒12粒、大蒜1瓣
白豆腐260g猪肉100g
油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量香油适量白胡椒粉适量豆豉适量
步骤
1 白豆腐切片
2 肉末提前用生抽腌好
3 热油锅爆香豆豉、姜末
4 豆腐片下锅煎炒
5 两面炒匀之后，加入适量食盐
6 肉末下锅炒散
7 混合炒至肉末炒熟
8 加入少量开水
9 加入适量生抽
10 放入少许香油，焖煮片刻
11 起锅前放入葱花
12 洒少许白胡椒粉，翻炒均匀即可
清煮白豆腐怎么做好吃
用料 黄鸭叫5只白豆腐1块小葱、紫苏、姜、蒜若干芹菜、生菜若干油、盐、鸡精、李锦记蒸豆豉鱼油若干步骤 1点击查看大图 黄鸭叫菜市场买来、剖好，洗干净步骤 2点击查看大图 锅加热少许，放油，下姜蒜，烹出香味，盛出（如图，可丢弃）。
步骤 3点击查看大图 锅小分批炸。
无锡小吃车创业加盟店大概多少钱？馋舌头美食巴士快乐与财富并进，再者，就从美食组合上来说，馋舌头美食巴士也十分充满传奇。因为这上面有着多种美食系列，煎涮烤煮，馋舌头美食巴士这里可以说应有尽有。我们想要吃不同系列的美食，何必在街边东跑西跑的，在馋舌头美食巴士这里就可以全部搞定。因为有着百搭美食的创意和新颖，所以馋舌头美食巴士不管是推在哪里，都会引来源源不断消费者的关注。面对这么高的人气，你还担心没有市场，无法发展吗?只要你愿意相信，馋舌头美食巴士也是可以给你带来财富的希望，也是可以给你意想不到的回报。无锡小吃车创业加盟店大概多少钱？馋舌头美食巴士快乐与财富并进。馋舌头美食巴士注册过商标吗？还有哪些分类可以注册？
馋舌头美食巴士商标总申请量1件其中已成功注册0件，有1件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。
经八戒知识产权统计，馋舌头美食巴士还可以注册以下商标分类：第1类（化学制剂、肥料）第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）第3类（日化用品、洗护、香料）第4类（能源、燃料、油脂）第5类（药品、卫生用品、营养品）第6类（金属制品、金属
从白沙桥或葫芦顶大桥过去江南区，过了桥就是了，在江边。平时比较冷清，古玩和花鸟类的商品比较多。到节假日如果有美食街就很热闹，坐205路在邕州老街下就可以到了！附近是荣和新城小区。南宁市今年什么时候举行美食节？在哪举行？
人民网南宁9月24日电（记者庞革平、陈露露）备受市民关注和期待的2009南宁·东南亚国际旅游美食节将于10月17日至25日在在南宁青秀山东南亚美食城举行。
届时，将有250多个商品及美食展位入场展示，参加美食节的市民及游客将达到20万人次。
据最新消息，美食节期间，将开通多路公交汽车直达美食节会场。
特别值得一提的是，在本届美食节举办期间，还将现场进行2009南宁名菜名店评选活动、2009广西厨师新人赛、2009绿城美食形象使者评选比赛等美食比赛和文化推广活动，让广大市民在大快朵颐的同时，还能大饱眼福。
据悉，2009南宁名菜名店评选活动是2009南宁·东南亚国际旅游美食节的核心活动项目之一，由美食节组委会联合南宁市商务局、南宁市旅游局、南宁餐饮行业协会共同主办，特别
酱爆蛤蜊
主料蛤蜊500克青椒50克洋葱50克
辅料油1勺盐1小勺生姜5g大蒜2瓣生抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖10g黄豆酱1勺
酱爆蛤蜊的做法
1.蛤蜊放入淡盐水中浸泡三小时吐沙
2.然后将蛤蜊用牙刷刷洗干净
3.锅中放入水，加入料酒和姜丝煮沸
4.放入蛤蜊
5.然后一个一个挑出煮开口的蛤蜊
6.蛤蜊全部捞出之后再冲洗一遍，沙土就彻底洗干净啦
7.料酒、生抽、黄豆酱、蚝油、盐、糖调成碗汁
8.生姜大蒜、青椒、洋葱切丝
9.锅热油，爆香姜蒜
10.放入青椒洋葱丝炒出香味
11.放入调好的碗汁
12.煮至沸腾
13.放入蛤蜊
14.翻炒均匀收汁即可
烹饪技巧汤汁不要收的太干，最后留一些汤汁会非常鲜美。蛤蜊怎么吃？（具体做法）
蛤蜊做法汇总1.蛤蜊氽鲫鱼制法：1.在鲫鱼背脊肉丰厚处，从头到尾两面各
你好！！
不同的菜肴烹饪方法也不尽相同，以下说说炒家常菜的普遍程序:
素菜：
1、放油
2、油热后放入葱姜蒜等相应的料爆香
3、放菜，让菜上的油粘匀
4、放盐，再翻匀
5、待8成熟时放入其它需要的调味料
6、快起锅前放入味精，关火，起锅.
