麻辣烫来自哪里，四川麻辣烫正宗配方
麻辣烫是一道来自中国四川省的传统小吃，其历史可以追溯到20世纪初。麻辣烫以其独特的味道和麻辣的口感而受到人们的喜爱，并在全国各地广泛流传。
四川省是中国著名的麻辣美食之乡，麻辣烫就是其中的代表之一。四川的麻辣烫以其麻辣味道和丰富的食材选择而闻名，如牛肉、猪肉、鸡肉、虾仁、肥肠、面筋、青菜、豆皮等。这些食材在经过精心调配和烹饪后，味道鲜美、口感独特。
麻辣烫不仅是四川的特色小吃，也是中国全国各地的经典美食之一。如今，麻辣烫已经成为全球美食的代表之一，在世界各地都有人们喜爱品尝。麻辣烫是一道美味可口的小吃，值得一试。
麻辣烫是一道来自中国四川省的传统小吃，以其独特的口味和麻辣的味道而受到人们的喜爱。正宗的麻辣烫配方如下：
调料：豆瓣酱、生姜、大葱、蒜、花椒、八角、香叶、料酒等。
食材：牛肉、猪肉、鸡肉、虾仁、肥肠、面筋、青菜、豆皮等。
步骤：
将食材切成小块，调料捣碎备用。
加入适量油，将调料炒香。
加入食材翻煎，加盐、味精、鸡精调味。
加入适量水，煮沸后转小火炖煮10分钟。
加入青菜、豆皮炒匀，淋上辣椒油即可。
冰草由于是
味苦性凉，故身体虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、骨瘦如柴和经常头晕者慎服或从小剂量服起加观察。孕妇、月事期间
禁服。
外观光滑细腻、颜色深沉饱和是上好产品的首要标志。而巧克力“口感佳”最直接的表现就是“入口即化”，而且不用嚼就会快速化成液状，即使拿在手中也会很快融化——“只融在口，不融在手”是错误的衡量巧克力品质的方法，那些入口有耐嚼感觉的东西必是添加了人工制剂的平价货色。 添加不同比例和品种的馅料虽然满足了人们口味变化的要求，但也在一定程度上遮盖了某些巧克力口感上的缺陷，所以原味的巧克力最能体现巧克力的品质。添加馅料最常见的就是品质很高的酒品，通常，添加的馅料无论是各种水果还是果仁制品，品质都非常高，就像“好马配好鞍”的道理。 巧克力是货真价实的贵族食品，不但对原料的品质和品牌、制作工艺过程要求甚高，就是制成成品后也是如此。当然，越新鲜的巧克力口味越好，可在北京能做到每天“新鲜出炉”的巧克力商家极少，这就看储存巧克力设备的水平
材料：
蒜苗300g五花肉 500g 豆瓣酱1勺 老干妈1勺 花椒10粒 蒜3瓣 糖适量 姜片5片 盐适量 鸡精适量
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用料1
黄油100克（切小粒，放室温软化）
中筋面粉150克
细砂糖100克
鸡蛋2个
泡打粉8克
用料2(酱汁)
牛奶200克
蛋黄2个
细砂糖50克
香草精几滴（当然，如果用天然的香草棒来煮，效果更好）
海绵鸡蛋布丁的做法1
黄油和砂糖打发至变白
黄油放室温软化后切小粒打散，加入糖。加入糖打发成浅色
加入鸡蛋，拌匀
加入鸡蛋
加入面粉和泡打粉
布丁面糊即成
模具喷油，把布丁面糊放入挤花带挤到模具中。我用了双倍剂量。一半做了莓果口味，一半做了巧克力口味。巧克力口味的模具内侧铺了一层坚果仁碎
蒸锅里放开水，蒸20分钟左右。（根据火力大小不同，时间请酌情掌握。检验方法：用手按布丁表面，很有弹性。如果
材料
主料：新鲜的小冬瓜1个，水发香菇若干，冬笋肉50克，鸡腿肉（猪肉也可）50克，鲜虾仁80克，宣威火腿2小片（金华的也可），盐，绍酒，胡椒粉少许，鸡粉1茶匙，淀粉适量。
做法
1、将鸡腿肉洗净切成丁；摘净虾仁的沙肠，洗净待用；将香菇和冬笋切成小丁。
2、将鸡肉丁和虾仁加少许盐和淀粉拌匀，入开水锅中焯1分钟，捞出沥干水分待用。
3、将冬瓜洗净，从带蒂的一头下刀，将冬瓜切成一大一小的两部分，小的带蒂的这头自然是冬瓜盅的盖子，另一部分就是冬瓜盅的雏形了，将瓜瓤用勺子掏了去，洗净了就有了冬瓜盅。
4、炒锅中加入5汤匙油，烧热后倒入焯好的鸡丁和虾仁，略为翻炒后下香菇丁和冬笋丁，翻炒均匀后烹入少许绍酒，加入半杯水和1茶匙鸡粉，煮开后盛入冬瓜盅内，放入火腿片
