跳鱼豆腐
材料
用料主料:楠溪江豆腐500克、温州跳鱼600克配料:香菇、香菇菜调料:精盐、味精、绍酒、胡椒粉、葱、姜、清汤、精炼油
做法
1、洗净跳鱼,去内脏刮鳞,汆水。
2、锅中留底油,葱、姜炒香,加入清汤、豆腐及跳鱼,小火煨至豆腐、跳鱼的鲜味溶于汤中,再以香菇和香菇菜点缀即可。吃饱水的鱼片更嫩滑的做法步骤
早上去市场看见活鱼,心动着要做酸菜鱼,买好材料大人却告知要加班,算了,犒劳自己吧。将2斤多重的草鱼留了一大部分起来等大人回来享用,取了小部分鱼片给自己倒腾了一份酸菜鱼片。酸菜连汤汁,最后都被我吃得干干净净的。您说,我这是有多爱吃鱼啊。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
上海的小吃一条街在那里上海小吃一条街很多,首先说说方位拉:七宝小吃一条街位于闵行区的七宝古镇,距地铁一号线莘庄站10分钟车程,距漕宝路地铁站20分钟车程,在上海体育馆坐上佘线、87、92,公交803、513、87、91、莘北专线等均可到达。接下来介绍一下小吃街的一些特色小店咯:先说说老七宝的酱菜店和香烟铺吧,一般游客都是为了吃慕名而来,往往忽略这两家小店,其实也是很有特色的哦。老街汤团:早在电视报纸上就已如雷贯耳了,据说是一年三百六十五天没有一天不要排队的,味道自然没的说拉。七宝方糕:虽然很多地方都有卖,不过最正宗的应该是这一家——一品方糕。口味有豆沙、枣泥、绿豆蓉、松仁肉桂的,价格在7-12元不等。买回家孝敬老妈,一口咬下去又糯又香,放在冰箱里也不打紧,吃的时候蒸一蒸就好啦。海棠糕:老街上有两家卖的,南大街1号和25号。不过据老七宝跟我说,最正宗的其实应该是那家门面小的,别看路口那家每每排了一码人,其实第一块七宝海棠糕是25号那家阿姨做出来的。也不知道真的假的,我也在25号买了块尝尝,1块钱,下面垫着张小纸头拿着,咬下去一口,新鲜的热豆沙香了满
金羊网讯记者张洋、李雯洁、通讯员增宣报道:冬至刚过,天气日渐寒冷,又迎来了增城迟菜心集中上市的时节,记者获悉一年一度的广州增城菜心美食节将于12月29在增城区小楼镇何仙姑文化广场隆重开幕。主办方透露,活动当天将选用上好菜心制作巨型菜心包,嘉宾、游客可以免费享用。
今年的增城菜心美食节将联手毕节百里杜鹃管理区,将为美食节增添黔文化和毕节美食。据悉,在开幕式上,索玛艺术团将表演舞蹈《劳作》《铃铛舞》、歌舞《醉在乌蒙》等节目。美食街大型特装区将展示毕节的美食、民间艺术品、摄影作品、画作等,带来不一样的他乡“味道”。
记者了解到,增城迟菜心,又名高脚菜,是广东菜心的一种,普遍认为原产于八仙之一何仙姑的故乡——小楼镇。小楼镇腊圃村是最早开始进行集体种植的村之一,也是增城最有名的“菜心村”之一,据腊圃村村民回忆,早在建国前腊圃村就有种植增城菜心的传统,但由于销路问题,一直未能给农民带来较好的经济收益。
1999年冬天,该村遭遇了一场特大霜冻,很多果树因此而冻死,但树下的增城菜心却未受损失。不仅如此,经过霜冻后的增城菜心越发鲜甜,自此,腊圃村
烈日当空,道路两旁,成熟的谷物热得弯下腰,低着头。蚱蜢多得像草叶,在小麦和黑麦地里,在岸边的芦苇丛中,发出微弱而嘈杂的鸣声。
太阳火辣辣的烤着大地,不远处传来知了的声音。
火辣辣的太阳撕开了大地的皮。
七月盛夏,瓦蓝瓦蓝的天空没有一丝云彩,火热的太阳炙烤着大地,河里的水烫手,地里的土冒烟。
夏天那种让人无法躲避的酷热,真使人头痛,不论你走在烈日炎炎下的大路,或是已进入树木、房屋的阴影;不论是在早晨还是在傍晚,那暑日的热总是伴随着你,缠绕着你,真让人心烦。
一补充句子:
天气闷热得要命,一丝风也没有,稠乎乎的空气好像凝住了。
听,夏天有独特的声音,声声啴鸣,阵阵蛙叫,还有小鸟欢快的歌声;看,太阳火辣辣地挂在天上,让你看都不敢看一眼,在太阳底下站一会儿,你就会汗流满面,站长了,你就会像非洲人一样黑。
马路上时常会响
步骤
红薯汤的做法步骤11.将红薯去皮
红薯汤的做法步骤22.切块
红薯汤的做法步骤33.锅中烧水,烧水开后下入红薯块,加入白糖熬制
红薯汤的做法步骤44.熬制20分钟即可出锅,盛碗红薯枸杞汤的家常做法大全怎么做好
1.前期准备:1.玉米切块;2.地瓜削皮切块;3.胡萝卜按形状设成圆状;4.将两个小鸡腿设成块状;5.生菜洗净备用;6.生姜切成片状,3-4片。
2.制作步骤:1.锅中倒油,油热后,放入生姜、辣椒,冒出香味后,放入小鸡腿,加入调料爆炒,这时盐需要多放点,待会烧汤。
2.鸡腿盛出,将锅洗净,放入水,玉米,地瓜,胡萝卜。
3.水开后放入鸡腿;4.煮7分钟左右,锅中放入生菜。
5.生菜煮1分钟左右出锅。
3.将汤放入便当盒,就可以美美哒去上班啦!