荤菜：(只多两道程序）
1、肉切丝（或片、丁）
2、用生抽及料酒淹一小会儿
3、烧热油爆炒至6、7成熟，盛盘待用
4、在上述第4道程序后加入炒好的肉丝或肉片继续翻炒
5、后续与上述相同。
这是最基本的程序，但是不包括一些需要特殊烹调技术的菜肴的烹调方法。其它的还是要根据具体炒什么菜来决定。
谢谢！！炒菜的制作方法和步骤有什么
炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
肚有两个读音，拼音分别是dù和dǔ，分别组词有：
1、肚脐
[dùqí]
肚子中间脐带脱落的地方。也叫肚脐眼儿。
2、肚带
[dùdài]
围绕着骡马等的肚子，把鞍子等紧系在背上的皮带。
3、靠肚
[kàodù]
传统戏剧服装。“靠子”的主要部分。详“靠子”。
4、沙包肚
[shābāodù]
产妇产后进食太多，以致肚腹膨脝，永不消退，俗称“沙包肚”。
5、直肚肠
[zhídùcháng]
形容人性情爽直。如：小王 说话痛快，从不转弯抹角，真是个直肚肠。
1、鱼肚
[yúdǔ]
食品，用某些鱼类的鳔制成。
2、香肚
[xiāngdǔ]
用猪的膀胱装上碎肉和作料等制成的食品。
3、满肚子
主料
新鲜猪肉
100-150克
鸡蛋
2个
糯米
1斤
辅料
老豆腐
1片
生姜
1片
马蹄
250克
酥性饼干
适量
食盐
适量
步骤
1.新鲜猪肉剁成肉泥，老豆腐挤碎，生姜切末，马蹄切碎，饼干捏碎（加饼干碎是独家发明，目的是为了增加丸子酥性的口感，效果很好），和鸡蛋一起，全部材料混入肉泥中，加入适量食盐，用手大力和均匀（用手和出来的馅料比用工具要好）。
2.糯米洗净，在冷水中浸泡一个钟头以上，然后沥干水份。
3.把和好的肉泥馅在掌心搓成丸子，然后均匀的沾上一层糯米。
4.把沾好糯米的丸子放入蒸锅，大火蒸上两个钟头，就可以了。糯米蒸丸子的做法,糯米蒸丸子怎么做好吃,糯米
用料糯米半碗猪肉末250克盐一勺（调料盒里的小勺）姜一个鸡蛋一个大葱
2016东莞道滘美食节举办时间：5月30日——6月3日。2016东莞道滘美食节举办地点：东莞道滘镇济川广场、食品手信街及周边。追问
谢谢你2013东莞道滘美食节6月9日几点钟开始丫！求解答,要算好时间出门
盛宴菜单锅：“岭南食之粹，中国梦之味”——岭南风味美食展本届美食展除了各镇街特色美食外，还将采用巡回推介会 定向邀请的形式，加强对外地美食展区的组织力度，将“珠三角美食区”扩大为“岭南美食区”，引入岭南特色美食。
同时，还将首次在美食文化节现场引入“特色食材区”。
主办方还计划全年开展顺德旅游美食微博微信系列活动，在7-10月，预计每个月举办2场线下美食交流、品尝活动。
吃货们可要留意，千万不要错过啦！在国庆期间举行，美食文化节主会场还将举办系列文化活动，包括龙舟赛、摩托车越野赛、岭南文化艺术表演等，活动这么丰富，国庆假期在顺德过相信不会错！碗：“味稻顺德”之米肴品鉴在千年的传承中，顺德人将创新精神注入米的清香中，烹出了众多惊艳于味蕾却又始终保持着稻米质朴品性的肴馔，例如陈村粉、伦教糕
羊肉菜肴
1》惠灵顿羊排配迷迭香沙司
原料：
备餐时间：20分钟烹饪：15-20分钟原料：羊排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜各10克，醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克（蚝油20克）
做法：
1、先将整蒜放入油内煮熟，蒜肉用水煮透，10克做泥，另10克流着待用。
2、把羊排略煎，抹上蒜泥和法式粒状芥末，包上酥皮入烤箱约10分钟左右。
3、把青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜均切成细丝待用，牛奶煮沸加入土豆粉成土豆泥。
4、用煮好的蒜泥略炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸即可。
5、放上略热醋油汁及预先拌成的各色细丝即可。
2》咖喱羊排（图）