5、将冬瓜盅放入高压锅中蒸，开锅后用小火炖15分钟，出锅即可上桌。食用时，用勺刮下冬瓜肉与馅料同食，外皮是不吃的。冬瓜焖鸭的做法有哪些？三种简单做法介绍
用料：
冬瓜500g,鸭肉500g,油适量,
羊排可以炖酸菜，以”羊肉炖酸菜“为例。做法如下：
主料：羊排1000g，酸菜半棵，粉丝1把，枸杞1把
辅料：盐半勺，葱半根，酱3片，八角2颗
步骤：
1、羊排，选肥瘦相间的。
2、羊排洗干净后焯水备用。3、酸菜切丝，用清水洗3,4次，沥干水分。
4、将羊排，酸菜，葱姜八角放到锅里，加入足量的清水，大火烧开，小火炖制一个小时就可以了（我偷懒用的电压力锅，20分钟搞定！）。
5、炖好后加入枸杞，盐，再稍煮即可。
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宜都好吃的很多！早点：师子街。十八号包子，n年老店豆腐花、花卷、馒头、各种油裹子，保险公司旁拉面;清江大道老城河对面巷子。季狗子包子。面条什么的都差不多了，好吃的地道的全不知道搬哪里了。午餐：一医院旁砂锅店和其他几馆子店味道很正宗;一医院急针对面上坡第一个路口左拐，也有两家老店做的味道也不错;老九九里差不多，但是也有两家味道很好的。晚饭：北山下坡右拐。杂烩店也是老字号，我个人觉得味道差那么一点，但是那每晚满座。体育馆旁扎啤城的美食。(车站的烧饼、饺子。实验学校周围的小吃。麻辣烫还是老城河搞的好。清江一桥烧烤等宵夜也给力。狮子街的辣鸭，藕片。宜都矮子馅饼最美味。燕子岩有一个婆婆子弄的炊饼很棒。差不多就这些吧。
宜都有什么美食？
宜都好吃的很多！早点：师子街。
十八号包子，n年老店豆腐花、花卷、馒头、各种油裹子，保险公司旁拉面；清江大道老城河对面巷子。
季狗子包子。
面条什么的都差不多了，好吃的地道的全不知道搬哪里了。
午餐：一医院旁砂锅店和其他几馆子店味道很正宗；一医院急针对面上坡第一个路口左拐
主料：鸡腿500克
调料：酱油10克盐5克料酒10克大葱5克姜5克胡椒粉3克味精1克蜂蜜4克各适量
烤鸡大腿的做法：
1.将鸡腿洗净，用适量酱油、精盐、料酒、胡椒粉及少许味精调成汁，在鸡腿四周擦抹均匀，在烤网上放置半小时，晾去浮水，并使鸡腿略腌入味；
2.烤盘内抹一层食用油，葱，姜洗净切片，垫入烤盘内，将晾过的鸡腿刷一层蜜水，放置在烤盘的葱，姜片上；
3.将烤盘送入预热好的烤箱，箱温先取250度，烤10分钟后，将箱温隆至180度，再烤30分钟左右即成.烤制中要将鸡腿翻翻身，使烤均匀。
更多烤鸡大腿信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/kaojidatui
烤鸡大腿怎么做？
主料：鸡腿500克调料
电饭煲面包的做法步骤11.将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，中间挖个洞
电饭煲面包的做法步骤22.将酵母和一小部分水拌匀，倒入面粉洞中，静置5分钟
电饭煲面包的做法步骤33.再加入一小点水，继续将水揉入面粉中
电饭煲面包的做法步骤44.面粉初步成团，继续一点点加水
电饭煲面包的做法步骤55.每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准
电饭煲面包的做法步骤66.将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可
电饭煲面包的做法步骤77.往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收
电饭煲面包的做法步骤88.揉至面团有韧性，可以如下图般被撑开
电饭煲面包的做法步骤99.揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵
电饭煲面包的做法步骤1010.发酵至2倍大
电饭煲面包的做法步骤1111.将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中
电饭煲面包的做法步骤1212.二次发酵至2倍大
电饭煲面包的做法步骤1313.