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巴黎春天浦建店共分为地下一层和地上五层地下负一层有屈臣氏等,胡要是以百货和吃的为主比较方便。一层有卖化妆品、鞋子、首饰及手表等。品牌还是比较多
的。二层是衣服,四楼是男装。五楼是特卖场,东西还是比较多的,经常来淘淘还是能有惊喜的。上海浦东的巴黎春天在哪?
用料主料生菜3片黄瓜1根洋葱半个红椒半个苦菊1小把调料食盐1/2茶匙橄榄油3汤匙红醋1汤匙黑胡椒粉1/2茶匙蔬菜沙拉的做法1.准备原料洗净,生菜、苦菊、黄瓜切片,洋葱、红椒切条(蔬菜可以任意选择,根据您的喜好)2.橄榄油、红醋、盐和黑胡椒粉适量3.橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了4.将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中5.倒入油醋汁拌匀即可...
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中信广场购物中心共分六层,各层主题:lg层为时尚名店、珠宝精品、美食制造;b1层为健身康体;g层为国际名店、国际休闲酒吧街、星光广场;二层为国际名店;三层为国际名店、数码影城;四层为流行皮具、美体塑身;五层和六层为高档食府。以及逸和轩酒家、豫园上海饭庄、王子厨房、新南国影城、中航健身会、玛花纤体、星巴克、哈根达斯等众多知名休闲餐饮商家进驻。星光广场西侧邻接于购物中心g层的国际休闲酒吧街还聚集了酷客吧、leo、三度吧、雨花等不同风格的主题酒吧。这些都很好玩哦广州市二宫有什么好吃的美食
广州美食遍地开花,24小时营业的比比皆是,林林总总,不胜枚举。
外地的朋友只要按本文在几个商圈溜达一转,基本上名牌的粤式美食都能尝遍...一、越秀区的北京路和中华广场商圈(地铁一号线:烈士陵园站、农讲所站、公园前站;地铁二号线:公园前站)中华广场和北京路都是广州市著名的商业旺地,而且靠近居民区,所以附近食店林立,不乏优质食肆...1、进豪潮州菜馆:位于烈士陵园侧的仙踪林旁边,潮州菜的出品稳定,最重要的是价格公道。
每人20-30元已
大韩帝国乞丐餐吗?
啥油水也没有,只能吃咸菜下饭了,一个破腌咸菜吃出几十个花样,也算可怜了,谓之曰大韩泡菜。
总算有点白面了,又木有油水,木有调料,只好煮熟了放冷水里泡泡吃了,谓之曰冷面。
过生日了,啥也木有,海边捞根海带,熬碗汤庆生了。所以过生日要喝海带汤。
剩菜剩饭怎么能丢呢,那是天大的罪过啊,弄点酱油拌一拌大杂烩吃了吧。谓之曰石锅拌饭。
过年了,总要吃点荤吧,好容易攒了块五花肉,红烧肉是不够烧的,切的薄薄的一片,烤着吃吧,还出油。这就是最奢侈的无上享受大韩帝国烤肉了思密达!
