虎掌菌炖鸡怎么做好吃窍门
虎掌菌炖鸡是一道美味营养的家常菜，下面分享一些做法和窍门。 所需材料： 鸡腿肉2个 虎掌菌适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 白胡椒粉适量 鸡汤或清水适量 花椒适量 香菜适量 制作步骤： 将鸡腿肉切成块，用清水浸泡30分钟去除血水，取出后沥干备用。 虎掌菌用清水泡发，去掉蒂部，洗净沥干水分备用。 热锅凉油，将鸡肉煸炒至变色后捞出备用。 锅中留底油，加入葱姜煸炒出香味，加入虎掌菌翻炒均匀。 加入煸炒好的鸡肉块，倒入料酒和生抽煸炒均匀。 倒入鸡汤或清水，加入盐和白胡椒粉，放入少量的花椒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。 炖煮至鸡肉软烂后加入香菜翻炒均匀即可。 温馨提示： 在烹饪鸡肉之前，可以先用清水浸泡30分钟，这样可以去除血水，使鸡肉更加干净、健康。 在煸炒虎掌菌的过程中，建议加入少量的盐，可以提升虎掌菌的鲜味和口感。 炖煮鸡肉的时间要根据个人口感和火力的强度来确定，一般需要炖煮30分钟左右，直到鸡肉变得软烂即可。 可以根据个人口味加入其他调料，如生姜、蒜头、枸杞等，提升口感。
最怕花菜有农药残留，那么在家如何清洗花菜最干净呢？其实先把花菜掰成小半，然后用盐水浸泡后在洗就很干净了，即能把农药清除干净，而且保证营养不流失。花菜的清洗方法图解：
1、先把花菜用牙刷，把花菜放在水龙头下面，在表面轻轻刷一刷，然后用手掰成小块。
2、我们要先沿着它的枝桠把它掰下来，接着我们要用刀沿着它的茎切开，把它分成一小块一小块的。
3、切好后，我们就可以清洗花菜啦。先用清水冲洗，冲洗完后，要让它在盐水上泡大概5-10分钟，
鱼籽的做法有很多种，比较常见的有以下六种：
一、香辣鱼籽
1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用；
2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用；
3、葱切段、干辣椒剪段备用；
4、锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜，一大勺老干妈爆香；
5、将鱼籽铺在葱姜蒜上，加入酱油、料酒；
6、加高汤至与鱼籽齐平，加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开；
7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓；
8、装盘、，撒上少许香葱花点缀一下。
二、鱼籽炒蛋：
1.将小鱼鱼籽全部抓碎，加入少许料酒和黑胡椒粉拌匀。
2.加入两个鸡蛋，一根香葱碎，适量盐全部搅匀。
3.炒锅注油烧热，下入鸡蛋翻炒至金黄即可。
三、红烧鱼籽：
1.放油，先炸鱼籽，炸到表面金黄，呈颗粒状结块。
2.把鱼籽铲到锅一边晾着，加油。
3.放葱姜和干辣椒爆香。
4.混合鱼籽，加调料，喜欢吃咸吃辣的再加盐或者辣椒。新鲜辣椒也ok。
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需要准备鸭蛋若干只，高度白酒适量，最好50度以上白酒，盐适量。具体制作方法如下：
1、蛋洗干净之后，掠干，或者擦干，保持外壳干燥。
2、倒入白酒。
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炖骨头汤时搭配蔬菜，不仅增加营养，还能使其味道更好。
1.比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃。
2.玉米气味清香，跟排骨一起煲汤，有助增加食欲，减轻油腻感。
3.海带含褐藻胶、海藻酸等物质，有助降压降脂，跟排骨一起煲汤，有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收。
4.冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效，其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，非常适合跟排骨一起煲汤。