牛肉500克麻椒20克（花椒也可），小红尖椒20克（干的那种也可以）食用油，盐，味精或鸡精（当然有鸡汤或者鸭汤那就完美了）。
首先把食用油加热到6—7成热（经常做饭的应该知道，估计差不多就行了，千万不要把手伸进去试验呵呵）把辣椒和麻椒（花椒）放进去不要让它煳了（大概也就是10秒左右）然后把牛肉放进去同时把火关小（要不然肉会干的，不过你家要是用火炉子那我就救不了你了）带肉由鲜红变成淡粉色（本来油炸应该变灰白色的，但是你的红辣椒在起作用所以不要质疑）放入盐少量水和味精或鸡精（微量）（但是要是用鸡汤或者鸭汤则不要放水和味精鸡精了）再把火开大然后翻炒（根据你得刀功决定翻炒时间，呵呵要是用斧头砍得那就不用炒了直接吨嘻嘻）。以上所讲不包括个人喜好有人愿意吃黑的也可以放酱油（坚决不推荐）可根据个人口味增减盐，辣椒，花椒等调料。（要是一两个人吃没必要用那么多肉呵呵一定剩的）火锅秘制麻辣牛肉怎么做
材料牛肉，香菜，鸡精，生抽，香油，盐，花椒，大料，葱姜做法1.买新鲜牛键子肉一条，先打个水焯，然后用花椒大料葱姜炖烂为止（只要用筷子不费力
主料
五花肉125克
猪里脊肉125克
调料
食盐
2克
酱油
3小勺
葱
5克
姜
3片
八角
2个
桂皮
1小块
料酒
2小勺
淀粉
100克
花椒粉
1小勺
植物油
适量
小酥肉的做法
1.将肉切成小段或厚片，放入料酒1小勺、花椒粉少许、酱油1小勺、盐适量抓匀，腌制15分钟
2.腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水，然后静置令淀粉沉淀
3.将沉淀后的淀粉水上面的清水慢慢的倒出去，将沉淀的淀粉用手抓匀成淀粉糊放入腌制好的肉中再和肉一起抓匀，让肉块上都沾上一层淀粉糊
4.干净的锅中放入食用油烧热(肉块放下去会有密集的泡泡)，将沾满淀粉糊的肉块逐一放入油锅中
5.中火将肉块炸上色捞出，肉块放入锅中可能会粘连，等到外壳
八一路文明路交叉口西100米粤海美食城
大庆路人民路交叉口第一驴肉馆
中州路大十字街的夜市，天黑了就开始，都是小吃
八一路交叉口南100米双强烩面
建设路市医院对面的知味来（蒸饺、混沌）
五一路育新街交叉口的一品味烩面河南周口都有什么名吃。
或者比较廉价好吃的地方？
胡记的甜酒（51路和育新街交叉口路南）时间：晚6点开始买记的鸡肉蒸饺（八一路闫庄胡同西口）时间：晚6点开始老陈家的生氽丸子（大十字街颖河商场下面）时间：早6-晚11点李记灌汤包（大十字街百货大楼后）时间：早6点李记的羊头肉（河北公安局东边）时间：上午11-12点结束金耀彩的糊辣汤、包子（文明路和七一路交叉口向南100米路东）时间：早7-11点开始**记的小烧饼（忘了姓什么了）（大十字街百货大楼南门向北10米）时间：早8-11点韩记的鸡子（大十字街颖河商场下面）时间：早11-10点开始申记的雪花酪（大十字街百货大楼南门）时间：晚6点李记的豆沫（大十字街东面）时间：早7点-9点马记
主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）
调料：海天海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）
制作方法：
1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。
2、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。