这个千年属国,万年穷鬼,好容易现在赚了点小钱了,但还是保持了优良的乞丐餐传统,谓之曰大韩特色美食~~请介绍几种韩国美食
韩国料理中明太鱼多以烧烤为主,放在烧烤架上涂上佐料酱食用。
原料:干明太鱼2条佐料酱:酱油1大勺﹐辣椒酱4大勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油4小勺﹐白糖2小勺﹐切好的葱1小勺﹐捣好的蒜2小勺制作:泡干明太鱼﹐剖腹除内脏洗净并除去水份后﹐使骨头露出来。<
材料:红薯淀粉白糖油
步骤如下:
1.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟
2.熟红薯去皮
3.捣成红薯泥,加白糖一起搅拌
4.加面粉一起拌均匀
5.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后放入锅中,开中小火炸
6.要翻动丸子
7.丸子炸至金黄时,就可以关火了,然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。炸红薯丸子的家常做法大全怎么做好吃
用料红薯一大个(500克)糯米粉100克绵白糖40克步骤1红薯削皮,蒸熟。
我是在煮饭的蒸屉上蒸的,饭好了,红薯也熟了步骤2将红薯捣烂,加入糯米粉加入糖步骤3揉好的样子,不会很粘也不会很干,粉可以慢慢添加步骤4再分成一小个一小个,可以在芝麻里滚一下,或者加少许芝麻揉进大面团里步骤5中小火炸制就可以了。
步骤6这是第二天又做的,感觉这样好看些步骤7真是软糯的不行,非常好吃...
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1.桐子林口口上的大薄饼。2.胡南院子街(老摊区)上的杨三薄饼——冷串串儿。3.龙池的蒸肉饼子。4.北街包娘娘的豆腐脑。5.书田街的蛋烘糕。6.翠屏山下的活脱粉。7.小十字的四妹烧烤,一中外的岷江烧烤,新城小学外的烧烤和桐子林的周烧烤。8.书田街上的凉面。9.二中外的小老五麻辣烫。10.翠屏山下的大排挡、川南厂外的大排挡、北街的小师妹兔头。11.一中外的罗四宵夜的冒菜。12.附小外的珍珠奶茶、鲜榨果汁、油炸系列。13.文庙对门亮香居的干锅兔。14.书田街上的邓记臭豆腐。15.桐子林的重庆来凤鱼。16.翠屏山下的铁板烧。17.好吃街小是小的米线、家常菜。18.步行街中间口口上的羊肉汤。19.小十字的啃骨头。20.书田街上的锅魁,还有白天在新仁巷、晚上在小十字卖的锅魁。21.二中外的苏三拉面,北街包娘娘的肉丝面,桐子林到车站那条巷巷头的辣子鸡面。22.希贵饼屋的葱油饼,发糕,鸡蛋糕。23.农贸市场、步行街外的叶儿粑,泡粑。24.书田街钟鸭子、小十字毕鸭子的鸭子和脚板。25.好
市面上流通的银子大致分为以下几种:千足银、足银、925纯银、泰银、藏银、苗银。
银:
是一种化学元素,化学符号ag(来自拉丁语argentum),原子序数47,是一种银白色的过渡金属。银在自然界中很少量以游离态单质存在,主要以含银化合物矿石存在。银的化学性质稳定,活跃性低,价格贵,导热、导电性能很好,不易受化学药品腐蚀,质软,富延展性。其反光率极高,可达99%以上。
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主料
五花肉份量随意八角一个
桂皮一片花椒适量
冰糖适量老抽适量
生抽适量白酒一小杯
生姜一块干辣椒适量
秘制酱香肉的做法步骤
1.五花肉洗干净,切成条,用厨房纸把水份吸干!一定要吸干!吸干!重要的事情说三遍!不然容易坏掉!我第一次做,做的肉不多,只做了250g,所以其他配料也是按肉的份量来的,如果你们做的多,其他的配料也要适当增加哈!
2.准备配料
3.我喜欢甜一点,用了两块冰糖
4.老抽,生抽各适量!别问我用了多少,这取决于你要做多少肉和你用来泡肉的容器大小!以最后能没过肉为主,宁多勿少!
5.所有配料除了白酒以外放到锅里煮开,然后转小火再煮一会,闻到香味以后关火,彻底放凉以后倒入白酒,也可以不加,但是加了酒会更香。
6.找个容器把煮好的汁倒出来彻底放凉,然后把肉放进去浸泡,最好是玻璃,陶瓷,瓦罐之类的,放进冰箱里泡三天,每天拿出来
1.鱼切成片加盐、鸡精、料酒、姜、大葱、大蒜,腌两小时(切的时候忘记拍照了)。
2.把香菜、小米辣、大蒜切碎备用
3.准备好要炒料的干辣椒、花椒、自家做的豆瓣酱
4.土豆切片过水
5.粉丝泡水
6.娃娃菜洗干净(别的菜就不一一传了)
7.倒小半锅油烧热
8.下豆瓣酱
9.下花椒
10.下干辣椒
11.加入清水煮开
12.水开后先下鱼头
13.碗里加入小米辣、香菜、大蒜末,再加一点煮鱼用的鱼汤,就成了小料沾着鱼吃特别美味!
14.鱼煮好装锅
15.一桌子菜摆好了麻辣鱼火锅的家常做法大全怎么做好
在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!