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第一步：制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺白糖，1勺盐的比例搅拌均匀。
第二步：将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀。
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可以的，可以做成苹果葡萄汁进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：苹果160克、葡萄80克、糖适量、凉开水1000ml。
1、第一步把葡萄洗净切块。
2、苹果洗净切块。
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咖喱土豆胡萝卜的做法步骤
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤：11土豆胡萝卜切块
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤：22土豆胡萝卜洋葱切块拨好的虾仁。
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤：33将少部分土豆块加少量水放入搅拌机里打成土豆泥汁（这步骤提供给喜欢汤汁浓一点，喜欢土豆面面的朋友们）
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤：44然后锅里放油，油热后，放入土豆，胡萝卜，洋葱块，炒一会儿后
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤：55加水，水刚过一个指头的距离最好。
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤：66煮至，胡萝卜变软，土豆变面。加入虾仁。
咖喱土豆胡萝卜的做法步骤：77倒入土豆泥汁，再放入咖喱块。煮开后，就可以出锅啦。咖喱土豆萝卜的做法,咖喱土豆萝卜怎么做好吃
材料
主料：土豆500g、萝卜500g、胡萝卜50g、尖椒20g、咖喱酱200;
辅料：姜三片、葱半根、盐2g、鸡精2g、食用油1汤勺、、、制作时间：20〜25分钟、用餐人数：1〜2人
烤生蚝的蒜蓉汁做法：
大蒜，小米椒，洋葱，小葱白，油，生姜粉 ，白糖，蒸鱼豉油，蚝油 ，芝麻油
1、大蒜，小米椒，洋葱，小葱白都用刀切成碎末。
2、锅里放油，油可以多一点，放入小葱白，洋葱，开火后用最小火炸。
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食材明细
五花肉800克
植物油30克
冰糖一小把
大蒜数瓣
鲜姜一块
白酒20克
八角两颗
盐少许
泡发小香菇一碗
清水适量
咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
香菇红烧肉的做法步骤
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材料
黄瓜，生抽2cup，白糖1cup，白酒1/4cup，姜片3片，大蒜2大瓣，葱片
做法
【准备黄瓜】：
1、小黄瓜两包，约1700克，洗净；
2、切成手指长短，切开四半；
3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐，杀水，半小时后，把水倒掉，用清水洗两次；
4、放在下面能漏水的容器里，上面压重物，过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。
【准备料汁】：
1、生抽2cup，白糖1cup，白酒1/4cup，姜片3片，放入锅中，小火加热，烧至沸腾后关火；
2、大蒜2大瓣，切小薄片，加入料汁；
3、葱片随意；加入料汁。
【成品】：
1、将黄瓜加入料汁，用1/8cup玉米油炸花椒油（大约30-40粒），泼到拌好的黄瓜上即可。立刻就可以吃，很好吃。有花椒的香味，完全感觉不到白酒，口感也不错。但没有市售的那么脆。多泡一阵子可能会好点。