3、把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中汆，之后过凉水。
4、准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉；取适量红辣椒，切成末。
5、烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，下小半碗水，并用酱油、鸡粉以及盐调味。6、将粉丝放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。蒜蓉粉丝娃娃虾的做法步骤图,怎么做好吃
用料粉丝2把蒜蓉一半芹菜少许虾7-10只葱花少许生抽3勺盐少许蚝油少许娃娃菜1.5棵油少许蒜蓉粉丝娃娃虾的做法娃娃菜切成小份，一颗娃娃菜我切成了6份，我个人喜欢切头，再徒手掰开。
减少刀切接触的面积有
成都154路公交车，把四川美食都串起来了，路过不少的苍蝇馆子。
成都好吃又好玩的地方都有哪些？
先说说好玩的城内：一、武侯祠（成都锦里）：在城西，高升桥那边，武侯祠就不用说了吧；锦里是一条仿古步行街，里面有很多好吃的和仿古建筑，还有川戏哦。
推荐方案，白天可以去武侯祠，晚上逛锦里另有一翻风味儿，而且武侯
猪蹄的功效与作用
1.美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。胡萝卜煲猪手汤的做法,胡萝卜煲猪手汤怎么做好吃,胡
其实猪蹄这东西，味道好，而且好入味，要做好吃很容易：把异味去干净通常做法是1、先用温水洗干净、擦干，然后仔细把猪毛去干净，要是偷懒，就用柴火或者煤气火把毛烧掉，同时略为烧糊猪皮之后刮干净。
2、去毛之后的猪蹄入凉水，加盐、廉价白酒，烧开后炖15分种，这个步骤是去皮臊味。
3、煮好后捞出来，洗干净，把残余的毛和死皮、
包云吞的做法
1.
准备好云吞皮
2.
肉馅加入油、盐、蚝油
3.
搅拌均匀
4.
云吞皮内放入一小块肉馅
5.
折起
6.
从右往左折起
7.
成品就是这个样子
8.
整齐地排好，放入冰箱冷藏，随时可以拿出来做上汤云吞或者云吞面抄手/馄饨的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料猪肉220克葱1根姜少许酱油15毫升韭菜10根辅料高粉200克牛奶120克馄饨这样包好吃又好看的做法1.取一碗：放上葱花，青蒜、姜丝，滴些香油，胡椒粉，陈醋，混合均匀2.将牛奶倒入高粉上，和成光滑的面团。
静置10分钟后3.猪肉用机绞成肉馅，加入花椒水，搅拌到肉馅把水吸收完再添水，再按顺时针方向搅拌。
加入姜葱末、少许酱油搅拌匀；加入盐搅拌匀4.加入韭菜，将香油淋在韭菜上，这样可以保持韭菜的翠绿，防止韭菜出水5.将面团擀成大大的薄薄的面片6.将面片切
红小豆500g
红糖200g牛奶500ml
矿泉水1000ml炼乳20g
红豆牛奶冰的做法
1矿泉水注入冰格，放入冰箱冷冻成冰块。
2红小豆洗净后放入煮锅中，加入1000ml冷水浸泡2小时，之后连锅移到炉火上，大火烧开后改用小火煲煮30分钟。
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用料：黄豆（或者任何喜欢的豆子）适量，温开水根据自己口味来定
步骤：
1，把豆子洗干净上锅煮熟（豆子一定要煮熟，要不生的豆子会有毒性的）
2，豆子中火煮大约40分钟左右就煮好了。
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