不开心睡一觉,就让它过去吧。伤心还好,伤胃就不好了。
最让我感动的三句话:给你带好吃的,请你去吃好吃的,带你去吃好吃的。
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酥饼在日常生活中深受人们的喜爱,它不仅口感香脆,而且营养价值非常高,我们在家用烤箱就可以动手制作。它的做法有很多种,都非常简单易学,只需要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步完成就可以轻松地制作出来,还可以根据自身的口味偏好加入不同的配料,有想学的朋友们可以试一试。
做法一
准备食材原料:低筋面粉120g、鸡蛋液40g、黄油50g、细砂糖20g、豆沙馅200g、黑芝麻适量(白芝麻也可以)。
1、先将黄油室温软化,用手按一下出现凹槽就可以了,然后用打蛋器打发黄油,加入细砂糖,继续打发至颜色发白,接着分两次加入鸡蛋液,搅打至完全融合,最后筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。
2、将揉好的面团分成两份,取其中的一份面团,用擀面杖擀成长条状,如图所示的形状。取一半
江苏省泰兴市,地处长江三角洲,江苏省苏中平原南部。于南唐升元元年置县(公元937年)。全市行政区域面积1175.59平方公里,人口121.22万人,辖1街道16镇,素有“银杏之乡”、“教育之乡”和“建筑之乡”的美誉。一方水土养育一方人,我们来看看,泰兴究竟有哪些美食。
白果、银杏果
白果是银杏的俗称,泰兴是银杏之乡,以盛产果大、仁满、浆足、壳薄、粒重、色白、味甘糯、耐贮藏的“大佛指银杏”而著称于世。泰兴白果营养丰富,药食俱佳,经常食用可预防老年痴呆、哮喘痰咳、遗精、带下、尿频等疾病,尤其对心脑血管疾病有特殊疗效。1999年,被昆明世界园艺博览会指定为全国唯一无公害白果,享有永久冠名权。2004年9月,通过国家有机食品和绿色食品双认证;被国家质量监
黄花菜怎么做好吃?黄花菜又叫健脑菜,营养价值很高,胡萝卜素的含量最为丰富,又具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。这个炖肉类最好吃,炖汤还是产妇催乳的佳品。
制作食材:
主料:干黄花菜100克;
辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、五香粉适量、姜蓉适量、老抽适量、葱适量、鸡精适量;
制作步骤:
1、干黄花菜冷水泡发,去掉个别的干枝,清洗干净;
2、猪肉切丝;
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金蝉幼崽,惊掉人的美食,没有什么是中国人不能吃的
到了夏天大家都非常讨厌树上叫的蝉,他们一天叫个没完,真的是特别的烦。但是在我们山东有一个特色的小吃就是炒金蝉幼崽。很多人都特别喜欢吃这种东西,毕竟也是因为它的蛋白质含量非常的高,大家都觉得非常的补身体,所以说都非常喜欢吃这种东西。
但是这是不是会让人觉得不可思议?其实金蝉幼崽是一种害虫,它在杨树底下吸食杨树的汁液。所以说,就像小龙虾一样,我们吃它并没有什么不好的后果产生。下面我就来介绍一下,这道菜到底是怎么做的呢?
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油豆泡外形
油豆泡外形呈圆球体,内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用手挤压有气体感,压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可,制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口,放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用,别有一番风味。
油豆泡历史
油豆泡也是“豆腐家族”成员之一,在宋代就已出现。清代美食家袁枚在《随园食单》一书中,就有油豆泡的记载。太原是历史名城,具有做豆制品的悠久历史。早在明朝,太原人张英虎制作的豆腐干、油豆泡就曾被晋王府选为日食之品,因此张也红极一时,跟随学艺者甚多。太原豆制品二厂生产油豆泡已有几十年的历史,有14岁跟师学艺、现已过80高龄的智根存技师长期在该厂工作,在继承发扬传统工艺的基础上,不断改进工艺,使其产品一直保持高质量,深受群众欢迎。该产品被命名为太原市名特产品。
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青山好吃的店子有个特点就是——老
经得起时间的考验,口味自然也是极好
现在一起来看看青山老字号和新食地吧
【永信海鲜(青山总店)】
青山最火的店子之一,很多人专程慕名前往。永信的谐音就是“用心”,这家制作海鲜也确实称得上比较用心,店面不大,但是吃海鲜的人还蛮多。炒花甲干净,配料足,没有沙。香辣虾够新鲜,麻辣微甜口!烤虾外壳被烤得脆脆的,章鱼仔很嫩,超级喜欢的说!价格不贵,很多街坊都是来打包的。
地址:青山区工业路和工业一路之间恩施街上钢城十七小学正对面
【五仲炸肉】
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