2、放凉之后，装瓶，这些黄瓜，得到两瓶（380克容量那种大瓶）。
绿豆和百的比例是多少？没有固定比例，百合多点就行。百合需不需要用水泡一下，要泡多长时间？需要用温水泡1-2小时。用料：
1、绿豆100g。
2、百合100-150g。
3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。
4、盐一咖啡匙。
做法：
1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟，再用清水淘洗干净2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。3、放入冰糖续煮五分钟4、盛入碗里，加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。绿豆百合汤的做法步骤图,绿豆百合汤怎么做好吃
食材主料绿豆150g新鲜百合200g辅料冰糖适量步骤1.绿豆洗净后浸泡4小时。
2.新鲜百合掰开。
3.一瓣一瓣洗干净，比较费功夫。
4.绿豆先入锅煮。
5.大火煮开后入冰糖，转小火煮约15分钟。
6.入百合，转大火煮开后转小火煮约10分钟关火。
用料
大米 适量
自制婴儿米粉的做法
大米洗干净，浸泡1-2小时
过滤掉水
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主料2人份
腊牛肉300克、芹菜150克
辅料
油20毫升、盐1勺、大蒜4小个、酸胡萝卜50克、红辣椒3个、姜1小个
步骤1
准备好食材，腊牛肉切薄片，芹菜洗净切小段，生姜、大蒜子和红椒切碎
步骤2
热锅放油，油温8成热时放入腊牛肉翻炒，可以放一点白酒
步骤3
牛肉基本炒好后，放入生姜和大蒜翻炒
步骤4
放入红椒翻炒
步骤5
放入芹菜
步骤6
放入酸胡萝卜，放入适量的盐，因为这个腊牛肉腌制的时候盐不多偏淡叉烧肉炒芹菜的家常做法大全怎么做好吃
主料里脊肉500g芹菜250g辅料油适量盐适量葱适量姜适量叉烧酱3勺味极鲜酱油1勺料酒适量蚝油适量步骤叉烧肉炒芹菜的做法步骤11.里脊肉洗净擦干，切成厚片。
叉烧肉炒芹菜的做法步骤22.准备叉烧酱，葱姜。
叉烧肉炒芹菜的做法步骤33.里脊肉放入盆中，加入叉烧酱，味极鲜酱油。
叉烧肉炒
今天的剪发太离谱了，强制消费，未经顾客同意就做其他收费项目，侵犯消费者的消费选择权！而且不支付未同意项目的费用就不让走！一个普通的29.9元的剪发就竟另外多付了400元！强烈投诉这间名博美容美发！大家绝对不要去那剪发！深圳福田区附近就什么好吃的东西
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丹东绝对称得上是一个吃货的天堂。在丹东，打从眼睛一睁开，就有热腾腾的美食在街边呼唤。首先为大家推荐的是栗子：也叫板栗，丹东板栗的面积和产量均占全省的90%以上。很多山上都野生着很高大的栗子树，每年我家地窖里都会储备够我吃一年的板栗，而且都是个头大的油栗，非常甜。来北京后，发现有很多卖怀柔油栗的小店，走近一看，简直跟我家的没法比，太小了也，还没有我们家淘汰下去的好。当然，丹东市内卖的糖炒栗子其实也不太大，因为大的要么出口了，要么自己留着吃了。这一点我觉得我很幸福。每次从家带栗子给朋友们都一抢而光。接下来是焖子：这个别处也有，但是丹东步行街那几家的焖子绝对地道，热乎乎的焖子淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油?闻着味就禁不住口水直流。优质的焖子应是用绿豆粉熬制，透透亮亮，不粘不散。调料拌得越多越好吃。其次是叉子：是满族的一种小吃，用玉米面做的，因为很好吃，所以现在汉族人也经常做着吃，做法跟面条一样，可以煮，可以炒。上高中的时候我就经常吃学校门口的炒叉子，3块钱一大盘，特别香。口感劲道。最后是面条鱼：被誉为丹东双鲜的面条鱼，原种鸭绿江面条鱼是在江海之间洄游繁殖的鱼类，通体晶
德天美食，位于西江北路，快活林与水果批发市场之间。我们团购套餐安排在室外大棚，开始时吃得神清气爽，比室内闷热环境舒服多了。吃了大半，开始感觉冷空气南下，北风那个吹啊，就差雪花那个飘啊啊，哈哈，赶紧多叫两碟鹿肉丸，大火煮熟，吃饱走人。金湖美食的作文350
前几天我在家里吃小龙虾，这个小龙虾真是太好吃了，很美味，我忘不了这种味道，一想起来我就垂涎三尺，所以妈妈就决定带我去里再吃一次金湖龙虾。
一坐进这家店，我就被小龙虾的香味吸引住了，呼呼，我不停地用鼻子吸着小龙虾散发的香味，情不自禁的流起了口水，肚子也打起鼓来。
原来这里每一桌都在吃小龙虾呢！小龙虾这么受欢迎呀！我看一下有关小龙虾的介绍：原来小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，每年的六到八月份，是小龙虾形体最为“丰满”的时候，这时也是人们捕捞和享用它的最佳时机。
江苏淮安盱眙县的最出名。
锦绣江南”里卖的小龙虾就是盱眙县的，叫做盱眙龙虾，这里在举行第五届龙虾节，每张台子上都是红彤彤的一片，因为小龙虾是红的，每桌都在吃小龙虾，自让就会看
芋味三绝“芋味三绝”之芋酥，是潮汕小吃之一。头绝是炸羊酥。它选用上等
山芋，刨去芋皮，切成薄小片，晾干后放入油锅中炸酥，捞起后过滤去油
渍，投入滚烫的白糖液中。捞起冷却，再均匀地撒上炒熟的白芝麻和切碎
的芫荽便成。
芋泥是另一绝。芋泥在筵席中往往是作为最后一道菜上桌的，取其头
甜尾甜的意思。芋泥的制作方法是：将芋头蒸熟后,碾细成泥,加上豆沙、
白糖、炒熟的芝麻粒与白肉丁、煮熟的莲子、少量的橙汁或切碎的柑饼，
再蒸一蒸便成了热乎乎而不冒烟，粘滑而不挂碗，清香甜美、油而不腻的
潮汕小食。关于芋泥，人们总喜欢讲这么一个故事，说的是当年林则徐受
道光皇帝的委派，入粤禁烟。英、德、美、俄等驻广州领事，设宴请吃冰
淇淋，林则徐见这“洋玩艺”直冒热气，不敢贸然入口老外们见其小心翼
翼的样子，便十分不礼貌地笑了起来。林则徐不动声色。次日，林则徐按
外交礼仪，设席回敬。几道凉菜过后，便上芋泥,一位领事以为又是凉菜,
便用汤匙舀了满满
材料
主料蜇头250克，海藻300克。辅料香菜20克。调料精盐10克，味精5克，白糖10克，陈醋5克，蚝油5克，香油3克，葱油3克，蒜泥5克。
做法
1、先将蜇头放入清水中浸泡去掉成味，水锅上火，烧沸后汆透蜇头捞出过凉，海藻泡发后清洗干净，撒成小片香菜择洗干净，切成1.5厘米长的段待用。
2、将蜇头、海藻沥干水分，加精盐、味精、白糖、陈醋、蚝油、香油、葱油、蒜泥及香菜段拌匀即可装盘上桌。菠菜鸡蛋馅饼怎么做好吃,菠菜鸡蛋馅饼的家常做法
主料面粉适量菠菜适量鸡蛋三个辅料蚝油一小勺盐适量五香粉少许食用油适量味精少许糖一小勺生抽一大勺白胡椒粉少许香油少许用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干菠菜鸡蛋馅饼的做法步骤1.面粉加适量温水活成柔软的面团，盖上湿布醒上一刻钟左右，菠菜择洗干净，锅里放水烧开，水开后放入洗好的菠菜焯一下（菠菜放到锅里一打蔫就马上捞出来，别太烂了），捞出放到冷水中过凉，捞出控净水分，切成碎粒2.三
步骤
1.土豆去皮切丁，瘦肉切丁。
2.起油锅，下肉丁。
3.滑散炒熟。
4.放老抽提味提色。
5.下土豆丁。
6.加盐炒拌均匀。
7.加适量的水炖煮，直到土豆软面即可。
小贴士
土豆炖软即可。
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炒肉丝的家常做法材料猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，配料：腌肉调料（生抽5ml，料酒5m，水淀粉20ml）,鱼香汁（生抽5ml，醋15ml，白糖45克，盐1克，水淀粉20ml）,色拉油80ml，葱，姜，蒜末适量，四川泡辣椒4-5根做法1、猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟；2、绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝，黑木耳泡软洗净切细丝备用；3、调好鱼香汁备用，葱、姜、蒜切末备用，泡辣椒切末备用；4、锅中放足量油，油六七成热时放入肉丝大火快速滑散至变白，盛出备用；5、锅中放少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，放入
